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不同解冻方式对伊拉兔肉品质特性的影响  CNKI文献

比较自然空气解冻、低温解冻、流水解冻、微波解冻和超声波解冻5种解冻方式对伊拉兔肉品质特性的影响,分析兔肉解冻过程中基本食用品质、全质构特性、总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值和硫代巴...

余力 贺稚非... 《食品科学》 2015年14期 期刊

关键词: 解冻方式 / 伊拉兔 / 品质特性

下载(472)| 被引(46)

不同解冻方式对伊拉兔肉挥发性风味物质的影响  CNKI文献

为探究不同解冻方式对伊拉兔肉挥发性风味物质的影响,采用顶空-固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,对低温解冻、自然空气解冻、流水解冻、微波解冻和超声波解冻5种方式处理的伊拉兔肉挥发性风味物质进行定性及定量...

余力 贺稚非... 《食品科学》 2015年22期 期刊

关键词: 解冻方式 / 伊拉兔肉 / 挥发性风味物质 / 顶空-固相微萃取

下载(270)| 被引(24)

民营经济发展的融资困境研究——基于金融抑制视角  CNKI文献

民营企业融资难问题已成为制约其生存和发展的最大瓶颈。已往文献多关注信息不对称、抵押品缺失问题,忽视了金融体制对民营企业融资体系的影响。本文引入一个金融抑制环境下的信贷均衡模型,指出利率管制、所有制歧视、...

余力 孙碧澄 《财经科学》 2013年08期 期刊

关键词: 民营经济 / 中小企业融资 / 金融抑制 / 金融脱媒

下载(1550)| 被引(41)

我国集合信托产品定价规律研究——基于CAPM与Bayesian VAR...  CNKI文献

本文在进行比较与分析的基础上,运用CAPM模型和Bayesian VAR模型,对我国集合信托产品的定价规律进行了研究并发现:我国集合信托产品收益率是由市场供求决定,能够反映出国内资金的实际成本和真实利率水平;我国集合信托...

余力 邓旭升... 《当代经济科学》 2013年01期 期刊

关键词: 集合信托产品 / 收益率 / 风险溢价 / 理财产品

下载(1961)| 被引(23)

能源金融与环境制约的互动效应  CNKI文献

能源金融是将能源资源与金融资源整合,能源产业资本与金融资本不断耦合优化,促进能源产业与金融业良性互动、协调发展的一系列金融活动。中国经济发展面临越来越趋紧的资源环境瓶颈约束,借助能源金融架起中国从"...

余力 赵米芸... 《财经科学》 2015年02期 期刊

关键词: 能源金融 / 环境制约 / 互动效应 / 绿色经济

下载(863)| 被引(7)

超声助电气石类芬顿及电气石负载TiO_2光催化降解水中双酚A...  CNKI文献

双酚A(BPA)广泛存在于聚碳酸酯和环氧树脂等在内的各种材料中,BPA在环境中的普遍检出性及其内分泌干扰效应使得对其降解技术的研究倍受关注。环境矿物材料由于成本低廉、储量丰富、环境友好等优势在高级氧化技术(AOPs...

余力 导师:王翠苹 南开大学 2014-05-01 硕士论文

关键词: 电气石 / 双酚A / 超声 / 动力学

下载(419)| 被引(10)

小学科学“第二课堂”的指导策略与实践研究  CNKI文献

小学科学新课标明确指出,科学探究是科学学习的主要方式。以课外探究为主的“第二课堂”在小学科学教育中正逐渐发挥出巨大的作用。小学科学“第二课堂”是指除去课堂教学以外,学生利用学校资源、自然资源或社会资源展...

余力 导师:梅笑漫 杭州师范大学 2015-12-01 硕士论文

关键词: 小学科学 / 第二课堂 / 课外探究 / 指导策略

下载(615)| 被引(9)

我国商业银行存款保险制度的构建  CNKI文献

存款保险制度作为金融安全网中重要的一环,能够有效保护存款人利益,防范单个银行风险,从而避免造成整个银行业的恐慌。通过对我国商业银行的风险进行实证分析,发现我国银行业的风险在隐性担保的逐渐削弱和利率市场化不...

余力 王韵荃 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 2014年05期 期刊

关键词: 存款保险制度 / 商业银行 / 市场风险 / 隐性担保

下载(1051)| 被引(10)

不同贮藏方式对高压鸡汤品质的影响及货架期预测模型的建立  CNKI文献

研究冷藏、微冻和冻藏3种贮藏方式对高压鸡汤感官品质、p H值、L*(亮度)、b*(黄度)、Y_总(浊度)、总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值、硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid-reactive substa...

余力 贺稚非... 《食品科学》 2016年20期 期刊

关键词: 贮藏方式 / 高压鸡汤 / 预测模型 / 货架期

下载(354)| 被引(13)

方便鸡汤的加工工艺及其货架期预测研究  CNKI文献

鸡汤具有较高的营养价值和保健功效,深受消费者的青睐。随着社会的发展,即食营养鸡汤将成为未来汤类食品发展的趋势。目前鸡汤的加工主要以传统方式为主,存在工艺费时繁琐和工业化程度低的缺点。高压加工处理具有短时...

余力 导师:李洪军 西南大学 2016-04-05 硕士论文

关键词: 高压鸡汤 / 工艺优化 / 熬煮过程 / 贮藏动力学

下载(397)| 被引(9)

我国废弃煤炭资源的利用——推动煤炭地下气化技术发展  CNKI文献

煤炭地下气化是我国废弃煤炭资源开发利用的重要方式,煤炭地下气化制氢是生产洁净能源的重要思路。两阶段地下气化工艺生产的水煤气,H2体积分数可达70%以上,脱除CO2后,可燃气体体积分数高达95%,是目前最廉价的氢气来源...

余力 《煤炭科学技术》 2013年05期 期刊

关键词: 煤炭地下气化 / 废弃煤炭资源 / 水煤气 / 两阶段地下气化

下载(517)| 被引(26)

耳鸣的治疗与康复  CNKI文献

在长期困扰耳科医生的三大顽症,即耳聋、耳鸣、眩晕中,耳鸣的诊疗进展无疑最慢。神经性聋的治疗是由于助听器、人工耳蜗的出现得到极大改善。眩晕的进展则主要归功于引起眩晕的几个主要疾病:良性阵发性位置性眩晕、前...

余力 马鑫... 《临床耳鼻咽喉头颈外科杂志》 2015年08期 期刊

关键词: 耳鸣 / 治疗 / 康复 / 指南

下载(1846)| 被引(25)

我国古籍数字化建设现状分析及发展研究  CNKI文献

本文通过文献调研和文献计量方法,从政策、研究和实践三方面梳理我国古籍数字化建设的现状,并剖析其制约因素和发展对策。研究认为,目前制约我国古籍数字化的因素主要包括缺乏统筹规划、缺乏统一标准、技术问题凸显和...

余力 管家娃 《数字图书馆论坛》 2017年11期 期刊

关键词: 古籍 / 古籍数字化 / 数字出版

下载(649)| 被引(12)

甲状旁腺全消融与部分消融对继发甲状旁腺功能亢进疗效的观...  CNKI文献

目的比较甲状旁腺全消融和甲状旁腺部分消融的2种消融方式对超声引导下经皮微波消融(MWA)或射频消融(RFA)治疗继发性甲状旁腺功能亢进(SHPT)疗效的影响方法回顾分析2012年10月至2013年9月尿毒症SHPT患者行MWA或RFA治疗...

余力 勾常龙... 《介入放射学杂志》 2015年06期 期刊

关键词: 继发性甲状旁腺功能亢进 / 消融技术 / 低钙血症 / 疗效

下载(230)| 被引(10)

中国新型政党制度的历史演进及基本经验  CNKI文献

中国共产党领导的多党合作和政治协商制度是从中国土壤中成长起来的新型政党制度。梳理并把握改革开放以来中国新型政党制度的历史演进规律,总结基本经验和现实启示,对完整反映改革开放以来新型政党制度的发展过程,在...

余力 《马克思主义理论学科研究》 2019年03期 期刊

关键词: 中国新型政党制度 / 历史演进 / 基本经验

下载(842)| 被引(2)

特发性耳鸣诊疗思路  CNKI文献

耳鸣属于常见疾病,约有60%的人曾经有过耳鸣症状,美国统计有14.5%的人受到耳鸣困扰。耳鸣仍然是目前困扰耳科医生的一大难题。相对于耳科的其他顽症—耳聋和眩晕,耳鸣的研究明显滞后。其难以治疗的主要原因有:①病因数...

余力 《临床耳鼻咽喉头颈外科杂志》 2014年04期 期刊

关键词: 耳鸣 / 疗效

下载(787)| 被引(34)

耳鸣的诊治思路探讨  CNKI文献

慢性耳鸣是临床上常见但又很难处理的疾病。因其费时费力,且疗效不佳,耳科医生多不愿意接诊,而且国内医生每天需要接诊的患者太多,很难在短时间内找到耳鸣的准确病因。即使是国外耳鸣专科门诊,每天只接诊4例患者,每例...

余力 马鑫 《临床耳鼻咽喉头颈外科杂志》 2018年08期 期刊

关键词: 耳鸣 / 听力损失 / 诊治思路

下载(543)| 被引(7)

肉中脂肪酸组成与健康关系的研究进展  CNKI文献

综述了肉中各类脂肪酸与人体健康的关系以及影响肉中脂肪酸组成的主要因素(包括地域、品种、日龄、饲料成分、饲养方式、加工条件等),并对保持肉中脂肪酸组成平衡的方法进行了展望,为人们通过合理生产加工从而获得更加...

余力 贺稚非... 《食品工业科技》 2014年22期 期刊

关键词: 肉品 / 脂肪酸组成 / 健康 / 主要因素

下载(283)| 被引(17)

媒体关注、会计信息披露质量与商业信用融资——来自深交所...  CNKI文献

以2013—2015年深交所上市公司面板数据为样本,采用计量经济学中的固定效应模型,研究媒体关注、会计信息披露质量与商业信用融资三者的关系。研究发现:较好的会计信息披露质量有利于企业获得更多的商业信用融资;媒体正...

余力 《商学研究》 2017年06期 期刊

关键词: 媒体关注 / 会计信息披露质量 / 商业信用融资

下载(349)| 被引(9)

工业工程专业开放性人才培养模式探析  CNKI文献

随着中国工业的日益国际化,面对社会及产业层出不穷的需求,对人才的通用性、创新性提出了更高要求。人才培养的开放性模式是顺应新的人才需求的有效方法。本文从教育系统观的角度出发,探析工业工程专业开放性人才培养...

余力 付艳... 《高等工程教育研究》 2011年06期 期刊

关键词: 开放性工业 / 工程培养模式

下载(596)| 被引(17)

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