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牛油火锅底料冷藏储存过程中品质变化  CNKI文献

以牛油火锅底料为研究对象,测定在冷藏(4℃)条件下其水分、酸价、过氧化值、辣椒素类似物、脂肪酸组成及相对含量随时间变化情况。结果表明:样品的水分、酸价、过氧化值随时间延长均呈上升趋势,且氧化速度逐渐加快。辣...

古霞 闫天龙... 《食品与发酵工业》 2015年08期 期刊

关键词: 牛油火锅底料 / 冷藏储存 / 品质变化

下载(465)| 被引(8)

屋尘螨3类变应原基因的克隆、表达及免疫原性分析  CNKI文献

目的克隆、表达屋尘螨3类变应原(Der p 3)基因,纯化Der p 3重组蛋白,对其免疫原性及生物信息学特点进行分析。方法取实验室纯培养的屋尘螨500只,提取总RNA,逆转录生成cDNA, RT鄄PCR扩增Der p 3基因。扩增的Der p 3基因...

古霞 欧阳春艳... 《中国寄生虫学与寄生虫病杂志》 2018年06期 期刊

关键词: 屋尘螨 / 3类变应原 / 过敏原 / 生物信息学

下载(156)| 被引(3)

全羧化酶合成酶缺乏症临床特点和基因突变分析  CNKI文献

【目的】探讨全羧化酶合成酶缺乏症(HCSD)的临床及基因突变特点。【方法】回顾性分析2014至2017年经我院遗传代谢病实验室基因检测确诊的6例HCSD患儿的基因检测结果及其临床资料。【结果】共有6例患儿(3女3男),发病年...

古霞 郝虎... 《中山大学学报(医学版)》 2018年05期 期刊

关键词: 全羧化酶合成酶缺乏症 / HLCS基因 / 基因检测

下载(93)| 被引(3)

血浆外泌体上调bFGF促体外微血管网形成的研究  CNKI文献

目的:探索血浆来源的外泌体对血管内皮细胞(endothelial cells,EC)微血管生成的体外调控作用。方法:提取家兔血浆外泌体用于培养EC,观察体外微血管网的形成,并检测碱性成纤维细胞生长因子(basic fibroblast growth fa...

古霞 姚洋... 《临床口腔医学杂志》 2017年12期 期刊

关键词: 外泌体 / 微血管生成 / 碱性成纤维细胞生长因子(bFGF)

下载(230)| 被引(3)

南方大口鲇储藏稳定性研究及系列产品开发  CNKI文献

南方大口鲇又名南方鲇,属于温水性底层鱼类,主要分布在长江以南水域。因其产量高、肌肉营养成分丰富,水产加工业多采用冷藏、冻藏方式储存,但随储藏时间延长,肉质品质会发生劣变。此外,目前对南方大口鲇的利用仍处在鲜...

古霞 导师:李明元 西华大学 2016-05-01 硕士论文

关键词: 南方大口鲇 / 储藏 / 持水性 / 产品开发

下载(98)| 被引(0)

言语行为理论视角下的合同纠纷研究  CNKI文献

合同是社会生活中常见的一种具有法律效力的文件。由于各种各样的原因,合同纠纷案例层出不穷,已成为当今社会共同关注的问题。本文将应用言语行为理论对一些合同纠纷案例进行分析,找出引起纠纷的原因。本文主要回答了...

古霞 导师:吴小晶 重庆师范大学 2016-06-01 硕士论文

关键词: 言语行为 / 言语行为理论 / 合同纠纷 / 适切条件

下载(102)| 被引(0)

川味裹粉调味油爆鱼工艺研究  CNKI文献

以南方大口鲇为原料,开发营养健康、具有地方特色的川味裹粉调味油爆鱼。改良传统工艺,在油炸前进行上浆、裹粉处理,以硬度、咀嚼性、丙烯酰胺生成量为参考指标考察油炸条件,并通过感官评定对鱼块腌制调味液、二次调味...

古霞 邓维泽... 《食品工业科技》 2016年11期 期刊

关键词: 调味炸鱼 / 川味 / 加工工艺

下载(170)| 被引(0)

建筑技术与艺术的关系  CNKI文献

文章试图用哲学原理分析建筑技术和建筑艺术在建筑领域中的相互关系。总结出建筑技术与建筑艺术既相互区别又相互联系,与建筑体形成统一整体,只有将两者紧密地结合才能开创建筑的新时代。

古霞 《铜陵职业技术学院学报》 2011年01期 期刊

关键词: 建筑技术 / 建筑艺术 / 建筑哲学 / 相互关系

下载(353)| 被引(5)

伦佐·皮亚诺的建筑理念  CNKI文献

文章通过对高技派建筑大师伦佐.皮亚诺的建筑思想的分析,阐述了"技术模式"三方面的属性:首先从技术的自然属性出发,着眼于生态人居环境的创造,用技术去解决人类面临的生态挑战,有效地利用能源,美化城市环境...

古霞 《工程与建设》 2011年01期 期刊

关键词: 建筑理念 / 技术 / 自然 / 文化

下载(424)| 被引(2)

幽默风格与恶性肿瘤患者疼痛的相关性研究  CNKI文献

目的探讨幽默风格与恶性肿瘤患者疼痛的相关性。方法采用翻译并修改后的幽默风格量表、疼痛评分量表及自制的癌症患者一般情况调查表对四川省某三甲医院的100例癌症患者进行调查。结果癌症患者疼痛评分总分为(4.57...

古霞 张丽梅... 《当代护士(下旬刊)》 2020年11期 期刊

关键词: 幽默风格 / 癌痛 / 相关性

下载(20)| 被引(0)

非理性主义建筑哲学实践——以解读MVRDV建筑作品为例  CNKI文献

MVRDV以其未来性的设计概念和实验性的数据研究成为当今欧洲最活跃的建筑事务所之一。与其大量的实践方案相比,MVRDV建筑设计的哲学观和方法论已成为更为引人注目的亮点。通过对MVRDV作品与概念中非理性成分的分析和研...

古霞 《皖西学院学报》 2010年05期 期刊

关键词: MVRDV / 哲学 / 非理性主义 / 二元论

下载(360)| 被引(1)

海德格尔关于居住的生存伦理思想评析  CNKI文献

从海德格尔诗意栖居这一论题出发,论述了居住与建筑的本真意义,并从徽州居民和江南私家园林这两类案例实地分析了居住与建筑的诗意,阐明了建筑的意义。

古霞 《安徽农业科学》 2012年04期 期刊

关键词: 诗意的栖居 / 居住 / 思想 / 建筑

下载(149)| 被引(0)

微波辅助提取金钗石斛多糖及体外抗氧化研究  CNKI文献

采用微波辅助提取金钗石斛多糖,通过单因素正交试验法考察料液比、提取功率、粉碎程度和辐射时间对金钗石斛多糖提取率的影响,确定其最佳提取条件;通过金钗石斛多糖对ABTS+自由基清除作用测定其体外抗氧化活性。结果表...

邓维泽 古霞... 《食品研究与开发》 2016年09期 期刊

关键词: 金钗石斛多糖 / 微波辅助提取 / 工艺优化 / 正交试验

下载(252)| 被引(12)

通江花鸡蛋品质及营养成分分析  CNKI文献

为鉴别通江花鸡蛋品质,分析了其营养成分。测定其蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄比、蛋清比、蛋黄色泽、蛋黄质构、全蛋蛋白质、糖类、脂肪、胆固醇、VA以及K、Na、Ca、Mg、Zn、P、Se微量元素的含量。结果...

闫天龙 古霞... 《食品与发酵工业》 2015年02期 期刊

关键词: 鸡蛋 / 品质 / 营养 / 分析

下载(364)| 被引(6)

层层剖析击要害 顺利销售  CNKI文献

六月的一天中午,我们几个人吃过午饭正准备午休,宿舍的门被推开了。进来一位十八九岁的女孩面带笑容地说:"我是背背佳有限公司的推销员,我可以耽搁你们几分钟的时间吗?仅五分钟,超过时间,你们就把我哄出门去。&q...

古霞 《现代营销》 2002年05期 期刊

关键词: 推销员

下载(3)| 被引(0)

金钗石斛功能性成分及保健食品开发研究现状  CNKI文献

金钗石斛是名贵的中药,为兰科石斛属多年生附生草本植物,含有丰富的生物碱、酚类、多糖类等功能性成分,现已成为现代医疗、保健食品等领域的研究热点。本文综述了金钗石斛功能性成分的提取、检测、结构鉴定及功能作用...

李明元 邓维泽... 《食品与生物技术学报》 2014年12期 期刊

关键词: 金钗石斛 / 功能性成分 / 保健食品

下载(1189)| 被引(17)

南方大口鲶在微冻和冻藏条件下鲜度及品质的变化  CNKI文献

为研究3种贮藏温度对南方鲶品质变化的影响,分别对微冻(-3℃)和冻藏(-18、-25℃)条件下南方大口鲶的菌落总数、pH、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值、K值、色差值、弹性、硬度等指标的变化进行研...

王晓君 沈秋霞... 《食品工业科技》 2018年23期 期刊

关键词: 南方大口鲶 / 鲜度 / 微冻 / 冻藏

下载(135)| 被引(8)

超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺优化研究  CNKI文献

优化超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺。以多糖提取得率为考察指标,用苯酚-硫酸法测定多糖的含量,采用单因素试验正交试验法考察了料液比、超声波提取功率、提取温度和提取时间对金钗石斛多糖提取得率的影响。超声波辅...

邓维泽 唐显福... 《食品与生物技术学报》 2015年10期 期刊

关键词: 金钗石斛多糖 / 提取 / 工艺优化 / 正交试验

下载(295)| 被引(10)

利用CRISPR/Cas9构建甲基丙二酸血症cblC型W203X突变小鼠模...  CNKI文献

目的利用CRISPR/Cas9技术构建与人甲基丙二酸血症cblC型W203X突变型一致的小鼠模型。方法通过BLAST比对人和小鼠cblC基因和蛋白序列的保守性,应用CRISPR/Cas9技术进行小鼠受精卵显微注射,获得杂合子F1代小鼠,F1代小鼠...

马飞 石聪聪... 《中国当代儿科杂志》 2019年08期 期刊

关键词: 甲基丙二酸血症cblC型 / CRISPR/Cas9技术 / W203X突变 / 小鼠模型

下载(165)| 被引(2)

茶粉饲料添加剂对鸡蛋黄品质的影响  CNKI文献

分析在蛋鸡饲料中添加茶粉对鸡蛋黄重要品质的影响,对实验数据进行单因素方差分析。结果表明:随着茶粉添加量的增加蛋黄色泽越来越深(P<0.01);添加茶粉对鸡蛋黄中胆固醇含量有极显著影响(P<0.01),1%的茶粉添加量...

闫天龙 邓维泽... 《食品与发酵工业》 2015年03期 期刊

关键词: 茶粉 / 饲料 / 蛋黄 / 品质

下载(220)| 被引(10)

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