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移动混合式教学模式设计和应用——基于微信公众号平台的实...  CNKI文献

目前高校课程教学存在学生缺乏个性化指导、不同专业混编、师生互动少、学生学习兴趣低、缺勤缺考多等问题。对此,在教学中引入移动学习,构建混合式学习模式,并结合微信公众号平台开展混合式教学实践,设计了基于微信公...

安凤平 王宪莲... 《高等财经教育研究》 2019年03期 期刊

关键词: 微信公众号 / 移动学习 / 混合学习 / 教学模式构建

下载(525)| 被引(9)

数字图像处理中二维经验模式分解关键问题研究  CNKI文献

二维经验模式分解是黄变换经验模式分解方法的二维拓展,它具有良好的自适应性处理能力,为满足图像处理中非平稳信号特征分析和矿山企业的实际需要提供了新的技术措施。然而,实际应用发现,它存在插值优化、端部效应、停...

安凤平 导师:周贤伟 北京科技大学 2017-05-19 博士论文

关键词: 二维经验模式分解 / 分形插值 / 端部效应 / 停止条件

下载(467)| 被引(3)

酯化/球磨改性蜡质玉米淀粉及其皮克林乳液稳定与释放特性  CNKI文献

针对酯化改性淀粉制备皮克林乳液稳定性较差的难题,以蜡质玉米淀粉为原料、辛烯基琥珀酸酐为酯化剂,对比研究酯化、酯化/球磨改性淀粉的理化性质以皮克林乳液的稳定性及释放性的差异。结果表明,酯化淀粉经球磨2~5 h改...

安凤平 万成... 《中国粮油学报》 2020年07期 期刊

关键词: 酯化 / 球磨 / 蜡质玉米淀粉 / 皮克林乳液

下载(264)| 被引(0)

利用茶渣提取水不溶性膳食纤维  CNKI文献

在分析茶渣主要成分含量基础上,研究以酸、碱处理和脱脂制备茶叶水不溶性膳食纤维.结果表明,酸的种类对水不溶性膳食纤维含量的影响不显著,pH的影响显著.在考察HCl溶液的pH、温度及时间对水不溶性膳食纤维含量的单因素...

安凤平 宋江良... 《福建农林大学学报(自然科学版)》 2011年02期 期刊

关键词: 茶叶 / 茶渣 / 水不溶性膳食纤维 / 提取

下载(913)| 被引(26)

青苹果片过热蒸汽瞬时压降膨化动力研究  CNKI文献

针对过热蒸汽瞬时压降膨化动力不明晰、膨化程度调控困难的问题,建立了片状物料膨化动力通用数学模型,表明膨化的能量源自于物料内部过热液体闪急蒸发做功和过热蒸汽瞬时释放做功2部分。由于不同含水率的待膨化样品孔...

安凤平 郭瑞... 《农业机械学报》 2016年08期 期刊

关键词: 青苹果片 / 过热蒸汽 / 瞬时压降 / 膨化

下载(124)| 被引(3)

微震信号识别、定位及其在矿山安全管理中的应用  CNKI文献

微地震是矿山在开采过程而诱发的矿山岩层结构破裂导致突然失稳破坏的一种动力学现象,它是影响矿山安全生产的非常重要的自然灾害之一。如果微地震一旦发生,就很有可能影响正常生产,并造成一定的人员和财产损失。通过...

安凤平 导师:刘俊娥 河北工程大学 2011-04-01 硕士论文

关键词: EMD / SSA / 微地震 / 锡铁山铅锌矿

下载(801)| 被引(12)

过热蒸汽膨化干燥香蕉脆片品质研究  CNKI文献

以香蕉为原料,研究添加柠檬酸护色抑制香蕉片酶促褐变,以及热风干燥对护色香蕉片营养损失及褐变的影响。采用均匀试验设计法研究膨化条件对香蕉脆片剪切强度的影响,并优化工艺条件。结果表明,采用0.3%柠檬酸溶液护色2...

安凤平 宋洪波... 《农业机械学报》 2010年12期 期刊

关键词: 香蕉脆片 / 过热蒸汽 / 膨化 / 干燥

下载(422)| 被引(16)

微波真空干燥机干燥系统的设计及干燥均匀性的改善  CNKI文献

结果表明:增加谐振腔长度可增加等宽高矩形谐振腔的谐振频率模式数目,提高微波场均匀性;90 cm×90 cm×100cm矩形谐振腔具有242个谐振频率模式;在干燥室上、下壁面对角交叉、均匀布置微波馈口可保证回转干燥的...

安凤平 黄建立... 《福建农林大学学报(自然科学版)》 2011年01期 期刊

关键词: 微波 / 真空 / 干燥 / 均匀性

下载(388)| 被引(18)

茶叶渣不溶性膳食纤维通便及其机制研究  CNKI文献

目的探讨茶叶渣中不溶性膳食纤维(TIDF)的持水和膨胀性及其润肠通便的作用。方法比较5种粒径TIDF在人工模拟无胃蛋白酶的胃液和人工模拟无胰蛋白酶的肠液中的持水力、膨胀力随时间的变化。分别以5种粒径、3个剂量的TI...

安凤平 宋江良... 《营养学报》 2011年05期 期刊

关键词: 茶叶渣 / 不溶性膳食纤维 / 持水力 / 膨胀力

下载(371)| 被引(11)

基于二维局域均值分解的自适应图像处理算法  CNKI文献

本文借鉴具有自适应特性的一维局域均值分解算法(Local Mean Decomposition, BLMD),提出了二维局域均值分解算法(Bidimensional Local Mean Decomposition, BLMD).二维局域均值分解算法可以将源图像分解成多个二维生产...

安凤平 《微电子学与计算机》 2020年02期 期刊

关键词: 二维经验模式分解 / 局域均值分解 / 二维局域均值分解 / 分形插值

下载(88)| 被引(1)

超声波低温浸提白茶的研究  CNKI文献

白茶经粉碎至40目后辅以超声波,可实现低温浸提有效成分。增加浸提时间、浸提温度和超声波功率或减小固液比,可提高茶多酚、氨基酸和咖啡碱的提取率,且3种成分的提取速率相当。较高的浸提温度,加剧了浸提茶汤的色泽劣...

安凤平 刘燕... 《中国食品学报》 2010年06期 期刊

关键词: 白茶 / 超声波 / 低温 / 浸提

下载(230)| 被引(11)

擂茶加工中的超声波辅助水提取芝麻有效成分研究  CNKI文献

研究了擂茶饮料工业化加工过程中以水为溶剂超声波辅助提取芝麻中的蛋白质和油脂。通过提取时间、pH值、固液比、超声功率、温度对蛋白质、油脂提取率影响的单因素试验研究,表明油脂的浸出是与蛋白质的浸出相伴的,二者...

安凤平 宋洪波... 《中国粮油学报》 2011年02期 期刊

关键词: 芝麻 / 超声波 / 提取 / 蛋白质

下载(171)| 被引(5)

荔枝果醋微滤除菌研究  CNKI文献

热杀菌导致风味及营养劣化和产品货架期内易形成混浊、沉淀主要源自于果醋加工技术的不合理。文章研究荔枝果醋的酸性硅溶胶澄清及无机陶瓷膜微滤除菌新工艺,向温度为25℃的荔枝果醋中添加1.2mL/L浓度为15%的酸性硅溶...

安凤平 宋洪波... 《福建轻纺》 2011年03期 期刊

关键词: 荔枝 / 果醋 / 澄清 / 微滤

下载(236)| 被引(7)

白茶低温浸提工艺  CNKI文献

以纯净水为溶剂进行低温浸提白茶工艺研究.结果表明:提高浸提温度有利于提高白茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸的提取率,但温度过高提取率反而下降,较高的浸提温度是导致茶汤褐变的主要原因;减小固液比和延长浸提时间可提...

安凤平 刘燕... 《福建农林大学学报(自然科学版)》 2010年06期 期刊

关键词: 白茶 / 低温 / 浸提

下载(218)| 被引(4)

2YZ-40型吊篮式钵苗栽植机的研究  CNKI文献

阐述了吊篮式钵苗栽植机的结构特点及工作原理;对于影响栽植质量的几个主要机械因素,根据理论分析并结合相应的试验,确定了合理的工作参数。

安凤平 龚丽农... 《现代化农业》 1999年02期 期刊

关键词: 栽植机 / 吊篮式 / 钵苗

下载(162)| 被引(26)

饱和蒸汽加热胡萝卜的中心温度动力学模型  CNKI文献

为探明饱和蒸汽膨化前物料中心温度变化规律的机理,运用一维非稳态导热分析法建立了饱和蒸汽加热球状物料过程中的中心温度动力学模型,该模型的适用条件为傅里叶数F0≥0.18。以胡萝卜为验证材料,以390~430K的饱和蒸汽...

安凤平 赖彩如... 《莆田学院学报》 2016年05期 期刊

关键词: 胡萝卜 / 饱和蒸汽 / 传热 / 中心温度

下载(52)| 被引(1)

小区联合收获机的研究  CNKI文献

农业试验小区是选育良种、改进栽培技术、进行品种对比试验的基地。小区种子收获是小区田间试验的最终环节和最终体现。目前我国小区种子收获仍以人工收割、脱粒机脱粒的分段收获方式为主,收获期较长,易贻误农时,间...

安凤平 宋洪波... 《粮油加工与食品机械》 1998年06期 期刊

关键词: 联合收获机 / 拨禾轮 / 滚筒转速

下载(93)| 被引(11)

热处理对紫山药淀粉理化和消化特性的影响  CNKI文献

以紫山药淀粉为原料,研究韧化、湿热和压热3种热处理方式制备改性紫山药淀粉的溶解性、膨胀性、热特性和消化特性;并通过扫描电镜、红外光谱和X-射线衍射分析特性差异的原因.结果表明:韧化改性淀粉的溶解性和膨胀性较...

李涛 安凤平... 《福建农林大学学报(自然科学版)》 2018年02期 期刊

关键词: 紫山药淀粉 / 热处理 / 理化特性 / 消化特性

下载(352)| 被引(6)

轴流差动除芒清选机  CNKI文献

研究设计了以揉搓作用为主、打击作用为辅的反向差动旋转的内外滚筒除芒机构,对影响除芒质量的除芒时间、物料充填系数和内滚筒转速做单素分析,设计了风选系统,将清选和除芒融为一机,提高了加工的综合指标,并改善...

安凤平 宋洪波... 《粮油加工与食品机械》 1997年02期 期刊

关键词: 轴流 / 差动 / 除芒清选机

下载(38)| 被引(7)

合并式离心排种器的研究  CNKI文献

本文介绍了合并式离心排种器的工作原理,采用合并原理降低大外槽轮供种器供种脉动幅度,采用较高的离心分种器转速提高分种频率降低种子流脉动波长。通过实验表明,合并式离心排 种器具有良好的行内播量均匀性和各行...

安凤平 宋洪波... 《莱阳农学院学报》 1999年01期 期刊

关键词: 排种器 / 合并 / 离心

下载(57)| 被引(3)

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