作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

利益相关者视角下的皖东地区非物质文化遗产旅游资源评价研...  CNKI文献

基于非物质文化遗产旅游资源要素价值、影响力、保护价值及生态敏感度4个目标层19个指标,利用AHP方法构建非遗旅游资源评价体系。通过对皖东地区旅游直接利益相关者政府、企业、居民及游客进行问卷调查,得出其对非遗旅...

尹乐 李建梅... 《地域研究与开发》 2013年05期 期刊

关键词: 非物质文化遗产 / 利益相关者 / 旅游资源评价 / 皖东地区

下载(1755)| 被引(47)

葛根全原粉沸腾造粒工艺优化  CNKI文献

为探索运用沸腾造粒技术对高膳食纤维葛根全原粉的最佳造粒工艺,采用单因素试验和响应面分析法对主要造粒工艺参数进行优化并得到回归模型,最佳造粒工艺条件为:雾化压力0.19 MPa、进风温度59.21℃、蠕动泵泵速3.13 r/...

尹乐 夏秋良... 《农业工程学报》 2016年19期 期刊

关键词: 优化 / 模型 / 试验 / 葛根全原粉

下载(292)| 被引(7)

一株产细菌素乳酸菌的分离、鉴定及生物学特性研究  CNKI文献

从豆制品工厂自然发酵的豆清蛋白发酵液中分离得到一株产细菌素的乳酸菌,编号为NLB-3。通过排除发酵液中有机酸、过氧化氢对指示菌的抑菌作用,及抑菌物质的蛋白酶稳定性试验,初步确定菌株NLB-3的抑菌物质为细菌素。结...

尹乐 张臣飞... 《食品与机械》 2016年03期 期刊

关键词: 豆清蛋白 / 发酵液 / 细菌素 / 乳杆菌属

下载(439)| 被引(11)

葛根药理作用研究进展  CNKI文献

葛根首见于汉代《神农本草经》,具有保护心脑血管、降血糖血脂血压、解酒护肝、抗肿瘤、抗氧化、止泻、增强免疫、改善骨质疏松、抗炎之功效,临床应用广泛。本文就近年来我国内外关于葛根的有效成分及其所具有的药理作...

尹乐 夏秋良... 《现代农业科技》 2016年04期 期刊

关键词: 葛根 / 有效成分 / 药理作用 / 研究进展

下载(1861)| 被引(51)

乳酸菌发酵豆清液制备多肽及其体外抗氧化活性研究  CNKI文献

以豆制品加工废水豆清液为原料,通过乳酸菌发酵制备大豆活性多肽并对其抗氧化活性进行研究。以多肽产率为评价指标,在单因素的基础上,采用响应面软件对乳酸菌发酵豆清液制备多肽的工艺建立数学模型;并对最优条件下的多...

尹乐 周娟... 《食品与发酵工业》 2020年11期 期刊

关键词: 乳酸菌 / 发酵 / 豆清液 / 多肽

下载(353)| 被引(1)

泰国曼谷地区汉语教学培训机构调查研究报告  CNKI文献

近年来,教育在世界各国越来越受到重视,以泰国为例,仅曼谷地区汉语培训机构的纷纷成立300多所,就充分证明了泰国汉语教育已经发展的迅速。泰国推广汉语学习的时间之长,范围之广,影响极大。在曼谷,大部分学校均开设了汉...

尹乐 导师:王临惠 天津师范大学 2016-05-26 硕士论文

关键词: 泰国曼谷 / 地区分布 / 汉语培训机构 / 汉语教学

下载(226)| 被引(8)

日本新电影运动中的岩井俊二  CNKI文献

二十世纪九十年代以来,日本电影掀开了新篇章。一批强调个人风格的新导演,以全新的电影理念与创作技巧对传统日本电影进行大刀阔斧的革新,在亚洲乃至全世界掀起了一场声势浩大的新电影运动,此举推动了日本电影的复苏。...

尹乐 导师:周安华 南京大学 2012-05-17 硕士论文

关键词: 日本新电影运动 / 岩井俊二 / 现代性 / 超越性

下载(1519)| 被引(11)

石榴五味子保健酒发酵工艺优化及抗氧化活性研究  CNKI文献

以石榴原汁、五味子为原料,添加葡萄酒用高活性酵母对石榴五味子保健酒发酵工艺进行优化,并对石榴五味子保健酒总酚、黄酮含量及抗氧化活性进行测定。试验结果表明,石榴五味子保健酒的最优发酵条件为五味子提取液添加...

尹乐 周娟... 《食品与机械》 2019年03期 期刊

关键词: 石榴 / 五味子 / 保健酒 / 抗氧化

下载(442)| 被引(4)

达芬奇机器人甲状腺手术中甲状旁腺的损伤因素及保护  CNKI文献

目的分析达芬奇机器人甲状腺手术中甲状旁腺损伤的相关因素,探讨甲状旁腺保护的方法,避免永久性甲状旁腺功能减退的发生。方法回顾性分析2014年1月至2016年5月在济南军区总医院甲状腺乳腺外科行达芬奇机器人甲状腺手术...

尹乐 范子义... 《中华腔镜外科杂志(电子版)》 2016年05期 期刊

关键词: 机器人手术系统 / 甲状腺切除术 / 甲状旁腺功能减退症 / 低钙血症

下载(153)| 被引(13)

湖南降水集中度变化特征分析  CNKI文献

本文利用1961-2007年湖南84个气象站点的逐日降水数据,分析了湖南降水集中度(PCD)和集中期(PCP)的时空变化特征、湖南降水PCD、降水PCP对湖南洪涝的判别作用、影响PCD和PCP的环流因子。通过上述研究,得到以下结论:(1...

尹乐 导师:张新主 湖南师范大学 2015-06-01 硕士论文

关键词: 湖南 / 降水集中度 / 降水集中期 / 时空特征

下载(268)| 被引(3)

楚式凤鸟漆器的造型装饰特征研究  CNKI文献

春秋战国时期的楚国以顽强进取、兼容并蓄的姿态,创造出了具有强大感染力及独特人文魅力的楚文化,出于对祖先的崇敬及远古的图腾崇拜,在楚人心中占有重要地位的“凤鸟”成为了楚文化的中心母体。楚式凤鸟漆器作为楚...

尹乐 导师:任焕斌 西安美术学院 2013-03-01 硕士论文

关键词: 楚漆器 / 凤鸟 / 楚文化 / 造型

下载(485)| 被引(6)

基于L-THIA模型的南四湖流域非点源污染时空演变研究  CNKI文献

当前,非点源污染是影响南四湖水质的主要因素。掌握非点源污染的时空分布规律,是控制非点源污染的前提和基础。本研究在分析南四湖流域土地利用/覆被变化时空演变特征的基础上,选择L-THIA模型对其关键参数进行率定后,...

尹乐 导师:张宝雷 山东师范大学 2016-06-06 硕士论文

关键词: 非点源污染 / 时空演变分析 / L-THIA模型 / 南四湖流域

下载(232)| 被引(6)

需求可拆分绿色车辆路径问题研究  CNKI文献

如今对碳排放的关注日益增加,碳排放对人类健康、社会可持续发展也有很大影响。运输是碳排放的主要源头之一,尤其是货物运输部分。 需求可拆分的车辆路径问题最早在1989年提出,是经典的车辆路径问题的拓展。相比...

尹乐 导师:赵磊 清华大学 2013-06-01 硕士论文

关键词: 车辆路径 / 问题需求 / 可拆分燃油消耗

下载(382)| 被引(5)

一株高产果胶酶的真菌分离鉴定及酶学特性  CNKI文献

以果胶为唯一碳源,对采集自湖南武冈市脐橙果园土样(pH 5.5~6.5)进行富集筛选,分离得到一株产果胶酶的菌株,编号为BM201。根据形态学观察、ITS rDNA及28S rDNA D1/D2序列同源性比对及系统进化分析对菌株进行多相鉴定,...

尹乐 雷志明... 《中国酿造》 2017年02期 期刊

关键词: 果胶酶 / 系统进化 / 尖孢镰刀菌 / 相对酶活

下载(276)| 被引(6)

红景天苷对小鼠原代T淋巴细胞体外行为的影响  CNKI文献

目的:分析红景天苷(Sal)对小鼠原代T淋巴细胞体外行为的影响。方法:无菌分离并培养BALB/c近交系小鼠淋巴结细胞,MTT比色法检测并分析Sal对小鼠T淋巴细胞活力的影响;荧光染料标记的单克隆抗体染色结合流式细胞术(FCM)检...

尹乐 叶莎莎... 《中国病理生理杂志》 2018年08期 期刊

关键词: 红景天苷 / T淋巴细胞 / 细胞增殖 / 活性氧簇

下载(165)| 被引(4)

龙牙百合腐败菌的分离鉴定、生物学特性及抑制剂筛选  CNKI文献

利用常规组织分离法对湖南隆回地区龙牙百合鳞茎优势腐败菌进行分离纯化,并应用科赫法则验证了分离菌株的致病性,运用形态学和分子生物学技术对腐败菌进行鉴定,同时,探究了9种食品级防腐剂对优势腐败菌的抑制效果。结...

尹乐 李立才... 《食品与机械》 2019年06期 期刊

关键词: 龙牙百合 / 尖孢镰刀菌 / 生物学特性 / 抑菌效果

下载(324)| 被引(1)

HACCP在湘派休闲豆干生产中的应用  CNKI文献

目的研究危害分析和关键控制点(HACCP)在湘派休闲豆干生产中的应用,从而保障其在生产过程中的食品安全。方法根据HACCP原理,对湘派休闲豆干的加工过程的各个进行物理、化学和生物性潜在危害进行分析,确定关键控制点及...

尹乐 雷志明... 《食品安全质量检测学报》 2017年05期 期刊

关键词: 湘派休闲豆干 / 危害分析 / HACCP / 食品安全

下载(319)| 被引(4)

磺酰脲类除草剂残留的微生物降解研究进展  CNKI文献

磺酰脲类除草剂是一类高效、低毒和高选择性的除草剂,此类除草剂能有效地防除阔叶杂草,其中有些品种对禾本科杂草也有抑制作用。由于该类除草剂易残留药害及容易对地表水造成污染,因而其在环境中的持久性和环境安全性...

尹乐 刘勇... 《微生物学通报》 2010年04期 期刊

关键词: 磺酰脲类除草剂 / 作用机理 / 微生物降解

下载(769)| 被引(23)

基于机器视觉的刹车油管镦头缺陷检测系统的研究  CNKI文献

本文主要研究了基于机器视觉的刹车油管镦头缺陷检测系统,旨在结合机器视觉的检测优点完成对刹车油管镦头各类缺陷的快速、准确判断。根据刹车油管镦头的物理特性,有针对地完成对图像采集系统的搭建,包括光源、照明方...

尹乐 导师:韩秀琴 哈尔滨工业大学 2018-06-01 硕士论文

关键词: 机器视觉 / 缺陷检测 / 自标定算法 / 轮廓分割

下载(135)| 被引(4)

葛根软糖制备工艺优化及体外抗氧化活性研究  CNKI文献

以葛根提取液为原料,明胶为胶凝剂,以质构参数和感官评分为评价标准,对葛根软糖的制备工艺进行优化,并测定其抗氧化活性。研究结果表明:葛根提取液添加量30%,明胶添加量16%,蔗糖添加量25%,柠檬酸浓度为0.1%,该条件下制...

尹乐 周娟... 《食品与机械》 2019年02期 期刊

关键词: 葛根 / 软糖 / 抗氧化活性

下载(321)| 被引(1)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势
时间的形状