本文研究了鳙鱼、鲈鱼、鲫鱼等三种淡水鱼鱼肌肉、鱼皮的基本组成成分;鱼肌肉、鱼皮中胶原蛋白的提取方法,胶原蛋白的基本特性及其改性,鱼皮胶原蛋白作为乳化剂在蛋黄酱食品中的应用。 以胶原蛋白的提...
低雷诺数下溴化锂溶液降膜吸收热质传递的数值研究 CNKI文献
溴化锂溶液降膜吸收是吸收式空调系统中常见的热质传递形式之一。本文对溶液降膜吸收过程的热质耦合传递分析,建立了溴化锂溶液垂直降膜吸收热质传递的二维数学物理模型,采用CFD-Fluent对模型进行求解。计算得到不同R...
本文采用微弧氧化技术在AZ31和Mg-10Gd-2Y-0.4Zr稀土镁合金表面制备微弧氧化陶瓷膜层,研究了在硅酸钠-氢氧化钠-氟化钠电解液体系中,电源参数和反应时间对两种镁合金涂层的影响。在实验过程中对两种镁合金生成的膜层厚...
对闭式热泵干衣机干衣性能进行实验研究,采用热泵系统性能系数COP、除湿能耗比SPC、单位时间除湿量MER、单位能耗除湿量SMER等指标考察其性能.研究结果表明,热泵系统的COP值在低负载时随着衣物含水率的增大而增大,在较...
本文通过测定水产品加工废弃物鳙鱼、鲈鱼、鲫鱼等鱼皮的基本成分,初步探讨了微波技术在鱼皮胶原蛋白提取中的应用。结果表明,鱼皮中含有丰富的蛋白质,鳙鱼、鲈鱼、鲫鱼鱼皮蛋白质含量分别为:24.8%、21.6%、24.5%;采用...
对一台利用太阳能驱动的横管降膜蒸发内回热型海水淡化装置进行了实际天气条件下的动态测试。系统采用了多效内回热措施,在蒸发及冷凝过程中,大部分水蒸汽的凝结潜热被重复利用于海水的预热及蒸发过程,在相同的天气条...
高校贫困生问题是一个重大的社会问题 ,笔者对大学校园内贫困大学生的精神世界作了详细的分析 ,并针对各种情形 ,提出了相应的解决措施 ,旨在引起全社会和政府有关部门的高度重视
烘焙食品加工技术课程基于职业岗位分析及岗位能力分析,以项目为基础,任务为驱动,对教学内容进行的重构,本文从课程定位、课程设计与实施、教学效果等几个方面进行了归纳与总结。
通过分析当前高校学生工作所面临的各种新课题和挑战,提出新时期高校学生工作要"转变观念,以人为本,重视学生全面素质构建"的新思路,以促进当前高校学生思想政治工作的改革与发展。
热水型LiBr制冷机中两相流提升管的强化传热研究 CNKI文献
对LiBr溶液在3种不同截面尺寸弦月形通道中的沸腾传热及热虹吸提升过程进行了实验研究,发现在相同的条件下,通道间隙尺寸对传热及溶液提升有直接影响,其中两管直径之比为19∶32的弦月形通道提升管的提升效果最好,溶液...
我国甲壳类水产品资源丰富,种类繁多。不但有大量的海捕虾、蟹,而且还有大量的淡水虾、蟹。随着我国人民生活水平的不断提高,膳食结构将发生很大的变化,动物性食品占据的比重越来越大,而水产
同时蒸馏萃取-气相色谱连用法分析霞多丽干白葡萄酒中的香气... CNKI文献
葡萄酒香气是葡萄酒感官质量评价指标之一。本文采用同时蒸馏萃取-气相色谱连用法分析霞多丽葡萄酒中的香气成分。结果表明:霞多丽干白葡萄酒中提取的香气成分总含量为323.96mg/L,香气组成成分包括5种醇类,2种醛类,4种...
以三款不同的赤霞珠葡萄酒为材料,对其基本成分:总糖、p H、滴定酸、酒精、色度和色调等进行检测和比较。结果表明三款赤霞珠葡萄酒酒精度在10.8%-11.3%之间,相差不大;从色度与色调上来看,色调低的色度较高;p H值大致...
应用两相流和溶液热力学的基本理论对热虹吸提升管的流动特性进行了分析研究,采用两相流分相模型对其进行了数值计算,得出了对应不同截面、不同浸没高度下加热负荷与浓溶液的提升量、蒸汽发生量、浓溶液最大提升高度及...
大学生就业难已成为备受社会关注的热门话题。女大学生就业难在何处?如何才能克服这些问题和障碍?目前,教育理论界对女大学生就业难的原因及其解决对策尚未达成普遍共识。在分析研究女大学生就业难现状的基础上,分析影...
农民工素质教育面临资源不足且缺乏整合,农民工积极性不高,教育质量差,忽视农民工综合素质教育等诸多困境。为提升农民工素质,应在全社会树立平等对待农民工,重视农民工素质理念的基础上,制定并真正落实农民工素质教育...
目的了解健康促进干预措施对结核病控制效果的影响。方法在全省173个县区中随机抽取2个县,作为研究对象,于2005年7月至2006年6月在两县实施健康促进干预;通过电视、村广播室播放,粉刷墙体标语、颁发和张贴政府布告,在...
贫困大学生问题已日益成为重要的社会问题。为解决贫困生问题各级政府都采取多种措施,但更多的是物质上的帮助,而忽视帮助他们摆脱精神贫困的困扰,未达到标本兼治的解困目的,更不能实现教育目标。本文作者在分析了高校...
短程间歇全监化疗方案治疗涂阳肺结核5年随访研究 CNKI文献
短程间歇全监化疗方案治疗涂阳肺结核已取得了满意的近期疗效和2年的远期疗效。为了进一步评价方案的效果,对治愈的649例涂片阳性肺结核病人进行了5年随访研究。5年中丢失2例,死亡61例,外迁3例,实际完成...
张联英 曹继平... 《中国防痨杂志》 1998年03期 期刊
关键词: 结核.肺/药物疗法
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法制教育在大学教育中的地位不容忽视,它是大学教育内不可或缺的有机组成部分,但当前大学法制教育因存在各种各样的问题而缺乏实效性。本文针对当代大学法制教育存在的问题进行分析,并在此基础上提出增加法制教育的实...