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冷却牛肉货架期及微生物多样性分析  CNKI文献

目的对冷却牛肉中的初始微生物进行鉴定,了解细菌菌落结构,为储藏冷却牛肉提供理论数据。方法通过传统纯培养的方法和16S rDNA克隆分析法相结合,研究冷却牛肉中微生物菌落总数及结构。结果冷却牛肉中的初始细菌总数为...

熊振海 马晨晨 《食品安全质量检测学报》 2014年07期 期刊

关键词: 冷却牛肉 / 微生物多样性 / 菌落总数 / 16S

下载(217)| 被引(7)

大学生创新创业项目管理系统的设计与开发  CNKI文献

为了目前高校大学生创新创业发展日益蓬勃的趋势,充分利用互联网技术优势,提高大学生创新创业项目管理水平,我们在对大学生创新创业项目管理全过程进行关键点分析的基础上,结合互联网和数据库技术设计了一套适用于本校...

熊振海 王凤林... 《数字技术与应用》 2013年09期 期刊

关键词: 大学生创新项目管理创新创业项目

下载(992)| 被引(12)

目标达成度在《物理化学》课程教学质量评价中的应用  CNKI文献

本文通过采用目标达成度作为基本指标对2 0 1 3学年秋季学期笔者所担任《物理化学》课程的教学质量进行了评价,期望更为清晰地掌握学生对课程内容的掌握程度和教师教学的综合效果,进而不断促进教学方法的改革和教学质...

熊振海 薛斌 《中国科教创新导刊》 2014年10期 期刊

关键词: 目标达成度 / 课程质量评价 / 物理化学

下载(207)| 被引(12)

非化学类专业化学实验课程的教学体会——以上海海洋大学为...  CNKI文献

在高校的化学教学中,化学实验课程占有重要的化学教学地位。这是由于化学课程带有实践性的显著特征,因而体现了化学实验融入化学课程日常教学的必要性。非化学类专业化学实验课程的教学与化学专业相比有一些明显不同的...

熊振海 邵则淮... 《教育现代化》 2020年54期 期刊

关键词: 非化学类专业 / 化学实验课程 / 教学体会

下载(43)| 被引(0)

物理化学实验3D虚拟教学系统开发  CNKI文献

文章从化学教学在预科教育中的重要意义和民族预科生的知识基础及学习状态出发,结合教学需求,对高等学校民族预科班的化学教学中遇到的一些问题进行了梳理分析,并有针对性地提出了教学建议。

熊振海 罗泽康... 《教育教学论坛》 2019年43期 期刊

关键词: 民族生 / 预科班 / 高等教育 / 化学教育

下载(60)| 被引(0)

基于矩阵相似度的显著目标检测  CNKI文献

本文模仿人类视觉系统的注视机制,提出一种基于矩阵相似度的显著目标检测方法:利用以像素点为中心的矩阵与周边矩阵的相似度来衡量像素点的显著度,该方法将图像的显著目标检测转换成对矩阵的相似度计算。实验结果表明...

熊振海 《信息化建设》 2015年08期 期刊

关键词: 矩阵相似度 / 显著性 / 轮廓信息

下载(180)| 被引(2)

大环芳香配体配合物对正常和错配DNA结构识别作用的分子模拟  CNKI文献

人体内众多的遗传机理都是基于对核酸的特异性识别,实现人工合成的小分子对DNA特定碱基序列的识别是化学、生物学和药学领域关注的焦点之一。大平面芳香过渡金属配合物作为探针对DNA二级结构的识别功能已经被广泛应用...

熊振海 导师:杨频 山西大学 2004-06-01 博士论文

关键词: 金属配合物 / DNA / 识别作用 / 分子模拟

下载(410)| 被引(3)

国内外本科教学课程质量评价指标体系进展分析  CNKI文献

作为课程质量认证工作重要内容的课程评价指标体系建设在国内本科课程教学中已经得到广泛开展,但是在诸如评价理念、评价方法和评价应用等方面并未形成比较完整、统一的观点。本文对国内外本科教学课程质量评价指标体...

熊振海 蔡闯... 《课程教育研究》 2014年33期 期刊

关键词: 本科教学 / 课程质量评价

下载(322)| 被引(1)

基于GPU的显著区域检测算法研究  CNKI文献

随着计算机技术的不断提高和普及,数字图像处理学进入高速发展时期,计算机能对图像进行一些处理以满足人们的某些视觉心理或应用需求。但是,计算机图像处理的信息大多是二维信息,处理的信息量十分惊人,尤其是随着...

熊振海 导师:迟万庆 国防科学技术大学 2012-11-01 硕士论文

关键词: 显著性 / 视觉注意 / 结构相似性理论 / 全局信息

下载(70)| 被引(0)

高校实验教学管理中运用RFID技术的探讨  CNKI文献

将高等学校实验室教学管理的特点和RFID技术相结合,可以使教学管理工作达到事半功倍的效果

熊振海 王凌燕 《实验技术与管理》 2005年09期 期刊

关键词: RFID(信息识别和管理技术) / 实验教学管理

下载(137)| 被引(8)

“互联网+”背景下如何走出具有高校自身特色的教改之路——...  CNKI文献

通过对传统教学方案及"互联网+"时代新型教学方案基本特征的对比分析,本文对目前高校教学改革工作提出了一些针对性的建议。

熊振海 刘源 《教育教学论坛》 2016年52期 期刊

关键词: 传统教学方案 / 案例研究型学习 / 互联网+ / 慕课

下载(164)| 被引(0)

花生榨油后蛋白的碱提取工艺研究  CNKI文献

油料的预处理对取油的效果以及取油后油料的进一步利用影响较大。研究了花生榨油后蛋白的碱提取工艺,通过实验确定了最佳的碱提取条件:温度60℃,pH9,料液比1∶8,浸提时间为60min,产品的花生蛋白质含量为89.94%,残油率...

熊振海 《食品科技》 2009年12期 期刊

关键词: 冷榨花生饼 / 碱提取 / 花生蛋白 / 花生油

下载(184)| 被引(3)

案例研究型团队学习模式的考核方式研究  CNKI文献

为了对案例研究型团队学习模式在《物理化学》课程中的应用进行教学目标达成度分析,笔者探索并提出了一套案例研究型团队学习模式的考核指标体系。通过该指标体系及教学目标达成度分析,教学人员可以更方便地对教学效果...

熊振海 《教育教学论坛》 2015年18期 期刊

关键词: 案例研究型 / 团队学习 / 考核方式

下载(64)| 被引(4)

食品安全实验的Flash网络虚拟教学系统开发  CNKI文献

根据食品安全专业教学需求,遴选了九个专业实验作为研究对象,通过对其实验原理及内容进行知识分析,设计了相应的知识库。进而采用flash技术,开发了虚拟实验系统。最后,通过与asp.net 2.0技术相结合,建立起了一套完整的...

熊振海 明晨超... 《数字技术与应用》 2011年01期 期刊

关键词: 食品安全 / flash / 虚拟实验 / 网络教育

下载(82)| 被引(6)

案例研究型教学模式与专业基础课结合培养大学生科创能力的...  CNKI文献

案例研究型教学模式在专业基础课中的应用可以很好地帮助学生及早培养专业能力,并且更好地适应后续专业课程的学习。以近化学专业基础课(物理化学)为例探讨如何将这种教学方法与大学生的课外科创实践相结合,进一步提高...

熊振海 苗军舰... 《现代职业教育》 2018年34期 期刊

关键词: 案例研究型教学 / 专业基础课 / 物理化学 / 大学生科创能力

下载(21)| 被引(0)

水产品食品安全信息知识库系统的研究  CNKI文献

食品安全问题是水产业健康发展的基本保证,正受到越来越多的关注。本文针对目前存在的问题,从水产品食品安全信息知识库系统的需求分析入手,根据结构化设计流程,对水产品食品需求的食品安全知识库系统进行了研究。该系...

熊振海 《湖北农业科学》 2009年11期 期刊

关键词: 水产品 / 食品安全 / 知识库 / 水产业

下载(212)| 被引(0)

Λ-及Δ-[Ru(phen)_2dppz]~(n+)对错配DNA的识别作用的分子...  CNKI文献

本文通过在ESFF(ExtensibleSystematicForceField)力场下对其作用过程中的体系势能进行分子力学计算 ,分析了手性金属配合物Λ 及Δ [Ru(phen) 2 dppz]n + 对错配DNAd(CCGAATGAGG) 2 的识别机理 ,并在分子水平上对其做...

熊振海 杨频 《化学研究与应用》 2002年06期 期刊

关键词: 错配DNA / 金属配合物 / 分子模拟 / ESFF

下载(111)| 被引(4)

Λ-、Δ-[Rh(bpy)_2chrysi]~(3+)对含C:T错配的DNA序列识别...  CNKI文献

通过分子模拟方法研究了手性金属配合物[Rh(bpy)2Chrysi]3+(bpy=2,2’- bipyridine;Chrysi=5,6-chrysenequinonediimine)对包含C:T错配碱基对的B-DNA序列的识别作用。结合类似的针对含G:A错配的和正常的B-DNA序列的识...

熊振海 杨频 《分子科学学报》 2006年03期 期刊

关键词: 分子模拟 / ESFF / C / T错配DNA

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案例研究型团队学习模式在《物理化学》课程中的应用  CNKI文献

着眼于《物理化学》课程自身学习难度较大和非化学类专业对学科教育基础课的需求特征,笔者探索了案例研究型团队学习模式在《物理化学》课程中的应用。本文通过对本校某非化学专业一个学期的教学总结以及与同期另外一...

熊振海 邵则淮 《中国科教创新导刊》 2014年08期 期刊

关键词: 案例研究型 / 团队学习 / 物理化学

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花生榨油蛋白的碱提取工艺  CNKI文献

花生蛋白是一种营养价值较高的植物蛋白,含有人体必需的8种氨基酸。花生蛋白与应用较广的大豆蛋白相比,具有含肠胃胀气因子和抗营养因子少的优点;与菜籽、棉籽蛋白相比,具有含毒性物质较少的优点。我国花生资源丰富,除...

熊振海 《农产品加工》 2011年08期 期刊

关键词: 冷榨花生饼 / 离心分离 / 料液比 / 碱提取

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