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饲粮代谢能和粗蛋白水平对黄羽肉鸡生产性能和肉品质的影响  CNKI文献

【目的】研究43-63日龄阶段饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对快大型黄羽肉鸡生产性能和肉品质的影响及其生化机制。【方法】试验采用两因子完全随机设计(ME:11.93和12.98 MJ·kg-1)×3(CP:14.6%、15.8%和1...

蒋守群 蒋宗勇... 《中国农业科学》 2013年24期 期刊

关键词: 黄羽肉鸡 / 生产性能 / 肉品质 / 代谢能

下载(625)| 被引(21)

饲粮维生素E水平对22~42日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和...  CNKI文献

本试验旨在研究饲粮维生素E水平对22~42日龄岭南黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选用1 440只22日龄岭南黄羽肉鸡公鸡,共设6个处理,每个处理6个重复,每个重复40只鸡。试验采用玉米淀粉-豆粕型基础饲粮...

蒋守群 周桂莲... 《动物营养学报》 2013年02期 期刊

关键词: 维生素E / 免疫功能 / 抗氧化能力 / 黄羽肉鸡

下载(896)| 被引(26)

饲粮维生素E水平对43~63日龄黄羽肉鸡肉品质和抗氧化功能的...  CNKI文献

本试验旨在研究饲粮维生素E水平对43~63日龄黄羽肉鸡肉品质和抗氧化功能的影响。选用1 440只43日龄岭南黄羽肉公鸡,采用单因子随机分组试验设计,共设6个处理,每个处理6个重复,每个重复40只鸡。试验采用玉米淀粉-豆粕...

蒋守群 周桂莲... 《动物营养学报》 2012年04期 期刊

关键词: 维生素E / 肉品质 / 抗氧化功能 / 黄羽肉鸡

下载(695)| 被引(38)

1~28日龄慢速型黄羽肉公鸡饲粮代谢能需要量研究  CNKI文献

本试验旨在研究确定1~28日龄慢速型黄羽肉公鸡的饲粮代谢能需要量(MEr)。选用1 200只1日龄健康、发育良好的慢速型岭南黄羽肉鸡公雏鸡,按体重随机分为4个组(每组6个重复,每个重复50只鸡),分别饲喂代谢能水平为11.14、...

蒋守群 王薇薇... 《动物营养学报》 2019年03期 期刊

关键词: 慢速型黄羽肉鸡 / 代谢能 / 需要量 / 生长性能

下载(134)| 被引(5)

大豆异黄酮对岭南黄羽肉鸡生产性能、肉品质的影响和抗氧化...  CNKI文献

本研究用大豆异黄酮SI处理离体培养岭南黄羽肉鸡骨骼肌细胞,研究大豆异黄酮SI对骨骼肌细胞的增殖和抗氧化作用的影响;研究金雀异黄酮(GEN)对骨骼肌细胞脂质过氧化、抗氧化酶活性和基因表达的影响;用H2O2/FeSO4氧化岭...

蒋守群 导师:吴天星 浙江大学 2007-07-01 博士论文

关键词: 岭南黄羽肉公鸡 / 骨骼肌细胞 / 大豆异黄酮SI / 金雀异黄酮

下载(1374)| 被引(24)

饲粮非植酸磷水平对39~46周龄黄羽肉种母鸡繁殖性能、胫骨...  CNKI文献

本试验旨在研究不同非植酸磷(NPP)水平对39~46周龄黄羽肉鸡父母代种鸡繁殖性能、胫骨指标和血浆生化指标的影响,探讨该阶段适宜磷供给量。试验选用39周龄岭南黄羽肉鸡父母代种母鸡810只,根据体重和产蛋率分为5个组,每...

蒋守群 蒋宗勇... 《动物营养学报》 2015年02期 期刊

关键词: 非植酸磷 / 繁殖性能 / 胫骨指标 / 血浆甲状旁腺激素

下载(115)| 被引(3)

肉鸡抗氧化应激营养调控研究新进展  CNKI文献

导致肉鸡机体发生氧化应激反应的因素较多,如高温、高密集饲养、饲料霉变、氧化变质、重金属超标、抗生素等药物过量或频繁应用、疾病等因素。研究显示,饲粮氧化导致黄羽肉鸡肠黏膜损伤,免疫机能降低,生长发育受阻。饲...

蒋守群 苟钟勇 《中国家禽》 2015年15期 期刊

关键词: 肉鸡 / 抗氧化应激 / 营养调控

下载(292)| 被引(10)

植酸酶的研究进展  CNKI文献

植酸酶是能降解饲料中植酸及其盐的酶。它能提高磷利用率,解除植酸对一些矿物元素如钙、锌、铁、铜等的抗营养效应,不仅对动物具有良好的增重效果,同时可降低动物排泄磷量,有利于环境保护。植酸酶作为饲料添加剂其...

蒋守群 吴天星 《动物营养学报》 1999年03期 期刊

关键词: 植酸酶 / 植酸磷 / 矿物质 / 生产性能

下载(992)| 被引(85)

有机硒在动物营养上的研究与应用  CNKI文献

硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被认识到是一种必需营养物质。在动物体内,硒是谷胱甘肽过氧化物酶、5'-脱碘酶的必需组成部分,同时又是体内许多蛋白质的组成成分,对动物机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等方面...

蒋守群 《饲料工业》 2005年20期 期刊

关键词: 有机硒 / 酵母硒 / 亚硒酸钠 / 动物营养

下载(582)| 被引(35)

氧化应激对畜禽肉品质的影响研究综述  CNKI文献

目前的研究显示,各种应激因子和饲料的氧化酸败均会造成畜禽机体内的氧化应激,导致畜禽肉品质下降。本文综述了动物机体内活性氧系列的产生及其反应系统,畜禽肌肉和肉品中的脂质和蛋白质氧化,氧化应激对畜禽肉品质的影...

蒋守群 蒋宗勇 《广东饲料》 2011年10期 期刊

关键词: 氧化应激 / 肉品质

下载(448)| 被引(14)

高温环境下饲粮营养水平对黄羽肉鸡生产性能和胴体组成的影...  CNKI文献

本试验选取21日龄健康快大型岭南黄羽肉鸡450只,随机分为3组,每组3个重复,每重复50只鸡(公母各半),室温27~36℃。第1组饲喂黄羽肉鸡常规营养水平饲粮,作对照组;第2组饲粮营养水平提高5%;第3组饲粮营养水平提高10%。试...

蒋守群 周桂莲... 《动物营养学报》 2004年03期 期刊

关键词: 岭南黄羽肉鸡 / 热应激 / 营养水平 / 生产性能

下载(286)| 被引(18)

黄羽肉鸡蛋白质与氨基酸营养研究新进展  CNKI文献

饲粮蛋白质和氨基酸是影响肉鸡生长发育最主要的营养成分。近五年来国内外学者在黄羽肉鸡蛋白质与氨基酸营养研究方面取得了重要进展,包括黄羽肉鸡蛋白质、氨基酸营养需要以及氨基酸的平衡模式和应用合成氨基酸的低蛋...

蒋守群 于欢 《中国家禽》 2016年10期 期刊

关键词: 黄羽肉鸡 / 蛋白质 / 氨基酸

下载(259)| 被引(0)

2015年优质肉鸡营养与饲料研究进展  CNKI文献

随着优质鸡品种资源的开发及产业化利用,有关如何满足优质肉鸡营养需求、充分发挥肉质优势、保障其健康、高效生产等的研究受到广泛关注。本文综述了2015年优质肉鸡营养与饲料科学领域的研究进展,内容包括优质肉鸡营养...

蒋守群 苟钟勇... 《广东畜牧兽医科技》 2017年02期 期刊

关键词: 优质肉鸡 / 营养需要 / 植物活性物质 / 益生菌

下载(241)| 被引(0)

大豆异黄酮在畜牧上的研究与应用  CNKI文献

异黄酮(Isoflavone)广泛存在于豆科植物以及豆类发酵产物丹贝、牧草、谷物和葛根等中,种类繁多,目前已知的有10多种,包括大豆甙(Daidzin)、大豆甙元(Daidzein)、染料木素甙元(Genistein)、谷甾醇(β-sitoaterol)

蒋守群 蒋宗勇 《饲料工业》 2006年12期 期刊

关键词: 大豆异黄酮 / 生长性能 / 抗氧化作用 / 产蛋性能

下载(199)| 被引(13)

免疫球蛋白源对新生仔猪存活率、生长性能、血液因子和免疫...  CNKI文献

试验评定了在新生仔猪2日龄内饲喂不同免疫球蛋白[母猪初乳(靠吮乳) ,SC ;无初乳 ,NC ;牛初乳 ,BC ;猪免疫球蛋白 ,PI]对仔猪19d试验期内存活率、生长性能、采食量、饲料转化率、腹泻发生率和几种血液与免疫因子的影响...

蒋守群 《饲料工业》 2000年05期 期刊

关键词: 新生动物 / 初乳 / 人工哺育 / 免疫球蛋白

下载(234)| 被引(16)

能量水平对0~21日龄岭南黄肉鸡生产性能、胴体品质和体组成...  CNKI文献

将600只岭南黄初生雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半,分栏饲养,饲粮代谢能水平(MJ/kg)分别为11.88,12.19,12.92,13.22和13.60,观察21天。结果,11.88 MJ/kg组公雏平均日增重显著低于其余四组(p<0.05),料肉比显...

蒋守群 丁发源... 《中国家禽》 2003年S1期 期刊

关键词: 岭南黄肉鸡 / 代谢能 / 日增重 / 胴体品质

下载(149)| 被引(20)

0~21日龄岭南黄雏鸡代谢能需求参数的研究  CNKI文献

试验选用600羽0日龄岭南黄雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半并分栏饲养,饲粮代谢能水平分别为11 88、12 19、12 92、13 22和13 60MJ/kg,粗蛋白水平为21%(w),其他营养成分各组基本一致.试验期21d.结果表明,在本试验...

蒋守群 丁发源... 《华南农业大学学报》 2003年02期 期刊

关键词: 岭南黄雏鸡 / 代谢能 / 维持代谢能 / 需求参数

下载(125)| 被引(22)

黄羽肉鸡饲料代谢能的研究  CNKI文献

本试验选用体重为 2 .81± 0 .0 5kg的成年商品代岭南黄公鸡 ,采用全收粪法 ,根据体重一致原则随机分为 5组 ,每组 16只 ,分两批测定了玉米、豆粕、鱼粉、玉米蛋白粉、棉粕、菜粕、羽毛粉、次粉和麦麸的表观代谢能...

蒋守群 林映才... 《中国畜牧杂志》 2002年05期 期刊

关键词: 黄羽肉鸡 / 表观代谢能 / 饲料

下载(263)| 被引(20)

饲粮能量水平对0~21日龄黄羽肉鸡生产性能、胴体品质和体组...  CNKI文献

本试验选用600羽0日龄岭南黄雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半并分栏饲养,饲粮代谢能水平分别为11.88、12.19、12.92、13.22和13.60MJ/kg,粗蛋白水平为21%,其他营养成分...

蒋守群 丁发源... 《广东饲料》 2002年03期 期刊

关键词: 岭南黄鸡 / 代谢能 / 日增重 / 胴体品质

下载(189)| 被引(18)

肉鸡的脂肪沉积规律  CNKI文献

随着生产水平的提高,肉鸡生产天数逐年缩短而上市体重不断提高。但随着上市体重增加,腹脂亦日趋增多,过高腹脂不仅影响肉鸡加工,而且严重影响肉鸡胴体品质。为了控制肉鸡上市肥度,国内外研究者从遗传育种、饲料营养。...

蒋守群 蒋宗勇... 《中国饲料》 2002年13期 期刊

关键词: 沉积规律 / 肉仔鸡 / 不饱和脂肪酸

下载(443)| 被引(7)

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