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应用原子吸收火焰光譜法对35种冰冻干燥食品中六种微量元素... CNKI文献
Cr、Mn、Co、Ni、Cu、Zn元素、被认为是动物所必需的微量元素、同时对这些元素的毒性也很重视,多年来,中国医学科学院卫生研究所曾对部分粮食和新鲜蔬菜中Mn、Co、 Ni、Cu、Zn元素进行过一些含量检测。本实验应用Pye ...
謝鎮远 张樞泉... 中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编 1979-09-01 中国会议
关键词: 微量元素含量 / 原子吸收 / 冰冻干燥
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