为了解国内农副产品及食品冷链物流的发展状况以及标准化进度，根据《物流标准目录手册》（2021）中的数据，统计分析了我国目前实施的农副产品及食品冷链物流标准的数量分布、级别分布、类别分布等情况。研究发现，我...
课程思政已经成为高等教育教学改革的重要工作内容，基于应用型本科专业的特点，对课程思政教学改革进行探讨。提出课程思政教学改革方案，论述课程思政改革的目标、内容和关键问题，指出课程思政要从培养方案、课程教...
以公铁联运为基础的驮背运输是一种兼具经济效益与社会效益的多式联运方式。结合驮背运输相关项目调查结果,基于公路运输、铁路集装箱及驮背运输货运成本,分析受不同因素影响的驮背运输在不同整车运价方案下的运价变化...
基于空载温度场模拟与试验的冷藏车冷板布置方式优选 CNKI文献
该文通过计算流体力学(computational fluid dynamics,CFD)对常见的3种不同冷板布置方式(冷板顶置、冷板侧置、冷板部分顶置部分侧置)下的空载冷藏车厢内温度场进行了10 h的非稳态数值模拟研究。结果表明:在10 h的非稳...
基于“工-管融合”的物流管理本科专业的规范与特色建设研究 CNKI文献
目前,我国的物流教育空前繁荣,物流教育体系也基本形成,物流教育水平大大提高,但培养质量参差不齐。本文探讨了基于"工—管融合"的物流管理专业教育与人才培养的基本要求与规范,以及在此基础上各自的特色建...
基于消费者感知度的生鲜冷链食品价格模型构建及实证分析 CNKI文献
冷链物流的发展满足了消费者日益多样化的需求，但消费者对冷链物流的认识度、接受度及冷链物流下生鲜食品的使用程度却存在很大差异，冷链物流与生鲜食品价格之间的关系也尚不明确。文章基于消费者对冷链物流的感知度...
铁路物流园区是物流行业的重要组成部分,其服务质量水平的高低影响着社会物流服务网络的发展,但是铁路物流园区至今还没有比较系统性的评价指标。文章从货运安全、作业能力、管理水平、设施设备、作业效率和货主总体评...
文章对高校教学团队的定义进行了深入的分析和总结,将教学团队分为三类(课程型、项目型和综合型),详述了综合性教学团队的六个主要特征,探讨了团队建设与专业建设的相互关系及关系模型,并总结了专业与团队建设的五个关...
大型突发公共卫生事件下应急生鲜食品储备量研究——以湖北... CNKI文献
本文首先对大型突发公共卫生事件下应急生鲜食品储备的现状、特点及影响因素进行了分析。在此基础上构建了应急生鲜食品储备量模型。该模型综合考虑不同地理区域人口数量、收入水平和城镇居民占比三个指标对应急生鲜食...
关键词： 大型突发公共卫生事件 / 应急生鲜食品 / 储备量 / 储备配置
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介绍了我国蓄冷箱设计及应用现状,整理和分析蓄冷箱技术和应用实施情况,并讨论其现有的问题。然后主要综述了国内对于蓄冷箱的规格、蓄冷保温材料选用、蓄冷板摆放位置等对蓄冷效果的影响方面的研究现状,提出了蓄冷箱...
构建食品冷链发展水平指标体系,并基于变异系数确定食品冷链各指标权重,以美国为标准发展基准建立国际食品冷链发展指数。以2016年各指标截面相关数据分析国际食品冷链发展水平的影响因素,研究国际食品冷链的差异性。...
目的以初始新鲜度为基准,结合保鲜包装成本构建订货模型来优化生鲜农产品零售商的订货策略。方法以单个销售周期内零售商利润最大为目标,在易腐商品库存模型中引入初始新鲜度,结合保鲜包装成本,构建单周期生鲜农产品的...
分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。
应用排队论的相关理论,在进出货能力计算方法中引入路段通行指标、货场影响系数和市区影响系数;通过对现场考察以及对不同状况的货场繁忙度系数进行计算后得到指标分级表;基于M/M/C模型,计算排队系统的各项参数,从货场...
考虑铁路货场繁忙度与成本的枢纽内货运调度决策研究 CNKI文献
铁路货场的作业能力与成本影响铁路货运的调度决策,为了提高铁路货场调度效率,改善货场重车积压情况,以货场的取送能力、装卸能力、搬运能力和货位能力为基础,引入货场繁忙度指标,基于货车作业、等待和运输成本进行成...
根据物流管理专业实践性强的特点和工程化教育的要求与发展趋势,提出了在物流管理本科教学中进行工程化教育的观点,并结合实际,从教学体系、培养方案、师资队伍等方面对实施途径进行了探讨。
目的建立冷鲜鸡供应链品质预测模型。方法应用安全可靠度对冷鲜鸡供应链中的加工、装卸搬运、运输以及销售环节进行分析和研究,从成本和安全的视角出发,采用变权向量对不同情况下的冷鲜鸡供应链各环节进行动态优化,实...
近年来,随着鲜活农产品市场的快速发展,鲜活农产品供应链中各主体的市场行为决策及其相互作用影响着鲜活农产品的品质与安全.文章以供方、物流方和需方作为主体建立三方博弈模型,研究鲜活农产品中各主体的市场行为决策...
Logit模型在广深铁路客流分担率估算中的应用 CNKI文献
客流分担率估算的常用方法有分担率曲线法和函数模型法,通过比选决定采用函数模型法中的Logit模型。从旅客和社会需求的角度,对传统的Logit模型特征函数求解进行改进;以安全性、快捷性、票价水平、舒适度、开行间隔、...
