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临床麻醉深度监测方法的新进展  CNKI文献

全身麻醉是一种特殊而复杂的状态,包括镇静催眠、记忆缺失、镇痛、应激抑制和肌肉松弛等多方面因素,并历经全麻诱导、维持及苏醒的全过程,在整个过程中均通过使用麻醉药物来控制。不同手术方式、不同人群及不同程度的...

贾娜 张昊鹏... 《临床麻醉学杂志》 2015年09期 期刊

关键词: 麻醉深度监测 / 新进展 / 麻醉药物 / 丙泊酚麻醉

下载(777)| 被引(39)

光波导端面的准分子激光刻蚀技术研究  CNKI文献

面向光印刷互连背板的应用需求,提出基于准分子激光消融原理对光波导的刻蚀技术进行研究,在背板上任意位置获得光波导端面实现光耦合。采用193 nm波长的准分子激光作为光源,通过方形掩模孔径投影在互连背板光波导上,研...

贾娜 邓传鲁... 《中国激光》 2015年03期 期刊

关键词: 激光技术 / 准分子激光 / 光波导 / 激光消融

下载(297)| 被引(9)

迷迭香提取物对牛肉丸冻藏过程中脂肪氧化和品质特性的影响  CNKI文献

将不同浓度的迷迭香提取物(0、0.02%、0.04%和0.06%)添加到牛肉丸中,并以0.02%丁基羟基茴香醚(BHA)做对照,测定迷迭香处理组和对照组牛肉丸在冻藏过程中的过氧化物值(PV)、硫代巴比妥酸值(TBARS)、色差值(L*值、a*值)...

贾娜 陈璐... 《现代食品科技》 2015年09期 期刊

关键词: 迷迭香提取物 / 牛肉丸 / 脂肪氧化 / 品质特性

下载(546)| 被引(24)

中学历史教学方法的信息化及其应用研究  CNKI文献

中学历史教学方法的信息化即关于现代信息技术与中学历史教学方法的整合问题。研究中学历史教学方法信息化的应用是进一步推进中学历史教学信息化的有效途径,顺应时代与教育现代化的发展潮流;通过对其应用现状的调查...

贾娜 导师:郑家福 西南大学 2014-04-01 硕士论文

关键词: 教学方法 / 信息化应用 / 中学历史应用问题

下载(1169)| 被引(10)

植物多酚与食品蛋白质的相互作用  CNKI文献

近年来食品中多酚与蛋白质的相互作用是食品化学领域的研究热点之一。蛋白质是食品中的重要组分,其结构和功能特性对食品品质具有重要影响。植物多酚具有抗氧化、抑菌等生物活性,它能够以氢键、疏水相互作用、共价键等...

贾娜 刘丹... 《食品与发酵工业》 2016年07期 期刊

关键词: 植物多酚 / 蛋白质 / 相互作用

下载(1091)| 被引(32)

我国城市生活垃圾收运系统的研究  CNKI文献

改革开放以来,我国的经济得到了快速的发展,人们的生活水平得到了极大的提高,但是在经济保持高速发展的同时也带来了许多不容忽视的环境问题,其中的垃圾问题也开始受到越来越多的关注,尤其是城市生活垃圾。城市生活垃...

贾娜 导师:郑红星 大连海事大学 2014-05-06 硕士论文

关键词: 生活垃圾 / 处理处置 / 车辆调度 / 效能评估

下载(1295)| 被引(5)

儿茶素对冷藏猪肉糜脂肪和蛋白氧化及品质特性的影响  CNKI文献

用不同质量浓度(0,0.05,0.1和0.2 g/kg)的儿茶素添加到猪肉糜中,对冷藏猪肉糜的硫代巴比妥酸值(TBARS值)、总巯基含量、羰基含量、表面疏水性以及猪肉糜的色泽、蒸煮损失和质构特性进行研究,以0.2 g/kg叔丁基羟基茴香...

贾娜 刘丹... 《中国食品学报》 2018年12期 期刊

关键词: 儿茶素 / 脂肪氧化 / 蛋白氧化 / 肉糜品质

下载(394)| 被引(7)

迷迭香提取物与NaCl协同改善肌原纤维蛋白凝胶特性  CNKI文献

本研究以猪背最长肌肌原纤维蛋白为对象,通过测定内源荧光强度、巯基含量、流变特性、凝胶强度、保水性,探讨不同Na Cl浓度条件下,迷迭香提取物(0.01 g/g pro)对肌原纤维蛋白结构和凝胶特性的影响。结果表明:Na Cl浓度...

贾娜 谢振峰... 《食品科学》 2018年03期 期刊

关键词: NaCl / 迷迭香提取物 / 肌原纤维蛋白 / 蛋白结构

下载(518)| 被引(7)

腐烂病菌的GFP标记及其在梨叶片组织中的侵染和扩展观察  CNKI文献

【目的】明确梨腐烂病菌强、弱致病力菌株在梨树叶片组织中的侵染及扩展情况。【方法】利用农杆菌介导的遗传转化(agrobacterium-mediated transformation technique,ATMT)方法对梨腐烂病菌强、弱致病力菌株进行绿色荧...

贾娜 翟立峰... 《果树学报》 2015年06期 期刊

关键词: 梨腐烂病菌 / 农杆菌介导遗传转化 / 绿色荧光蛋白标记 / 侵染

下载(288)| 被引(5)

直投式发酵剂对发酵牛肉干品质的影响  CNKI文献

将干酪乳杆菌和木糖葡萄球菌按一定比例混合制备直投式复合发酵剂,再将其应用于发酵牛肉干,研究其对牛肉干发酵过程中理化指标和微生物特性的影响。试验被分为自然发酵对照组、普通发酵剂组和直投式发酵剂组。研究结果...

贾娜 马宏慧... 《中国食品学报》 2014年12期 期刊

关键词: 直投式发酵剂 / 发酵牛肉干 / 品质特性

下载(391)| 被引(11)

梨腐烂病菌GFP标记及其在梨组织中侵染的显微观察  CNKI文献

腐烂病是发生在梨上的主要病害之一,我国各地的梨种植区均发现有该病害的发生,尤其在北部地区发病较重,且有逐渐加重的趋势。生产上梨腐烂病的防治常参照苹果腐烂病,但二者的菌落形态和对寄主的选择性存在较大差异,目...

贾娜 导师:王国平 华中农业大学 2015-06-01 硕士论文

关键词: 梨腐烂病菌 / 农杆菌介导遗传转化 / 绿色荧光蛋白标记 / 筛选

下载(303)| 被引(7)

没食子酸抑制猪肉肌原纤维蛋白氧化及其与蛋白的交联作用  CNKI文献

构建肌原纤维蛋白Fenton氧化体系(10μmol/L FeCl3,100μmol/L VC和1 mmol/L H2O2),并以没食子酸(10,50,100,150μmol/g蛋白)作为抗氧化剂添加到该体系中,通过测定蛋白质羰基、巯基、二级结构、溶解度、电泳(SDS-PAGE...

贾娜 刘丹... 《中国食品学报》 2019年01期 期刊

关键词: 没食子酸 / 肌原纤维蛋白 / 氧化 / 交联

下载(549)| 被引(4)

黑加仑提取物的抗氧化活性与应用及其对胃癌细胞增殖的抑制...  CNKI文献

目前,人工合成抗氧化剂被广泛应用于食品中抑制脂肪氧化,并取得了很好的效果,但是,出于对食品安全性的考虑,其应用已受到限制,因此,研究开发植物来源的天然抗氧化剂以取代合成抗氧化剂具有十分重要的意义。黑加仑富含...

贾娜 导师:孔保华 东北农业大学 2012-04-06 博士论文

关键词: 黑加仑提取物 / 花色苷 / 抗氧化活性 / 肉糜

下载(1357)| 被引(12)

盐水注射及食用胶对酱牛肉品质的影响  CNKI文献

研究盐水注射率以及注射液中的食用胶配比对酱牛肉蒸煮损失、水分活度及其品质的影响。通过测定不同注射率下(10%、15%、20%、25%、30%)酱牛肉的蒸煮损失、a*值和剪切力,确定最佳注射率;将卡拉胶、亚麻籽胶、黄原胶以...

贾娜 李博文... 《食品与发酵工业》 2015年03期 期刊

关键词: 盐水注射 / 食用胶 / 酱牛肉 / 品质

下载(441)| 被引(19)

香辛料提取物对酱牛肉的护色效果  CNKI文献

通过测定酱牛肉贮藏期间的pH、红度值、色素残留率,及酱牛肉进行感官评价,研究迷迭香、丁香和肉桂3种香辛料提取物单独使用及复配对酱牛肉的护色效果。结果表明:单一香辛料提取物护色后,酱牛肉的a*值、色素残留率和感...

贾娜 孙钦秀... 《食品与发酵工业》 2014年06期 期刊

关键词: 香辛料 / 酱牛肉 / 护色

下载(607)| 被引(14)

大连理工大学绿色校园节水策略与设计研究  CNKI文献

大连理工大学是一所有历史积累的老校,占地面积大,学生众多。每年光学生生活用水超过65万吨。我国是一个干旱缺水严重的国家,中国已被列入全世界人均水资源缺水国之列。居于这样一个缺水环境下的大连市更是一个生活用...

贾娜 导师:唐建 大连理工大学 2013-05-05 硕士论文

关键词: 绿色校园 / 节水设计 / 生活用水

下载(750)| 被引(6)

没食子酸对猪肉糜脂肪和蛋白氧化的抑制作用及对肉糜品质特...  CNKI文献

为研究没食子酸对冷藏(4℃,9 d)猪肉糜脂肪和蛋白氧化的抑制作用及对肉糜品质的影响,将没食子酸添加到猪肉糜中(0、0.05、0.10、0.20 g/kg),添加0.20 g/kg叔丁基羟基茴香醚(butylated hydroxyanisole,BHA)作为对照组,...

贾娜 孙嘉... 《肉类研究》 2019年03期 期刊

关键词: 没食子酸 / 蛋白氧化 / 脂肪氧化 / 猪肉糜品质

下载(309)| 被引(5)

民间工艺美术的传承发展研究——以民间剪纸艺术为例  CNKI文献

随着现代文化建设的不断推进,民间剪纸艺术开创了新的发展模式。在此期间,剪纸艺术保留着传统文化的"遗传基因",同时结合时代特性、审美要求,不断更新自身艺术形式,展现了民间艺术的时代感、时尚感。但是民...

贾娜 《北京印刷学院学报》 2020年02期 期刊

关键词: 民间 / 工艺美术 / 剪纸艺术 / 传统文化

下载(457)| 被引(2)

2型糖尿病患者抑郁与血同型半胱氨酸、血脂及颈动脉粥样硬化...  CNKI文献

目的探讨2型糖尿病(T2DM)患者抑郁与血同型半胱氨酸(Hcy)、血脂及颈动脉粥样硬化(CAS)之间的关系。方法选取2015年11月-2016年11月华北理工大学附属唐山市工人医院住院治疗的146例T2DM患者,根据汉密顿抑郁量表及抑郁症...

贾娜 苑杰... 《中国现代医学杂志》 2018年16期 期刊

关键词: 2型糖尿病 / 抑郁 / 同型半胱氨酸 / 血脂

下载(168)| 被引(12)

农村互助养老模式运行问题研究  CNKI文献

近几年来,我国人口老龄化程度越来越严重,尤其是农村,老龄化的现象更为明显。伴随着我国社会经济的飞速发展和城乡一体化进程的不断加快,大量的农村青壮年选择进入一线和二线城市务工谋生,农村的空巢老人和留守老人的...

贾娜 导师:袁书华 山东师范大学 2020-05-28 硕士论文

关键词: 老龄化 / 空巢老人 / 互助养老模式 / 农村幸福院

下载(265)| 被引(0)

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