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多聚磷酸盐对鱼排保水性的影响及其作用机理  CNKI文献

为探究性能优异保水剂-多聚磷酸盐对以低值鱼为原料的鱼排保水性的影响,先通过单因素试验确定3种多聚磷酸盐适宜的添加量范围,再利用响应面法优化多聚磷酸盐的最适复配比例及最适添加量,结果表明:焦磷酸钠0.12%、六偏...

陈秋妹 付才力... 《中国食品学报》 2016年04期 期刊

关键词: 保水性 / 焦磷酸钠 / 六偏磷酸钠 / 三聚磷酸钠

下载(331)| 被引(10)

新型重组鱼排及其低温凝胶化作用的研究  CNKI文献

目的:随着海洋渔业的不断发展,低值鱼类的产量逐年增加,而利用率很低。本研究旨在提升低值杂鱼的商业价值,利用生物技术研制凝胶性和持水性好的重组鱼排,并对其机理进行研究。方法:以低值杂鱼鱼糜与大豆分离蛋白为原料...

陈秋妹 刘智禹... 《中国食品学报》 2018年06期 期刊

关键词: 杂鱼鱼糜 / 大豆分离蛋白 / 谷氨酰胺转氨酶 / 重组鱼排

下载(177)| 被引(2)

数据光滑度改进与灰色关联研究  CNKI文献

灰色系统理论自产生以来在社会经济生活中得到了广泛的应用与发展。然而由于社会经济活动的复杂性,现有的灰色系统理论还不能充分满足解决实际问题的需要。本文针对目前灰色系统理论的不足与局限性,在总结现有的研究...

陈秋妹 导师:戴文战 浙江工商大学 2006-01-01 硕士论文

关键词: 灰色系统 / 灰色模型 / 光滑度 / 量化模型

下载(671)| 被引(26)

HACCP体系在油炸白羽鸡肉块生产中的应用  CNKI文献

在油炸白羽鸡肉块的生产过程中,运用HACCP体系中的生物、物理、化学危害分析方法,分析白羽鸡肉块在前期加工处理、冷冻调理以及储藏过程中可能存在的危害,查找出白羽鸡肉块生产中的关键控制点和关键限值,针对原辅料接...

陈秋妹 陈燕莹... 《食品科学技术学报》 2014年05期 期刊

关键词: HACCP体系 / 油炸 / 白羽鸡 / 肉块

下载(171)| 被引(3)

不同直径穿刺针对超声引导下经皮移植肾活检的影响  CNKI文献

目的比较在超声引导下应用不同直径穿刺针行经皮移植肾活组织检查(活检)的效果。方法接受超声引导下经皮移植肾穿刺活检的患者82例,按所用穿刺针直径将其分成两组,18 G组(31例)和16 G组(51例)。比较两组活检效果及并发...

陈秋妹 叶小楼... 《器官移植》 2016年04期 期刊

关键词: 移植肾 / 穿刺活组织检查 / 并发症 / 穿刺针

下载(56)| 被引(5)

反恐时代下国际海事安全研究  CNKI文献

本文介绍了国际海事安全领域所面临的海盗、偷渡等非传统安全威胁的形式、内容及其特点,分析了近几年的海盗袭击案件及美国等大国意欲染指马六甲海峡的战略意义,并对船方如何防范、处理偷渡者提出了具有可操作性的建议...

陈秋妹 导师:李广民 青岛大学 2005-10-01 硕士论文

关键词: 海事安全 / ISPS规则 / 船舶保安 / 影响

下载(309)| 被引(4)

论船舶安全与船舶保安的关系  CNKI文献

探讨了船舶安全威胁、船舶保安威胁的种类,以及船舶安全与船舶保安的关系。船舶安全管理经验对实施船舶保安具有积极的作用;船舶保安措施的落实,对提高船舶安全管理水平具有深远的影响。

陈秋妹 《中国航海》 2004年01期 期刊

关键词: 水路运输 / 船舶保安 / 评论 / 船舶安全

下载(293)| 被引(7)

基于信息化高校档案管理建设模式探究  CNKI文献

在我国现代化建设的背景下,档案信息化建设工作已经成为高校档案管理工作中的一个重要模式,更是档案管理工作未来发展过程中的主要发展趋势。随着时代的不断发展,我国高校的档案管理工作相关管理水平不断提高。本文对...

陈秋妹 《兰台内外》 2018年13期 期刊

关键词: 信息化 / 高校档案管理 / 建设模式

下载(44)| 被引(1)

经阴道三维超声辅助诊断宫腔粘连的研究  CNKI文献

目的:探索及分析经阴道三维超声在宫腔粘连患者临床诊断中的应用价值;方法:选取我院接诊的疑似宫腔粘连的60例患者进行临床研究,对患者的临床资料进行回顾性分析。对比经阴道二维超声检查与经阴道三维超声联合经阴道二...

陈秋妹 杨思光... 《黑龙江医药》 2016年02期 期刊

关键词: 宫腔粘连 / 经阴道 / 二维超声 / 三维超声

下载(51)| 被引(3)

IMO新《事故调查规则》的特点及其影响分析  CNKI文献

IMO新《事故调查规则》纳入SOLAS公约的强制实施,为各国开展海事调查提供了一个通用程序,加强了船旗国海事调查的责任与义务。本文分析了该规则的特点及其对我国海事调查制度的影响,提出了当前船东应对履约应开展的工...

陈秋妹 郭庆永... 《青岛远洋船员学院学报》 2009年04期 期刊

关键词: 事故调查规则 / 海事调查 / 影响

下载(188)| 被引(4)

探讨小儿急性肠套叠的超声诊断价值  CNKI文献

目的分析及探索超声检查在小儿急性肠套叠中的诊断价值。方法小儿急性肠套叠患儿50例(均经手术或气钡灌肠证实)进行临床研究,对其临床资料进行回顾性分析,以观察超声检查在该疾病中的诊断价值。结果本组50例患儿的超声...

陈秋妹 叶小楼 《中国实用医药》 2016年14期 期刊

关键词: 急性肠套叠 / 超声检查 / 小儿 / 诊断

下载(26)| 被引(6)

论目前船员劳动争议案件若干问题  CNKI文献

船员劳动争议是指船舶所有人、经营人与船员之间因劳动权利和劳动义务发生分歧而引起的争议。随着社会主义市场经济和航运的发展,船员劳务市场日趋活跃,与之带来的船员劳动争议呈现快速上升势头,给水上人身和财产安全...

陈秋妹 《青岛远洋船员学院学报》 2001年03期 期刊

关键词: 劳动争议案件 / 劳务关系 / 劳动合同 / 用人单位

下载(130)| 被引(12)

计算思维引入程序设计课程实验教学的探索  CNKI文献

针对程序设计课程实验教学实际,分析计算思维的定义及特征,阐述程序设计课程实验教学中引入计算思维教学理念的几点探索。

陈秋妹 林大辉 《现代计算机(专业版)》 2013年06期 期刊

关键词: 计算思维 / 程序设计 / 实验教学

下载(116)| 被引(2)

以培养计算思维为核心的计算机基础实验教学  CNKI文献

结合计算思维,对应用型本科院校大学计算机基础课程实验教学内容的探索是大学计算机基础课程改革与建设的一个新的方向和目标。深入理解计算思维的内涵,尝试应用在大学计算机基础课程实验教学中,以期培养和提高应用型...

陈秋妹 林大辉 《河北农业大学学报(农林教育版)》 2013年04期 期刊

关键词: 计算机基础 / 实验教学 / 计算思维

下载(117)| 被引(1)

二维超声心动图联合STIC技术在胎儿心脏畸形筛查中的应用研...  CNKI文献

选取2013年4月~2016年2月间来本院进行胎儿畸形产前筛查的部分孕妇5300例作为研究对象,分别采用二维超声心动图和STIC技术检查,记录两者的检查时间并对比单纯的二维超声心动图与二维超声心动图联合STIC技术两种检查方...

陈秋妹 《现代诊断与治疗》 2016年13期 期刊

关键词: 胎儿心脏畸形筛查 / 二维超声心动图 / STIC技术

下载(39)| 被引(2)

船员适任标准的发展与航海素质教育  CNKI文献

本文针对船员适任标准的发展,结合船公司对航海类专业人才的素质需求,从四个方面阐述了加强航海素质教育的途径。

陈秋妹 《青岛远洋船员学院学报》 2006年03期 期刊

关键词: 适任标准 / 航海 / 素质教育

下载(112)| 被引(6)

关于高校档案管理质量保障体系构建的分析  CNKI文献

在高校管理工作当中,档案管理是高校管理的基础以及重要组成部分,高校管理的质量直接影响着高校人才的培养和高效发展的方向,高校的档案不仅仅记载着高校人才培养的步骤,也记录了教职工员工的智慧结晶。本篇文章就分析...

陈秋妹 《兰台内外》 2019年05期 期刊

关键词: 高校档案 / 管理 / 保证体系 / 分析

下载(16)| 被引(0)

船员适任标准的发展与航海类专业教材建设  CNKI文献

针对船员适任标准的发展,结合船公司对航海类专业人才的素质需求,从四个方面阐明航海类专业教材建设应注意的问题,以使专业教材能始终满足船员职业的需要。

陈秋妹 刘臣 《航海教育研究》 2005年02期 期刊

关键词: 船员适任标准 / 航海类专业 / 教材建设

下载(66)| 被引(6)

浅析ISPS规则的实施对航运业的影响  CNKI文献

对实施《国际船舶和港口设施保安规则》的目的、内容做了简单介绍。重点分析了实施ISPS规则对航运业的正、负面影响。

陈秋妹 《世界海运》 2004年05期 期刊

关键词: ISPS规则 / 保安等级 / 影响 / 船舶管理

下载(121)| 被引(3)

履行海上保安培训三级适任标准框架研究  CNKI文献

以《1978年国际海员培训、发证和值班标准公约》2006、2010年修正案为研究对象,从对所有海员与保安有关的培训和训练的强制性最低要求入手,分析中国海上保安培训现状与STCW公约修正案的差异,对中国履行海上保安培训三...

陈秋妹 孟祥武 《航海教育研究》 2011年01期 期刊

学术研究指数分析(近十年)详情>>

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