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酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋硒含量的影响  CNKI文献

本试验旨在比较酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋硒含量的影响,以确定能够替代亚硒酸钠的酵母硒适宜使用量。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近的健康海兰褐蛋鸡360只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重...

蔡娟 卢建... 《动物营养学报》 2014年12期 期刊

关键词: 酵母硒 / 亚硒酸钠 / 蛋鸡 / 生产性能

下载(616)| 被引(17)

酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡蛋硒含量动态变化的影响  CNKI文献

本试验旨在研究酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡蛋硒含量动态变化的影响。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近健康的海兰褐蛋鸡216只,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮(不额外添加硒源),试验组在...

卢建 王克华... 《动物营养学报》 2014年12期 期刊

关键词: 蛋硒含量 / 沉积规律 / 酵母硒 / 亚硒酸钠

下载(515)| 被引(15)

不同品种、饲养周期肉鸡肉品质和风味的比较分析  CNKI文献

本试验旨在比较不同品种肉鸡在体重、常规肉品质及肌间脂肪、氨基酸和脂肪酸含量的差异,以期为肉鸡肉品质评价指标的建立提供参考。分别选取同日龄、同饲养条件下的快大型鸡(隐性白羽肉鸡、安卡鸡)和地方品种鸡(文昌鸡...

巨晓军 束婧婷... 《动物营养学报》 2018年06期 期刊

关键词: 肉鸡 / 肉品质 / 肌间脂肪 / 氨基酸

下载(799)| 被引(12)

IGF-I-CaN-NFATc3信号通路相关基因在鸭发育早期骨骼肌中的...  CNKI文献

【目的】IGF-I-钙调磷酸酶(Ca N)-NFAT信号途径是调节肌肉生长、决定不同肌纤维类型的主要信号途径,本研究选择生长速度不同的高邮鸭和金定鸭为试验材料,首次对不同品种鸭胚胎期和出雏早期肌肉中IGF-I-Ca N-NFAT信号通...

束婧婷 宋迟... 《中国农业科学》 2015年06期 期刊

关键词: 早期发育 / 基因表达 / 肌纤维类型 / IGF-I-Ca

下载(224)| 被引(4)

基于线粒体基因组D-loop区全序列分析安义瓦灰鸡遗传多样性...  CNKI文献

本研究旨在探究江西安义瓦灰鸡(Gallus gallus domestiaus)的遗传多样性和起源。对30只安义瓦灰鸡线粒体基因组(mitochondrial genome,mt DNA)D-loop区全序列的进行PCR扩增和测序(Gen Bank登录号:KP893677~KP893682),...

高玉时 贾晓旭... 《农业生物技术学报》 2015年07期 期刊

关键词: 安义瓦灰鸡 / 线粒体DNA / D-loop区 / 系统发育关系

下载(280)| 被引(20)

鸡肉品质性状评价指标与方法研究进展  CNKI文献

鸡肉品质性状评定是家禽饲养者、加工者和消费者对家禽产品要求与认识的依据,更是对肉禽育种工作的进展有着重要的引导作用。文章主要从鸡肉品质的感官评价、物理学评价、组织学评价、化学评价、营养价值评价以及一些...

巨晓军 刘一帆... 《中国家禽》 2019年02期 期刊

关键词: / 肉品质 / 评价 / 指标

下载(706)| 被引(5)

大豆黄酮对45~58周龄如皋黄鸡蛋鸡生产性能、繁殖器官发育...  CNKI文献

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平大豆黄酮对如皋黄鸡蛋鸡生产性能、繁殖器官发育和种蛋孵化率的影响。试验选用42周龄体况良好、产蛋率接近的健康如皋黄鸡蛋鸡2 448只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复102只。...

卢建 王克华... 《动物营养学报》 2014年11期 期刊

关键词: 大豆黄酮 / 如皋黄鸡 / 生产性能 / 繁殖器官发育

下载(203)| 被引(10)

鹅对11种非常规饲料代谢能和纤维利用率的研究  CNKI文献

本研究旨在探索鹅对不同非常规饲料的利用率。试验以30只成年太湖鹅公鹅为研究对象,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1只鹅,其中1组为内源排泄物对照组。空腹24h后,每组强饲1种饲料,各组内每只鹅强饲量相同,内源排泄...

章双杰 郭军... 《动物营养学报》 2011年11期 期刊

关键词: / 非常规饲料 / 代谢能 / 粗纤维

下载(655)| 被引(28)

基于表达谱芯片挖掘鸡骨骼肌不同类型肌纤维的差异表达基因  CNKI文献

【目的】肌纤维类型的差异是直接影响肌肉生长发育和肉品质的重要因素,红肌纤维比例高的肌肉肉品质要显著优于白肌纤维比例高的肌肉,然而,目前对于鸡骨骼肌纤维类型形成及转换的分子调控机制尚不明确。本究以中国优良...

束婧婷 姬改革... 《中国农业科学》 2017年14期 期刊

关键词: 表达谱芯片 / 转录组差异 / 肌纤维类型 / PPARGC1A

下载(244)| 被引(4)

铅、镉联合暴露对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中微量元素含...  CNKI文献

本研究旨在探讨铅(Pb)、镉(Cd)联合暴露对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋中微量元素含量的影响。试验选择120只体重一致的40周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只鸡。对照组饮用纯净水,试验组采用饮水...

陈大伟 高玉时... 《动物营养学报》 2014年06期 期刊

关键词: / / 蛋鸡 / 生产性能

下载(182)| 被引(9)

基于线粒体DNAD-loop区全序列分析大围山微型鸡遗传多样性及...  CNKI文献

[目的]探究大围山微型鸡的遗传多样性和起源。[方法]对30只大围山微型鸡线粒体DNA(mitochondrial genome,mt DNA)D-loop区全序列进行PCR扩增和测序,并结合GenBank已登录红色原鸡的D-loop区全序列,运用现代生物信息学方...

贾晓旭 唐修君... 《南京农业大学学报》 2015年04期 期刊

关键词: 大围山微型鸡 / 线粒体DNA / D-loop区 / 系统发育关系

下载(272)| 被引(11)

我国部分地区畜禽粪污资源化利用现状调查  CNKI文献

通过对江苏、安徽、河北等8个省份的210家规模化畜禽养殖场进行调研,对当前畜禽粪污的排放现状、资源化利用情况、粪污处理的主要设施技术、土地消纳情况,以及存在的问题等进行深入分析,为政府职能部门正确制定畜牧业...

范建华 金波... 《中国家禽》 2018年14期 期刊

关键词: 畜禽养殖 / 粪污处理 / 资源化利用

下载(370)| 被引(10)

基于RAD-seq简化基因组测序评价鹿苑鸡不同保种群保种现状  CNKI文献

本研究旨在评价基因库与保种场两个鹿苑鸡保种群的保种现状。利用RAD-seq简化基因组测序鉴定基因库与保种场两个鹿苑鸡群体的SNP标记,通过计算遗传统计量,比较分析两个群体的遗传差异。结果,经过两步数据质控,在基因库...

王洪志 李国辉... 《畜牧兽医学报》 2017年05期 期刊

关键词: 鹿苑鸡 / 简化基因组测序 / 遗传多样性 / 保种现状

下载(385)| 被引(6)

畜禽粪污重金属残留现状及主要治理技术措施研究进展  CNKI文献

因饲料和添加剂源头微量元素的不规范使用,间接造成土壤和农产品中重金属污染,一直是畜禽养殖行业养殖废弃物资源化利用的痛点和难点问题。文章综述了我国目前规模化养殖场畜禽粪便重金属残留现状及主要的治理技术,以...

范建华 沈阳... 《中国家禽》 2019年24期 期刊

关键词: 重金属 / 畜禽粪污 / 资源化利用

下载(318)| 被引(2)

枯草芽孢杆菌对如皋黄鸡肠道pH值、养分表观消化率及粪便中...  CNKI文献

为了探讨枯草芽孢杆菌对如皋黄鸡肠道pH值、养分表观消化率及粪便中氨气和硫化氢释放量的影响,试验选择47周龄如皋黄鸡母鸡250只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添...

蒋一秀 李尚民... 《中国家禽》 2018年19期 期刊

关键词: 如皋黄鸡 / 枯草芽孢杆菌 / 肠道pH / 养分消化率

下载(332)| 被引(8)

华东地区地方鸡品种mtDNA控制区遗传多样性  CNKI文献

为了探明我国华东地区地方鸡品种的遗传多样性和群体遗传结构,追溯其母系起源和进化过程,利用PCR技术扩增了11个地方鸡品种的线粒体DNA(mtDNA)控制区(D-loop)序列,并结合NCBI数据库中已发表的红色原鸡(Gallus gallus)...

贾晓旭 唐修君... 《生物多样性》 2017年05期 期刊

关键词: 系统发育 / 红色原鸡 / 控制区 / 地方品种

下载(107)| 被引(10)

活鸡向冰鲜鸡消费转型亟需解决的六大问题  CNKI文献

从欧美等发达国家经验来看,禁止活鸡交易、消费冰鲜鸡是大势所趋,也是预防禽流感等禽类疾病传播的迫切要求。近年来,北京、上海、浙江、广东等地推广冰鲜鸡消费的实践表明:规范冰鲜鸡名称、完善生产标准、培育屠宰加工...

赵华 范梅华 《中国畜牧杂志》 2015年16期 期刊

关键词: 活鸡 / 冰鲜鸡 / 消费

下载(257)| 被引(16)

沙门氏菌菌毛研究进展  CNKI文献

基因组生物信息分析表明沙门氏菌同时含有多种菌毛操纵子基因序列,在不同血清型沙门氏菌中具有多样性分布特征,很可能是不同血清型沙门氏菌在不同环境下的进化结果。本文就沙门氏菌菌毛操纵子编码基因的分类,菌毛分子...

朱春红 孟霞... 《中国动物传染病学报》 2013年02期 期刊

关键词: 沙门氏菌 / 菌毛操纵子 / 分类 / 组装机制

下载(549)| 被引(19)

冰温贮藏对冷鲜鸡品质的影响  CNKI文献

试验以黄羽肉鸡冷鲜鸡为对象,研究了在-1.5℃(冰温)和4℃(冷藏)环境条件下菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、pH值和感官评价等指标变化,比较冰温和冷藏对冷鲜鸡保鲜期的影响。结果显示:冰温保鲜能很好地控制冷鲜鸡肉的...

葛庆联 唐修君... 《中国家禽》 2018年19期 期刊

关键词: 冰温贮藏 / 冷鲜鸡 / 品质

下载(207)| 被引(10)

鸡脾脏重全基因组关联分析  CNKI文献

【目的】利用全基因组关联分析(genome-wide association study,GWAS)技术解析产蛋后期母鸡脾脏重的分子机制和遗传特征,为改善产蛋后期母鸡的健康状况提供理论依据。【方法】利用东乡绿壳蛋鸡和白来航蛋鸡构建资源群...

沈曼曼 曲亮... 《中国农业科学》 2018年06期 期刊

关键词: / 脾脏 / 全基因组关联分析 / 资源群体

下载(190)| 被引(4)

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