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13个鲜食甜、糯玉米品种(系)在黑龙江省比较研究试验  CNKI文献

旨在筛选黑龙江省鲜食玉米品种作为北菜南运专用品种。本研究以12个鲜食甜、糯玉米品系与‘京科糯2000’(CK)进行比较栽培试验,进行了农艺性状、抗逆性、感观品质及食味品尝测定。结果表明:糯玉米中,‘米糯91’株型紧...

王丽冬 冯一新... 《中国农学通报》 2019年35期 期刊

关键词: 鲜食玉米 / 品种 / 品系 / 比较

下载(194)| 被引(6)

辣椒种质资源形态学性状相关性、主成分与聚类分析  CNKI文献

以全国各地搜集的205份辣椒种质为试材,观测28个形态性状,并对其进行相关性、主成分和聚类分析研究。结果表明:辣椒形态学性状间存在较高相关性,单株果数、叶形、株型、果形、茎绒毛、花梗着状、熟性、花柱色是最关键...

赫卫 张慧... 《北方园艺》 2018年04期 期刊

关键词: 辣椒 / 相关性 / 主成分分析 / 聚类分析

下载(274)| 被引(16)

辣椒果实维生素C含量的研究进展  CNKI文献

辣椒是世界上重要的蔬菜作物之一,具有较高的营养价值和经济价值。在主要的蔬菜作物中,辣椒果实中的维生素C含量最高。维生素C具有较高的氧化活性,对人体健康具有较高的功能疗效,可以预防多种慢性疾病。此外,由于辣椒...

王雪 谢立波... 《北方园艺》 2019年19期 期刊

关键词: 辣椒 / 维生素C / QTL定位 / 研究进展

下载(641)| 被引(5)

不同复合基质理化性质对草莓产量的影响及其主成分分析  CNKI文献

以"龙引1号"草莓为试材,选取6种物料设计5种基质配方:T1处理,草炭50%+蛭石50%;T2处理,草炭50%+炉渣50%;T3处理,炉渣43%+菇渣57%;T4处理,草炭75%+珍珠岩25%;T5处理,草炭60%+松针40%;以草莓专用基质为对照(CK...

王娟 陈立新... 《北方园艺》 2018年20期 期刊

关键词: 复合基质 / 理化性质 / 草莓 / 主成分分析

下载(316)| 被引(8)

我国设施蔬菜产业发展现状与未来发展趋势探讨  CNKI文献

以设施蔬菜产业为研究视角,从我国设施蔬菜产业发展现状与问题出发,分析我国设施蔬菜产业未来的发展趋势。期待为进一步推动我国设施蔬菜产业的健康稳定发展贡献绵薄之力。

李世楠 《中国林副特产》 2019年01期 期刊

关键词: 设施蔬菜产业 / 发展现状 / 发展趋势

下载(666)| 被引(11)

氰氨化钙土壤消毒对黄瓜根腐病及土壤病原菌的控制效果  CNKI文献

应用氰氨化钙土壤消毒技术防治黄瓜根腐病,通过病害防治效果、植株生长情况等指标,结合土壤中茄病镰刀菌实时荧光定量PCR检测手段明确氰氨化钙不同剂量处理后病原菌菌量的动态变化,以此评估氰氨化钙土壤消毒防治黄瓜根...

贲海燕 石延霞... 《园艺学报》 2016年11期 期刊

关键词: 黄瓜 / 氰氨化钙 / 茄病镰刀菌 / 防治效果

下载(316)| 被引(7)

辣椒疫病抗性与形态学性状相关分析  CNKI文献

以162份辣椒材料为试材,对其进行疫病的人工接种抗性鉴定,以期为辣椒的抗疫病育种提供参考依据。结果表明:供试材料中抗病(R)材料11份、中抗(MR)材料23份、中感(MS)材料18份,感病(S)材料110份。同时对供试材料的疫病抗...

赫卫 张慧... 《北方园艺》 2018年13期 期刊

关键词: 辣椒 / 疫病 / 相关分析

下载(280)| 被引(8)

沙棘的营养价值及其利用  CNKI文献

在我国有着非常广阔的沙棘属植物分布区,沙棘资源丰富。沙棘有很高的营养价值,在食品等多个领域均有广泛的应用。本文论述了沙棘各个部位的营养价值,以及目前沙棘的开发利用途径,为沙棘的综合利用及相关产业的发展提供...

王志伟 《中国果菜》 2017年11期 期刊

关键词: 沙棘 / 营养价值 / 黄酮类化合物

下载(735)| 被引(8)

东北地区茄子黄萎病菌致病力分化与ISSR遗传变异分析  CNKI文献

为了揭示东北地区茄子黄萎病菌的遗传变异,从东北地区4个省49个县(市)的茄子主产区采集黄萎病菌株,从中分离、鉴定并选取80个单孢菌株,对其培养特性、致病力和ISSR(Inter-simple sequencerepeat)遗传分化进行了研究。...

贲海燕 曲红云... 《园艺学报》 2019年07期 期刊

关键词: 茄子 / 黄萎病菌 / 培养性状 / 致病力

下载(154)| 被引(2)

辣椒对疫霉抗性的快速鉴定  CNKI文献

研究发现叶、茎、茎基部和果实接种4种方法均能用于鉴定辣椒对辣椒疫霉的抗性。叶与茎接种法操作简单,接种部位发病快,可同时检测大量品种,但要求空气湿度大;茎基部接种法模拟田间病害的发生过程,最能反映品种的真实抗...

赫卫 张慧... 《植物保护》 2018年02期 期刊

关键词: 辣椒疫病 / 抗病性 / 鉴定

下载(149)| 被引(6)

果蔬保鲜和加工技术分析  CNKI文献

近年来,新的保鲜加工设备和保鲜加工技术快速出现,提高了果蔬保鲜的效率。但由于受到果蔬生产销售季节性的局限以及果蔬容易腐烂的特性,果蔬旺季销售依然存在着部分果蔬未能及时销售而腐烂的风险。因此,改进果蔬保鲜与...

王志伟 《南方农业》 2020年21期 期刊

关键词: 果品蔬菜 / 保鲜技术 / 加工技术

下载(770)| 被引(0)

苹果白兰地酿造工艺研究  CNKI文献

为有效提高苹果精深加工技术水平,以富士苹果为原料,通过控制苹果白兰地发酵时间、发酵温度、酵母菌接种量、蒸馏温度、酒度等相关技术指标,对苹果白兰地的酿造工艺进行初步研究。结果表明:在苹果酒发酵的整个过程中,...

叶万军 宋丽娟... 《黑龙江农业科学》 2019年06期 期刊

关键词: 苹果白兰地 / 酿造 / 蒸馏 / 陈酿

下载(553)| 被引(1)

微波技术在果蔬加工中的应用研究进展  CNKI文献

微波技术是一种依靠微波发生设备产生的高频电磁波,可以在有限条件里对被处理物体产生一定的作用,在现代社会已经得到了广泛应用,果蔬加工对于一些微生物或者相关的分子有一定的要求,所以在果蔬加工过程中使用微波技术...

王志伟 景秋菊... 《现代农业研究》 2020年01期 期刊

关键词: 微波技术 / 果蔬加工 / 应用研究

下载(625)| 被引(1)

西瓜小粒种子突变体表型与遗传规律分析  CNKI文献

实验中发现西瓜大粒种子自交系BW85和其小粒种子突变体F211,在授粉后7~11 d,种子的大小无显著差异,其中11 d的种子长度、宽度、鲜种子百粒质量和干种子百粒质量分别为7.93 mm、4.53 mm、4.23 g、0.32 g和8.26 mm、4....

闫闻 王喜庆... 《园艺学报》 2020年11期 期刊

关键词: 西瓜 / 种子大小 / 突变体 / 表型

下载(106)| 被引(0)

不同有机堆肥对番茄产量、品质和土壤性状的影响  CNKI文献

以"光辉101"番茄为试材,采用好氧堆肥产生的牛、马、羊粪堆肥对连作6年的土壤进行改良,探讨了不同有机堆肥处理对番茄产量、品质、土壤养分及土壤酶活性的影响。结果表明:与常规栽培和全施化肥处理相比,连作...

萨日娜 陈立新... 《北方园艺》 2020年22期 期刊

关键词: 番茄 / 产量 / 品质 / 土壤养分

下载(121)| 被引(0)

乳酸菌在果蔬加工中的应用现状与前景分析  CNKI文献

乳酸菌是一种较为常用的发酵菌种,在食品发酵中能够改善风味,同时还具有延长保质期的优势。另外,乳酸菌能将食品风味不断丰富,进而给人增强一定的味觉享受。因此,在食品中具有较好的应用。在果蔬加工中,应用乳酸菌能丰...

王志伟 《中国农业信息》 2017年17期 期刊

关键词: 乳酸菌 / 果蔬加工 / 应用现状 / 前景

下载(561)| 被引(9)

沙棘南瓜复合果蔬汁工艺研究  CNKI文献

以沙棘和南瓜为主要原料,研制沙棘南瓜复合果蔬汁,通过单因素试验和响应面法研究了复合果汁的最佳配方。结果发现,复合果汁配方中,沙棘汁、南瓜汁、白砂糖、复合稳定剂之间存在交互作用,且关系较为复杂,不能通过仅调节...

景秋菊 东莎莎... 《中国果菜》 2020年08期 期刊

关键词: 沙棘 / 南瓜 / 响应面 / 配方

下载(143)| 被引(0)

干制技术对辣椒干品质的影响  CNKI文献

以"千金红""龙椒十五"辣椒为试验材料,采用电热恒温干燥法和自然晒干法2种方法对辣椒进行干制,测定2种方法下干制出的辣椒的商品率、商品品质、营养品质等指标,以期选出适宜辣椒干制的方法,提高辣...

叶万军 宋丽娟... 《北方园艺》 2019年16期 期刊

关键词: 辣椒 / 干制方法 / 商品品质 / 营养品质

下载(259)| 被引(1)

不同生长调节物质对西瓜幼苗生长发育的影响  CNKI文献

为研究生长调节剂对西瓜幼苗生长发育的影响,筛选出防控西瓜幼苗徒长、培育西瓜壮苗的药剂,采用8种生长调节物质浸泡西瓜种子,测定下胚轴高度、壮苗指数等指标。8个处理的根鲜质量、下胚轴粗度比对照分别提高8.5%~26...

贾云鹤 王喜庆... 《中国瓜菜》 2020年08期 期刊

关键词: 西瓜 / 幼苗 / 徒长 / 生长调节剂

下载(126)| 被引(0)

辣椒种质资源的形态学和SRAP分析  CNKI文献

为探索辣椒种质的遗传多样性和亲缘关系,对43份辣椒种质进行形态学和SRAP分子标记分析。结果表明:根据辣椒的28个形态学性状进行聚类分析,在遗传距离系数6处可以聚为6个组群。94对SRAP引物组合中,每对引物平均扩增的清...

赫卫 张慧... 《黑龙江农业科学》 2019年05期 期刊

关键词: 辣椒 / 形态学 / SRAP / 聚类分析

下载(145)| 被引(3)

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