作者单位

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

昆虫的开发现状与前景  CNKI文献

世界上的昆虫约有100多万种,有500余种可以食用。据专家们预测,21世纪,昆虫将成为仅次于微生物和细胞生物的第三大类蛋白质来源,因为昆虫种类多,数量大,分布广,繁殖快,高蛋白,低脂肪,低胆固醇,营养结构合理,肉质纤维少...

孔凡真 《中国农村小康科技》 2000年10期 期刊

关键词: 昆虫食品 / 墨西哥 / 昆虫资源 / 昆虫蛋白

下载(147)| 被引(12)

食用菌的保鲜贮藏与加工  CNKI文献

采摘后的新鲜食用菌常温下易腐烂变质在包装和运输过程中也容易破损降低质量造成损失。在生产旺季要鲜销食用菌在炎热的季节要收集加工食用菌产品必须作好保鲜和贮藏。为了调节、丰富食用菌的市场供应满足国内外市场的...

孔凡真 《农村实用技术与信息》 2004年02期 期刊

关键词: 保鲜贮藏 / 加工法

下载(135)| 被引(0)

食用菌产业要坚持走内外贸同步,扩大消费领域发扬食菌文化,...  CNKI文献

︽农村实用技术与信息︾2004年第1期1、食用菌是我国农业产业结构调整的重要组成部分,改革开放以来的20年,随着我国经济的发展,特别是农业和农村经济持续稳定发展,食用菌产业蓬勃发展起来,已成为一项新兴的产业。食用...

孔凡真 《农村实用技术与信息》 2004年01期 期刊

关键词: 食用菌产业 / 食用菌协会 / 增强免疫力

下载(65)| 被引(2)

食品添加剂的使用要求与管理  CNKI文献

简单提及食品添加剂的毒性和使用要求,重点介绍了国内外对食品添加剂的管理法规和机构。

凡实 《肉类研究》 2003年04期 期刊

关键词: 食品添加剂 / 毒性 / 管理

下载(141)| 被引(9)

8种新型农业前景广阔  CNKI文献

一、可持续农业。在人类生存环境和发展越来越被世人注视的形势下,“可持续农业”又出现在世界农业发展方向的标牌上。专家认为,由于世界经济发展的不平衡性,21世纪世界农业的发展将呈多元化格局,不同的国情会产生不同...

孔凡真 《农村新技术》 2004年06期 期刊

关键词: 立体种养 / 可持续农业 / 新型农业 / 现代农业发展

下载(26)| 被引(2)

蚯蚓的养殖技术  CNKI文献

1.蚓池建造 可在室内外用砖建水泥池,池高40厘米,池长宽任意,为防蚯蚓逃走,池底可铺水泥或将池底泥土夯实。池底稍倾斜,以便排水。室内温度控制在15℃~30℃。 室外养殖有棚式、水泥池和树林中三种。 2.饲料的加工发酵...

孔凡真 《中国农村小康科技》 1999年03期 期刊

关键词: 培养料

下载(49)| 被引(0)

川乌高产高效栽培  CNKI文献

川乌又名附子、乌头、百步草等,为毛莨科多年生草本植物,以块 根入药。有回阴补火、 散风除湿的作用。分市 于长江中、下游各省, 主产于四川、湖北、陕 四等省。 生物学特性 川乌 耐寒,喜气候温和湿润 环境,多生...

孔凡真 《农村实用技术与信息》 2002年01期 期刊

关键词: 高产高效栽培

下载(98)| 被引(0)

蚯蚓的养殖技术  CNKI文献

蚯蚓具有喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕震、怕盐、怕辣等特性,蚯蚓是变温动物,0℃—5℃体眠,32℃以上停止生长。40℃以上死亡,15℃—25℃最适宜其生长发育,日本良种大平2号和北基2号蚯蚓,食性广、适应性强、定居性好、易...

孔凡真 《渔业致富指南》 1999年12期 期刊

关键词: 培养料

下载(34)| 被引(0)

英国果蔬市场有何特点  CNKI文献

三种流通模式进入百姓餐桌英国是世界上果品蔬菜消费大国, 年消费果蔬总额约75亿英磅,人均年消费金额约125英磅。英国果蔬长期不能实现自给,国产果蔬只有约11亿英磅,大量果蔬需要进口,2002年与2003年从中国进口果蔬分...

孔凡真 《农业科技与信息》 2005年04期 期刊

关键词: 交易商 / 服务费

下载(46)| 被引(0)

油品储运中的静电与防止  CNKI文献

研究油品储运中静电的危害、静电产生条件及防止措施。

李进 《甘肃科技纵横》 2003年04期 期刊

关键词: 静电 / 电荷量 / 防止 / 措施

下载(111)| 被引(6)

八类种植项目前景看好  CNKI文献

今后几年里,下列种植项目可望成为农业中的黄金产业。异地种植项目即利用大棚、温室等农业高新技术,错开以往传统的种植季节,换季栽培农作物,包括提前和推迟两种反季栽培方式,反季节种植作物因错开了该产品按传统种植...

孔凡真 《农村实用技术与信息》 2004年07期 期刊

关键词: 作物种植 / 农作物 / 农产品

下载(9)| 被引(0)

苹果脆片生产技术  CNKI文献

苹果脆片是真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水量在5%左右的制品。它不含色素、防腐剂,富含纤维,是纯天然的休闲食品。

孔凡真 《农家参谋》 2000年11期 期刊

关键词: 真空泵

下载(40)| 被引(0)

特种玉米 大有可为  CNKI文献

玉米在我国是仅次于小麦的粮食作物,近几年特用玉米一直供不应求。为适应市场,专家建议在农业结构调整中,扩大生产以下几种玉米:糯玉米又称粘玉米,其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成,食用消化率达到20%以上。糯玉米具有...

孔凡真 《农家参谋》 2004年07期 期刊

关键词: 高赖氨酸玉米 / 特种玉米

下载(20)| 被引(0)

郑州荥阳(广武)方言的变韵  CNKI文献

广武原是郑州市所辖荥阳县的一个乡。该乡1993年改设广武镇,该县1994年9月改设荥阳市。但是三地原来的隶属关系都没有变动。广武镇位于该市东北部,北靠邙山、黄河,东和郑州西北郊相连。也就是说,处在属于晋语区的武陟...

王森 《中国语文》 1998年04期 期刊

关键词: 闭元音

下载(569)| 被引(38)

饲养小尾寒羊应注意的几个问题  CNKI文献

小尾寒羊是分布我国黄淮海地区的优良地方品种,尤以山东荷泽地区所产的羊最优。 一、种质特性 具有成熟早、早期生长发育

孔凡真 《农村科技开发》 2004年02期 期刊

关键词: 小尾寒羊 / 羔羊培育 / 几个问题

下载(7)| 被引(1)

兰州牛肉拉面对面粉质量的要求  CNKI文献

兰州牛肉拉面是老少皆宜的方便美食,并以其色、香、味、形的和谐统一而闻名遐迩,堪称西北一绝,被国家确定为中式三大快餐推广品种之一,誉为“中华第一面”。牛肉拉面全部为手工制作。要经过加水和面、加拉面剂、置面醒...

张厚明 《面粉通讯》 2005年03期 期刊

关键词: 面粉质量 / 拉面剂 / 牛肉拉面

下载(87)| 被引(0)

浅议医药批发企业现代物流管理  CNKI文献

进入21世纪以来,科技不断进步,经济快速发展,全球化信息网和全球化市场竞争日趋形成。随着我国药品分销领域的全面开放,医药批发企业要直面跨国公司的竞争,承受缩短交货期、提高服务水平、降低运行成本等方面的巨大压...

罗臻 《中国药事》 2006年02期 期刊

关键词: 医药批发企业 / 现代物流管理 / 供应链管理

下载(382)| 被引(15)

准确识别长有“宝”的家畜及处理方法  CNKI文献

1、观察外表毛焦而秃,眼睛结膜发红,体温高,不爱吃食,夜间对月乱叫,烦燥不安,喜欢水,体质瘦弱,不爱行走,卧床不安等症状。2、宰后检查宰后认真检查胆、肝、胃,若在牛、马的胆囊、胆管、肝管中发现有硬块结石,就是牛黄...

祁克亮 《农技服务》 2005年10期 期刊

关键词: 家畜 / 农畜 / 马宝

下载(5)| 被引(0)

结构与解构——从索绪尔到德里达  CNKI文献

自从索绪尔《普通语言学教程》问世以来,曾经被认为是推翻了逻各斯中心主义的结构主义已经从语言学延伸到西方人文学科的各个角落。上个世纪70年代,法国哲学家雅克·德里达猛烈批判结构主义,认为索绪尔并没有像他...

张一平 《外语学刊》 2006年04期 期刊

关键词: 结构 / 解构 / 逻各斯中心主义

下载(2381)| 被引(28)

中国的小岩体岩浆矿床  CNKI文献

我国没有发现与巨型层状岩体有关的岩浆矿床 ,但是在许多小岩体中 ,却发现了超大型和大型的岩浆矿床 ;提出了小岩体岩浆矿床是今后一个重要的研究和勘查方向

汤中立 《中国工程科学》 2002年06期 期刊

关键词: 小岩体 / 岩浆矿床 / 勘查

下载(720)| 被引(165)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势

热门学者(按发文篇数排行)

相关机构

时间的形状