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相关度 学位年度 被引 下载 发表时间 CNKI为你找到相关结果

厦门茶叶市场消费者行为与营销策略研究  CNKI文献

我国是茶叶的故乡,拥有几千年的饮茶历史,茶叶作为世界三大无酒精饮料,不仅强身健体,而且起到传递情意和信息的作用。随着生活水平的提高,居民健康意识不断提高,饮茶已经成为居民日常生活的重要组成部分。厦门作为我国...

易耀伟 导师:孙威江 福建农林大学 2014-04-01 硕士论文

关键词: 厦门 / 茶叶 / 消费者行为 / 营销策略

下载(2197)| 被引(16)

福建省茶庄园规划设计探讨与实证分析  CNKI文献

中国是茶叶的故乡,是具有悠久的产茶历史,广阔的产茶区域,丰富的茶树品种,这些得天独厚的条件使得各地的茶园观光产业发展如火如荼。随着茶产业的日益规范,人们对观光农业的审美及休闲功能提出了更高的要求,由此...

郑琦 导师:孙威江 福建农林大学 2013-10-01 硕士论文

关键词: 茶庄园 / 茶文化 / 景观规划 / 园林设计

下载(870)| 被引(26)

‘白鸡冠’茶树响应光调控的基因差异及理化特征分析  CNKI文献

新梢白化茶树是一种珍稀的种质资源,其叶色变化和特异性成分的机理成为茶叶科研的热点和难点。‘白鸡冠’作为一种可稳定遗传的白化芽叶茶树,是茶树育种的良好材料,对其生理生化和表达调控进行研究,有助于了解茶树体内...

吴全金 导师:孙威江 福建农林大学 2015-10-01 博士论文

关键词: 茶树 / 白化 / 叶绿素缺失 / 叶绿体超微结构

下载(896)| 被引(9)

福建省茶产业技术创新实证研究  CNKI文献

我省是我国第一产茶大省,茶产业是我省优势产业。当前对福建茶产业技术创新状况进行调查和研究的尚不多见,对此进行调查实属必要。 调查了福建茶产业概况。2012年福建省茶园面积达21.3万公顷,毛茶产量和产值分别...

吴成建 导师:孙威江 福建农林大学 2013-09-01 硕士论文

关键词: / 福建 / 产业 / 技术创新

下载(1272)| 被引(9)

福建茶叶连锁经营管理研究  CNKI文献

茶叶产业是福建的支柱产业之一,茶产业已成为福建部分地方财政和农民收入的重要来源,保证福建茶叶产业的健康可持续发展对中国茶业以及福建经济的发展有重要意义。而茶叶企业是福建茶产业发展的中流砥柱,其发展却仍...

朱毓松 导师:孙威江 福建农林大学 2013-04-01 硕士论文

关键词: 茶叶企业 / 连锁经营 / 连锁模式 / SWOT分析

下载(1987)| 被引(9)

天福集团营销策略研究  CNKI文献

面对世界的多元化发展,茶企业应如何更好地发挥自身优势是众多茶企面临的重要问题。本文试以天福集团为例,呈现其发展历程的同时剖析出天福的市场营销策略,为我国茶产业的可持续发展提供参考借鉴。 从市场营销环境...

林艺珊 导师:孙威江 福建农林大学 2014-03-01 硕士论文

关键词: 天福 / / 经营 / 创新

下载(829)| 被引(5)

噻虫嗪和高效氯氟氰菊酯在茶园中的残留行为及风险评估研究  CNKI文献

本论文建立了噻虫嗪和高效氯氟氰菊酯在成茶、茶鲜叶、土壤及茶汤中的残留分析方法,并利用该方法研究了22%噻虫嗪·高效氯氟氰菊酯微胶囊悬浮制剂在茶园鲜叶和土壤中的消解动态、在成茶和土壤上的最终残留以及这...

张芬 导师:孙威江 福建农林大学 2013-04-01 硕士论文

关键词: 噻虫嗪 / 高效氯氟氰菊酯 / 消解动态 / 最终残留

下载(717)| 被引(11)

福建省出口日本乌龙茶现状及应对措施  CNKI文献

本文的研究重点是福建省乌龙茶出口日本的现状以及应对措施。首先,研究出口日本乌龙茶的相关历史,日本市场乌龙茶水的发展情况,福建省乌龙茶出口日本的情况,出口日本兴起的原因,主要兴盛期的出口情况,以及日本当时市场...

陈迪 导师:孙威江 福建农林大学 2014-10-01 硕士论文

关键词: 乌龙茶 / 出口 / 日本 / 农药残留

下载(1394)| 被引(3)

铁观音茶树种性分化的分子鉴定及差异表达基因分离研究  CNKI文献

铁观音(Camellia sinensis cv.Tie-guanyin)是原产于福建安溪的国家级茶树良种,性状优异,在茶树育种领域也是优良的育种原始材料。近年来铁观音茶树在栽培中表现出一些性状分化现象,特别是在表型形状上表现出差异...

陈志丹 导师:孙威江 福建农林大学 2013-04-01 博士论文

关键词: 铁观音茶树 / 表型变异性 / ISSR / cDNA-AFLP

下载(590)| 被引(10)

安溪县茶叶产业链的整合管理研究  CNKI文献

茶是世界三大饮料之一,全球有160多个国家和地区的人民有饮茶及茶产品的消费习惯,20多亿人热衷于饮茶。中国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家,已有几千年的制茶与饮茶历史。中国茶叶产业在国际市场上不断提高的影响力...

余文权 导师:孙威江 福建农林大学 2011-10-01 博士论文

关键词: 茶叶产业链 / 运行绩效 / 影响因素 / 关联度研究

下载(2781)| 被引(37)

大田县茶旅融合发展探究  CNKI文献

茶业是大田县主导产业之一,农民来自茶业的人均纯收入1028元,从事茶叶种植的劳动力51300人,提供的就业岗位(加工、贮藏、流通)14200个。茶产业发展至今,规模、产量、产值、效益已达巅峰甚至下滑,单一模式的茶叶种植、...

罗琼菁 导师:孙威江 福建农林大学 2017-10-01 硕士论文

关键词: 茶旅融合 / 对策建议 / 大田县

下载(575)| 被引(3)

安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究  CNKI文献

茶叶质量安全包括品质安全和卫生安全,实质是“过程安全”。茶叶质量安全与茶叶种植、栽培管理、初制加工、精制加工与销售等环节有关。其中茶叶的品质主要受“天、地、人、种”影响;而茶叶的卫生安全主要与栽培过程...

林清兰 导师:孙威江 福建农林大学 2014-12-01 硕士论文

关键词: 乌龙茶 / 管理模式 / 质量安全 / 成本

下载(373)| 被引(3)

福鼎市茶文化旅游产业开发与研究  CNKI文献

近年来,随着人们生活水平和国民素质的不断提高,游客对旅游业的广度和深度提出更高要求,对旅游活动的体验性、参与性、文化性等需求不断增加。茶文化旅游因具备文化、观光、养生、体验等多种优点,日益受到游客的喜爱,...

林喜盈 导师:孙威江 福建农林大学 2018-03-01 硕士论文

关键词: 福鼎 / 茶文化 / 旅游 / 开发

下载(621)| 被引(2)

安溪县茶叶专业合作社纵向一体化发展研究  CNKI文献

本研究在调查掌握安溪县茶叶专业合作社发展现状的基础上,研究国内外农业合作社纵向发展的相关理论后,设计问卷调查,走访安溪的茶叶机构及合作社调研了解合作社纵向一体化发展影响因素,并进行统计分析、总结归纳,得出...

廖如昭 导师:孙威江 福建农林大学 2015-10-01 硕士论文

关键词: 安溪县 / 茶叶专业合作社 / 纵向一体化

下载(208)| 被引(4)

北苑贡茶文化对建瓯茶产业发展的影响  CNKI文献

中国是世界茶文化的发源地,北苑贡茶文化是中国茶文化发展最早、也是最为兴盛的重大成果,近年来被广泛挖掘和创新。本文通过论述和分析了北苑贡茶文化的概况、建瓯市茶产业发展现状以及存在的主要问题,并基于态势SWOT...

周雪梅 导师:孙威江 福建农林大学 2016-04-01 硕士论文

关键词: 北苑贡茶 / 文化 / 建瓯 / 茶产业

下载(289)| 被引(2)

福建茶叶个体经营发展现状与对策研究  CNKI文献

对福建茶叶个体经营现状与发展对策研究的探讨,通过问卷调查了解经营户的基础信息、消费者对个体经营户的支付意愿和购买情况来了解福建省茶叶个体经营的发展历史、现状、存在的问题、发展对策以及发展前景。茶叶个体...

卓真如 导师:孙威江 福建农林大学 2013-04-01 硕士论文

关键词: 茶叶个体经营户 / 支付意愿 / 影响因素

下载(495)| 被引(3)

福建白茶的历史、现状及其营销战略研究  CNKI文献

白茶是福建的特种茶,也是我国传统的外销茶类,被广泛认为最具保健的茶叶之一,在国际市场上占有一定的地位。福建闽东北地区是中国白茶的原产地和主要产区,具有生产白茶得天独厚的自然环境,又有自然和谐的人文景观。白...

卢秋华 导师:孙威江 福建农林大学 2008-04-01 硕士论文

关键词: 福建白茶 / 历史 / 现状 / 营销

下载(2647)| 被引(25)

安溪乌龙茶农药残留规律与稀土污染成因探究  CNKI文献

本文主要对安溪县5个茶叶主产区(虎邱、西坪、金谷、感德和祥华)2009年夏季、暑季、秋季和2010年春季四季茶样的10种农药残留和稀土含量进行研究,并从茶叶加工过程、土壤因素以及外源喷施稀土元素3个方面探讨了茶叶稀...

白婷婷 导师:孙威江 福建农林大学 2011-04-01 硕士论文

关键词: 安溪 / 乌龙茶 / 农药残留 / 稀土

下载(418)| 被引(21)

提高八仙红茶品质的加工工艺研究  CNKI文献

本文以诏安八仙茶茶青为原料,利用外源酶添加技术和乌龙茶加工工艺中的晒青、摇青技术,来改善红茶的品质,筛选出最佳的工艺参数。 (1)以春季诏安八仙茶青为原料,分别在红茶的萎凋、揉捻、发酵工序中添加外源酶,结果...

林馥茗 导师:孙威江 福建农林大学 2011-04-01 硕士论文

关键词: 外源酶 / 加工技术 / 生化成分 / 香气组分

下载(550)| 被引(15)

茶叶中农药残留动态及降解技术  CNKI文献

本研究试从茶叶的残留动态及降解技术方面研究,降低茶叶中农药残留的含量,探讨最适宜的安全间隔期及最合理有效的农药残留降解方法,同时研究茶叶生化成分含量的变化,探讨农药对茶叶内含物的影响。研究结果表明: ...

李玲琴 导师:孙威江 福建农林大学 2007-04-01 硕士论文

关键词: 乌龙茶 / 农药 / 残留动态 / 降解技术

下载(808)| 被引(19)

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