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    我国亲子真人秀电视节目形态及叙事方式研究  CNKI文献

    2003年深圳卫视脱口秀《饭没了秀》节目中首次引入<魔力宝宝找妈妈>的亲子互动环节,被确立为我国亲子类真人秀的正式开篇,十年的发展亲子类节目从萌芽期步入发展期,直至2013年年末湖南卫视亲子户外真人秀《爸爸...

    王娜 导师:邓杰 扬州大学 2016-04-18 硕士论文

    关键词: 亲子真人秀 / 节目类型 / 叙事方式 / 编创原则

    下载(627)| 被引(5)

    益生菌慕斯的配方优化及其抗氧化功能研究  CNKI文献

    慕斯是一种深受人们喜爱的低温乳制甜点,在慕斯中添加益生菌和益生元,不仅丰富了益生菌功能食品的种类,还能够提高慕斯的营养功能和商业价值。以慕斯为研究对象,研究了五株益生菌的发酵特性及其在慕斯基质中的生长特性...

    王娜 导师:陈霞 扬州大学 2018-05-15 硕士论文

    关键词: 益生菌 / 慕斯 / 嗜热链球菌 / 菊粉

    下载(230)| 被引(6)

    芡实的营养价值分析及开发利用现状  CNKI文献

    对芡实的营养成分、保健功能进行了综述,并对芡实的开发应用现状及前景做了分析和展望,以期为更深层次的开发利用芡实提供参考。

    王娜 包一枫... 《中国食物与营养》 2016年02期 期刊

    关键词: 芡实 / 营养成分 / 保健功能 / 开发利用

    下载(648)| 被引(8)

    我国商业银行收入结构对绩效的影响研究  CNKI文献

    当前,我国商业银行营业收入主要依靠传统的信贷业务收入,而非利息业务收入和其他业务收入占比很小。国外先进银行的非利息业务与信贷业务并重,我国商业银行收入结构与国外先进银行相比较为不合理。因此,改变传统的以规...

    王娜 导师:蒋建刚 扬州大学 2012-05-01 硕士论文

    关键词: 商业银行 / 收入结构 / 偏离—份额模型 / 绩效

    下载(695)| 被引(4)

    乳酸菌在慕斯中的生长特性研究  CNKI文献

    慕斯是深受人们喜爱的一类低温乳制甜点。在慕斯中添加益生菌不仅可以增加产品的营养和功能特性,同时还赋予了产品更高的商业价值。但慕斯基质中的高氧、高渗透压和低pH常常会对益生菌的生长产生一定的胁迫作用。本文...

    王娜 华蕾... 《美食研究》 2017年04期 期刊

    关键词: 发酵乳 / 益生菌 / 慕斯 / 品质

    下载(172)| 被引(7)

    益生菌乳制甜点的开发与研究现状  CNKI文献

    乳制甜点是益生菌生长的良好载体,添加了益生菌的乳制甜点不仅可增加产品的营养和功能特性,同时也可以提升产品的商业价值,具有良好的市场开发前景。对益生菌甜点的研究现状、益生菌的选择标准、益生菌对乳制甜点品质...

    陈霞 王娜... 《美食研究》 2017年02期 期刊

    关键词: 益生菌 / 乳制甜点 / 研究进展

    下载(300)| 被引(5)

    谷物汁添加量对发酵乳质构及流变特性的影响  CNKI文献

    为探究谷物汁添加量对全谷物发酵乳品质的影响,将燕麦和荞麦经过烘烤、磨浆和酶解后制作成谷物汁,以不同比例添加到全脂复原乳中进行发酵,并测定发酵乳的质构特性、流变特性和感官特性。结果表明:当全谷物汁的添加量为...

    包一枫 王娜... 《食品研究与开发》 2017年11期 期刊

    关键词: 全谷物发酵乳 / 感官特性 / 质构特性 / 流变特性

    下载(188)| 被引(2)

    论公司法人格否认制度在我国税法领域的适用  CNKI文献

    公司法人格独立制度和股东有限责任制度使现代公司得以迅速发展、产生巨大经济和社会效益的同时,也为股东滥用公司法人格和有限责任提供了机会,成为规避契约义务和侵权责任的手段和工具,公司股东在与税务机关进行征纳...

    王娜 导师:王逸 扬州大学 2012-04-01 硕士论文

    关键词: 滥用公司法人格避税 / 公司法人格否认制度 / 税法适用

    下载(223)| 被引(2)

    论纪录片影视语言的叙事与造型——基于《茶,一片树叶的故事...  CNKI文献

    纪录片是影视艺术创作中的一种客观记录方式,以遵循真实性的特征中兼具艺术性与人文性。2013年由王冲霄执导的纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称《茶》),跨越世界不同国家,通过对近60位种茶人,采茶人,喝茶人的采访...

    王娜 《今传媒》 2015年02期 期刊

    关键词: 叙事 / 审美特征 / 表意与隐喻

    下载(326)| 被引(6)

    中国现代文学中的扬州茶文化考察  CNKI文献

    扬州茶文化作为扬州文化重要的一支,独具特色,同时也反映扬州文化的特点和内涵。茶在许多描写扬州的作品中都有体现,文章试从近百年来描写扬州的文学作品来考察扬州的茶文化,以及茶文化描写在作品中的作用,进而反映出...

    王娜 吴一叶 《常州工学院学报(社科版)》 2016年04期 期刊

    关键词: 扬州茶文化 / 百年文学作品 / 扬州文化

    下载(170)| 被引(2)

    基于CDEGS软件的变电站接地主网网孔加密法研究  CNKI文献

    变电站接地网的建设因受多种因素影响,是电力建设中的难题。基于CDEGS软件分析了接地网面积、水平接地极总长度等因素对接地网参数的影响,对当前主流的等间距及不等间距布置方案的优缺点进行了对比,结合工程实际因素与...

    耿梦儒 葛强... 《电工电气》 2018年08期 期刊

    关键词: 接地主网 / 网孔加密法 / CDEGS软件 / 接地电阻

    下载(43)| 被引(2)

    论李涵秋《广陵潮》中女性形象的塑造  CNKI文献

    李涵秋的《广陵潮》在反映历史、描绘社会的同时,也塑造出了众多个性鲜明的女性形象,大致可分为温良贤淑、以夫为天的传统女性,初具民主思想的女性,鱼目混珠似的新式女性。由于时代以及作者自身的经历,作者对这三类女...

    吴一叶 王娜 《常州工学院学报(社科版)》 2016年03期 期刊

    关键词: 《广陵潮》 / 扬州女性 / 民主思想 / 艺术成就

    下载(75)| 被引(0)

    论学生伤害事故之学校安全保障责任  CNKI文献

    根据《侵权责任法》,学校安全保障责任包括独立责任和补充责任,从其独立责任方面来说,区分立法模式的科学性有待于进一步考证;从其补充责任方面来说,"相应的补充责任"需要进行科学的界定,但补充责任规定的立...

    王娜 《黑龙江省政法管理干部学院学报》 2011年06期 期刊

    关键词: 学校安全保障责任 / 独立责任 / 补充责任

    下载(142)| 被引(1)

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