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今年乳品市场旺盛 消费量快速提升  CNKI文献

2020年中国乳制品工业交出了一份怎样的成绩单?2021年为推动乳品高质量发展企业应做出哪些努力?$$ 在日前召开的中国乳制品工业协会第六届理事会第八次会议暨2021年中国乳业经济运行会议上,中国乳制品工业协会原理...

马艳 中国工业报 2021-04-13 报纸

关键词: 乳品市场 / 乳制品产量 / 婴幼儿配方乳粉 / 乳制品行业

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河北省乳制品消费行为影响因素研究  CNKI文献

多年以来,中国一直重视且支持我国的牛奶产业发展,中国奶业是否快速发展体现出民族健康发展的情况、食品安全监管的质量和我国农业现代化的进程。研究乳制品消费,河北省是十分有研究价值的。河北省位于地势平坦广袤的...

李晓硕 导师:刘宇鹏 河北农业大学 2020-12-06 硕士论文

关键词: 乳制品 / 消费者 / 影响因素 / 购买行为

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第十一届中国奶业大会成功举办  CNKI文献

10月11日,第十一届中国奶业大会在河北石家庄国际会展中心启动,当天涵盖多个主题的业内研讨会同步举行。在乳品健康消费和产业政策研讨会上,谈及奶业振兴,中国奶业协会副秘书长张智山做了《中国奶业发展情况与展...

沈美 《食品界》 2020年11期 期刊

关键词: 中国奶业 / 消费量 / 奶业发展 / 中国奶业协会

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中国与俄罗斯奶业合作分析  CNKI文献

通过对俄罗斯奶业发展的资源环境分析,梳理了俄罗斯奶牛养殖、生鲜乳销售、乳制品加工与贸易的历史发展脉络,研判其未来发展前景。结果认为,俄罗斯奶业在国家政策扶持下,生产结构不断调整优化,未来发展空间广阔,特别是...

孙经纶 郭燕枝... 《中国乳业》 2020年10期 期刊

关键词: 俄罗斯 / 奶业 / 发展前景 / 贸易

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台湾地区巴氏奶产业发展经验、成效及对大陆的启示  CNKI文献

近10年,大陆地区奶类消费需求明显增长,但本土乳品消费不足,进口乳品占新增消费市场的80%。为增强国内奶业竞争优势、提升国产乳品品质,大陆地区把发展巴氏奶作为一条重要举措。台湾地区在奶业生产...

肖湘怡 王加启... 《世界农业》 2020年09期 期刊

关键词: 台湾地区 / 巴氏奶 / 消费引导 / 乳品消费

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每日饮奶300克 你达标了吗?  CNKI文献

6月1日,“2020年世界牛奶日·全国乳品营养周”线上宣传活动启动。中国乳制品工业协会与国际乳品联合会中国国家委员会携手国内外专家、行业组织以及企业推出“天天乳制品营养伴一生”的主题活动,对乳及乳制品相...

闫利 消费日报 2020-06-02 报纸

关键词: 乳制品行业 / 理事长 / 消费量 / 世界牛奶日

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新型冠状病毒肺炎疫情对兰山区畜牧业的影响及对策  CNKI文献

1受疫情影响,畜产品消费量下降明显(1)近一段时间,全国新型冠状病毒肺炎疫情防控形势严峻,各地都在疫情期间采取了一定的强制措施,不允许串门和拜年,很大程度上影响了节日消费。往年春节时乳制品销量大增,今年城...

肖映红 王瑜... 《山东畜牧兽医》 2020年05期 期刊

关键词: 兰山区 / 饲料生产企业 / 屠宰加工企业 / 畜牧发展

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用新菌种打造中国特色发酵乳品  CNKI文献

在疫情影响下,乳制品作为平衡膳食、增强体质的营养食品备受关注。不久前,国家卫健委公布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,鼓励国人多食用各类乳及乳制品。“乳与乳制品是健康体质、强壮民族不可或缺的...

顾雨霏 中国食品报 2020-05-04 报纸

关键词: 乳制品 / 发酵乳品 / 消费类型 / 新菌种

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中国乳品消费特征及影响因素分析  CNKI文献

研究中国乳品消费的特征及影响因素,对于研判中国乳业的未来发展和乳品消费的未来趋势具有重要的现实意义。基于国家统计局1995—2018年有关统计数据,分析了中国乳品消费的特征和影响因素。中国#~

李竞前 王欣... 《农业展望》 2020年04期 期刊

关键词: 乳品 / 消费量 / 消费结构 / 质量安全

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河南花花牛乳业经营发展的态势分析  CNKI文献

乳品行业横跨奶牛养殖、乳制品加工、冷链运输等三大行业,具有巨大的发展潜力。因此,乳品行业的健康发展有利于我国经济的稳步增长。河南花花牛乳业集团股份有限公司(简称"花花牛乳业")是河南省...

赵悦琳 王岩 《中国乳业》 2020年04期 期刊

关键词: 花花牛乳业 / 态势分析法(SWOT分析法) / 食品安全 / 措施

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产业升级 河北不妨动动“奶酪”  CNKI文献

俗话说:一杯牛奶强壮一个民族,一块奶酪兴盛一个产业。随着社会发展、消费提档升级,在稳定发展液态奶的同时,把奶酪培育成乳制品新的消费增长点,让消费者从"喝奶"向"吃奶"转变,更好地发挥消费拉动...

田娜 《河北农业》 2020年02期 期刊

关键词: 乳饮料 / 乳品消费 / 消费量 / 奶业发展

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2019年我国奶业发展情况  CNKI文献

2019年,农业农村部认真贯彻党中央、国务院决策部署,积极发挥奶业振兴的牵头协调作用,会同各地、各有关部门认真落实工作责任,在宏观调控、政策引导、支持保护、监督管理等方面集中发力,着力激发市场主体作用,推动奶业...

孙永健 《中国乳业》 2020年01期 期刊

关键词: 奶业振兴 / 发展情况 / 思路举措

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业界呼吁大力发展中国奶酪产业  CNKI文献

与动辄上千亿元的婴幼儿奶粉市场相比,规模仅有几十亿元的中国奶酪市场实在不值一提。但两者相似的是,进口产品占据国内市场的主要份额。$$ “在中国奶酪市场上,来自新西兰恒天然、荷兰皇家菲仕兰、丹麦阿拉等企...

范丽敏 中国贸易报 2019-05-30 报纸

关键词: 消费量 / 乳品消费

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我国奶酪进口贸易影响因素研究  CNKI文献

奶酪作为西方国家生活中必不可少的食物,其发展历程可以反映整个西方文明的发展史,而东方文明的发展几乎与奶酪没有交集。随着改革开放的深入以及我国国民经济日益发展,国民饮食习惯不断受西方影响,我国奶酪消费明显上...

王红 导师:魏铁梅 对外经济贸易大学 2019-05-01 硕士论文

关键词: 奶酪 / 消费 / 进口贸易 / 影响因素

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蒙古国乳制品行业市场研究  CNKI文献

蒙古族人有奶类,乳制品传统的消费和丰富的历史。这似乎是牛奶消费量高与其他国家相比,在全球超过过去20年成为人口集聚和人口数量的增加在乌兰巴托,伴随着城镇居民的牛奶消费量是比较降低农村居民奶类消...

恩和其木格 导师:许振亮 内蒙古大学 2019-05-01 硕士论文

关键词: 蒙古国乳制品行业 / 市场研究 / 牛奶加工业 / 存在的问题

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2018—2019中国乳品行业大数据分析报告  CNKI文献

乳制品行业一直是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是农业现代化的标志性产业和第一、二、三产业协调发展的战略性产业。乳制品行业的发展历来备受国家重视。$$ 2018年6月,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障...

光华博思特消费大数据中心 中国市场监管报 2019-03-21 报纸

关键词: 乳品行业 / 乳制品行业 / 液态奶 / 有机奶

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乳品安全与质量检测研究发展趋势  CNKI文献

我国乳制品工业生产和消费,从二十世纪八十年代改革开放后,随着国民经济的发展,行业规模逐年增大,与改革开放前比较总体消费量明显增加。进入二十一世纪,从消费量方面看,我国乳制品生产和消费进入了高速增...

张少辉 《食品安全质量检测学报》 2019年05期 期刊

关键词: 安全与质量 / 安全研究 / 乳品安全 / 液态奶

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城镇家庭收入分布变动对其食物消费的影响——兼论与静态模...  CNKI文献

了解不同方案设定下收入分布变化对食物消费结构的变动及其前景有着重要的现实意义。采用广东省城镇住户调查数据,运用两阶段需求分析法(Engel-QUAIDS),动态模拟城镇家庭收入分布变化对其食物消费的影响,并与静态的模...

吴蓓蓓 陈永福... 《农业现代化研究》 2019年02期 期刊

关键词: 动态模拟 / 两阶段需求分析 / 收入分布变化 / 食物消费

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国内乳制品质量提升对进口乳制品消费的影响  CNKI文献

近年来国家陆续出台了多项针对国内乳制品质量提升的政策措施,为了解政策实施效果,通过问卷调查等方法,分析了国内乳制品质量对进口乳制品及国内乳业发展的影响。结果显示,国内乳制品质量的提升措施使消费者对国内乳制...

张钰宸 赵连静 《农业展望》 2019年01期 期刊

关键词: 乳制品 / 质量 / 消费 / 进口

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