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重组耐热β-葡萄糖苷酶固定化及其对黄酮糖苷...  CNKI文献

为提高黄酮糖苷类化合物酶法转化的效率,降低酶使用成本,对重组耐热β-葡萄糖苷酶固定化条件进行了研究,比较了固定化酶和游离酶的酶学性质差异,同时研究了固定化酶转化3种黄酮糖苷的...

解静聪 徐浩... 《生物质化学工程》 2021年03期 期刊

关键词: 黄酮糖苷 / 耐热β-葡萄糖苷酶 / 固定化

下载(345)| 被引(2)

固定化酶法高效制备低聚异麦芽糖  CNKI文献

低聚异麦芽糖是一种重要的功能性低聚糖,主要通过酶法转化麦芽糖或麦芽三糖制得。本研究采用环氧基树脂对黑曲霉α-葡萄糖苷酶进行固定化,制得固定化α-葡萄糖苷酶制剂,就其酶学性质,催...

王君 李玮... 《中国食品学报》 2017年08期 期刊

关键词: 低聚异麦芽糖 / α-葡萄糖苷酶 / 固定化

下载(435)| 被引(5)

固定α-葡萄糖苷酶结合毛细管电泳筛选中药中...  CNKI文献

以壳聚糖修饰的Fe3O4 NPs为载体,通过戊二醛交联将α-葡萄糖苷酶固定于磁性载体表面。优化了固定p H和固定时间,比较了自由酶和固定化酶的酸碱和热稳定性,并研究了固定化酶的储存稳定性和复用性。对固定化酶的酶活和抑...

刘冬梅 陈娟... 中国化学会第十九届全国有机分析及生物分析学术研讨会论文汇... 2017-03-30 中国会议

关键词: 毛细管电泳 / 热稳定性 / 固定化酶 / α-葡萄糖苷酶

下载(74)| 被引(0)

固定化β-葡萄糖苷酶和蜗牛酶生物转化淫羊藿苷...  CNKI文献

本文制备了固定化β-葡萄糖苷酶固定化蜗牛酶,优化二者转化淫羊藿苷的工艺条件并进行比较。利用交联-包埋法分别固定β-葡萄糖苷酶和蜗牛酶,单因素优化固定化酶的制备工艺,考察...

彭静 马益华... 《药学学报》 2015年12期 期刊

关键词: 固定化β-葡萄糖苷酶 / 固定化蜗牛酶 / 生物转化 / 淫羊藿苷

下载(456)| 被引(11)

α-葡萄糖苷酶纳米粒的制备及其性质研究  CNKI文献

目的:为从中药提取物中高效的靶向分离、筛选具有α-葡萄糖苷酶抑制作用的活性成分。方法:采用共价结合法以壳聚糖复合纳米粒为载体,制备固定化α-葡萄糖苷酶靶向亲和材料,并采用阳性对照阿波糖验证...

陈婵娟 尹小英... 《江西中医药》 2015年11期 期刊

关键词: α-葡萄糖苷酶 / 固定化酶 / 纳米粒 / 抑制剂

下载(140)| 被引(1)

杂色蛤降血糖功能性产品的研究开发  CNKI文献

本文以杂色蛤为研究对象,主要从杂色蛤α-葡萄糖苷酶抑制肽的制备工艺优化,酶解用酶固定化工艺研究,杂色蛤降血糖多肽的纯化及微胶囊制备四个方面进行研究,主要结果如下:1、利用酶解法制备杂色蛤α-

姜文杰 导师:李智博 大连海洋大学 2015-06-01 硕士论文

关键词: 杂色蛤 / α-葡萄糖苷酶抑制肽 / 固定化酶 / 分离纯化

下载(202)| 被引(9)

橡胶籽β-葡萄糖苷酶固定化酶学性质的研究  CNKI文献

采用戊二醛交联的方法将来源于橡胶籽的β-葡萄糖苷酶固定到壳聚糖球上,对比研究了固定化酶和游离酶的酶学性质固定化后的β-葡萄糖苷酶最适温度为65℃,比游离酶提高了10℃;固定

王丽蓉 雍梁敏... 《食品科技》 2014年02期 期刊

关键词: β-葡萄糖苷酶 / 固定化 / 戊二醛 / 酶学性质

下载(221)| 被引(3)

脂环酸芽孢杆菌α-葡萄糖苷酶固定化及酶学性质  CNKI文献

以戊二醛为交联剂,壳聚糖为载体,优化脂环酸芽孢杆菌α-葡萄糖苷酶固定化条件,探讨固定化对酶性质的影响。结果表明:当戊二醛浓度0.2mol/L、戊二醛交联时间12h、交联pH7.5和交联温度15℃时...

王周利 岳田利... 《中国食品学报》 2013年02期 期刊

关键词: 脂环酸芽孢杆菌 / α-葡萄糖苷酶 / 固定化 / 酶学性质

下载(310)| 被引(4)

固定化β-葡萄糖苷酶制备人参皂苷F_1的研究  CNKI文献

本文探讨了β-葡萄糖苷酶固定化方法,及利用固定化β-葡萄糖苷酶转化人参皂苷Rg1为人参皂苷F1的转化工艺。确定交联-包埋法为最佳固定化方法,应用正交实验得出最佳制备条件为:交联时...

张琪 赵文倩... 《中国抗生素杂志》 2012年01期 期刊

关键词: 固定化酶 / β-葡萄糖苷酶 / 人参皂苷F1

下载(502)| 被引(11)

固定化β-葡萄糖苷酶的酶学性质研究  CNKI文献

采用海藻酸钠-壳聚糖包埋的方法制备固定化β-葡萄糖苷酶,通过测定酶的最适水解pH值、最适水解温度、耐酸碱性、热稳定性、储存稳定性和重复使用性,研究β-葡萄糖苷酶固定化前后酶学性质

汪海波 黄爱妮... 《食品科学》 2011年09期 期刊

关键词: β-葡萄糖苷酶 / 固定化 / 性质

下载(461)| 被引(3)

脂环酸芽孢杆菌A.contaminans α-葡萄糖苷酶纯化与~...  CNKI文献

本论文从源于陕西果园的脂环酸芽孢杆菌(Alicyclobacillus contaminans简称A.contaminans)中分离、纯化出α-葡萄糖苷酶,系统研究了α-葡萄糖苷酶的酶学性质和生化性质,研究获得了固定化α

徐长云 导师:岳田利 西北农林科技大学 2011-05-01 硕士论文

关键词: 嗜酸耐热菌 / α-葡萄糖苷酶 / 分离纯化 / 酶学性质

下载(82)| 被引(2)

壳聚糖固定化β-葡萄糖苷酶酶学性质研究  CNKI文献

采用交联吸附法将β-葡萄糖苷酶固定在壳聚糖上,方法简便易行.固定化酶的最适反应温度为50℃,相比于游离酶上升了10℃,且固定化酶提高了游离酶的热稳定性.固定化酶最适pH值为6.0,与游离酶相比...

李笑梅 胡维... 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》 2010年06期 期刊

关键词: β-葡萄糖苷酶 / 固定化 / 酶学性质

下载(256)| 被引(6)

磁性纳米氮化铝颗粒固定化β-葡萄糖苷酶#~  CNKI文献

以戊二醛为交联剂,研究了磁性纳米氮化铝颗粒固定化β-葡萄糖苷酶的条件及固定化酶的结构特征,并考察了固定化酶的某些酶学性质.结果表明,在4.5ml磁性纳米氮化铝颗粒悬液(100mg/ml)中加...

潘利华 罗建平... 《催化学报》 2008年10期 期刊

关键词: 磁性纳米颗粒 / 氮化铝 / 葡萄糖苷酶 / 固定化

下载(411)| 被引(18)

海藻酸钠固定化β-葡萄糖苷酶的制备及其  CNKI文献

在活性炭、明胶等8种固定化载体筛选的基础上研究了以海藻酸钠为载体,戊二醛为交联剂固定化β-葡萄糖苷酶的条件,并对固定化酶的酶学性质及其在催化制备大豆异黄酮活性苷元染料木素中的...

潘利华 罗建平... 《合肥工业大学学报(自然科学版)》 2007年10期 期刊

关键词: β-葡萄糖苷酶 / 海藻酸钠 / 固定化酶 / 染料木素

下载(632)| 被引(24)

固定化β-葡萄糖苷酶的酶学性质  CNKI文献

以壳聚糖微球为载体构建了固定化β-葡萄糖苷酶,研究了固定化和游离β-葡萄糖苷酶的酶学性质。结果表明:固定化和游离β-葡萄糖苷酶的最适pH均为4.5;固定化β-

朱均均 江小华... 《南京林业大学学报(自然科学版)》 2007年03期 期刊

关键词: β-葡萄糖苷酶 / 固定化 / 壳聚糖

下载(602)| 被引(5)

活性炭固定化α-转移葡萄糖苷酶的研究  CNKI文献

以活性炭为载体,进行了固定化α转移葡萄糖苷酶最佳条件研究,并探讨了固定化α转移葡萄糖苷酶的酶学性质.固定化酶的最适pH值为4.0,最适作用温度为65℃,固定化酶的酶活较高...

毕金峰 《河南工业大学学报(自然科学版)》 2005年05期 期刊

关键词: 活性炭 / 固定化 / α-转移葡萄糖苷酶

下载(322)| 被引(10)

海藻酸钙固定化α-转移葡萄糖苷酶研究  CNKI文献

本文采用海藻酸钙包埋法,进行固定化α-转移葡萄糖苷酶最佳条件研究,并探讨了固定化α-转移葡萄糖苷酶的酶学性质固定化酶的最适pH值为4.0,最适作用温度为60℃,固定化酶...

毕金峰 李春红... 《食品科学》 2004年S1期 期刊

关键词: 海藻酸钙 / 固定化 / α-转移葡萄糖苷酶

下载(395)| 被引(13)

β-葡萄糖苷酶的蚕丝素蛋白膜固定化及其  CNKI文献

以黑曲霉发酵产生的 β 葡萄糖苷酶为酶源 ,用蚕丝素蛋白为载体 ,研究了 β 葡萄糖苷酶固定化及固定化后酶的性质。结果表明 ,采用共价法把 β 葡萄糖苷酶固定在丝素蛋白膜上 ...

张正竹 李英波... 《食品与发酵工业》 2004年06期 期刊

关键词: β-葡萄糖苷酶 / 固定化 / 蚕丝素蛋白膜 / 黑曲霉

下载(283)| 被引(38)

固定化α-葡萄糖苷酶性质研究  CNKI文献

研究了以微球形壳聚糖为载体采用吸附 -交联法制备的固定化α_葡萄糖苷酶(简称“ITGL”)的理化特性 .结果表明 ,ITGL的最适 pH值为 4 .5 ,游离酶 (简称“TGL”)的最适 pH值为 5 .0 ;ITGL的最适温度达到 7...

彭志英 岳振峰... 《华南理工大学学报(自然科学版)》 2001年07期 期刊

关键词: 固定化α-葡萄糖苷酶 / 性质 / 动力学 / 微球形壳聚糖

下载(245)| 被引(5)

β-葡萄糖苷酶固定化及其性质的研究  CNKI文献

β 葡萄糖苷酶 (EC3,2 ,1 ,2 1 ) ,又称β D 葡萄糖苷葡萄糖水解酶 ,它能够水解结合于末端非还原性的 β D 葡萄糖键 ,同时释放出β D 葡萄糖和相应的配基。在饮料工业中 ,特别是能够水解释放茶叶饮料中糖苷类香...

舒爱民 《中国茶叶》 2001年03期 期刊

关键词: 固定化酶 / 糖苷酶 / 酶活力

下载(288)| 被引(13)

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