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孔雀草中黄酮类色素最佳提取工艺条件 CNKI文献
论述在不同浓度的乙醇溶剂、提取时间、温度、固液比和浸提次数等条件下,通过单因素试验确定正交试验的参数,对孔雀草花瓣中黄酮类色素最佳提取工艺条件及其在光、热条件下...
张瑞 邢军 《食品研究与开发》 2008年11期 期刊
关键词: 孔雀草 / 黄酮类色素 / 提取工艺
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孔雀草色素的提取技术及稳定性研究 CNKI文献
本论文以孔雀草干花瓣为原料,在不同溶剂、提取时间、温度、固液比和浸提次数等条件下,通过单因素试验确定正交试验的参数,对孔雀草花瓣中脂溶性色素提取最佳工艺条件进行了研究...
张瑞 导师:冯作山 新疆农业大学 2005-05-01 硕士论文
关键词: 孔雀草色素 / 提取条件 / 稳定性 / 结晶
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孔雀草中脂溶性色素最佳提取条件的研究 CNKI文献
在不同溶剂、提取时间、温度、固液比和浸提次数等条件下,通过单因素试验确定正交试验的参数,对孔雀草花瓣中脂溶性色素提取最佳工艺条件进行了研究。结果表明:其最佳的浸提条件...
张瑞 冯作山... 《食品科技》 2005年01期 期刊
关键词: 孔雀草 / 脂溶性色素 / 提取条件
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