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硒代蛋氨酸对黄羽肉鸡生产性能、肉品质及宰后... CNKI文献

本研究通过在42日龄快大型岭南黄羽公鸡饲粮中添加不同水平的硒代蛋氨酸,探讨硒代蛋氨酸对岭南黄羽公鸡生产性能、肉品质及宰后胸肌抗氧化能力的影响。试验选用42日龄体重约1.16kg 的快大型岭南黄羽公鸡800只,根据体重...

骆利欢蒋宗勇... 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集 2008-10-01 中国会议

关键词：岭南黄羽肉鸡 / 硒代蛋氨酸 / 肉品质 / 抗氧化能力

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