首份中国白酒年份酒标准体系将出炉 CNKI文献
在白酒业内曾流传着一个夸张的段子：有企业用牙签蘸一点陈酒放在酒池里搅一下，一池多年的陈酒便生产出来了。$$
“10年陈酿”“20年窖藏”……市场上标着年份数字的“年份酒”，是否真的经历过数年乃至数十年的岁...
何可
中国质量报
2018-04-20
报纸
不是所有的年份酒可叫“年份原浆” CNKI文献
·2008年7月，引发中国白酒年份酒革命的古井贡酒再次率先推出以“年份+原浆”组合命名的古井贡酒·年份原浆酒，把年份酒划分为“原浆级”和“非原浆级”两种，引起业界震动。$$
同月，古井贡酒·...
曹盈
晓侃
中国食品报
2009-11-26
报纸
年份里藏玄机 酒未喝已“上头” CNKI文献
春节临近，面对白酒传统销售旺季，白酒企业加大了宣传力度。其中，各大品牌酒企对年份酒的宣传格外重视，“年份原浆”“洞藏珍品”“窖藏陈酿”等概念层出不穷。但是，业内人士指出，我国对年份白酒没有统一规范的定...
田新元
中国改革报
2014-01-14
报纸
年份酒,还敢“装”吗？ CNKI文献
年关将近，酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现，标注着“5年”、“10年”等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒，是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀？$$ 在白酒...
赵兵辉
南方日报
2015-01-23
报纸
年份酒泛滥 企业诞生3年推30年陈酿 CNKI文献
一瓶普通飞天茅台酒市场价1700元，已让不少人咂舌，但与一瓶保存80年、市场价达30多万元的茅台年份酒相比，只是小巫见大巫。巨大的价格落差，吸引着众多白酒厂家纷纷争推年份酒。$$ 记者近日调查发现，由于标...
鄢银婵
任忠君
重庆商报
2012-05-24
报纸
剑南春研创年份型白酒科学鉴定方法 CNKI文献
２００７年１２月８日，对中国白酒业来说，无疑具有“划时代”的意义：由剑南春集团公司研创的年份型白酒科学鉴定方法——“挥发系数鉴别法”，首次在北京人民大会堂“中国年份型白酒生产工艺暨剑南春年份酒检测和标...
杨志琴
中国贸易报
2007-12-18
报纸
白酒名企纷纷着力瓶贮年份酒 CNKI文献
本报讯 在白酒行业发展低迷的2014年，白酒企业也开始抱团取暖共谋发展。7月19日，首届原包装贮存成品年份白酒(瓶贮年份酒)专家研讨会在“中国最美酒城”——湖南邵阳湘窖生态酿酒工业园召开，来自茅台、五粮液、剑南...
唐频辉
中国食品报
2014-07-25
报纸
年份靠勾兑 比建厂时间还长 CNKI文献
走访白酒市场发现，标签上年份越久的白酒价格就越高。$$ 然而，有细心的消费者发现，部分酒厂建厂不过五六年，但他们销售的年份酒有的是8年陈酿，有的是10年陈酿，甚至在销售陈酿15年的年份酒。$$ 对此，甘肃...
王娇
中国食品安全报
2014-02-27
报纸
年份酒——正黯然隐去的背影 CNKI文献
“92干红”、“95干红”、“98干红”……这些被消费者用来鉴别葡萄酒身价的词汇，在葡萄酒瓶上正越来越少，使用率也越来越低。$$ 取而代之的，是“特选”、“珍藏”、“A区”、“B区”等不再带有年份特征的术...
孙逸云
烟台日报
2009-11-12
报纸
“年份”还是“水分”？ CNKI文献
50年茅台售价33800元/瓶，50年五粮液售价25888元/瓶，30年剑南春售价6500元/瓶。一些白酒价格的高低，不知何时起就与“出厂年份”扯上了关系。$$ 然而，由于年份的标准缺失，加上这方面监管处于真空状态，不少名...
陆文军
周琳
中国质量报
2013-07-05
报纸
关键词：
年份
/
酒业
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酒窖未出世 年份已久远 CNKI文献
５０年茅台售价３３８００元/瓶，５０年五粮液售价２５８８８元/瓶，３０年剑南春售价６５００元/瓶。一些白酒价格的高低，不知何时起就与“出厂年份”扯上了关系。$$ 然而，由于年份的标准缺失，加上这方面监管...
陆文军
周琳
团结报
2013-07-06
报纸
众说纷纭年份酒 CNKI文献
$T“像是赶集似的
热闹”!这是广州一名
酒类经销商最近讨论
到当前酒类市场情形
时对记者说的一句话。$$
像是赶集似的热
闹，这句话对于眼下
的年份酒现象也完全
用得上。这不...
陈小平
民营经济报
2007-12-28
报纸
剑南春破解陈年老酒辨年份难题 CNKI文献
本报讯 （记者 毛力平）作为中国白酒企业的高端旗舰型产品 ，“年份酒”因为标识“年份”的真假莫辨，正遭遇不少消费者的信任危机，这使得“年份酒”市场的飞速发展面临着巨大瓶颈。因为剑南春一项探索了８年的自主...
毛力平
中国贸易报
2007-12-11
报纸
酒业标准修订促年份酒洗牌 CNKI文献
混沌了多年，年份酒市场的肃清大幕终于落下。日前，中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉表示，正通过科技手段区分传统白酒与配制酒，准确鉴定白酒年份，提高生产准入门槛，健全白酒标准体系。在业界看来，随...
马骏昊
北京商报
2014-03-04
报纸
