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澄清工艺对地参发酵酒澄清效果及品质的影响  CNKI文献

目的:找到地参发酵酒的最佳澄清方法,提升其产品品质。方法:采用明胶澄清法、皂土澄清法、壳聚糖澄清法、热处理法、膜过滤法和不同温度静置澄清法处理地参发酵酒,以浊度、色度和透光率作为澄清效果的评...

黄小兰 何旭峰... 《食品与机械》 2022年09期 期刊

关键词: 地参发酵酒 / 澄清方式 / 澄清剂 / 热处理

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不同澄清方法对黑糯米酒品质的影响研究  CNKI文献

以黑糯米为原料,添加甜酒曲发酵黑糯米酒。分别采用壳聚糖-黄原胶、单宁-明胶、孔径为0.45μm的滤膜等方法对米酒原浆进行澄清处理,并设立对照组。以可溶性固形物、DPPH自由基清除率、透光率、总酸、氨...

刘蒙佳 周强... 《酿酒科技》 2022年09期 期刊

关键词: 黑糯米酒 / 壳聚糖-黄原胶 / 单宁-明胶 / 滤膜

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小檗碱脉冲控释PLGA微球的制备及其载体吸附作用研究  CNKI文献

目的:研究小檗碱PLGA脉冲控释微球的制备工艺和体外释放特性。方法:建立小檗碱含量测定方法,采用复乳法制备小檗碱PLGA脉冲控释微球,透射电镜观察微球形态,定期取样考察小檗碱PLGA微球体外释放特性,并考察微球载...

陈佩 鲁莹... 《广东化工》 2022年17期 期刊

关键词: 小檗碱 / 微球 / 脉冲控释 / PLGA

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壳聚糖-抗菌肽抑菌膜的制备及其在再制干酪贮藏保鲜中...  CNKI文献

为探究抗菌肽与壳聚糖复合膜复配对干酪的保鲜效果,选取壳聚糖和明胶2种天然材料进行复合。首先通过正交试验确定了壳聚糖复合膜的最优配方,然后添加抗菌肽制备抑菌膜,研究了其抑菌活性及机械性能,并将其对干酪进...

董晶 满都拉... 《食品与发酵工业》 2022年21期 期刊

关键词: 可食性抑菌膜 / 抗菌肽 / 抗菌活性 / 干酪

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差示扫描量热法在高分子物理实验教学中的应用  CNKI文献

差示扫描量热法(DSC)是高分子物理实验课程中的一个经典项目。传统的DSC教学实验通常只是孤立地测试聚合物样品的熔点或玻璃化转变温度,实验内容单一,缺乏系统性。本文通过对该实验原有内容的整合扩充,围绕该技术在...

乔从德 杨文轲... 《高分子通报》 2022年09期 期刊

关键词: 差示扫描量热法 / 分子运动与相转变 / 高分子物理实验

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复合澄清剂对桂圆果酒的澄清作用研究  CNKI文献

本文以新鲜酿造的桂圆果酒为研究对象,比较壳聚糖、皂土和明胶3种澄清剂对其透光率和感官品质的影响,从中筛选出壳聚糖和皂土作为复合澄清剂,研究二者体积比、温度和时间对桂圆果酒的澄清度、感...

唐智 喻学淳... 《食品与发酵科技》 2022年04期 期刊

关键词: 桂圆果酒 / 澄清剂 / 透光率 / 感官品质

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中药口服液澄清剂及澄清工艺的研究进展  CNKI文献

目的 了解中药口服液中常用的澄清剂及澄清工艺的研究进展。方法 通过查阅文献对近年来在中药口服液中常用的澄清剂及澄清工艺进行归纳总结,并从澄清特点、应用和工艺优化等方面进行综述。结果 在中药口服液中添加澄...

王枫 李柯帆... 《西北药学杂志》 2022年05期 期刊

关键词: 中药口服液 / 澄清剂 / 澄清工艺

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鱼鳞明胶/壳聚糖/薰衣草精油抗菌复合膜的制备...  CNKI文献

以鱼鳞明胶(SG)和壳聚糖(CS)为原料,薰衣草精油(LEO)为抗菌剂,通过共混法制备了抗菌复合膜(SG/CS/LEO),通过FTIR、XRD、SEM和热重分析对复合膜进行了表征,并对其力学性能、光学性能、阻隔性能、抑菌性能进...

张群利 罗灏... 《精细化工》 2022年11期 期刊

关键词: 鱼鳞明胶 / 壳聚糖 / 薰衣草精油 / 力学性能

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罗非鱼鳞胶原蛋白与多糖复合材料的制备及表征  CNKI文献

胶原蛋白是自然界中含量丰富且来源广泛的天然高分子材料,具有抗辐射、低过敏性、低抗原性、成膜性、生物相容性和可降解性等优点。但其热稳定性和机械性能较差,也成了最致命的缺点,限制了其更广泛的应用。合成高分子...

刘磊 导师:孙卫东 广西大学 2022-08-01 硕士论文

关键词: 胶原蛋白 / 可得然胶 / 普鲁兰多糖 / 壳聚糖

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载药黏附性高分子水凝胶在创伤修复中的应用研究进展  CNKI文献

载药黏附水凝胶因其优异的理化性质和生物医学性质,成为最热门的伤口敷料之一。其中,高分子水凝胶因其优秀的黏附性、柔韧性和保湿性被越来越广泛地应用于载药黏附敷料,其在临床治疗中有重大应用价值。综述了常见的...

王灵霜 肖波... 《药学进展》 2022年07期 期刊

关键词: 黏附性水凝胶 / 高分子材料 / 创伤修复 / 载药研究

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不同澄清剂对‘赤霞珠’干红葡萄酒澄清效果及品质的影响  CNKI文献

以宁夏贺兰山东麓‘赤霞珠’葡萄酒为原料,采用单因素试验筛选出5种澄清剂的最佳用量,同时用CRITIC权重赋值法综合评价澄清剂对葡萄酒理化指标的影响。结果表明,5种澄清剂中以0.6 g·L~(-1)壳聚糖澄清效...

吕艳梅 依力努尔... 《中外葡萄与葡萄酒》 2022年04期 期刊

关键词: 赤霞珠葡萄酒 / 澄清工艺 / CRITIC权重赋值法 / 理化指标

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新型壳聚糖止血材料对大鼠股动脉出血模型止血效果研...  CNKI文献

目的 探讨新型壳聚糖止血材料对大鼠股动脉出血模型的止血效果。方法 选取20只健康SD大鼠随机分为新型壳聚糖止血材料组、商品壳聚糖材料组、医用明胶海绵组和医用纱布组,每组各5只。将SD大...

王卓君 王梦军... 《创伤与急危重病医学》 2022年04期 期刊

关键词: 壳聚糖 / 止血材料 / 股动脉损伤 / 心率

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SP4噬菌体微囊化微球的制备及其对雏鸡沙门菌感染的治疗研究  CNKI文献

为复合制备沙门菌SP4噬菌体微囊化微球并评估其治疗效果,本研究采用液滴法以明胶/海藻酸钠/壳聚糖为原料制备SP4噬菌体微囊化微球,并测定SP4噬菌体微囊化微球的效价、酸碱稳定性、在模拟胃液中的稳定性...

张博 张永英... 《中国预防兽医学报》 2022年07期 期刊

关键词: SP4噬菌体 / 明胶 / 海藻酸钠 / 壳聚糖

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微胶囊的制备及油田应用潜力展望  CNKI文献

在油田开发过程中,通常需控制化学药剂的近井消耗以达到提高原油采收率的效果。微胶囊具有缓释控释的特性,因此,考虑利用微胶囊技术实现远井增产措施。本文综述了微胶囊的优势、壁材材料、常用的制备方法以及应用领...

高定祥 许强... 《应用化工》 2020年S2期 期刊

关键词: 油田开发 / 微胶囊 / 缓释 / 壁材

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生物相容高分子水凝胶在椎间盘修复再生方面作用的研究进展  CNKI文献

椎间盘退行性变为慢性疾病,会导致脊柱承重不稳,进而损伤脊髓、马尾神经和神经根,60%的70岁以上老年人群会发病~([1-2])。由于椎间盘退行性变的病理学、病理生理学及生物力学机制并不完全清楚,目前的治疗手段仅能...

唐国柯 刘彦斌... 《脊柱外科杂志》 2022年05期 期刊

关键词: 水凝胶 / 椎间盘退行性变 / 再生 / 综述文献

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明胶改性技术及其产品在食品包装中应用研究进展  CNKI文献

鱼明胶是从鱼皮、鱼骨、鱼鳞等鱼类组织中提取出的一种生物高聚物,具有良好的生物相容性和独特的溶胶-凝胶可逆转变特性,是新型食品包装材料的重要原料来源之一,并已逐步在生物医药、食品工业等领域发挥重要作用。...

巫丽君 黄邵丰... 《食品与发酵工业》 2022年21期 期刊

关键词: 鱼明胶 / 改性技术 / 食品包装

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芳香微胶囊及其在纺织品中的应用研究进展  CNKI文献

芳香微胶囊因可有效解决芯材香精损失问题并实现香精持久释放而受到广泛关注。介绍芳香微胶囊芯材香精的种类及主要成分,对比分析不同种类香精的功能效果,详细评述芳香微胶囊壁材,包括天然高分子壁材、半合成高分子...

黄雅怡 师文钊... 《纺织科技进展》 2022年06期 期刊

关键词: 香精 / 微胶囊 / 壁材 / 功能性纺织品

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海绵状凝胶吸附-光催化协同去除甲基橙研究  CNKI文献

凝胶态光催化材料即可利用吸附快速去除水中污染物,又能避免粉末材料或纯吸附剂回收和再利用困难问题。通过明胶(GEL)、壳聚糖(CTS)与戊二醛间交联负载Bi/BiOI/TiO_2,得到有自洁性的凝胶材料BBT/GEL-CTS...

谢磊 谢颖俊... 《广州化工》 2022年12期 期刊

关键词: 吸附 / 光催化 / 凝胶 / 甲基橙

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大果山楂-甘蔗复合果酒澄清剂的筛选与优化  CNKI文献

采用澄清剂法对大果山楂-甘蔗复合果酒进行澄清处理。在单因素基础上,选择聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)、壳聚糖、皂土3种澄清剂进行复配优化,以澄清剂用量为变量因素,果酒透光率为响应值,采用响应面优化得出最佳复配比,并确...

何思莲 钟玉莲... 《食品工业》 2022年10期 期刊

关键词: 大果山楂 / 甘蔗 / 果酒 / 澄清剂

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可注射水凝胶支架在牙髓再生中的研究进展  CNKI文献

组织工程为牙髓再生提供了新的可能,支架作为组织工程三要素之一,受到了越来越多的关注。由于根管系统受长而狭窄的管腔独特解剖结构的限制,预成型支架虽应用方便但无法完全布满整个根管空间,因此,可注射性支架可...

房娜 李祥伟 《口腔疾病防治》 2022年09期 期刊

关键词: 水凝胶 / 可注射性 / 支架 / 甲基丙烯酰化明胶

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