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爽身粉用玉米淀粉的性质研究  CNKI文献

玉米淀粉替代滑石粉用于爽身粉。因玉米淀粉流动性较差,影响爽身粉感官指标。对玉米淀粉进行改性,通过改性前、后淀粉流动性指标对比,证明改性后淀粉流动性有较大幅度提高。探...

安鸿雁 刘馨远... 《广州化工》 2016年22期 期刊

关键词: 爽身粉 / 玉米淀粉 / 疏水性 / 流动性

下载(143)| 被引(0)

西米流动性淀粉的制备及其成膜和凝胶性能的研究  CNKI文献

淀粉作为一种来源丰富、可再生、可生物降解、价格低廉的天然高分子材料,被认为是当今世界最具发展前景的材料之一。西米淀粉是产自东南亚的一种新型淀粉,是一种多功能淀粉且产量很高,具有很...

王海丽 导师:曹郁 华中师范大学 2016-04-01 硕士论文

关键词: 西米流动性淀粉 / 淀粉膜 / 机械性能 / 淀粉凝胶

下载(49)| 被引(0)

化妆品用变性淀粉的研究进展  CNKI文献

综述了化妆品用变性淀粉的研究进展。重点讨论了化妆品用变性淀粉的制备方法,阐述了变性淀粉的主要功能特性及其在化妆品中的应用优势,并对变性淀粉应用于化妆品的未来发展趋势进行了展望。

王文 黄继红... 《日用化学工业》 2014年07期 期刊

关键词: 化妆品添加剂 / 变性淀粉 / 制备 / 应用

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流动性淀粉的制备及其性质研究  CNKI文献

以玉米淀粉为原料,经过辛烯基琥珀酸酯化和Al2(SO4)3交联处理制备高流动性淀粉。通过活化指数和休止角等性质的测定,对处理前后的玉米淀粉进行评价,并研究了高流动性淀粉的颗粒形貌。结果表明...

仇耀芳 何小维... 《粮食与饲料工业》 2013年01期 期刊

关键词: 玉米淀粉 / 湿法改性 / 疏水性 / 流动性

下载(200)| 被引(5)

铝离子对疏水淀粉流动性的影响及其在颗粒乳状液中的...  CNKI文献

本文采用酯化-金属交联复合变性方法制备辛烯基琥珀酸淀粉铝,研究了OSA添加量、金属交联pH以及铝离子添加量对流动性淀粉休止角、流动时间及活化指数性质的影响;分析了流动性淀粉的形成机理;并将...

仇耀芳 导师:何小维 华南理工大学 2012-11-01 硕士论文

关键词: 流动性淀粉 / 铝离子 / 酯化-金属交联 / 颗粒乳化

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流动性淀粉的制备与应用  CNKI文献

流动性淀粉作为一种新型改性淀粉,同时具有良好的疏水性和流动性。综述了流动性淀粉的制备原理、研究现状以及在不同领域中的应用,旨在为开发合成新工艺以及拓展应用提供参考。

苏晓堂 扶雄... 《粮食与饲料工业》 2011年12期 期刊

关键词: 流动性淀粉 / 制备 / 应用

下载(182)| 被引(3)

流动性淀粉的合成及应用研究  CNKI文献

流动性淀粉具有良好的疏水性和流动性,广泛应用于食品、化工、化妆品、印刷等行业,可代替滑石粉应用于爽身粉中。本文以玉米淀粉为原料,对流动性淀粉合成的湿法工艺和干法工艺进行了研究,...

苏晓堂 导师:扶雄 华南理工大学 2011-12-01 硕士论文

关键词: 流动性淀粉 / 流动性 / 制备 / 爽身粉

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