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玉米灵芝菌粮营养成分及加工特性变化研究  CNKI文献

玉米作为主要的杂粮谷物,营养价值高,维生素、膳食纤维等含量丰富,可以预防多种亚健康疾病,受到市场追捧。但是玉米粉营养结构不均衡、加工性差,限制其应用。有研究表明,微生物发酵技术可以改善谷物的营养成分、...

雷彤彤 王丽花... 《生物技术进展》 2021年03期 期刊

关键词: 菌粮 / 玉米 / 灵芝 / 营养成分

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灵芝固态发酵三七渣产漆酶的培养基配方优化  CNKI文献

该试验通过单因素试验考察了酵母浸出粉添加量、硫酸铜添加量、培养基初始水含量、磷酸二氢钾添加量、硫酸镁添加量对灵芝固态发酵三七渣产漆酶的影响,并采用正交试验对培养基配方进行了优化。研究结果表...

谭显东 吉栗漫... 《中国酿造》 2021年05期 期刊

关键词: 三七渣 / 固态发酵 / 灵芝 / 漆酶

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一株内生菌对香菇和灵芝菌棒病原菌的生防潜力研究  CNKI文献

从贵州野生小白及植物根部分离并筛选出一株具有广谱抗病活性的内生菌,编号为GZFJ 015,毛壳属(Chaetomium sp.)真菌。为探明该试验菌株对香菇和灵芝在仿生态栽培中菌棒病原菌的抑制活性,采用生长速率法测定菌株...

曾茜 陈旭... 《种子》 2021年05期 期刊

关键词: 内生菌 / 抗病活性 / 香菇和灵芝 / 病原菌

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不同提取法对发酵灵芝菌粉提取物含量的差异分析  CNKI文献

针对发酵灵芝菌粉提取物含量的差异分析方法,在不同提取方法条件下,差异分析结果存在分析误差值高的问题,为此提出一种不同提取法下发酵灵芝菌粉提取物含量差异优化分析方法.首先利用气升式发酵器获...

余蕾 阎光宇 《菏泽学院学报》 2021年02期 期刊

关键词: 提取方法 / 发酵灵芝菌粉 / 提取物 / 含量分析

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过表达GDP-D-甘露糖焦磷酸化酶(GMP)基因提高灵芝多...  CNKI文献

灵芝多糖是灵芝的主要生物活性成分之一,具有多种药理活性,但灵芝多糖的低产量限制了其广泛应用。相关研究表明,灵芝中过表达多糖生物合成相关基因能够提高多糖产量,但过表达GDP-D-甘露糖焦磷...

赵丽娜 徐军伟 《菌物学报》 2021年05期 期刊

关键词: 灵芝 / 多糖 / 过表达 / GDP-D-甘露糖焦磷酸化酶

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基于组学技术的灵芝三萜和多糖高产机制解析  CNKI文献

灵芝(Ganoderma lucidum)是一种名贵的食药用真菌,具有极高的营养保健和药用价值。三萜和多糖是灵芝中最主要、最具有显著生物学活性的两类化学物质。由于灵芝生产水平普遍较低,三萜和多糖生产提取...

王琼 导师:丁重阳 江南大学 2020-12-01 博士论文

关键词: 灵芝 / 液体浅层静置培养 / 灵芝三萜 / 多糖

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遗传神经网络优化牛蒡固体发酵灵芝提取多糖工艺  CNKI文献

以牛蒡和灵芝为试材,采用一种新的自适应遗传神经网络方法,研究了牛蒡固体发酵灵芝提取多糖最优工艺问题。用自适应遗传神经网络算法对多糖含量的试验值进行了拟合,并与回归分析方法进行了比较。结果表明...

朱会霞 董玉玮 《北方园艺》 2020年22期 期刊

关键词: 自适应遗传神经网络 / 牛蒡 / 灵芝 / 多糖

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灵芝固态发酵对薏米主要营养成分的影响  CNKI文献

以灵芝属7个菌株(美国灵芝、灵芝、四川灵芝、日本灵芝、鹿角灵芝、云芝、紫芝、黑芝)和云芝为发酵菌株,薏米为基质,研究了灵芝菌丝体通过固态发酵对发酵基质中蛋白质和糖类的影响。结果表明,经灵芝属7个菌株和云芝固...

李艳婷 徐莉娜... 第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛论文集 2020-10-29 国际会议

关键词: 灵芝 / 固态发酵 / 薏米 / 营养成分

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液态深层发酵法高产灵芝多糖和三萜菌株筛选  CNKI文献

灵芝是一种担子菌,在亚洲被认为具有延年益寿和保持活力的作用,是世界上最著名的药用真菌之一,作为一种治疗疾病的中药已被广泛应用了数千年。到目前为止,从灵芝子实体和菌丝体分离出的次生代谢产物中,多糖和三萜类化...

李娜 冯杰... 中国食品科学技术学会第十七届年会摘要集 2020-10-28 中国会议

关键词: 灵芝 / 多糖 / 三萜 / 液态发酵

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灵芝甾醇的影响因素、研究工艺及药理作用研究进展  CNKI文献

甾醇类物质是灵芝中重要的次生代谢产物,研究表明其在药理活性方面起到了重要作用。近年来灵芝主要的次生代谢产物灵芝多糖和灵芝三萜的相关研究被不断报道,但对于灵芝甾醇类次生代谢产...

李绍玮 徐娟... 《现代食品》 2020年19期 期刊

关键词: 灵芝甾醇 / 影响因素 / 研究工艺 / 药理作用

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灵芝发酵菌丝提取物组成成分与急性毒性分析  CNKI文献

灵芝(Ganoderma lingzhi)是我国传统的名贵药食用真菌之一,具有很高的药用价值。笔者对灵芝发酵菌丝提取物(Ganoderma lingzhi myceliumextract,GLME)的主要化学成分及急性毒性进行了分析,结果表明:GLME的...

王英燕 贾存江... 《生物加工过程》 2020年05期 期刊

关键词: 发酵菌丝提取物 / 灵芝 / 急性毒性 / 多糖

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枯草芽孢杆菌-灵芝子实体发酵液改善头孢曲松钠...  CNKI文献

目的本实验旨在筛选出能分解利用灵芝子实体培养基的益生菌菌种,并探究用该益生菌-枯草芽孢杆菌发酵灵芝子实体发酵液对头孢曲松钠诱导的肠黏膜屏障受损模型小鼠的影响。方法通过吸光度测量...

刘赫 范青杰... 《Digital Chinese Medicine》 2020年03期 期刊

关键词: 灵芝 / 枯草芽孢杆菌 / 传统中药发酵 / 灵芝酸

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重组灵芝免疫调节蛋白多周期治疗白细胞减少症的试验...  CNKI文献

目的:在先前的研究中,发现重组灵芝免疫调节蛋白(recombinant Ganoderma lucidum immunoregulatory protein,rLZ-8)可促进小鼠骨髓造血干细胞(Hematopoietic stem cells,HSCs)的自我更新,并促进其向髓系祖细胞(...

雷欣华 导师:孙非 吉林大学 2020-09-01 博士论文

提高灵芝液体发酵温度对其活性成分含量的影响  CNKI文献

灵芝菌株(G.lucidum CGMCC 5.616)为试材,采用较高液体温度发酵的方法,研究了在30(对照)、32、34、36℃的培养条件下,灵芝中多糖、三萜、多酚、黄酮和总氨基酸含量的变化,以期得出产某种活性成分...

刘月芹 贺晓龙... 《北方园艺》 2020年15期 期刊

关键词: 灵芝 / 较高温度 / 液体培养 / 活性成分

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灵芝属漆酶高产菌株的筛选及其所产漆酶的纯化和性质...  CNKI文献

漆酶是一种性质优良的绿色催化剂,由于在分子氧的协助下可将酚类、芳胺类化合物等多种底物氧化,最终得到水及其终产物,符合当代环保工业要求,因而在纸浆漂白、环境治理、生物检测、有机合成等领域有着巨大的应用潜力。...

吴怡 导师:崔宝凯 北京林业大学 2020-07-08 硕士论文

关键词: 漆酶 / 灵芝 / 筛选 / 纯化

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灵芝发酵党参成分变化及其对神经母细瘤SH-S...  CNKI文献

目的:以无柄灵芝菌液体发酵党参水提物以期产生党参中原来没有的具有抗肿瘤活性的化合物,分离该化合物,提取该菌的胞内、胞外酶验证该生物催化反应,并检测化合物对肿瘤细胞的增殖抑制活性,探索其可能的作...

侯亚男 导师:冯昆 遵义医科大学 2020-06-30 硕士论文

关键词: 党参 / 生物转化 / 5-羟甲基糠醛 / 2

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灵芝-泽泻双向发酵前后菌质活性成分分析  CNKI文献

以泽泻为药性基质,采用不同灵芝菌进行发酵,探究双向液体发酵前后灵芝-泽泻菌质主要活性成分的变化规律。分别以南韩灵芝、赤芝G10和鹿角灵芝对泽泻进行双向液体发酵,通过...

胡永乐 尤永芳... 《新乡学院学报》 2020年06期 期刊

关键词: 南韩灵芝 / 赤芝G10 / 鹿角灵芝 / 泽泻

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利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力...  CNKI文献

采用3 L发酵罐考察不同pH发酵条件对灵芝(Ganoderma lucidum)菌丝体生长和灵芝胞内三萜合成的影响。结果表明,在pH4.5条件下,菌丝体干重和胞内三萜含量均最高,分别为12.31 g·L~(-1)和23...

潘江安 唐庆九... 《食用菌学报》 2020年02期 期刊

关键词: 灵芝 / 发酵 / pH控制 / 灵芝胞内三萜

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虫草-中药固态发酵活性物质分析及发酵过程中九...  CNKI文献

九州虫草、蛹虫草等虫草具有较好的药用价值,其产生的虫草素、多糖等物质使虫草具有抗肿瘤、抗氧化、降血糖等功效。黄芪、灵芝、半枝莲和人参是常见的中药,活性成分复杂多样,同样能起到抗肿瘤、抗氧化等作用。...

张俊玉 导师:凌建亚 山东大学 2020-06-09 硕士论文

关键词: 九州虫草 / 黄芪 / 固态发酵 / 虫草素

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噬菌体展示技术筛选灵芝8蛋白配体短肽及其活性检测  CNKI文献

灵芝自古便是中国传统医学中的珍贵药材,具有滋补强身、扶正固本之效。在灵芝中提取的一些小分子物质如蛋白质,多糖等也有着免疫调节、抗肿瘤等功效。灵芝蛋白-8(LZ-8)是从灵芝菌丝体中提取出...

刘佳 导师:侯玥 长春理工大学 2020-06-01 硕士论文

关键词: 灵芝免疫调节蛋白 / 噬菌体展示技术 / 特异性配体 / 活性检测

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