主  题

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

主  题

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

富硒产品中硒的形态分析及化学评分模式的建立  CNKI文献

采用微波水解、HPLC-HG-AFS法测定了硒蛋白粉、硒蛋白片、肽粉、富硒原料等19种硒产品中的总硒、硒代氨基酸和亚硒酸根离子[Se(IV)],分析了硒代氨基酸、Se(IV)和其他形态硒占总硒的百分比及不同形态硒代氨基酸的组成比...

陈永波 刘淑琴... 《生物资源》 2021年01期 期刊

关键词: 富硒产品 / 硒形态分析 / 硒代氨基酸 / 化学评分模式

下载(199)| 被引(0)

有机硒绿豆不同时期生长发育及产量的影响  CNKI文献

近年来随着对硒元素研究的深入,人们认识到补充适量的硒元素可以提高人体免疫力、延缓衰老、抗癌及防治心脑血管疾病等,硒元素对人类健康的重要性越来越受到重视。绿豆是我国传统的豆类作物,绿豆糕、绿

李亚茹 导师:杜吉到 黑龙江八一农垦大学 2019-06-01 硕士论文

关键词: 绿豆 / 有机硒 / 萌发 / 生理指标

下载(230)| 被引(3)

硒对常见蔬菜种子萌发的影响及在植株中的分布  CNKI文献

分析不同质量浓度的Na2Se O3对蔬菜种子萌发的影响及硒在蔬菜不同器官中的分布,采用种子萌发实验和盆栽实验,应用氢化物发生-原子荧光法测定总硒,透析法分析有机硒。结果表明:随着Na2Se O3质量浓度的升高,蔬菜种...

胡婷 李文芳... 《食品科学》 2015年07期 期刊

关键词: 硒浓度 / 蔬菜 / 种子发芽指数 / 有机硒

下载(425)| 被引(14)

绿豆富硒工艺研究  CNKI文献

利用绿豆来对硒进行吸收和转化,制备富硒绿豆产品。通过比较绿豆的吸水率及萌芽率,确定了绿豆浸泡的最佳工艺条件为:亚硒酸钠浓度30μg/mL、浸泡时间5h、浸泡水温35℃、浸泡水用量为3倍于#~

吴小勇 王志... 《食品工业科技》 2008年02期 期刊

关键词: 绿豆 / 富硒 / 总硒 / 有机硒

下载(335)| 被引(11)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势
时间的形状