胚蛋给养N-氨甲酰谷氨酸对肉仔鸡肉品质的影响  CNKI文献

本论文研究了胚蛋给养N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对肉仔鸡孵化和生长性能、胴体组成和肉品质的影响,并从肌纤维类型、肌肉能量代谢、抗氧化性能等方面初步探讨了胚期给养NCG对肉仔鸡肉品质的作用机理。试验一不...

张封东 导师:武书庚 中国农业科学院 2020-06-01 硕士论文

胚蛋注射氨基酸在家禽生产中的应用  CNKI文献

本文综述了家禽的胚胎发育及能量代谢特点,介绍了胚蛋注射这一方法,概述了国内外不同家禽胚蛋注射氨基酸的研究结果,对注射氨基酸的种类及浓度等进行了总结,旨在为家禽生产工作的进步提供参考...

李震洋 王君岩... 《四川畜牧兽医》 2018年08期 期刊

胚蛋注射丙酮酸肌酸调控肉鸡能量代谢和肌肉发...  CNKI文献

胚蛋注射(In ovo feeding,IOF)营养素或活性物质是一种调控家禽早期营养的有效技术手段。丙酮酸肌酸(Creatine pyruvate,CrPyr)是一种新型营养素,它兼具肌酸的特性和丙酮酸的功能。研究表明,CrPyr对肉鸡能量

赵敏孟 导师:高峰 南京农业大学 2017-05-01 博士论文

胚蛋注射对鸭能量代谢、孵化率、蛋白质状况及...  CNKI文献

肉鸭从孵化后期至出壳早期这段时间内经历能量和蛋白质底物利用的重要变化,这可能造成复杂的代谢应激使肉鸭后期的生长和发育潜能受到不利影响。本研究旨在探讨向孵化23天的鸭胚内注射碳水化合物和精氨酸对其孵化后期...

T.Moussa 陈伟... 第六次全国饲料营养学术研讨会论文集 2010-10-01 中国会议

孵化后期外源二糖和谷氨酰胺调控肉鸭骨骼肌蛋白质代谢  CNKI文献

为满足小肠快速发育和机体频繁活动所需要的大量能量,孵化后期的家禽胚胎常常发生骨骼肌的大量降解,动员蛋白质产生的氨基酸来提供糖异生所需的底物和肠道发育需要的特异氨基酸。骨骼肌降解的结果可能导致出壳后...

陈伟 导师:彭健 华中农业大学 2010-06-01 博士论文

胚蛋注射对鸭能量代谢、孵化率、蛋白质状况及...  CNKI文献

肉鸭从孵化后期至出壳早期这段时间内经历能量和蛋白质底物利用的重要变化,这可能造成复杂的代谢应激使肉鸭后期的生长和发育潜能受到不利影响。本研究旨在探讨向孵化23天的鸭胚内注射碳水化合物和...

唐阿纳·木杉 导师:彭健 华中农业大学 2010-06-01 博士论文

胚蛋注射丙酮酸肌酸对肉鸡早期能量代谢及肌肉...  CNKI文献

家禽孵化后期机体活动活跃,临近出壳所需能量大,然而实际肉鸡饲养生产过程中,由于商业运输等环节造成新生雏鸡延迟开食,从而进一步影响其早期生长发育。研究表明,胚蛋注射(In ovo feeding,IOF)作为一种早...

杨通 导师:高峰 南京农业大学 2019-06-01 硕士论文