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生产高品质蜂王浆关键要素的探讨  CNKI文献

蜂王浆是哺育工蜂饲喂蜂王幼虫的浆状食物。蜂王浆中含有包括10-HDA在内的许多生物活性物质。该研究主要利用2016-2019年葆春蜂王浆有限责任公司(以下简称葆春公司)检测的蜂王浆...

闫华 付丽... 《蜜蜂杂志》 2021年03期 期刊

关键词: 蜂王浆 / 10-羟基-ɑ-癸烯酸 / 检测

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2020年国内外蜂王浆研究概况  CNKI文献

本文对2020年国内外蜂王浆的研究概况进行了综述,对公开发表的90篇中英文研究性论文及专利的地域分布和研究领域进行了统计分析和评述,并重点介绍了蜂王浆在化学成分、质量控制、生物学活性等领域的研究新...

游蒙蒙 陶凌晨... 《中国蜂业》 2021年03期 期刊

关键词: 蜂王浆 / 成分鉴定 / 质量控制 / 生物学活性

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疫情刺激蜂王浆出口需求  CNKI文献

1-7月,鲜蜂王浆出口额达1282万美元,出口增速超30%。提升我国蜂王浆产品质量,树立品牌,实现差异化竞争是未来蜂王浆行业发展的方向$$ 疫情以来,人们对于天然来源的健康食品需求呈爆发性增长,尤其是增强免疫力的...

李辉 于志斌 医药经济报 2020-12-17 报纸

关键词: 蜂王浆 / 出口均价 / HDA / 蜂王浆冻干粉

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研究揭示蜂王浆如何提高人体免疫力  CNKI文献

最近,中国农科院蜜蜂研究所蛋白质组学团队发现,蜂王浆中的特有不饱和脂肪酸10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA),具有保护免疫器官的功能和促进免疫的潜力。研究发现10-HDA可恢复在胸腺和脾脏中被环磷酰胺抑...

谢文闻 《新农村》 2020年11期 期刊

关键词: HDA / 人体免疫力

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中国农业科学院蜜蜂研究所研究团队揭示蜂王浆如何提...  CNKI文献

近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蛋白质组学团队发现,蜂王浆中的特有不饱和脂肪酸10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)具有保护免疫器官的功能和促进免疫潜力。相关研究成果发表在《Expert Opinionon Therapeutic Ta...

《中国食品学报》 2020年08期 期刊

关键词: 胸腺系数 / 免疫器官 / 中国农业科学院蜜蜂研究所 / 环磷酰胺

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王浆酸的药理作用研究进展  CNKI文献

王浆酸(10-羟基-2-癸烯酸,10-HDA)是由蜜蜂上颚腺分泌的一种不饱和脂肪酸,是蜂王浆特征性产物。10-HDA具有抗氧化、免疫增强、抗炎、抑菌、抗肿瘤、降血脂和降血压等作用,被广泛应用于医药保...

刘晓冉 朱娜... 《特产研究》 2020年04期 期刊

关键词: 蜂王浆 / 10-HDA / 药理作用

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意大利蜜蜂(Apis mellifera ligustica)蜂王浆分泌...  CNKI文献

蜂王浆是蜜蜂重要的蜂产品之一。咽下腺和上颚腺是蜜蜂分泌蜂王浆的重要外分泌腺体,同时工蜂分泌蜂王浆的能力与脑部调节行为过程中高量表达的基因、蛋白质、神经肽等有关。近年来转录组和蛋白质组...

高艳 朱雅楠... 《蜜蜂杂志》 2020年07期 期刊

关键词: 意大利蜜蜂 / 咽下腺 / 上颚腺 /

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基于红外光谱分析蜂王浆品质及鉴别麦卢卡蜂蜜掺假的...  CNKI文献

蜂王浆是由哺育蜂头部咽下腺和上颚腺共同分泌的淡黄色浆状物,有着可防癌症,治疗糖尿病,降低血脂等保健功能和医疗作用。蜂王浆中含有多种脂肪酸,这些脂肪酸与蜂王浆具有的生物学功能密切相关,其中...

杨心浩 导师:黄富荣 暨南大学 2020-06-30 硕士论文

关键词: 蜂王浆 / 麦卢卡蜂蜜 / NIR光谱 / ATR-FTMIR光谱

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超高压处理对蜂王浆品质特性的影响  CNKI文献

蜂王浆是哺育蜂咽下腺和上颚腺共同分泌的乳白色或淡黄色的浆状物,具有许多功能特性,但蜂王浆的浆状质地以及对热敏感等理化特性对加工的要求有其特殊性。超高压处理可以降低温度对食品的影响,而且能改变...

王娇 导师:杨富民 甘肃农业大学 2020-06-18 硕士论文

关键词: 蜂王浆 / 超高压处理 / 挥发性化合物 / 品质

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产量和取浆时间对蜂王浆品质的影响  CNKI文献

蜂王浆是哺育蜂咽下腺和上颚腺等腺体的分泌物,是一种天然的功能性食品。蜂王浆成分复杂,主要包括水、蛋白质、脂类、氨基酸、糖类、维生素等,其丰富的生物活性成分是蜂王浆具有抗肿瘤、抗衰老等医...

张丽翠 导师:冯毛 中国农业科学院 2020-06-01 硕士论文

关键词: 蜂王浆 / 蜂王浆高产蜜蜂 / 代谢组学 / 取浆时间

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蜂王浆改善nprl3突变果蝇代谢失调的功能研究  CNKI文献

蜂王浆(Royaljelly)是一种蜜蜂分泌的产品,具有丰富的营养和功效。有研究认为,蜂王浆可以通过增加胰岛素通路、雷帕霉素复合物1(TORC1)活性等,调节细胞代谢,促进蜜蜂幼虫发育成蜂王。果蝇是研究#~

蔡嘉栋 导师:韦有恒 扬州大学 2020-06-01 硕士论文

关键词: 果蝇 / 蜂王浆 / 雷帕霉素通路 / 抗氧化

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转地蜂场生产蜂王浆10-HDA含量调查研究  CNKI文献

蜂王浆10-HDA含量是重要的质量指标。通过调查转地蜂场缙云县绿纯养蜂专业合作社2016-2018年产销蜂王浆分别为15 739 kg、18 405 kg、23 087 kg,经检测10-HDA含量分别为1.74%、1.76%、1.80%。...

胡元强 周萍 《蜜蜂杂志》 2020年05期 期刊

关键词: 蜂王浆 / 10-HDA含量 / 优质优价

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2019年国内外蜂王浆研究概况  CNKI文献

本文对2019年国内外蜂王浆的研究概况进行了综述,对公开发表的66篇中英文研究性论文及专利的地域分布和研究领域进行了统计分析和评述,并重点介绍了蜂王浆在化学成分、质量控制、生物学活性等领域的研究新...

吴雨祺 陈亚南... 《中国蜂业》 2020年03期 期刊

关键词: 蜂王浆 / 化学成分 / 质量控制 / 生物学活性

下载(247)| 被引(1)

意大利蜜蜂分泌蜂王浆相关基因的鉴定和功能初探  CNKI文献

蜂王浆是蜜蜂重要的蜂产品之一。咽下腺和上颚腺是蜜蜂分泌蜂王浆的重要外分泌腺体,同时工蜂分泌蜂王浆的能力与脑部调节行为过程中高量表达的基因、蛋白质、神经肽等有关。近年来关于不同日龄工蜂...

高艳 导师:聂红毅 福建农林大学 2020-03-01 硕士论文

关键词: 蜂王浆 / 咽下腺 / 上颚腺 /

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蜂王浆特有成分10-HDA的研究进展  CNKI文献

10-羟基-△~2-癸烯酸(10-HDA)是蜂王浆特有的高效生物活性物质,占鲜蜂王浆的1.4%~2.0%。对10-HDA的来源、结构、生物学活性、测定方法和提取方法等进行了综述,对其开发利用前景进行了展望。

缪卓宁 胡福良 《蜜蜂杂志》 2020年02期 期刊

关键词: 10-HDA / 结构 / 生物学活性 / 含量测定

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高效液相色谱法鉴别蜂蜜中掺入蜂王浆来源的蛋白质  CNKI文献

目的建立高效液相色谱法鉴别蜂蜜中掺入蜂王浆来源的蛋白质。方法样品经前处理后,经Diamonsil Plus C_(18)色谱柱(150 mm×4.6 mm, 5μm)分离,以乙腈和0.1%磷酸水溶液为流动相进行等度洗脱,外标法定量检测蜂...

季美泉 费晓庆... 《食品安全质量检测学报》 2020年01期 期刊

关键词: 蜂蜜掺假 / 蛋白质 / 液相色谱

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蜂王浆蜂王浆蛋白随储存条件变化的蛋白质组...  CNKI文献

蜂王浆对储存环境比较敏感,储存不当会影响蜂王浆的新鲜度,进而影响蜂王浆的品质。利用双向电泳(2D-PAGE)对新鲜蜂王浆、-20℃、4℃和室温条件下存储12个月的蜂王浆蛋白质进行分离,并结合基质辅助激光解吸离子飞行时间...

李建科 冯毛... 2000—2018中国蜂业科技前沿 2019-10-01 中国会议

关键词: TOF / MALDI / MRJPs / WHS

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蜂王浆-β-环糊精包合物的主要营养成分及抗氧化活性  CNKI文献

为评价蜂王浆-β-环糊精包合物的营养价值及功能活性,对蜂王浆及其包合物的10-羟基-2-癸烯酸(10-hydroxy-2-decenoic acid, 10-HDA)含量、氨基酸含量和组成以及抗氧化活性进行测定及分析.结果表明,...

刘佳霖 高丽娇... 《福建农林大学学报(自然科学版)》 2019年05期 期刊

关键词: β-环糊精 / 蜂王浆 / 10-羟基-2-癸烯酸 / 氨基酸

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蜜型和浆型意大利蜜蜂蜂王浆10-HDA含量对比分...  CNKI文献

实验目的:对比普通蜂型所产蜂王浆和产浆蜂型所产蜂王浆中10-HDA的含量;实验方法:用HPLC外标法,以乙醇为溶剂,选用甲醇和0.1%甲酸(55:45)作为流动相对10-HDA进行测定;实验结果:蜜型意大利蜜蜂...

但红莉 邓先丽... 《科技风》 2019年13期 期刊

关键词: 蜂王浆 / 10-HAD / HPLC

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蜂王浆脂肪酸的抗炎活性及其机制研究  CNKI文献

蜂王浆是一种为人们所熟知的传统保健食品,其组成成分复杂多样,包括水分、蛋白质、碳水化合物、脂类等。蜂王浆有着极高的营养价值和丰富的生理活性,如抗氧化、抑菌、抗炎、神经营养、免疫调节等。游离脂...

陈伊凡 导师:胡福良 浙江大学 2019-04-01 博士论文

关键词: 蜂王浆脂提物 / 10-HDA / 10-HDAA / SEA

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