金橘化学成分、药理作用及临床应用研究进展  CNKI文献

金橘为芸香科药食同源植物，含有单萜、倍半萜、三萜、黄酮以及其他类化学成分，具有抗氧化、抗菌、抗癌、抗炎和降血脂等多种药理活性，临床上主要用于消化类、泌尿类和呼吸类等疾病。然而，临床上多用于传统应...

王倩 刘红宁... 《江西中医药大学学报》 2022年05期 期刊

金柑果实主要次生代谢产物含量及差异分析  CNKI文献

基于超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法(ultra-performance liquid chromatography tandem triple quaternary mass spectrometry, UPLC-QqQ-MS/MS)对6种金柑果实中66种次生代谢产物的含量进行测定,通过统计、...

郭鹏妹 秦艳... 《食品与发酵工业》 2021年09期 期刊

融安金桔不同生长期果实品质特性比较  CNKI文献

以广西融安特产油皮金桔和脆皮金桔果实为对象,研究金桔果实在不同生长时期的理化性状及其活性成分的动态变化规律。结果表明,从9月到12月,金桔的单果重、出汁率、pH值、可溶性固形物和糖酸比等理化指标均上升,果籽率...

李俊 傅曼琴... 《现代食品科技》 2021年02期 期刊

金柑多酚提取与抗氧化活性分析  CNKI文献

金柑是我国特有的果树资源,具有重要的经济价值。金柑含有丰富的多酚类物质,目前对金柑多酚种类的研究较多,然而不同溶剂对金柑多酚提取效果的对比研究较少。因此,首先利用超声辅助提取法提取...

史文景 游双红... 《农产品加工》 2020年06期 期刊

柑橘中类黄酮新橘皮糖苷代谢关键基因分离和功能分析  CNKI文献

柑橘风味中的苦味作为其重要的品质性状而备受关注。类黄酮中的新橘皮糖苷类(Neohesperidoside;NEO)是影响柑橘果实前苦味(‘primary’bitterness)的主要物质,且其在柑橘果实中的代谢差异一直是近些年的研究热点...

陈嘉景 导师:徐娟 华中农业大学 2017-12-01 博士论文

甜橙CsMYBF1基因的功能鉴定和调控机理研究  CNKI文献

柑橘是世界上最重要的果树之一,富含种类丰富的苯丙烷类化合物。苯丙烷类化合物作为植物中重要的次生代谢类物质,在柑橘果实品质的形成及对逆境的抵御等方面都起到了重要作用。苯丙烷类化合物的代谢...

刘朝阳 导师:邓秀新 华中农业大学 2016-06-01 博士论文

响应面法优化酶解结合超声波辅助技术提取金柑皮总~#...  CNKI文献

采用酶-超声波辅助法提取金柑果皮黄酮,在酶用量、乙醇体积分数、超声功率、液料比、超声时间的单因素试验的基础上,采用响应面法优化金柑黄酮提取条件,得到金柑果皮黄酮提取的回归方程...

陈源 余文权... 《山地农业生物学报》 2015年01期 期刊

金柑总黄酮解酒功效的体外活性试验初探  CNKI文献

以浏阳金柑(金弹)为试验材料,用80%的乙醇水溶液、正丁醇溶液、乙酸乙酯溶液分别提取金柑黄酮,采用瓦勒-霍赫(Valle&Hoch)改良法检测金柑黄酮对乙醇脱氢酶活性的影响,并分别探讨了3种金柑

陈则夷 王仁才... 《湖南农业科学》 2012年07期 期刊

酶法辅助提取金柑皮总黄酮的工艺优化研究  CNKI文献

采用纤维素酶辅助提取技术进行金柑皮总黄酮提取工艺研究。以NaNO2-Al(NO3)3-NaOH可见光分光光度显色法测定总黄酮含量,选用单因素试验探索料液比、温度、乙醇浓度、酶量和提取时间对金柑黄酮

陈源 潘东明... 《中国农学通报》 2011年07期 期刊

金柑等柑橘类果实黄酮类化合物提取、纯化及分...  CNKI文献

金柑目前主要以果实鲜食为主,而果实加工副产品果皮及栽培管理过程中疏除的落果和裂果,很多地方都作为废弃物丢弃,未能加以充分利用。金柑富含黄酮类化合物、色素、香精油等活性成分。近年研究表明...

陈源 导师:潘东明 福建农林大学 2011-04-01 博士论文

超声波提取金柑黄酮类化合物的工艺研究  CNKI文献

采用超声波提取,通过L16(45)正交试验设计,探讨提取条件对金柑黄酮得率的影响。结果表明,金柑黄酮类化合物提取的最佳的工艺条件为超声波功率为450 W,乙醇提取分数为60%,料液比为1∶50,超声波作用时间为2...

陈源 潘东明... 《热带作物学报》 2011年02期 期刊

金橘活性物质提取及生物活性研究  CNKI文献

金橘属芸香科,富含挥发油、黄酮、柠檬苦素、果胶等生物活性成分,具有抗氧化、抑菌、抗癌、调节免疫、降脂及防治心脑血管疾病等多种功效,是一种具有很大开发潜力药用保健资源。本文以金橘为原料,分析其挥发性成...

黎继烈 导师:李忠海 中南林业科技大学 2007-10-01 博士论文

金柑黄酮对小鼠血糖的影响  CNKI文献

目的:探讨金柑黄酮对糖尿病小鼠和小鼠血糖的影响。方法:用四氧嘧啶致糖尿病小鼠模型,分别研究不同产地(湖南浏阳、江西遂川)与不同剂量(160mg/Kg、80mg/Kg、20mg/Kg)金柑黄酮对糖尿病小鼠和正常小鼠血糖...

黎继烈 李忠海... 《中药药理与临床》 2007年03期 期刊

金柑主要活性成分提取及体外抗氧化、抑菌作用研究  CNKI文献

金柑(Fortunella japonica(Thunb.) Swingle)属芸香科金橘属,具有抗氧化、抑菌、抗癌、调节免疫、降脂及防治心脑血管疾病等多种功效。目前,对金柑的研究多集中于栽培种植、食品深加工及化学成分分析方面...

张慧 导师:黎继烈 中南林业科技大学 2007-06-01 硕士论文

金柑中黄酮的提取研究  CNKI文献

目的优选金柑中黄酮的提取工艺条件。方法二次回归正交旋转组合设计提取试验,经SAS-RSREG程序回归分析。结果拟合得到金柑黄酮提取回归方程,理论分析存在最大值,得到优化工艺条件,即乙醇体积分数为50％,提取时间2．4 ...

杨开 叶余原... 中国药理学会制药工业专业委员会第十二届学术会议、中国药学... 2006-08-01 国际会议

金柑中的营养成分  CNKI文献

金柑(Kumquat)属于芸香科柑桔族的柑桔亚族。本发源于我国,以后传入日、英、美、阿根廷和意大利等国。这些国家除引种栽培外,还对金柑的综合利用作了某些尝试。我国的金柑产量仍居世界首位。面对这...

刘启勋 《食品与发酵工业》 1990年05期 期刊