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桑叶黄酮的双水相萃取及其抗氧化活性研究  CNKI文献

为提高乙醇-水提取物中桑叶黄酮纯度,该研究利用乙醇-无机盐双水相萃取技术对桑叶黄酮粗提物(mulberry flavone extract,MFE)进行分离纯化。通过单因素试验和Box-Behnken响应面试验对萃取工艺条件进行优化...

于建丽 王汝华... 《食品研究与开发》 2022年09期 期刊

关键词: 桑叶 / 黄酮 / 双水相萃取 / 分离纯化

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朱砂根化学成分和药理作用的研究进展  CNKI文献

朱砂根Ardisiae Crenatae Radix是一种民间常见的观赏性中药材,具有解毒消肿、活血止痛、祛风除湿的功效,是贵州特色民族药八爪金龙的3大来源之一。朱砂根主要含有香豆素类、皂苷类、黄酮类、挥发油等多种化学...

叶晴 陈金鹏... 《中草药》 2022年09期 期刊

关键词: 朱砂根 / 香豆素 / 黄酮 / 皂苷

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阴地蕨黄酮类成分提取分离、鉴定及抗氧化活性...  CNKI文献

阴地蕨是我国西南或华南地区少数民族常用的野生草药,有清热解毒、平肝熄风、止咳、止血、明目去翳之功效。目前,关于阴地蕨化学成分、药理作用等方面的研究很多,尤其是黄酮类成分活性高、作用广泛,其

李俊雅 王姣... 《现代医药卫生》 2022年08期 期刊

关键词: 阴地蕨 / 黄酮 / 提取分离 / 鉴定

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金桂和丹桂抗氧化活性比较研究  CNKI文献

为进一步研究开发桂花资源及其综合利用价值,以采摘和市售金桂和丹桂为研究对象,采用DPPH、ABTS及FRAP法评价桂花水提物的抗氧化活性,同时测定桂花中总黄酮、总酚含量,并通过高效液相色谱-串联质谱(H...

谢娟娟 孙武勇... 《食品科技》 2022年04期 期刊

关键词: 桂花 / 抗氧化活性 / 黄酮 / 酚类物质

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西番莲果皮黄酮纯化及其抗氧化与抗运动疲劳活...  CNKI文献

研究大孔树脂纯化西番莲果皮黄酮的最佳工艺条件,并比较不同产物的抗氧化与抗运动疲劳活性。结果表明,AB-8大孔树脂吸附西番莲果皮黄酮的过程符合准二级动力学模型特征,最佳纯化条件为:上样浓度...

杨果 李臣 《中国食品添加剂》 2022年04期 期刊

关键词: 西番莲 / 果皮 / 黄酮 / 纯化

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不同干燥方式对陈皮中7种黄酮含量及抗氧化性的...  CNKI文献

目的 考察不同干燥方式对广陈皮(Citri reticulatae pericarpium,CRP)和普通陈皮中7种黄酮含量及抗氧化性的影响。方法 对广东新会茶枝柑和福建芦柑果皮采用3种干燥方式(自然晾晒、热风烘干、冷冻干燥)制...

余祥英 郑佳楠... 《食品安全质量检测学报》 2022年07期 期刊

关键词: 陈皮 / 黄酮 / 自然晾晒 / 热风烘干

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女贞子调节糖脂代谢紊乱化学成分及作用机制研究进展  CNKI文献

女贞子为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。女贞子中的多糖、三萜、环烯醚萜以及黄酮类化合物能够通过增强胰岛素敏感性、改善胰岛素抵抗、保护胰岛β细胞;调控激活腺苷酸活化蛋白激酶(A...

王伟强 朱彤彤... 《天津中医药》 2022年04期 期刊

关键词: 女贞子 / 糖脂代谢 / 作用机制

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蒲公英黄酮-壳聚糖复合膜的制备及对冷鲜鸡胸肉保鲜的...  CNKI文献

以蒲公英黄酮(dandelion flavonoids,DF)和壳聚糖(chitosan,CS)为材料,制备蒲公英黄酮-壳聚糖可食性复合膜(DF-CS),测定添加DF后复合膜物理性能、抗氧化性、抑菌性的变化,并使用DF-CS复合...

何惠利 任雪娇... 《食品研究与开发》 2022年07期 期刊

关键词: 黄酮 / 壳聚糖 / 复合膜 / 冷鲜鸡胸肉

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量子化学计算研究4种甘薯黄酮清除自由基活性的构效关...  CNKI文献

以甘薯中含有的槲皮素、木犀草素、杨梅素和鼠李柠檬素4种黄酮类分子作为研究对象,使用密度泛函方法计算得出4种分子的结构参数、分子前线轨道分布(HOMO&LUMO)、能隙△E等理论参数,分析了四种甘薯黄酮

张文婷 孙健... 《山东化工》 2022年07期 期刊

关键词: 量子化学计算 / 黄酮 / 自由基 / 密度泛函理论

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花旗松素植物来源、提取方法和药理作用的研究进展  CNKI文献

花旗松素是一种黄酮类化合物,常见于多种植物和蔬菜中。诸多研究者很久之前就已经开始从植物中提取并纯化花旗松素,常用的提取试剂为乙醇溶液,提取方法为加热回流提法、酶提取及超声提法等;在纯化操作中,包...

张星艳 李新... 《中草药》 2022年07期 期刊

关键词: 花旗松素 / 黄酮类化合物 / 加热回流提取 / 乙醇溶液

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半枝莲茎中黄酮类化合物提取及抗氧化分析  CNKI文献

为筛选出更适合半枝莲茎中黄酮类化合物的提取工艺,通过比较总黄酮得率,在纤维素酶法及碱性电解水浸提法中选取更为合适的工艺流程;随后利用DPPH自由基法、ABTS自由基法比较了2种工艺提取物的耐腐蚀和#~

张磊 梁雅丽... 《食品工程》 2022年01期 期刊

关键词: 半枝莲茎 / 黄酮 / 提取 / 抗氧化活性

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淡豆豉提取物不同溶剂萃取物的抗氧化活性  CNKI文献

目的:探究淡豆豉粗提物的不同溶剂萃取物的成分差异、抗氧化活性。方法:以70%乙醇为提取溶剂,利用超声波法对淡豆豉粉末进行提取,挥干溶剂后得粗提物,用水分散,依次用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇进...

刘俊泽 胡力铭... 《食品与机械》 2022年03期 期刊

关键词: 淡豆豉 / 萃取物 / 总黄酮 / 总多糖

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重楼黄酮的提取工艺及其抗氧化功效验证  CNKI文献

目的:探讨重楼中黄酮提取的最佳工艺参数,并对其不同洗脱条件组分的抗氧化效果进行研究。方法:在单因素试验的基础上,采用响应面法对提取条件进行考察,并确定最佳回流提取条件。对HP20、D101、SP825...

张正旭 褚佳豪... 《中医药导报》 2022年03期 期刊

关键词: 重楼 / 黄酮 / 提取 / 精制

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银杏叶双黄酮化学成分及药理学研究进展  CNKI文献

银杏树是古老的稀有树种,其叶、果、花等已广泛用于临床治疗各种疾病。双黄酮作为黄酮的亚类,是银杏叶的主要药效成分之一,在银杏叶中含量丰富且种类较多,是一类具有抗炎、抗氧化、神经保护和心...

李玲 江美芳... 《上海中医药大学学报》 2022年02期 期刊

关键词: 银杏叶 / 双黄酮 / 化学成分 / 药效学

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苦荞芽菜培养过程中总黄酮和可溶性糖含量变化及  CNKI文献

本文测定了苦荞发芽时期总黄酮和可溶性糖含量,以及对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O_2~-)和过氧化氢(H_2O_2)的清除率。结果表明,苦荞芽菜培养过程中总黄酮和可溶性糖含量及对...

邓琳琼 丰艳... 《现代农业科技》 2022年06期 期刊

关键词: 苦荞 / 芽菜 / 黄酮 / 可溶性糖

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油茶蒲醇提纯化物的组分鉴别及对油脂的抗氧化作用  CNKI文献

利用S-8大孔树脂对油茶蒲醇提物进行纯化,再采用HPLC对油茶蒲醇提纯化物(POSE)中的功能组分进行鉴定,然后研究油茶蒲醇提纯化物对3种不同类型植物油的抗氧化作用,并与TBHQ进行对照。结果表明:油茶蒲醇提物经...

董熠辉 吴苏喜... 《中国油脂》 2022年03期 期刊

关键词: 油茶蒲 / 醇提取物 / 黄酮 / 抗氧化剂

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蒲公英的功能性成分及生物活性研究进展  CNKI文献

蒲公英兼具食用与药用价值,具有清热解毒、消肿散结、清肝明目等功效,其含黄酮类、三萜类、倍半萜类、甾醇类、多糖类、有机酸类、挥发油类等多种功能性成分,具有良好的抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保...

任汉书 朱文卿... 《食品与药品》 2022年02期 期刊

关键词: 蒲公英 / 功能成分 / 生物活性

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常见食物 辅助降压  CNKI文献

高血压是国人健康的重大威胁,最新发布的《中国心血管健康与疾病报告》显示,18岁以上居民高血压患病率达到27.9%,50%的冠心病和脑卒中死亡发生在高血压患者中,25%的心血管病可以归因于高血压。因此,找出正确应对高...

施祥云 李刚 《建筑工人》 2022年03期 期刊

关键词: 抗氧化 / 黄酮类化合物 / 高血压

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响应面优化闪式提取代代花黄酮的工艺及抗氧化...  CNKI文献

以代代花(CAVA)为原料,采用闪式提取法提取代代花黄酮(CAVAF),以CAVAF得率为指标,在单因素基础上,采用响应面法优化提取工艺。结果表明:闪式提取法的最佳工艺条件为液料比21∶1(mL/g)、提取电压145 V、提取...

隋志方 高愿军... 《粮食与油脂》 2022年03期 期刊

关键词: 代代花 / 黄酮 / 闪式提取 / 提取工艺

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黄花菜营养活性研究进展  CNKI文献

黄花菜为百合科阿福花亚科萱草属的一种多年生草本植物,作为食品和传统药品已有上千年历史。黄花菜的主要功能成分是多酚、多糖和黄酮,具有降血脂、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、抗抑郁、抑菌等活性。文章主...

秦喜悦 张雷... 《食品研究与开发》 2022年05期 期刊

关键词: 黄花菜 / 多酚 / 多糖 / 黄酮

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