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影响斑玉蕈和香菇产业链安全的关键因素的初步研究  CNKI文献

“民以食为天,食以安为先”,食品安全关系到千家万户。随着国民经济的发展、人民生活水平的提高及我国食用菌产业的不断壮大,人们对食用菌产品的口感和品质要求也越来越高,并开始更多的关注其营养和安全问题。对食用菌...

姚威威 导师:李晓玲 长春工业大学 2020-06-01 硕士论文

关键词: 斑玉蕈 / 香菇 / 食用菌安全 / 病原微生物

下载(31)| 被引(0)

PEP绿白膜对香菇设施栽培环境因子及香菇品质的影响  CNKI文献

在香菇生产中,为了满足香菇生长对环境条件的要求,实现提质增效,在覆盖材料上寻找一种新型棚膜就显得尤为重要。为了探讨PEP绿白膜在香菇集约化生产中应用效果,在辽宁地区香菇生长关键时期(大暑和白露节气期间)分别测...

史文斌 张玉飞... 《沈阳农业大学学报》 2019年06期 期刊

关键词: 香菇 / PEP绿白膜 / 环境因子 / 品质

下载(101)| 被引(0)

基于SNP分型的香菇交配型AS-PCR鉴定  CNKI文献

目前食用菌的交配型鉴定通常采用单核体两两交配后镜检观察锁状联合的方式进行,工作量大,耗时长且易产生人为误检。本研究以香菇(Lentinula edodes)菌株"申香215"为例,通过对需鉴定交配型的单核...

张美彦 宋春艳... 《食用菌学报》 2019年02期 期刊

关键词: 香菇 / 交配型 / 单核体 / SNP

下载(190)| 被引(2)

香菇木质纤维素酶基因表达相关HMG-box转录因子lelcrp1功能...  CNKI文献

香菇(Lentinula edodes(Berk.)Pegler)是一种重要的白腐型真菌,主要通过分泌到胞外的木质纤维素酶,以水解酶机制和氧化酶机制降解木质纤维素。由于真菌木质纤维素酶活与相应酶基因的表达具有一致性,因而提...

胡悦 导师:边银丙 华中农业大学 2018-06-01 硕士论文

关键词: 香菇 / HMG-box转录因子 / 木质纤维素酶基因 / 表达调控

下载(197)| 被引(1)

富硒条件下香菇液体培养基优化及硒多糖提取工艺  CNKI文献

硒被认为是人体必需的微量元素之一,可预防和治疗肿瘤、癌症等多种疾病。硒在膳食中的含量受地域环境因素影响十分明显,我国的人群多处于缺硒的状态。香菇(Lentinula edodes)在人们膳食结构中占据重要地位...

乔艳明 导师:陈文强 陕西理工学院 2016-05-01 硕士论文

关键词: 香菇 / 富硒 / 液体培养基 / 硒多糖

下载(722)| 被引(8)

香菇菌棒转色机理及影响因素的研究进展  CNKI文献

香菇是我国最重要的食用菌,生产规模呈不断增长的趋势。香菇菌棒转色是生产中较独特的环节,菌棒转色的好坏直接影响香菇生产的质量和产量。为深入研究香菇菌棒转色技术,优化香菇栽培技术,提高生产效率,也为香菇优质菌...

庞杰 孙国琴... 《贵州农业科学》 2016年03期 期刊

关键词: 香菇 / 转色机理 / 调控方式 / 影响因素

下载(319)| 被引(10)

光诱导香菇菌丝转色阶段的转录因子表达分析  CNKI文献

转录因子在真菌环境响应及生理过程中发挥重要的调节作用。本文利用转录组测序(RNA-Seq)技术研究光诱导香菇菌丝转色过程中的转录因子表达变化。转录组测序结果表明,在光照条件下转色的菌丝(313C)与黑暗条件下未转色的...

唐利华 鲍大鹏... 《菌物学报》 2016年09期 期刊

关键词: 香菇 / 转色 / 光线 / 转录因子

下载(402)| 被引(12)

环境因子对香菇保健醋酒精发酵的影响研究  CNKI文献

以高粱为主料,香菇、豆豉为辅料生产食用醋的酒精发酵过程中,通过测定发酵产物酒精的生成量筛选适宜的发酵条件。实验结果表明:温度、接种量和发酵时间等环境因子对酒精发酵产物酒精产量影响明显。香菇保健醋酒精发酵...

李田春 史雅静... 《辽宁科技学院学报》 2016年01期 期刊

关键词: 香菇保健醋 / 酒精发酵 / 酒精酵母 / 环境因子

下载(52)| 被引(0)

三明野生香菇交配型因子分析  CNKI文献

以收集自福建三明地区的12个野生香菇菌株分离得到的46个单核体为材料,进行交配型因子分析。结果从样本中鉴定出15个A因子和15个B因子,表明该地区野生香菇有较丰富的交配型因子,为香菇杂交育种打下基础。

刘新锐 袁滨... 《食药用菌》 2014年06期 期刊

关键词: 野生香菇 / 不亲和性因子 / 遗传多样性

下载(102)| 被引(1)

香菇中镉富集因素与机理的研究  CNKI文献

香菇营养价值丰富、味道鲜美,被人们誉为“菇中之王”、“天然的保健食品”、“植物性食品的顶峰”、“上帝的食品”,因而深受广大消费者的青睐。但是香菇在生长过程中,特别容易富集重金属镉,从而导致人们对香菇产品质...

何旭孔 导师:邢增涛 南京农业大学 2012-03-01 硕士论文

关键词: 香菇 / / 富集规律 / 菌种

下载(267)| 被引(5)

香菇产量影响因子的多因素方差分析  CNKI文献

利用SPSS19软件的一般线性模型,对影响香菇产量的品种、培养料及栽培场所进行了单变量多因素方差分析.研究表明,在影响香菇产量的因素中,作用大小依次为:培养料>品种>培养料×品种>栽培场所>栽培场所...

林范学 冯磊... 《济宁学院学报》 2011年06期 期刊

关键词: 培养料 / 品种 / 栽培场所 / 产量

下载(1621)| 被引(7)

香菇交配型因子研究进展  CNKI文献

香菇是标准的双因子四极性异宗结合食用菌,交配型因子在其生活史中具有决定性的作用。对香菇交配型因子进行研究,是对香菇遗传育种、菌种改良以及品种鉴定等工作进一步深入研究的基础。本文从香菇交配型因子的数量、偏...

林范学 程水明... 《中国农学通报》 2011年02期 期刊

关键词: 香菇 / 交配型因子 / 偏分离 / 次级重组

下载(327)| 被引(4)

香菇B交配型位点的分子遗传学结构研究Ⅱ.一个香菇单核体的...  CNKI文献

在先前的工作中,曾经运用简并PCR和染色体步行的方法从香菇中获得了1个信息素受体编码基因和1个信息素前体编码基因。根据香菇135菌株的原生质体单核体的全基因组测序信息,设计了4对引物,用于扩增香菇苏香菌株的原生质...

陈明杰 宋文华... 《菌物学报》 2011年01期 期刊

关键词: 香菇 / B交配型基因 / 信息素受体 / 信息素前体

下载(250)| 被引(15)

香菇交配型位点的分子遗传学结构的解析  CNKI文献

香菇是我国食用菌产业中占据重要地位的栽培品种,香菇栽培业的发展促进了对香菇研究的全面深入。香菇是一种典型的四极性异宗结合的高等担子菌,由不连锁的交配型基因A和B控制着单核体菌丝间的亲和性和维持双核菌丝细胞...

宋文华 导师:陈明杰 上海海洋大学 2010-12-15 硕士论文

关键词: 香菇 / 交配型A位点 / 交配型B位点 / 同源结构域蛋白

下载(142)| 被引(2)

香菇B交配型位点的分子遗传学结构研究I.信息素受体和信息素...  CNKI文献

本研究结合简并PCR和染色体步行两种方法研究了香菇135菌株的交配型B位点的分子遗传学结构。从135菌株的原生质体单核体1号菌株中获得了1个信息素受体编码基因LErcb1-B1和1个信息素前体编码基因LEphb1-B1。经序列比对...

李苏 鲍大鹏... 《菌物学报》 2009年03期 期刊

关键词: 香菇 / 简并PCR / 基因组步行 / B交配型基因

下载(310)| 被引(20)

大型真菌香菇B交配型位点的分子遗传学结构研究Ⅰ.信息素受...  CNKI文献

本研究结合简并PCR和染色体步行两种方研究了香菇135菌株的交配型B位点的分子遗传学结构。从135菌株的原生质体单核体1号菌株中获得了1个信息素受体编码基因LErcb1-B1和1个信息素前体编码基因LEphb1-B1。经序列比对分...

李苏 鲍大鹏... 第二届全国食用菌中青年专家学术交流会论文集 2008-10-23 中国会议

关键词: 香菇 / 交配型B位点 / 信息素受体 / 信息素前体

下载(55)| 被引(0)

交配型因子和细胞质对香菇双核体中两组成型核比例的影响(英...  CNKI文献

对造成香菇原生质体单核化后两种交配型单核体比例偏离1∶1分离的遗传背景进行探讨.结果表明,B因子或是与B因子连锁的因子对这种偏离有明显的影响,而A因子对此影响不明显.B因子特异性不同,与之相对应的交配型单核体出...

程水明 林范学... 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 2008年03期 期刊

关键词: 交配型因子 / 香菇 / 原生质体 / 偏分离

下载(78)| 被引(2)

Genetic Analysis of Distorted Segregation Ratio of #~  CNKI文献

This study prepared 17 strains of Lentinula edodes, including wild and cultivated strains as materials, and statistically analyzed the ratios of spores from different aspects via matin

《Agricultural Sciences in China》 2008年04期 期刊

关键词: mating-type / factor / basidiospore / Lentinula

下载(23)| 被引(1)

香菇单核菌丝生长速度与交配型分布的关系  CNKI文献

研究分析鉴定了香菇担孢子的交配型,并对各类交配型的比例进行了统计分析,通过4种交配型担孢子的比例变化关系,探讨造成香菇担孢子4种交配型单核体比例偏离1∶1∶1∶1分离的遗传背景。结果表明,交配型因子偏分离与菌落...

程水明 《湖北农业科学》 2007年05期 期刊

关键词: 香菇 / 担孢子 / 生长速度 / 交配型因子

下载(184)| 被引(11)

细胞质因子对香菇交配型因子分离比例的影响  CNKI文献

主要通过双-单杂交技术,探讨造成香菇原生质体单核化后2种交配型单核体分离比例偏离1∶1与细胞质间的遗传关系.结果表明,双-单杂交所形成的由受体细胞质和受体、供体细胞核组成的同质异核体经原生质体单核化裂解后,毫...

程水明 徐学锋 《华南农业大学学报》 2007年01期 期刊

关键词: 交配型因子 / 香菇 / 偏分离 / 细胞质因子

下载(125)| 被引(1)

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