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酿酒酵母中分离提取谷胱甘肽(GSH)和S-腺苷-L-甲硫  CNKI文献

谷胱甘肽(GSH)和S-腺苷-L-甲硫氨酸(SAM)均是广泛存在于生物活细胞中的生理活性物质,具有重要的生理功能,广泛应用于临床医学和食品保健领域。微生物发酵法是目前生产GSH和SAM的主要方法,最常用的生产菌种为酵母...

张冰 导师:谭天伟 北京化工大学 2015-05-30 硕士论文

关键词: 谷胱甘肽 / S-腺苷-L-甲硫氨酸 / β-葡聚糖 / 分离纯化

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S-腺苷-L-甲硫氨酸的分离纯化及其硫酸盐制备的研究  CNKI文献

S-腺苷-L-甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,简称SAM, SAMe或AdoMet)是一种重要的中间代谢产物,广泛存在于各种生物体中,也是人体内一种重要的生理活性物质。本文主要研究了破碎细胞抽提SAM的方法;SAM的分离纯...

杨羽辉 导师:于平 浙江工商大学 2014-06-01 硕士论文

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热水提取酿酒酵母中S-腺苷-L-甲硫氨酸的研究  CNKI文献

研究了采用热水法直接提取酿酒酵母胞内产物S-腺苷-L-甲硫氨酸(SAM)北京,并且通过实验对影响SAM抽提的5个条件:抽提温度、抽提时间、热水用量、搅拌转速、硫酸用量等进行了优化。得出的最佳实验条件为:温...

姚进孝 刘沛溢... 《生物加工过程》 2008年01期 期刊

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SAM高产酿酒酵母菌株的诱变选育和高密度发酵培养以及SAM的...  CNKI文献

S-腺苷-L-甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,简称SAM,SAMe或AdoMet),是存在于所有生物体内的重要代谢中间物质,作为甲基供体参与体内许多关键的生化反应。SAM对肝病、抑郁症、关节炎等疾病均有显著疗效,在...

杜银明 导师:徐志南 浙江大学 2007-05-01 硕士论文

关键词: S-腺苷-L-甲硫氨酸 / 酿酒酵母 / 紫外线诱变 / 培养条件优化

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