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龙眼果干乳酸菌发酵工艺优化及肠道菌群调节作用的研究  CNKI文献

龙眼是华南地区特色水果,营养丰富,在广东农业中占据重要地位。由于龙眼产期集中,保鲜难度大,通常干制加工后以龙眼果干长期保存。龙眼果干属于药食两用食品,龙眼果干多糖作为潜在的天然益生元,能够保护肠道免疫屏障,...

俞憬 导师:高永清 广东药科大学 2018-03-19 硕士论文

关键词: 龙眼 / 乳酸菌 / 发酵方式 / 肠道菌群

下载(300)| 被引(7)

芍药花多酚的纯化及其抗氧化活性研究  CNKI文献

研究大孔吸附树脂纯化芍药花多酚的条件和纯化后多酚的抗氧化能力。采用静态试验和动态试验确定纯化条件,计算纯化后多酚的含量。在供试的9种大孔吸附树脂中,HPD100树脂的吸附和洗脱效果最好。在室温下,以50%乙醇为洗...

俞憬 陈冠林... 《食品研究与开发》 2017年07期 期刊

关键词: 纯化 / 抗氧化 / 多酚 / 芍药花

下载(347)| 被引(9)

单克隆抗体技术在抗生素类兽药残留检测中的应用研究进展  CNKI文献

单克隆抗体技术是一种免疫学技术,具有特异性、多样性和定向性等特点,是现代生命科学研究和诊断的重要工具。文章介绍了单克隆抗体制备技术及其近年来在快速检测动物源性食品中抗生素类兽药残留的应用研究进展,以期为...

俞憬 高永清... 《广东药科大学学报》 2017年05期 期刊

关键词: 单克隆抗体 / 兽药 / 抗生素 / 检测

下载(659)| 被引(7)

山核桃仁多酚提取工艺及其抗氧化活性研究  CNKI文献

以山核桃(Carya cathayensis)仁为材料,采用单因素试验和正交试验辅助超声波提取其中的多酚,确定多酚提取的最佳工艺,采用FRAP、DPPH和ABTS 3种方法测定了山核桃仁多酚的抗氧化能力并用Folin-Ciocalteu法测定其总酚含...

俞憬 陈冠林... 《湖北农业科学》 2017年11期 期刊

关键词: 山核桃(Carya / cathayensis)仁 / 多酚 / 抗氧化性

下载(427)| 被引(4)

EDA技术在“数字电路”课程教学中的应用  CNKI文献

针对传统"数字电路"课程教学中存在的问题,引入EDA技术辅助进行该课程理论和实验教学,进而探讨综合教学新模式。实践表明,新教学模式可以加深学生对抽象理论的理解和应用,能有效地培养学生的动手设计能力和...

俞憬 张祎... 《中国电力教育》 2021年08期 期刊

关键词: 数字电路 / 实验教学 / EDA / 并行加法器

下载(129)| 被引(0)

无人驾驶速度控制算法研究  CNKI文献

针对常规PID控制参数的固定性,难于满足非线性的控制要求,利用模糊控制的自整定PID参数量,本文提出一种基于模糊PID控制算法研究其在无人驾驶汽车速度控制系统中的应用,并建立了Matlab模型来仿真汽车速度控制过程。仿...

李志刚 俞憬 《电子技术与软件工程》 2019年16期 期刊

关键词: 自动控制 / PID控制算法 / 模糊PID / 控制算法

下载(686)| 被引(4)

大学生创新创业教育改革创新探讨  CNKI文献

李克强总理的"大众创业、万众创新"号召掀起了大学生创新创业的热潮,并为大学生的创新创业教育带来了新的思路和新的挑战。当前很多高校从大学生竞赛、实践活动和科学研究等领域积极开展创新创业教育工作,但...

许一男 俞憬... 《创新创业理论研究与实践》 2019年13期 期刊

关键词: 创新创业 / 竞赛 / 实践教学 / 管理机制

下载(105)| 被引(3)

2017-2020年揭阳市病毒性腹泻的病原学监测结果分析  CNKI文献

目的分析病毒性腹泻患者中轮状病毒和诺如病毒的感染情况,为相关部门制定防控策略提供依据。方法采集2017年10月-2020年9月揭阳市2家哨点医院的腹泻病例粪便标本,采用实时荧光定量RT-PCR检测诺如病毒,采用ELISA法检测...

黄晓平 方琪... 《热带医学杂志》 2021年07期 期刊

关键词: 病毒性腹泻 / 轮状病毒 / 诺如病毒 / 病原学特征

下载(110)| 被引(1)

6种菊花抗氧化活性及总酚含量的研究  CNKI文献

采用DPPH、ABTS和FRAP 3种方法测定了6种菊花的抗氧化活性并用福林-酚法测定其总酚含量。结果表明:依据其总酚含量和抗氧化活性,6种菊花均是很好的抗氧化剂来源。FRAP、DPPH和ABTS试验显示,黄金菊的抗氧化活性最强,其...

杨璐齐 陈冠林... 《食品研究与开发》 2017年18期 期刊

关键词: 抗氧化性 / 总酚 / 菊花

下载(521)| 被引(8)

核桃壳多酚的提取、含量测定及其抗氧化活性研究  CNKI文献

目的优化核桃壳多酚的提取工艺,测定其中各成分的质量分数,并对其抗氧化活性进行研究。方法以核桃壳为原料,采用超声波辅助技术,乙醇为提取溶剂,从核桃壳中提取多酚物质,结合单因素和正交试验,确定核桃壳多酚提取的最...

何春梅 陈冠林... 《广东药学院学报》 2016年02期 期刊

关键词: 核桃壳多酚 / 提取工艺 / 超高液相色谱 / 抗氧化活性

下载(562)| 被引(8)

2014-2019年揭阳市登革病毒E基因序列分析  CNKI文献

目的探讨揭阳市登革病毒(DENV)的分子特征并进行生物学溯源。方法收集2014-2019年揭阳市登革热流行期间登革热疑似和临床诊断病例的急性期血清,用实时荧光定量RT-PCR方法检测病毒核酸及分型,阳性标本进行病毒分离及鉴...

方琪 林耿辉... 《热带医学杂志》 2021年07期 期刊

关键词: 登革病毒 / E基因 / 序列分析

下载(45)| 被引(1)

车辆CAN总线的动态重组压缩算法  CNKI文献

为解决汽车智能化网联化带来的车辆CAN总线负载增加的问题,提出了一种针对CAN总线的动态重组压缩算法。该算法采用动态重组的思想对消息的数据字段重新划分、排列和压缩,去除了冗余数据,减少了数据字段的长度。仿真结...

丁祥哲 张博文... 《电子技术》 2021年06期 期刊

关键词: 控制器局域网(CAN) / 数据压缩 / 动态重组 / 汽车网络

下载(95)| 被引(0)

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