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氧化羊骨油对羊肉味调味基料挥发性风味物质的影响  CNKI文献

【目的】确定添加适度氧化的羊骨油对热反应型羊肉味调味基料挥发性风味物质的影响,为高品质羊肉味调味基料风味的开发提供理论依据。【方法】评价以过氧化值、酸价和茴香胺值表征的氧化羊骨油对调味基料挥发性风味物...

刘金凯 高远... 《中国农业科学》 2014年04期 期刊

关键词: 羊骨油 / 氧化 / 羊肉味调味基料 / 挥发性风味物质

下载(762)| 被引(27)

融资租赁业务创新模式研究——以天津市融资租赁业为例  CNKI文献

天津是全国融资租赁业最大的集聚区,产业集聚效应凸显。全国自贸区融资租赁业务呈发展势头,但业务模式单一、企业风险防范意识薄弱、配套产业发展缓慢等问题,阻碍了融资租赁业可持续健康发展。在新金融业态创新背景下...

刘金凯 邵四华... 《华北金融》 2020年11期 期刊

关键词: 融资租赁 / 融资租赁业务 / 金融创新

下载(840)| 被引(3)

氧化羊骨油脂肪酸组成及挥发性风味物质分析  CNKI文献

采用气相色谱与气相色谱-质谱联用技术,分析氧化及未氧化羊骨油中脂肪酸组成与挥发性风味物质成分。通过"相对气味活度值(ROAV)"评价各挥发性风味物质对羊骨油总体风味的贡献,并结合聚类分析方法,确定氧化后...

刘金凯 高远... 《现代食品科技》 2014年11期 期刊

关键词: 羊骨油 / 氧化 / 脂肪酸 / 挥发性风味物质

下载(505)| 被引(26)

脐带缆电缆故障电压行波相模分量特征分析及测距方法研究  CNKI文献

脐带缆是水下生产系统的生命线,快速有效地定位故障点具有重要的经济意义。分析了脐带缆电缆故障电压行波特征,在此基础上提出一种故障测距方法。根据脐带缆电压行波线模零模分量在故障点发生折射和反射的数值关系,定...

刘金凯 梁永亮... 《供用电》 2021年02期 期刊

关键词: 脐带缆 / 行波测距 / 单端法 / 相模分量特征

下载(102)| 被引(2)

基于Android的员工考勤系统的设计  CNKI文献

目前,大多数公司都采用手工考勤模式,有容易出错、考勤不准确、考勤效率低等无法解决的问题。而采用指纹或者是人类生物识别技术,则存在着硬件成本高,识别不够准确等问题。而无论哪种考勤方式,都无法做到动态考勤,只能...

刘金凯 导师:刘寒梅 长春工业大学 2016-03-01 硕士论文

关键词: 员工考勤 / 安卓 / 移动定位技术 / 位置服务

下载(752)| 被引(5)

金融创新驱动支持天津经济提质增效研究  CNKI文献

党的十九大报告指出,要推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革,提高全要素生产率,着力加快建设实体经济、科技创新、现代金融、人力资源协同发展的产业体系。推动"三大变革"是天津实现高质量发展的基本...

刘金凯 邵四华... 《华北金融》 2020年07期 期刊

关键词: 天津经济 / 提质增效 / 金融创新

下载(257)| 被引(1)

基于RFID信号的移动轨迹分析  CNKI文献

射频识别(Radio Frequence Identification,RFID)技术提供了一种新的获取信息的方式,理论上与条形码识别技术相似。它以一种无线非接触的方式利用射频电磁场传输数据,目的是自动识别和跟踪附着在物体上的标签。由于RF...

刘金凯 导师:罗嘉庆 电子科技大学 2020-03-25 硕士论文

关键词: RFID / 相似性分析 / 相位匹配 / 轨迹分析

下载(146)| 被引(0)

精整地机设计与镇压力反馈控制技术研究  CNKI文献

我国蔬菜种植面积超过2000万公顷,居世界首位,但蔬菜机械化生产水平和效率较低。精整地是蔬菜机械化生产的首要环节,其一次作业完成后即可获得表土细平、中间松塇、深层松动的土壤种(苗)床,这为蔬菜生长创造了有利条件...

刘金凯 导师:赵湛 江苏大学 2019-06-01 硕士论文

关键词: 精整地机 / 镇压力监测 / 离散元仿真 / 模糊控制

下载(147)| 被引(3)

多金属成矿区深地震反射剖面数据处理技术实验研究——以庐...  CNKI文献

针对庐枞多金属矿集区地震资料特点及浅、深多重探测目标,对深地震反射数据进行了处理技术实验研究。在区域长剖面上,为了获得矿集区地壳与上地幔结构的精细图像,解释成矿深部过程,开展了循序渐进的常规处理技术实验和...

刘金凯 匡朝阳... 《岩石学报》 2010年09期 期刊

关键词: 深地震反射剖面 / 庐枞矿集区 / 数据处理技术实验

下载(210)| 被引(15)

近水平煤层大采高综放开采冒落带高度研究  CNKI文献

根据同忻煤矿的开采技术条件及围岩力学参数,应用离散元数值模拟软件UDEC分析了综放采场上覆岩层的运动特征,根据覆岩位移变化规律,确定了覆岩的冒落带高度,并将模拟结果与分层综采理论计算、综放开采理论计算结果以及...

刘金凯 张春雷... 《煤矿安全》 2014年07期 期刊

关键词: 近水平煤层 / 综放开采 / 冒落带 / UDEC

下载(271)| 被引(13)

急倾斜综放工作面坚硬顶煤弱化技术  CNKI文献

为了解决在急倾斜综放开采条件下坚硬顶煤顺利放出的问题,新疆兵团农四师伊犁双新焦化厂煤矿1151E综放工作面通过采用动压注水和深孔爆破相结合的方式,成功实现了急倾斜条件下坚硬顶煤的顺利放出,使顶煤回收率大幅度提...

刘金凯 赵健健... 《中国煤炭》 2014年04期 期刊

关键词: 急倾斜煤层开采 / 坚硬顶煤 / 综采放顶煤 / 顶煤弱化

下载(122)| 被引(6)

增强液体衰减反转恢复联合减影技术对高级别脑胶质瘤及单发...  CNKI文献

目的探讨增强液体衰减反转恢复(FLAIR)联合减影技术检测瘤周水肿区强化情况对高级别胶质瘤及单发转移瘤的鉴别诊断价值。方法收集经手术病理或临床随访证实的30例高级别胶质瘤和30例单发转移瘤的磁共振成像(MRI)资料,...

刘金凯 廖雪燕... 《实用医学影像杂志》 2019年04期 期刊

关键词: 神经胶质瘤 / 磁共振成像 / 减影技术 / FLAIR

下载(58)| 被引(3)

热反应型羊肉味调味基料制备工艺优化  CNKI文献

以还原糖和氨基酸为主要原料,经热反应制得了风味较好的羊肉味调味基料,并以此为样品建立羊肉味调味基料感官评价回归方程,通过对反应温度、反应时间、反应起始pH等因素进行单因素实验,并通过正交实验优化制备热反应型...

刘金凯 高远... 《食品工业科技》 2014年12期 期刊

关键词: 热反应 / 羊肉味调味基料 / 工艺优化

下载(154)| 被引(4)

慢乙肝患者肝俞穴红外温度与门静脉血液动力学参数相关性研...  CNKI文献

目的:通过慢性HBV感染者(慢性乙型病毒性肝炎、慢性乙型病毒性肝炎肝硬化代偿期)背部肝区俞穴与健康志愿者体表红外温度分组对照,以及红外温度与肝脏门静脉血流动力学参数的相关性分析,探索慢性HBV感染者肝俞穴体表红...

刘金凯 导师:谷忠悦 辽宁中医药大学 2018-06-01 硕士论文

关键词: 经穴效应 / 红外温度 / 背俞穴 / 血流动力学参数

下载(51)| 被引(1)

法律文本英译实践报告  CNKI文献

法律翻译作为一项极具专业性和技术性的翻译活动,在当今社会中扮演着至关重要的角色,其有助于传达相关涉外法律文件的法律意图,并为相关涉外活动的开展提供保障。随着社会的迅速发展,法律翻译的需求日益增多。精确恰当...

刘金凯 导师:陈卫国 西安外国语大学 2017-06-30 硕士论文

关键词: 法律翻译 / 奈达 / 功能对等理论 / 对策

下载(237)| 被引(0)

面向多媒体传感网的分布式视频编解码研究  CNKI文献

近年来,伴随着无线多媒体通信技术的迅速发展,无线低功耗监视网络、一次性摄像机、医疗应用、多视角图像监控等新的视频应用不断出现,其特点是应用中的大量资源受限(例如CPU、电池能量、通信带宽等),因此为了适...

刘金凯 导师:肖甫 南京邮电大学 2013-03-01 硕士论文

关键词: 分布式视频编码 / DCT低频系数 / 无线多媒体传感网络 / Discrete

下载(158)| 被引(0)

南天山—塔里木盆地结合带深地震反射剖面精细处理与叠前成...  CNKI文献

陆内造山动力学与深部过程是当今地球科学的研究前沿。天山是远离板块碰撞带的全球典型陆内造山带-中亚造山带的组成部分。天山两侧的克拉通地块,即塔里木地块与哈萨克斯坦板块向天山下的汇聚、俯冲可能是天山陆内造山...

刘金凯 导师:高锐 中国地质科学院 2011-07-02 博士论文

关键词: 盆山结合带 / 深地震反射 / 精细处理技术 / 叠前成像技术

下载(235)| 被引(2)

成套+融资租赁模式在煤机装备销售中的应用  CNKI文献

通过对成套模式及融资租赁模式的分析,总结了成套+融资租赁模式的优势及需要注意的问题,并结合具体应用案例,进一步证明了该模式在当前煤炭市场低迷背景下,对于扩大煤机装备销售、促进煤炭企业设备升级换代均具有积极...

刘金凯 吴春野 《中国煤炭》 2017年03期 期刊

关键词: 煤机装备 / 成套 / 融资租赁

下载(71)| 被引(2)

Nestin在胃腺癌中的表达及其与上皮间充质转化关系的研究  CNKI文献

研究背景与目的胃癌(gastric cancer)是常见的消化道恶性肿瘤之一,以腺癌居多,其发生率占胃恶性肿瘤的95%,复发和转移是病人死亡的主要原因。上皮-间充质细胞转化(epithelial-mesenchymal transition,EMT)是目前肿瘤研...

刘金凯 导师:安靓 南方医科大学 2015-04-08 硕士论文

关键词: 胃腺癌 / Nestin / 上皮-间充质细胞转化 / 免疫组化

下载(19)| 被引(1)

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