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地方高校多学科融合的综合实验教学体系的构建及应用  CNKI文献

基于新旧动能转换对双创人才培养的要求,根据高水平应用专业群的建设需要,针对生命领域各学科的发展趋势及社会发展需求,依托烟台大学优势科研团队及教学研究平台,打破专业壁垒,将科研成果、工厂生产技术等转化为实验...

姜爱莉 林剑... 《教育教学论坛》 2019年20期 期刊

关键词: 多学科融合 / 实验教学体系 / 地方高校

下载(123)| 被引(3)

烟台大学生物工程专业生产实习教学改革的探索和实践  CNKI文献

生产实习是生物工程专业实践教学的重要组成部分,目前生产实习中存在着企业难寻、经费不足及学生动手操作机会少等问题。对本专业的生产实习进行改革,通过计算机仿真、工厂实习和校内实习工厂建设等有效途径,强化了实...

姜爱莉 林剑... 《微生物学通报》 2010年12期 期刊

关键词: 生物工程 / 实践教学 / 计算机仿真 / 校内实习工厂

下载(275)| 被引(15)

降香抗氧化成分的提取及活性研究  CNKI文献

用w(C2H3OH)=95%乙醇提取降香成分,并用石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯和正丁醇依次进行萃取,以猪油和海鞘油脂为底物,利用氧化稳定测定仪(OSI仪)进行抗氧化实验,结果显示乙酸乙酯提取物具有明显的抗氧化活性;对其进行硅...

姜爱莉 孙利芹 《精细化工》 2004年07期 期刊

关键词: 降香 / 抗氧化活性 / 海鞘

下载(436)| 被引(52)

大豆膳食纤维的提取工艺  CNKI文献

本文探讨了采用化学分离法提取大豆中膳食纤维的工艺,提出了一种可用于大规模提取该有 效成分的方法。通过正交实验确定水不溶性膳食纤维的最佳提取条件及水溶性膳食纤维的提取条件。

姜爱莉 贺红军... 《食品工业》 2004年01期 期刊

关键词: 大豆 / 膳食纤维 / 提取

下载(2409)| 被引(37)

紫草抗氧化成分的提取及其活性研究  CNKI文献

分别用石油醚、三氯甲烷和乙醇依次提取紫草成分 ,用OSI仪测定了三种提取物对猪油氧化稳定性的影响 ,发现石油醚提取成分 (LE - pet)和三氯甲烷提取成分 (LE -chl)有明显的抗氧化活性 ,添加到猪油中后 ,w =0 0 2 %时...

姜爱莉 孙丽芹... 《精细化工》 2002年01期 期刊

关键词: 紫草 / 抗氧化活性 / β / β二甲基丙烯酰紫草醌

下载(464)| 被引(45)

茶多酚对几种油脂抗氧化活性的研究  CNKI文献

本文利用烘箱法和OSI法研究了不同浓度的茶多酚对几种油脂的氧化稳定性的影响,发现茶多酚能有效提高油脂的氧化稳定性,具有良好的抗氧化性能,尤其是对动物油脂具有优异的抗氧化效果,而对植物油脂的抗氧化效果略...

姜爱莉 《中国食品添加剂》 2000年04期 期刊

关键词: 茶多酚 / 抗氧化活性 / 油脂

下载(709)| 被引(43)

发酵制备黄腐酸的研究  CNKI文献

对黄腐酸的发酵制备及提取工艺进行了研究 .以锯末、玉米面和棉籽油为主要原料进行发酵 ,通过正交实验得出了从发酵产物中提取黄腐酸的最佳条件 :wNaOH=3.5 % ,6 0℃ ,浸提 1.5h ,然后以盐酸调 pH至 2 .0 ,酸析得到黄...

姜爱莉 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 2000年03期 期刊

关键词: 黄腐酸 / 发酵制备 / 提取 / 氧化降解

下载(445)| 被引(26)

球等鞭金藻对5种金属离子的吸附作用研究  CNKI文献

通过研究球等鞭金藻(Isochrysis galbana)不同生长过程中对5种重金属离子(Cd2+,Cu2+,Zn2+,Pb2+,Cr6+)的吸附作用,探讨了其生长与金属离子吸附的关系,同时比较了其对不同金属离子的吸附能力。结果表明:在生长初期,球等...

姜爱莉 路艳君... 《海洋科学进展》 2010年02期 期刊

关键词: 球等鞭金藻 / 重金属离子 / 吸附

下载(261)| 被引(9)

基于OBE理念的生物工程专业实践教学模式及运行机制探讨  CNKI文献

针对目前工科专业教学实践环节存在的问题,基于OBE理念,构建了适合于生物工程专业的多元化实践教学体系,探索设计了适合的实践教学方法和教学效果评价体系,强化双师型教师培养,科研促进实践教学,取得了较好的效果。

姜爱莉 鞠宝... 《山东化工》 2020年17期 期刊

关键词: 实践教学 / OBE / 多元化

下载(77)| 被引(0)

大豆蛋白膜的制备及其性质研究  CNKI文献

研究了不同的pH值、溶剂系统、增塑剂和盐类对大豆蛋白膜(ISPF)的机械性质(抗张强度TS和延伸率E)和水蒸气渗透性(WVP)的影响.研究表明,当pH=4时,ISPF的机械性质最差,pH9时ISPF的TS值最高(6 8MPa),pH=11时E值最高(238%...

姜爱莉 孙利芹 《郑州工程学院学报》 2003年04期 期刊

关键词: 大豆蛋白膜 / 抗张强度 / 延伸率 / 水蒸气渗透性

下载(539)| 被引(12)

四种植物天然抗氧化剂活性初探  CNKI文献

本文研究了荔枝草、降香、紫草和甘西鼠尾四种植物的抗氧化活性,发现这四种植物的粗粉及乙酸乙酯提取物均有显著的抗氧化活性,与BHA及VE也有一定的协同作用,对加入Fe3+的猪油,这四种植物的乙酸乙酯提取物仍表现出明显...

姜爱莉 孙丽芹... 《食品科学》 2002年06期 期刊

关键词: 抗氧化活性 / 植物

下载(234)| 被引(22)

银杏叶提取物抗氧化作用的研究  CNKI文献

分别以豆油和猪油为基质油 ,利用烘箱法实验 ,对银杏叶提取物的抗氧化活性进行了初步研究 ,发现银杏叶提取物对动植物油脂都具有一定的抗氧化作用 ,与柠檬酸联合使用 ,还表现出一定的协同增效作用。

姜爱莉 郭清华 《中国食品添加剂》 2001年05期 期刊

关键词: 银杏叶 / 抗氧化活性 / 柠檬酸 / 协同作用

下载(277)| 被引(20)

生物工程研究生教学案例的建设及应用  CNKI文献

为提升工科研究生的培养水平,建设了生物工程研究生系列案例,并以微藻生物技术系列案例为例,介绍了案例的设计、教学使用情况及评价体系和教学效果,为案例教学的推广应用提供了参考。

姜爱莉 单守水... 《山东化工》 2020年15期 期刊

关键词: 案例 / 生物工程 / 微藻生物技术

下载(63)| 被引(0)

大豆异黄酮的提取及其性质研究  CNKI文献

本文对大豆异黄酮类成分的提取进行了研究 ,提出了一种可用于大规模提取异黄酮类成分的有效方法。正交实验表明乙醇溶液提取大豆异黄酮的最佳条件为 :乙醇浓度 80 % ,水浴温度 10 0℃ ,料液比 1∶10 ,提取时间 80min ...

姜爱莉 孙丽芹 《中国食品添加剂》 2004年01期 期刊

关键词: 大豆 / 异黄酮 / 提取 / 羟基自由基

下载(425)| 被引(11)

柄海鞘对铅的生物富集作用  CNKI文献

应用半静态的双箱式生物富集动力学模型,在室内研究了柄海鞘对重金属Pb2+的生物富集作用,通过非线性拟合得到了相应的生物富集动力学参数。结果表明:柄海鞘对金属Pb2+具有一定的富集作用,对Pb2+的富集吸收速率常数k1和...

姜爱莉 郭尽力... 《海洋通报》 2009年01期 期刊

关键词: 柄海鞘 / 生物富集 / 排出 / 动力学

下载(180)| 被引(6)

茶叶中有效组分的提取工艺及条件的研究  CNKI文献

提出了一种可用于工业规模综合提取茶叶中有效成分的工艺方法,确定了最佳的工艺条件,并对多酚组分进行了分离和鉴定。

姜爱莉 姚宝书 《天津轻工业学院学报》 1998年02期 期刊

关键词: 茶多酚 / 咖啡碱 / 茶氨酸 / 脂多糖

下载(291)| 被引(13)

降香抗氧化成分的提取及其活性研究  CNKI文献

分别用石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯和无水乙醇依次提取降香成分,并对它们的抗氧化性能进行了一系列测定,发现乙酸乙酯提取物具有明显的抗氧化性能,加入0 02%和0 04%,可使猪油的氧化稳定性分别提高3 80和5 47倍。对含铁...

姜爱莉 孙丽芹... 《中国油脂》 2004年01期 期刊

关键词: 降香 / 提取物 / 抗氧化活性 / 猪油

下载(221)| 被引(14)

丹参酮类化合物对海鞘油脂氧化稳定性影响  CNKI文献

分别用乙酸乙酯和超临界CO2提取柄海鞘和玻璃海鞘中的油脂,得到了多不饱和脂肪酸含量很高的海鞘油脂,即柄海鞘含有89.84%(超临界CO2提取)和75.78%(乙酸乙酯提取)的多不饱和脂肪酸,玻璃海鞘含有69.77%(超临界CO2提取)和...

姜爱莉 王长海... 《大连理工大学学报》 2005年04期 期刊

关键词: 丹参 / 酮类化合物 / 海鞘 / 油脂

下载(216)| 被引(7)

柄海鞘的生理能量学及对重金属的富集作用  CNKI文献

本研究采用室内静水培养系统,从生理生态学的角度对柄海鞘的摄食、代谢及能量收支进行了研究,建立了不同温度下柄海鞘的能量收支方程。应用半静态双箱式生物富集动力学模型,在室内研究了柄海鞘对Cd~(2+)、Pb~(2+)、...

姜爱莉 导师:王长海 大连理工大学 2006-12-22 博士论文

关键词: 柄海鞘 / 生理能量学 / 重金属 / 生物富集

下载(331)| 被引(2)

超临界CO_2提取海鞘脂肪酸的研究  CNKI文献

用超临界CO2从柄海鞘(Styela clava)干粉中提取多不饱和脂肪酸。通过正交实验对提取工艺进行研究,得其最佳提取条件为:萃取温度50℃,萃取压力20 MPa,萃取时间2 h,夹带剂乙酸乙酯体积(mL):柄海鞘干粉质量(g)为1∶2。按...

姜爱莉 郭尽力... 《海洋科学》 2006年05期 期刊

关键词: 柄海鞘(Styelaclava) / 超临界 / 多不饱和脂肪酸

下载(151)| 被引(7)

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