我国已连续多年成为世界第一猪肉生产大国和消费大国,但是我国猪肉品质的国际竞争力却不能与此相提并论。优良的猪肉品质所蕴含的经济价值毋庸置疑,而且生产优质猪肉也是养猪业的终极目标,因此提高猪肉生产的科技水平...
利用营养和分子生物学手段来调控家禽脂类代谢 ,有赖于对其机理的深入了解。本文详细讨论了脂蛋白转运体系在家禽脂类代谢中的作用。通过营养因素和激素水平调控脂蛋白的合成、组装、转运和降解可影响机体脂肪沉积及蛋...
本论文分5个部分研究了茶多酚（多酚类黄酮）、大豆黄酮（二酚类黄酮）对蛋鸡生理 机能的影响及其对鸡蛋胆固醇含量和稳定性的作用，现分别摘要总结如下： 一.几种降低鸡蛋胆固醇...
试验1选用150只28周龄海赛克斯褐壳蛋鸡,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复6只鸡,采用单因素随机试验设计,分别饲喂添加0、5、10、20、40mgkg-1大豆黄酮的玉米-豆粕型日粮8周,探讨日粮中添加不同水平大豆黄酮...
2 70只 31周龄海赛克斯褐壳蛋鸡 ,随机分为 9个处理。试验 2～ 5组日粮分别添加 5mg/kg、10mg/kg、2 0mg/kg、4 0mg/kg茶多酚 ,试验 6～ 9组日粮分别添加 5mg/kg、10mg/kg、2 0mg/kg、4 0mg/kg大豆黄酮。试验为期8周。...
近20年,我国畜牧业年均增长2%~3%,已进入稳定增长期。以肉类为例,2015年肉类生产8 625万t,人均达到62 kg,基本满足了人们消费需求。伴随着畜产品供给的相对充足和人均收入的提高,大型养殖场产生的温室气体、臭味、灰尘...
将２１６只１０５周龄北京红鸡，随机分为６个处理，每处理６个重复，每重复６只鸡，试验为期４周。试验组日粮分别添加 １２５ ｍｇ／ｋｇ铜、５０ ｍｇ／ｋｇ大蒜素、１２５ ｍｇ／ｋｇ铜＋５０ ｍｇ／ｋｇ大蒜素、...
１ 酸制剂在猪禽日粮中应用效果的评价常用的酸制剂主要是有机酸，无机酸中只有磷酸在促进仔猪生长性能方面有较多的正面报道，盐酸、硫酸的负面报道相当多。目前使用的有机酸有柠檬酸、延胡索酸、乳酸、丙酸、丁酸、...
回顾1998牟第10版NRC猪营养需要发表以来,猪色氨酸需要量方面的研究进展,并结合本实验室在色氨酸方面的研究工作,讨论了色氨酸对仔猪生长轴IGF-1因子和胃肠调节肽Ghrelin分泌的调控,揭示了色氨酸在仔猪摄食和生长中可...
2 7周龄海赛克斯褐壳蛋鸡 2 70只 ,随机分为 9个处理组。试验 1组为对照组 ,试验 2～ 5组分别添加 5、10、2 0、4 0mg·kg-1茶多酚 ,试验 6～ 9组分别添加 5、10、2 0、4 0mg·kg-1大豆黄酮。探讨茶多酚 (多酚...
对欧盟国家禁用抗生素类促生长添加剂的思考及对策 CNKI文献
１饲料中禁用抗生素类促生长添加剂提出的背景２０世纪８０年代 ,人类几乎可以征服所有的病菌感染类疾病 ,医学界的注意力转移到癌症、心脏病和其它慢性疾病之上 ,然而随着时间的推移 ,耐药性细菌越来越多。据美国《新...
β-肾上腺素能兴奋剂,简称β-兴奋剂或激动剂,是一类苯乙醇胺类衍生物,其结构和生理功能类似于肾上腺素和去甲肾上腺素.80年代以来,关于日粮中添加β-兴奋剂能提高胴体瘦肉率,改善畜禽饲料利用率的报道很多.但是有关β...
生长肥育阶段猪所消耗的饲料占全期耗料的７０％～７５％，如果在该阶段采用有关饲料配方、营养需要、饲料原料和饲料加工的最新研究成果，必将大幅度提高生产效益。在强调胴体总重的同时，生产者提供的产品还必须满足...
目前养殖业中使用的酶制剂一般由特异微生物生产的外源酶制剂，根据其性质可分为消化酶和非消化酶两类，外源酶制剂应用的目的主要有四方面：（1）弥补动物体内的消化酶分泌不足，如用于幼畜和病畜，一般使用消化酶类...
关键词： 酶制剂
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动物营养与饲料科学经历了一个多世纪的发展,已从静态营养需要发展为考虑动物品种、生理特点、生产性能和环境因素的动态营养需要,从孤立的动物体走向了动物一环境系统,标志着以系统和量化为特征的现代动物营养学的奠...
环境因素直接影响家畜的新陈代谢、免疫性能、繁殖力、动物行为等,进而影响家畜的生产力水平,而母猪的生产性能决定了产仔数和仔猪成活率,因此控制环境因素,尤其是温度、湿度、氨气、二氧化碳等因素,是提高母猪繁殖力...
１引言高油玉米（ＨＯＣ）作为家禽饲料的营养价值是令人感兴趣的问题（Ｓａｌｅｈ等，１９９７）。众多研究结果证实，高油玉米的代谢能（ＭＥ）高于常规玉米（Ｂａｒｔｏｖ等１９９５；Ｓａｌｅｈ等１９９７）。高油...
饲粮中油脂浓度对粗蛋白消化率的影响,在众多研究报道中存在着矛盾的观点.一些人认为增加饲粮脂肪可改进蛋白质消化率(Asplund等,1960),而另一些人则认为无此作用(Lowrey,1962).近十多年的众多研究表明:用回肠分析法测...
肉鸡生产成本的比较尹靖东编译（西北农业大学动物科学系陕西杨陵７１２１００）去内脏整鸡生产成本的分析，表现在几个主要肉鸡贸易国之间存在着巨大的差距。在美国、巴西、法国、荷兰、中国和泰国六大肉鸡出口国中，...
