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右旋糖酐制备及其应用研究进展  CNKI文献

右旋糖酐是一种应用于医药、食品、化工等多种行业的微生物多糖。本文简要介绍了右旋糖酐的制备及提取方法,对右旋糖酐的生产菌株及微生物发酵法、酶合成法及其过程调控、产品的提取及分离纯化进行了综述,并对其应用前...

张九花 常国炜... 《甘蔗糖业》 2018年02期 期刊

关键词: 右旋糖酐 / 发酵 / 酶法合成 / 应用

下载(780)| 被引(6)

产右旋糖酐肠膜明串珠菌发酵培养基的优化  CNKI文献

旨在提高肠膜明串珠菌Leuconostoc mesenteroides CICC-23614发酵蔗糖产右旋糖酐的效率。以单因素实验为基础,以蔗糖、细菌蛋白胨、Na_2HPO_4·12H_2O及KH_2PO_4浓度作为影响因子,以蔗糖转化率为响应值,采用响应面...

张九花 刘祥芳... 《食品工业科技》 2020年03期 期刊

关键词: 肠膜明串珠菌 / 高效液相色谱分析(HPLC) / 蔗糖转化率 / 响应面分析

下载(351)| 被引(0)

木质纤维原料制备燃料丁醇的研究进展  CNKI文献

丁醇作为一种重要的且具有极大潜力的新型生物燃料受到广泛重视。生物发酵法制备丁醇是通过产溶剂梭菌的厌氧发酵合成,即传统的丙酮-丁醇-乙醇(ABE)发酵,其可以降低对有限石油资源的消耗和依赖;而以玉米、糖蜜等淀粉质...

张九花 蚁细苗... 《甘蔗糖业》 2014年04期 期刊

关键词: 丁醇 / 木质纤维素 / 菌种选育

下载(437)| 被引(6)

高耐受性拜氏梭菌的离子束诱变选育  CNKI文献

【目的】为了优化生物丁醇生产工艺,研究拜氏梭菌(Clostridium beijerinckii)对有毒物质的耐受性。【方法】利用常温等离子诱变技术选育获得1株突变株C.beijerinckii GZ-9,并通过摇瓶发酵对比原始菌株C.beijerinckii ...

张九花 柳颖... 《广西科学》 2014年06期 期刊

关键词: 拜氏梭菌 / 丁醇 / 耐受性 / 等离子诱变

下载(108)| 被引(4)

利用甘蔗糖蜜与乳清粉厌氧发酵制备丁二酸  CNKI文献

考察了甘蔗糖蜜替代昂贵葡萄糖作为碳源、乳清粉替代大部分酵母粉作为氮源时,对Actinobacillus succinogenes NJ113发酵制备丁二酸的影响。血清瓶厌氧发酵结果证明:对照组(葡萄糖40 g/L)的丁二酸产量仅为26.04 g/L,而...

张九花 奚永兰... 《化工进展》 2012年12期 期刊

关键词: 甘蔗糖蜜 / 乳清粉 / Actinobacillus / succinogenes

下载(242)| 被引(2)

水床式鸟巢卧位在早产儿中的应用  CNKI文献

目的分析目前早产儿的生存现状,探讨水床式鸟巢卧位在早产儿护理中应用的目的和意义,并提出方法及建议。方法将60例早产儿随机分为观察组和对照组,每组30例,观察组采用水床式鸟巢卧位护理,把准备好的水床式鸟巢置入温...

张九花 《医学信息(上旬刊)》 2011年01期 期刊

关键词: 水床式鸟巢 / 卧位 / 早产儿

下载(95)| 被引(1)

右旋糖酐酶酶学特性及热失活动力学研究  CNKI文献

以右旋糖酐为底物,采用DNS法测定右旋糖酐酶酶活,揭示其酶学特性及热失活动力学性质。考察了温度、pH、离子强度、常见食品添加剂对右旋糖酐酶活性的影响,并建立右旋糖酐酶酶促反应动力学及热失活动力学参数。结果表明...

常国炜 黎志德... 《中国调味品》 2021年05期 期刊

关键词: 右旋糖酐酶 / 食品添加剂 / 酶学特性 / 热失活

下载(163)| 被引(1)

酶辅助发酵生产右旋糖酐  CNKI文献

为提高右旋糖酐发酵生产效率和分子质量在千万级的目标产物比例,在生产过程添加右旋糖酐酶辅助发酵,并对全过程发酵液进行凝胶渗透色谱分析。结果表明:酶辅助发酵蔗糖转化率达90%的发酵周期比传统发酵缩短了11.7%;右旋...

常国炜 梁达奉... 《食品工业》 2021年07期 期刊

关键词: 右旋糖酐 / 右旋糖酐酶 / 酶辅助发酵

下载(132)| 被引(1)

A.Succinogenes甘油利用突变株对丁二酸合成的影响  CNKI文献

以葡萄糖为碳源利用A.succinogenes NJ113生产丁二酸时,副产物乙酸较高,以A.succinogenes NJ113为出发菌,采用自主设计的连续培养装置,筛选利用甘油能力较强的突变株,最终筛选到一株能够利用浓度达到8 g/L的突变株ZH9...

朱大伟 张九花... 《化工时刊》 2013年07期 期刊

关键词: 甘油 / 丁二酸 / 琥珀酸放线杆菌 / NJ113

下载(50)| 被引(1)

毛壳菌来源的α-葡聚糖酶酶学性质分析及制糖生产辅料对其活...  CNKI文献

为了方便毛壳菌来源的α-葡聚糖酶在制糖生产中的应用,本文研究了该酶的基本酶学性质以及制糖生产中常见辅料对其活性的影响。实验表明:α-葡聚糖酶最适反应条件是60℃,pH 5.5,底物浓度2.0%。酶的活性在此条件下会随着...

黎志德 梁达奉... 《甘蔗糖业》 2019年02期 期刊

关键词: 制糖工程 / 酶学性质 / 葡聚糖酶

下载(119)| 被引(5)

重组毕赤酵母发酵生产α-葡聚糖酶的放大研究  CNKI文献

研究了毕赤酵母高密度发酵组成型表达α-葡聚糖酶,从6.8 L发酵罐逐级放大至5000 L发酵罐的放大工艺。采用恒定p H和控制甘油残留浓度和溶解氧相结合的调控策略,进行了多批次的发酵试验。结果表明:三磷酸甘油醛脱氢酶启...

黄曾慰 吴兆鹏... 《甘蔗糖业》 2016年02期 期刊

关键词: α-葡聚糖酶 / 毕赤酵母 / 组成型表达 / 发酵放大

下载(268)| 被引(10)

利用纤维素水解液中的纤维二糖发酵制备丁二酸  CNKI文献

纤维素水解液中通常含有纤维二糖。本文考察了Actinobacillus succinogenes NJ113利用纤维二糖厌氧发酵生产丁二酸的能力,并利用蔗渣纤维素制备纤维二糖作为碳源用于厌氧发酵生产丁二酸。3 L发酵罐厌氧发酵结果显示:以...

徐蓉 奚永兰... 《化工进展》 2013年04期 期刊

关键词: 丁二酸 / 发酵 / 纤维二糖 / 纤维素水解液

下载(401)| 被引(9)

α-葡聚糖酶在模拟炼糖生产条件下的活性变化  CNKI文献

α-葡聚糖酶已经在用于甘蔗糖、甜菜糖以及精练糖生产中,其使用环境与一般酶学性质研究时选取的条件具有明显差异。本文结合实际生产条件,通过提前升温加热,调整pH,加入蔗糖到反应底物溶液中来模拟炼糖生产环境,再测定...

黎志德 梁达奉... 《现代食品科技》 2018年10期 期刊

关键词: 甘蔗 / 葡聚糖 / 水解酶 / 热稳定性

下载(83)| 被引(4)

发酵耦合酶解高效制备右旋糖酐工艺研究  CNKI文献

【目的】改进肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteriodes 31208)发酵蔗糖制备右旋糖酐的工艺,实现灵活控制分子量及高效制备右旋糖酐的目标。【方法】采用单因素实验法研究蔗糖浓度对蔗糖转化的影响,确定蔗糖流加工艺的...

常国炜 梁达奉... 《广西科学》 2014年06期 期刊

关键词: 右旋糖酐 / 酶法 / 右旋糖酐酶 / 流加

下载(147)| 被引(8)

制糖工业右旋糖酐检测方法研究进展  CNKI文献

制糖工艺过程出现的右旋糖酐(Dextran)是由细菌感染(蔗糖转化)形成,它的存在意味着糖分损失,糖液粘度增大,对制(炼)糖生产造成危害,降低糖分收回和产品质量。本文综述了制糖工业中右旋糖酐的检测方法,以及国内外学者对...

梁达奉 柳颖... 《广西科学》 2017年03期 期刊

关键词: 右旋糖酐 / 检测 / 制糖工业 / 分子量

下载(174)| 被引(2)

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