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山桐子油的超临界CO_2萃取工艺优化及脂肪酸组成分析  CNKI文献

为了充分利用山桐子资源,采用单因素试验和Box-Behnken试验设计优化山桐子油的超临界CO_2萃取工艺,运用气相色谱—质谱(GC—MS)分析山桐子油的脂肪酸组成。结果表明:超临界CO_2萃取山桐子油的优化工艺条件为萃取时间1...

旷春桃 吴斌... 《食品与机械》 2016年11期 期刊

关键词: 山桐子油 / 超临界CO_2萃取 / 脂肪酸

下载(351)| 被引(15)

山苍子精油与β-环糊精衍生物的包合作用研究  CNKI文献

采用紫外分光光度法研究柠檬醛与β-CD衍生物的包合作用。通过正交试验优化山苍子精油-β-CD包合物的制备工艺。柠檬醛与β-CD衍生物的包合比为1∶1,包合物的形成常数随温度的升高而减少。热力学参数(ΔH°,ΔG&#...

旷春桃 李湘洲... 《中国食品学报》 2014年11期 期刊

关键词: 山苍子精油 / β-环糊精衍生物 / 包合作用 / 包合物

下载(490)| 被引(9)

查尔酮衍生物的合成及其抗菌和抗氧化活性研究  CNKI文献

以对甲氧基苯乙酮和苯甲醛衍生物为原料,采用0.1g/mL的NaOH溶液为催化剂,经aldol缩合获得了3种查尔酮衍生物,采用1 H-NMR对其进行了结构表征。采用生长速率法测定了3种查尔酮衍生物的抗菌活性,以DPPH·的半清除率...

旷春桃 李湘洲... 《中国科技论文》 2013年09期 期刊

关键词: 查尔酮衍生物 / aldol缩合 / 抗菌活性 / 抗氧化活性

下载(730)| 被引(15)

山苍子油与β-环糊精的超分子作用及其理化性质  CNKI文献

山苍子油是一种重要的调味品和香料,在食品和化妆品领域具有良好的应用前景。本研究采用紫外分光光度法研究了柠檬醛与β-CD的超分子作用,优化了山苍子油-β-CD包合物的制备工艺,同时采用紫外光谱(UV)、红外光谱(IR)、...

旷春桃 李湘洲... 《现代食品科技》 2014年09期 期刊

关键词: 山苍子油 / β-环糊精 / 超分子作用 / 包合物

下载(421)| 被引(3)

大叶冬青叶中总黄酮测定方法和提取工艺研究  CNKI文献

采用氯化铝法、硝酸铝-亚硝酸钠法分别测定大叶冬青叶中的总黄酮含量。实验结果表明两种方法的测定结果相差很大,通过显色机理的分析,确立了氯化铝法为大叶冬青叶总黄酮含量测定的适宜方法,方法的回收率90.7%~109.5%...

旷春桃 李湘洲... 《食品科学》 2009年06期 期刊

关键词: 大叶冬青叶 / 总黄酮 / 测定方法 / 提取工艺

下载(1035)| 被引(40)

姜黄素衍生物的合成和生物活性研究(英文)  CNKI文献

以姜黄素和马来酸酐为原料,经酯化、异构化、酰氯化和酯化合成了4个姜黄素衍生物。姜黄素衍生物c1~c4的收率分别为80.5%、83.7%、81.2%和85.4%,用IR,1H NMR和13C NMR确证了目标化合物的结构。并对c1~c4的抗氧化活性和...

旷春桃 李湘洲... 《林产化学与工业》 2014年05期 期刊

关键词: 姜黄素衍生物 / 合成 / 抗氧化活性 / 抗菌活性

下载(300)| 被引(3)

姜黄素的包合、结构修饰及姜黄饲料添加剂研究  CNKI文献

姜黄(Curcuma longa Linn.)是一种重要药食兼用的中药材,其主要成分为具有多种生物活性姜黄色素和姜黄油,在食品、医药等领域具有广阔的应用前景。论文研究了离子液体微波辅助(ILs-MAE)提取姜黄素、脱甲氧基姜黄素和二...

旷春桃 导师:李湘洲 中南林业科技大学 2012-05-01 博士论文

关键词: 姜黄 / 姜黄素 / 包合 / 结构修饰

下载(413)| 被引(2)

高分子材料在姜黄素改性中的应用  CNKI文献

姜黄素是姜黄的主要化学成分之一,具有抗氧化、抗肿瘤和抗菌等生物活性,在食品工业、医药工业有广阔的应用前景。然而,溶解性和稳定性差以及生物利用度低限制了姜黄素的应用。新剂型和新高分子材料的开发为姜黄素的改...

旷春桃 韩艳利... 《中国食品添加剂》 2012年03期 期刊

关键词: 姜黄素 / 高分子材料 / 改性 / 应用

下载(599)| 被引(6)

枸骨叶中多酚类物质的提取及抗氧化性能分析  CNKI文献

以枸骨叶为原料,研究了多酚类物质的提取工艺,并对枸骨叶提取物的抗氧化活性进行了研究。枸骨叶中多酚类物质的适宜提取工艺条件为乙醇体积分数60%,料液比1∶20,提取时间60min,提取次数2次,此条件下的提取率为11.42%。...

旷春桃 陈如锋... 《湖北农业科学》 2009年02期 期刊

关键词: 枸骨叶 / 多酚 / 提取 / 分离

下载(444)| 被引(20)

多指标综合评分法研究姜黄色素的提取工艺  CNKI文献

姜黄色素主要含有姜黄素、脱甲氧基姜黄素和二脱甲氧基姜黄素等抗氧化成分。本研究以得率和抗氧化活性为考察指标,在正交试验的基础上,采用多指标综合评分法研究了温度、乙醇体积分数、提取时间和料液比对姜黄色素的得...

旷春桃 李湘洲... 《林产化学与工业》 2010年04期 期刊

关键词: 多指标综合评分法 / 姜黄色素 / 提取 / 二苯基苦基苯肼自由基

下载(411)| 被引(8)

富马酸单甲酯的合成及防霉效果研究  CNKI文献

以马来酸酐和甲醇为起始原料合成了富马酸单甲酯。采用元素分析和红外光谱对目标化合物进行了结构表征。通过正交实验得到反应的较佳工艺条件:酯化反应时间2 h,酯化反应温度60℃,异构化反应时间2.5 h,异构化反应温度7...

旷春桃 王贵武... 《现代化工》 2006年S2期 期刊

关键词: 富马酸单甲酯 / 合成 / 防霉剂 / 防霉效果

下载(546)| 被引(16)

姜黄素的增溶技术研究进展  CNKI文献

姜黄素在酸性或中性环境中溶解度低是其临床应用面临的最主要问题之一。文章综述了制剂技术在姜黄素增溶方面的研究进展,包括固体分散体技术、前体药物技术、包合技术、乳剂化技术、脂质体技术和微囊化技术等。

旷春桃 李湘洲... 《中国调味品》 2012年07期 期刊

关键词: 姜黄素 / 溶解度 / 增溶 / 制剂技术

下载(563)| 被引(3)

吡拉西坦类促智药的结构修饰及合成研究进展  CNKI文献

综述了对先导化合物吡拉西坦进行结构修饰的方法:乙酰胺侧链修饰衍生物、环修饰衍生物和非乙酰胺侧链衍生物法,并介绍了合成吡拉西坦类促智药的方法及其优缺点。

旷春桃 李湘洲... 《现代化工》 2007年S2期 期刊

关键词: 吡拉西坦类促智药 / 结构修饰 / 合成 / 方法

下载(597)| 被引(9)

富马酸单乙酯的合成与防霉性能研究  CNKI文献

以马来酸酐为起始原料,经酯化、异构化合成富马酸单乙酯。实验结果表明,合成富马酸单乙酯的适宜工艺条件为酯化温度60℃,酯化时间2.5h,异构化温度85℃,异构化时间2h,收率69.7%。目标化合物经元素分析和红外光谱确证。...

旷春桃 覃海潮... 《食品科技》 2008年10期 期刊

关键词: 富马酸单乙酯 / 防霉剂 / 合成 / 工艺

下载(255)| 被引(8)

氯化铝催化合成富马酸单乙酯的研究  CNKI文献

研究具有开发前景的防霉剂富马酸单乙酯的合成工艺条件。以马来酸酐为起始原料,AlCl3为异构化催化剂,经酯化反应、异构化反应合成了富马酸单乙酯。富马酸单乙酯合成的适宜工艺条件为:酯化反应温度为60℃,酯化反应时间...

旷春桃 李湘洲... 《食品与机械》 2008年05期 期刊

关键词: 富马酸单乙酯 / 防霉剂 / 合成 / 工艺

下载(227)| 被引(6)

奈非西坦、乙拉西坦及类似物的合成研究  CNKI文献

不同年龄都可能出现认知减退。疾病、意外伤害、发育缺陷以及老龄化都可导致认知减退。治疗认知减退的有效药物的开发是目前药物化学的最大挑战之一。吡拉西坦类药物是重要的益智药。本文主要研究奈非西坦和乙拉西坦及...

旷春桃 导师:胡艾希 湖南大学 2003-11-01 硕士论文

关键词: 奈非西坦 / 乙拉西坦 / (S)-4-甲硫基-2-(2-氧-1-吡咯烷基)丁酰胺 / 类似物

下载(494)| 被引(2)

植物源天然防霉剂的研究与应用现状  CNKI文献

植物源天然防霉剂以其绿色、环保以及对人畜安全的特点日益受到人们的重视,而我国是一个植物资源非常丰富的国家,开发的潜力很大。本文拟介绍几种具有良好防霉效果的植物源天然防霉剂———柑橘属植物提取物、杜仲提取...

旷春桃 曾一民... 《湖南饲料》 2006年03期 期刊

关键词: 植物源天然防霉剂 / 柑橘属植物提取物 / 杜仲提取物 / 甘草提取物

下载(291)| 被引(9)

毛冬青根中总黄酮的提取工艺研究  CNKI文献

[目的]筛选毛冬青根中总黄酮提取的最佳条件。[方法]以毛冬青根粉为材料,选用正交试验,研究了料液比、提取时间、提取次数和乙醇浓度对总黄酮提取率的影响,三波长分光光度法测定提取液的吸光度,计算总黄酮的提取率。对...

旷春桃 王清华 《安徽农业科学》 2009年01期 期刊

关键词: 毛冬青根 / 总黄酮 / 三波长分光光度法

下载(343)| 被引(5)

乙拉西坦的合成  CNKI文献

2-吡咯烷酮经N烷基化、氨解反应合成了乙拉西坦,总收率42.6%。其结构经1HNMR,13CNMR和IR表征。

旷春桃 胡艾希... 《合成化学》 2005年01期 期刊

关键词: 乙拉西坦 / 吡咯烷酮 / 相转移催化 / 合成

下载(291)| 被引(5)

柑橘皮在饲料工业中的应用  CNKI文献

我国是世界上第一产橘大国,近年来随着柑橘产量的逐年增加,我国的柑橘已出现相对过剩现象,为解决柑橘的出路,促进柑橘业的良性发展,只有对柑橘进行深加工,提高其产品的附加值。柑橘皮是柑橘加工业的副产物,约占整个果...

旷春桃 刘慎 《湖南饲料》 2005年02期 期刊

关键词: 柑橘皮渣 / 黄酮类化合物 / 猪饲料 / 饲料工业

下载(302)| 被引(8)

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