作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

能源作物芦苇适宜收获期研究  CNKI文献

本研究收集洞庭湖区不同生长期的芦苇,并对其主要生长指标及纤维素、半纤维素、木质素等主要化学组成进行测量分析,以期获得用于乙醇生产的芦苇适宜收获期。结果显示,芦苇全杆干重在整个生长期呈增加趋势,其中7~9月中...

朱作华 蔡侠... 《中国麻业科学》 2017年02期 期刊

关键词: 芦苇 / 收获期 / 纤维素 / 生物乙醇

下载(171)| 被引(7)

不同温度条件下湘西苞谷酸发酵过程主要营养品质变化  CNKI文献

湘西苞谷酸是一种以玉米和新鲜红辣椒为主要原料加工而成的风味独特的发酵食品,该研究对3种不同温度模式下苞谷酸发酵过程营养品质变化进行测定,并对3种温度条件下的产品进行感官评分。结果表明,3种温度模式下,随着发...

朱作华 石志刚... 《中国酿造》 2019年01期 期刊

关键词: 苞谷酸 / 固态发酵 / 乳酸菌 / 品质变化

下载(72)| 被引(1)

耐高温、高浓度酒精酵母高密度培养条件优化  CNKI文献

S132是一株优良的耐性酒精酵母菌株,试验以YPD培养基为基础,通过单因子、中心组合设计及正交试验设计优化培养基组成及培养工艺,确定了影响S132生长的最重要因子为葡萄糖,最适培养基条件为:葡萄糖90g/L,酵母粉13.1g/L...

朱作华 严理... 《中国酿造》 2010年11期 期刊

关键词: 酒精酵母 / 高密度培养 / 中心组合设计 / 正交设计

下载(277)| 被引(12)

芭蕉芋的性质及其淀粉的工业应用研究  CNKI文献

芭蕉芋在贵州、云南、广西等省有广泛生长,块茎含有大约60%的淀粉,对于芭蕉芋淀粉的性质以及芭蕉芋原料酒精发酵的效果进行了试验,分析研究结果表明芭蕉芋可以作为发酵制备磷酸甘油、酒精等生产的可再生生物原料,为西...

朱作华 吴天祥 《生物加工过程》 2005年04期 期刊

关键词: 芭蕉芋 / 燃料乙醇 / 发酵 / 西部

下载(441)| 被引(19)

芭蕉芋燃料乙醇固态发酵工艺技术研究  CNKI文献

“十一五”期间我国将重点推进不与粮争水争地,不与人争粮的非粮作物原料进行燃料乙醇生产,走自主创新、节能降耗,清洁生产的技术路线。本文对芭蕉芋原料燃料乙醇清洁生产工艺进行研究,并对其经济可行性进行分析。...

朱作华 导师:吴天祥 贵州大学 2007-06-01 硕士论文

关键词: 芭蕉芋 / 燃料乙醇 / 酒精发酵 / 经济分析

下载(444)| 被引(6)

响应面法优化芭蕉芋酒精发酵工艺条件  CNKI文献

芭蕉芋是一种可选择的酒精发酵原料。本研究应用Plackett-Burman试验设计筛选影响酒精发酵的重要参数,然后通过Box-Behnken设计确定重要参数的最佳水平。筛选结果表明,影响酒精产量的重要参数是发酵温度、pH和糖化时间...

朱作华 张海燕... 《酿酒科技》 2007年08期 期刊

关键词: 燃料酒精 / 芭蕉芋 / Plackett-Burman设计 / Box-Behnken设计

下载(278)| 被引(13)

化学预处理对芦苇酶解糖化的影响  CNKI文献

本文对芦苇进行稀硫酸、NaOH和热水预处理技术研究,并对稀硫酸、NaOH预处理进行正交试验优化。结果表明,3种预处理方式均能在一定程度上提高芦苇的可降解性,从预处理糖化率来看,稀硫酸预处理效果较好;而从酶解糖化效果...

朱作华 蔡侠... 《中国麻业科学》 2012年06期 期刊

关键词: 芦苇 / 化学预处理 / 酶解糖化

下载(82)| 被引(4)

蒸气爆破预处理芦苇酶解工艺优化及产物分析  CNKI文献

芦苇(Phragmites australis)是一种有潜力的能源作物,为优化芦苇酶解糖化工艺,应用PlackettBurman试验设计筛选影响芦苇酶糖化的重要参数,通过Box-Behnken设计确定重要参数的最佳水平,应用高效液相色谱仪(HPLC)对糖化...

朱作华 蔡霞... 《湖北农业科学》 2015年21期 期刊

关键词: 芦苇(Phragmites / australis) / Plackett-Burman设计 / Box-Behnken设计

下载(55)| 被引(1)

耐高温、高浓度酒精酵母的选育与耐受性能初步鉴定  CNKI文献

针对传统酿酒酵母的酒精发酵温度低、耐酒性差、乙醇产率低和成本高等问题,进行了耐高温、高浓度酒精酵母的选育与耐受性能初步鉴定研究。通过广泛采集菌样,初筛、复筛,从22个样品中经分离得到S11、S12、S15、S17 4株...

彭源德 朱作华... 《中国麻业科学》 2010年03期 期刊

关键词: 耐受性 / 酵母菌 / 酒精发酵

下载(575)| 被引(25)

酵母发酵虎杖提取白藜芦醇技术初步研究  CNKI文献

对酵母发酵虎杖(Polygonum cuspidatum)提取白藜芦醇的原料预处理方式、发酵工艺及提取方法等进行初步研究。结果表明,酵母固态厌氧发酵能有效地提高虎杖白藜芦醇的提取得率,适量添加纤维素酶和木聚糖酶能在一定程度上...

彭源德 朱作华... 《湖北农业科学》 2011年23期 期刊

关键词: 虎杖(Polygonum / cuspidatum) / 白藜芦醇 / 酵母发酵

下载(329)| 被引(8)

不同菌株灵芝发酵液抗氧化和美白活性差异比较分析  CNKI文献

灵芝化妆品中应用的原料主要来源于子实体和孢子粉,成本较高。因此,研究了利用液体深层发酵技术替代子实体提取来制备低成本灵芝化妆品原料的可行性。为了筛选抗氧化和美白活性较好的菌株,对不同菌株及其不同培养条件...

张周美 谢纯良... 《中国食用菌》 2021年08期 期刊

关键词: 灵芝 / 活性物质 / 液体深层发酵 / 抗氧化

下载(490)| 被引(2)

不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响  CNKI文献

为评价不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响,以新会柑新鲜果浆为原料,采用3种酵母菌种分别与植物乳杆菌进行复合发酵。追踪发酵过程中发酵液的酵母活菌数、总糖含量、pH和总酸的变化趋势,并比较...

周映君 谢纯良... 《食品工业科技》 2022年06期 期刊

关键词: 新会柑酵素 / 酵母 / 植物乳杆菌 / 有机酸

下载(568)| 被引(0)

益生菌发酵蓝莓的体外抗氧化活性分析  CNKI文献

为开发一款具有较高抗氧化活性的蓝莓鲜果发酵饮品,以榨汁的蓝莓鲜果为原料,比较了自然发酵、单一菌株发酵与复合发酵对发酵饮品体外抗氧化能力的影响。结果表明,复合发酵是最适于加工蓝莓鲜果发酵饮品的工艺,该工...

杨琦 谢纯良... 《食品与发酵工业》 2022年09期 期刊

关键词: 蓝莓 / 益生菌 / 抗氧化活性 / 复合发酵

下载(746)| 被引(0)

芭蕉芋固态发酵生产果胶酶的工艺条件初探  CNKI文献

以芭蕉芋粉为主原料,采用单因子和正交试验对黑曲霉固态发酵培养基以及工艺条件进行了初步优化。结果表明,最适培养基组成为:芭蕉芋粉6g、麸皮4g、尿素0.4g、水12ml,自然pH值,最适的培养温度为35℃。最优条件下,果胶酶...

张海燕 朱作华... 《饲料工业》 2006年20期 期刊

关键词: 芭蕉芋粉 / 黑曲霉 / 果胶酶 / 固态发酵

下载(161)| 被引(9)

红麻副产品栽培中华红芝发酵液美白抗氧化研究  CNKI文献

灵芝(Ganoderma lucidum)是一种重要的食药用真菌,在化妆品领域有广泛的应用。本实验以红麻副产品栽培中华红芝子实体为研究对象,利用酿酒酵母和保加利亚乳杆菌进行发酵试验,即分别向灵芝浆液中接种6.5%酿酒酵母,6.5%...

王亚惠 谢纯良... 《中国麻业科学》 2020年02期 期刊

关键词: 中华红芝子实体 / 酿酒酵母 / 保加利亚乳杆菌 / 抗氧化

下载(176)| 被引(1)

大麻微生物-蒸汽爆破联合脱胶技术  CNKI文献

为缩短大麻脱胶时间,提高纤维质量,研究了微生物和蒸汽爆破联合的脱胶技术。在现有的微生物脱胶工艺和预设蒸汽爆破参数条件下,确定了微生物-蒸汽爆破联合脱胶是较好的工艺顺序。对蒸汽爆破阶段的不同参数进行单因子和...

蔡侠 熊和平... 《纺织学报》 2011年07期 期刊

关键词: 大麻 / 纤维 / 微生物 / 蒸汽爆破

下载(262)| 被引(20)

菌渣代料栽培刺芹侧耳技术研究  CNKI文献

为探索循环利用刺芹侧耳(Pleurotus eryngii(DC.ex Fr.)Quel)菌渣栽培刺芹侧耳的可行性,优化菌渣代料栽培刺芹侧耳的条件与培养基配方,通过测定菌丝生长速率与生物学效率,比较分析了刺芹侧耳品种‘杏1’、‘杏2’和‘...

严理 谢纯良... 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 2015年02期 期刊

关键词: 刺芹侧耳 / 菌渣 / 苎麻副产物

下载(133)| 被引(6)

我们是如何实行单人核算效益工资制的  CNKI文献

齐齐哈尔减震器厂,是我市实行租赁经营的全民所有制企业之一, 租赁前,这个厂由于种种原因,经营很不景气,已处于亏损的过缘。因此,在1987年实行租赁经营后,路子怎么走?是摆在我们面前的一个重要课题。要改变企业面貌,除...

陈杰 朱作华 《齐齐哈尔社会科学》 1988年02期 期刊

关键词: 厂内计划价格 / 工资制 / 半成品库 / 原材料消耗定额

下载(0)| 被引(0)

应用菌刺洗脱法高效分离猴头菇单孢  CNKI文献

单孢分离是食药用菌获得单核体菌株的重要手段之一,建立的菌刺洗脱法可对猴头菇进行简单高效的单孢分离。试验结果表明,这种方法直接将猴头菇菌刺上的担孢子洗下来,不需孢子收集器,操作简单、快速,能够有效降低污染率...

龚文兵 谢纯良... 《食药用菌》 2018年06期 期刊

关键词: 猴头菇 / 单孢分离 / 菌刺洗脱法 / 简便快速

下载(106)| 被引(2)

青贮苎麻副产物栽培刺芹侧耳技术研究  CNKI文献

针对食用菌培养基质严重短缺和苎麻副产物直接晾晒干燥成本高、体积大、不便于长途运输等问题,进行青贮苎麻副产物栽培刺芹侧耳试验。通过测定不同营养条件下刺芹侧耳的菌丝生长速率和生物学效率,确定了青贮苎麻副产物...

谢纯良 严理... 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 2013年05期 期刊

关键词: 刺芹侧耳 / 青贮苎麻副产物 / 栽培基质

下载(112)| 被引(7)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势
时间的形状