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贝尔鲫肌肉营养成分分析与品质评定  CNKI文献

利用国标生化方法对贝尔鲫肌肉营养成分进行测定分析,结果显示贝尔鲫肌肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,富含人体所需必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钾、钠、镁、锌、硒等矿物质和微量元素,具有较高的营养价值。加之该品种生...

金会纯 朱振秀... 《中国水产》 2020年10期 期刊

关键词: 肌肉营养成分 / 化学评分 / AAS / EAA

下载(39)| 被引(0)

框鳞镜鲤(♀)×团头鲂(♂)杂交及其杂种F_1的形态学特征  CNKI文献

20 0 2年 6月 17日和 2 4日 ,在进行鱼类远缘杂交时 ,发现框鳞镜鲤雌鱼与团头鲂雄鱼两亚科间杂交 ,其杂种表现出很高的成活率。框鳞镜鲤和团头鲂属于鲤科中的两个不同亚科 ,这两个亚科间的杂交曾报道过鲤♀×团头...

金万昆 朱振秀... 《淡水渔业》 2003年05期 期刊

关键词: 框鳞镜鲤 / 团头鲂 / F_1 / 形态学特征

下载(139)| 被引(27)

散鳞镜鲤(♀)与团头鲂(♂)亚种间杂交获高成活率杂交后代  CNKI文献

散鳞镜鲤 (CyprinucarpioL .mirror )和团头鲂 (Megalobramaamblycephala)分属鲤科中的不同亚科 ,这两个亚科之间的杂交至今未见报道。本实验以 2 9尾 3龄散鳞镜鲤 (♀ ,...

金万昆 朱振秀... 《中国水产科学》 2003年02期 期刊

关键词: 散鳞镜鲤 / 团头鲂 / 杂交

下载(113)| 被引(20)

赤眼鳟(♀)与鳙(♂)杂交子代生物学特性  CNKI文献

对赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)(♀)和鳙(Aristichthys nobilis)(♂)的杂交子一代(杂交F1)与其父母本F1一、二龄鱼的生长性能进行比较,分析了杂交F1的形态、染色体组型、倍性和红细胞大小。养殖环境分别为网箱和...

金万昆 俞丽... 《中国水产科学》 2012年04期 期刊

关键词: 赤眼鳟 / / 杂交 / 子一代

下载(198)| 被引(23)

红白长尾鲫选育技术研究  CNKI文献

金鱼、锦鲤和虹鱼将等观赏鱼类已有较久的研究历史,对其性状遗传的规律和育种技术有较深入的研究基础,并培育开发出数量较多的观赏品种。因此,我们认为要想在这些种类中再开发出新的品种有较大的难度,而彩鲫遗传育种研...

金万昆 朱振秀... 《中国水产》 2003年08期 期刊

关键词: 鳍条数 / 尾柄长

下载(70)| 被引(4)

鲤、鲫鱼受精卵自然脱粘技术的研究  CNKI文献

鲤、鲫鱼卵属粘性卵,当成熟卵从体内产出体外后,遇水便产生很强的粘性,并立即粘附于水草、石块等物体上,其特性与“四大家鱼”所产的不具粘性的漂浮性卵不同,这可能是它们长期进化演变的结果。 对鲤、鲫鱼人工繁殖粘性...

金万昆 朱振秀... 《中国水产》 2003年04期 期刊

关键词: 受精卵 / 产卵池

下载(133)| 被引(0)

电喷雾-串联四级杆-飞行质谱法分析津新乌鲫中的一种二肽  CNKI文献

津新乌鲫(Carassiusauratus var.Jinxin Black)是具有较高营养和食用价值的鲫鱼新品种,为分析其肌肉中的小肽及其结构,建立了电喷雾-串联四级杆-飞行质谱分析津新乌鲫中的一种二肽Tyr-Ser的方法,优化了津新乌鲫提取物...

杨建新 金华... 《河北渔业》 2020年09期 期刊

关键词: 津新乌鲫(Carassius / auratus / var.Jinxin / Black)

下载(48)| 被引(0)

乌克兰鳞鲤“津新1号”肌肉营养成分分析与品质评定  CNKI文献

利用国标生化方法对乌克兰鳞鲤"津新1号"肌肉营养成分进行了测定分析。结果显示,乌克兰鳞鲤"津新1号"肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为5.60 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量...

孙杰 金华... 《水产养殖》 2020年10期 期刊

关键词: 乌克兰鳞鲤“津新1号” / 肌肉营养 / 品质评定

下载(96)| 被引(1)

中华胭脂鱼幼鱼不同温度下耗氧率及窒息点的研究  CNKI文献

用封闭静水法测定了3月龄中华胭脂鱼(Myxocyprinus asiaticus)在18、21、24、27、30℃5个不同温度下的耗氧率和窒息点。结果表明:不同温度组间耗氧率差异极显著(P<0.01)。胭脂鱼生长适宜的温度在24~27℃。胭脂鱼幼...

金华 井润贞... 《天津农学院学报》 2016年04期 期刊

关键词: 中华胭脂鱼 / 温度 / 封闭静水法 / 耗氧率

下载(92)| 被引(3)

异源精子诱导散鳞镜鲤雌核发育二倍体的初步研究  CNKI文献

为获得散鳞镜鲤雌核发育二倍体F1,利用异源精子诱导雌核发育技术进行了散鳞镜鲤♀×美国大口胭脂鱼♂科间"杂交"试验,观察并鉴定了该雌核发育二倍体F1胚胎发育的特点,胚胎发育所需的时间,体色、鳞被、鳃...

金万昆 董仕... 《水产科技情报》 2012年02期 期刊

关键词: 散鳞镜鲤 / 美国大口胭脂鱼 / 异源精子诱导 / 雌核发育

下载(121)| 被引(3)

乌龙鲫的肌肉营养成分、氨基酸含量及脂肪酸组成分析  CNKI文献

为了探讨乌龙鲫的食用价值和保健作用,利用国标生化方法对乌龙鲫的肌肉营养成分、氨基酸含量及脂肪酸组成进行了分析。结果表明:乌龙鲫肌肉(鲜样)中蛋白质、脂肪、水分和灰分的含量分别为:18.8%、3.3%、75.3%和1.13%;...

金万昆 杨建新... 《河北渔业》 2009年11期 期刊

关键词: 乌龙鲫 / 含肉率 / 肌肉营养 / 氨基酸

下载(102)| 被引(10)

(白鲫♀×墨龙鲤♂)F1三组合的体色表现及黑色素细胞表达规...  CNKI文献

鱼类的体色多彩多样,有青灰色、红色、黄色以及这些体色在一个个体上的多样组合表现。组成鱼类体色的基本色素细胞有:黑色素、黄色素、红色素和鸟粪类色素细胞等4种。野生鱼类的体色大都是青灰色,而鱼类家养后青灰色体...

金万昆 杨建新... 《水产养殖》 2011年11期 期刊

关键词: 黑色素细胞

下载(143)| 被引(5)

以人为本在安全管理中运用  CNKI文献

车间在安全管理工作中,坚持以人为本的原则,注重安全文化建设,不断丰富安全管理的方式方法,多措并举创新安全管理模式,通过借鉴、学习、改进、提高的过程,创新工作方法,不断激发班组员工的积极性和创造性;走亲情管理路...

张延国 李玉东... 2014年十一省(市)金属(冶金)学会冶金安全环保学术交流会... 2014-09-18 中国会议

关键词: 以人为本 / 创新管理 / 安全生产

下载(11)| 被引(0)

红鲫♀×乌龙鲫F_2(4n)♂回交F_1的倍性及黑体色表现的观察  CNKI文献

观察和分析了红鲫(Carassius auratus auratus(red crucian carp))♀×乌龙鲫(Carassius auratus auratus(WuLong crucian carp))F2(4n)♂回交F1的倍性和黑体色个体的比例。结果显示:回交F1红细胞的长径为红鲫的1...

金万昆 高永平... 《淡水渔业》 2012年02期 期刊

关键词: 回交F1 / 倍性 / 黑体色 / 比例

下载(83)| 被引(4)

赤眼鳟(♀)×鳙(♂)杂交子一代的人工繁殖  CNKI文献

为了探讨鱼类远缘杂交如何获得可育的后代和加快选育出养殖新种类,从71尾6龄的赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)(♀)和鳙(Aristichthys nobilis)(♂)亚科间杂种F1的二倍体群体中挑选雌雄亲鱼各9尾进行人工催产,发现它...

金万昆 俞丽... 《水产科技情报》 2014年02期 期刊

关键词: 赤眼鳟 / / 杂交子一代 / 亚科间杂交

下载(96)| 被引(1)

津新鲤2号养殖技术要点  CNKI文献

津新鲤2号是经第五届全国水产原种和良种审定委员会第二次会议审定的淡水养殖新品种,其生长速度快,抗病力强,能在2℃~34℃池水环境中生存、生活和生长。本文详述了其鱼苗到商品鱼各阶段养殖技术要点和管理措施。

金万昆 郝文珠... 《中国水产》 2015年11期 期刊

关键词: 养殖池水 / 枝角类 / 池塘环境 / 商品鱼

下载(61)| 被引(1)

圆腹雅罗鱼的染色体核型分析  CNKI文献

采用PHA体内注射,肾细胞短期培养,空气干燥法制备圆腹雅罗鱼的染色体中期分裂相的玻片标本,以"GB/T 18654.12-2002养殖鱼类种质检验第12部分:染色体组型分析"对圆腹雅罗鱼的体细胞染色体进行了分析,结果是:...

金万昆 赵宜双... 《内陆水产》 2009年01期 期刊

关键词: 圆腹雅罗鱼(Leuciscus / idus) / 染色体 / 核型

下载(138)| 被引(4)

津新鲤2号  CNKI文献

育种单位:天津市换新水产良种场品种简介:该品种是以1998年从俄罗斯引进后经4代群体选育的乌克兰鳞鲤为母本,以津新鲤为父本,杂交获得的F1,即为津新鲤2号。在相同养殖条件下,1龄鱼平均体重比父母本分别提高52.0%和21....

金万昆 赵建英... 《中国水产》 2016年02期 期刊

关键词: 孵化环道 / 亲本培育 / 夏花鱼种 / 微颗粒饲料

下载(70)| 被引(1)

津鲢繁殖力研究  CNKI文献

繁殖力是鱼类重要的生产性能指标,对鱼类增养殖生产十分重要。白鲢一直是我国淡水养殖生产的重要种类,但由于种种原因,其中包括选育周期长等因素,至今未选育出养殖用的白鲢良种。虽然1958年解决了白

金万昆 杨建新... 《齐鲁渔业》 2009年10期 期刊

关键词: 怀卵量 / 天津市 / 繁殖力

下载(91)| 被引(6)

乌龙鲫的肌肉营养成分、氨基酸含量及脂肪酸组成的分析  CNKI文献

乌龙鲫是采用常规育种和现代生物技术相结合,国内首次人工合成的集观赏与食用为一体的黑色鲫鱼新品种。因该鱼全身墨黑,故名乌龙鲫。为了探讨其食用价值和保健作用,我们对乌龙鲫的营养成分(蛋白质、脂肪、水分和灰分)...

金万昆 杨建新... 《齐鲁渔业》 2010年01期 期刊

关键词: 肌肉营养成分 / 微量元素 / 单不饱和脂肪酸 / 经济鱼类

下载(150)| 被引(2)

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