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发酵大豆蛋白肽粉营养价值及功效性研究  CNKI文献

该研究测定了发酵大豆蛋白肽粉的营养成分,其消化吸收特性采用体外胃肠道模拟实验,致敏性评价采用斑马鱼类过敏反应快速检测方法,依据发酵大豆蛋白肽粉诱导类胰蛋白酶的OD值进行判断,肌肉保护作用采用1.5%无水乙醇...

杜玉兰 严建刚... 《食品与发酵工业》 2022年09期 期刊

关键词: 发酵大豆蛋白肽粉 / 大豆分离蛋白 / 消化模拟 / 致敏性

下载(728)| 被引(2)

功能性工程米对斑马鱼酒精性肝损伤的保护作用  CNKI文献

目的:研究功能性工程米对斑马鱼酒精性肝损伤的保护作用。方法:采用1%的无水乙醇建立斑马鱼酒精肝损伤模型,用功能性工程米干预30 h,然后用油红O进行染色,在解剖显微镜下拍照并采集数据,用Image-Pro Plus 6.0图像处理...

杜玉兰 严建刚... 《现代食品》 2021年17期 期刊

关键词: 工程米 / 斑马鱼 / 肝损伤

下载(365)| 被引(0)

响应曲面法优化泡沫洗面奶的发泡能力  CNKI文献

为了优化泡沫洗面奶的发泡能力,首先采用单因素实验探究癸基糖苷与氧化胺添加比、丙二醇添加量以及pH值对泡沫洗面奶发泡能力的影响;随后采用响应曲面法对影响泡沫洗面奶发泡能力的因素进行系统分析,得出最佳优化方案...

杜玉兰 张冉冉... 《日用化学品科学》 2020年06期 期刊

关键词: 洗面奶 / 单因素实验 / 响应曲面分析法 / 两性表面活性剂

下载(481)| 被引(2)

人民币外汇市场压力与货币政策关系实证分析  CNKI文献

结合马尔科夫区制转移向量自回归模型(MS-VAR),本文采用2005年7月至2016年4月的数据实证分析不同区间下外汇市场压力与货币政策之间的非线性关系,发现MSIH(3)-VAR(1)能够较好地描述变量之间的关系;在适度升值、强势升...

杜玉兰 刘倩倩 《商业研究》 2017年03期 期刊

关键词: 外汇市场压力 / 货币政策 / 缓解贬值压力

下载(349)| 被引(9)

中国对东盟直接投资的区位选择  CNKI文献

目前,区域经济一体化和经济全球化成为世界经济的两大发展趋势,对外直接投资的流入和流出也成为一个国家或地区进入世界经济全球化格局的重要方式。在全球范围内,可供中国进行直接投资的区位选择中,东盟是一个不能忽视...

杜玉兰 常弘... 《国际经济合作》 2014年10期 期刊

关键词: 区位选择 / 东盟十国 / 直接投资

下载(696)| 被引(22)

高校档案与大学校园文化建设——从物质文化、制度文化、精...  CNKI文献

大学校园文化建设具有十分重要的意义。复杂多变的外部环境对大学校园文化形成严峻的挑战,必须努力寻求大学校园文化建设的更多有效途径。高校档案是高校发展的历史记录,是高校文化遗产的重要组成部分。档案工作的最终...

杜玉兰 《常州大学学报(社会科学版)》 2012年04期 期刊

关键词: 高校档案 / 校园文化建设 / 档案利用

下载(626)| 被引(16)

探讨水利水电工程施工成本的预算与控制  CNKI文献

基于"成本预算及控制"对建筑施工企业的影响作用,本文通过对水利水电工程施工成本的预算与控制进行分析研究,主要采用:现状概述、问题分析、对策提出等方法,对其成本预算及控制的创新方法进行阐明,为下一步...

杜玉兰 《财会学习》 2020年10期 期刊

关键词: 水利水电 / 施工成本 / 预算控制

下载(127)| 被引(3)

奶水牛乳汁体细胞数与抗氧化指标的相关性分析  CNKI文献

【目的】了解奶水牛乳汁体细胞计数(SCC)与抗氧化指标之间的相关性,为乳汁质量监控和奶水牛健康养殖提供科学依据。【方法】随机选取南宁某牛场奶水牛139头,同步采集乳样与血样,乳汁SCC采用FOSS体细胞仪测定,血浆和乳...

杜玉兰 邓慧芳... 《南方农业学报》 2014年05期 期刊

关键词: 奶水牛 / 乳汁 / 体细胞计数(SCC) / 总抗氧化能力(TAC)

下载(148)| 被引(8)

响应曲面法优化鼠尾藻中脂质的提取工艺  CNKI文献

根据中心复合旋转设计原理,在单因素试验的基础上,采用三因素五水平的响应曲面分析法,建立了鼠尾藻中脂质提取的二次多项式数学模型,并以脂质的提取率为响应值作响应面和等高线,考察了提取时间、溶剂的量和石油醚乙醚...

杜玉兰 黎庆涛... 《天然产物研究与开发》 2008年06期 期刊

关键词: 鼠尾藻 / 提取 / 脂质 / 响应曲面法

下载(300)| 被引(37)

高碳钢小方坯宏观偏析规律研究  CNKI文献

通过长时间的跟随对比试验,发现SWRH82B高碳钢小方坯横截面厚度方向上至少存在三个不同的宏观偏析区域,三个区域是随着连铸进程分别在不同的凝固条件下依次形成的,并存在一定的内在联系。笔者简述了其各自的成因,提出...

杜玉兰 杜亚伟... 《河南冶金》 2020年03期 期刊

关键词: 高碳钢 / 小方坯 / 宏观偏析 / 轻压下

下载(102)| 被引(1)

鼠尾藻中多不饱和脂肪酸分离与纯化的初步研究  CNKI文献

多不饱和脂肪酸已广泛应用于食品、医疗保健等各个领域。目前脂肪酸主要来源于植物、鱼类、微生物、微藻类等,现有的生产水平难以满足市场的需求。而海洋大型藻类资源丰富、含量高,从海藻中开发多不饱和脂肪酸,寻求新...

杜玉兰 导师:黎庆涛 广西大学 2008-06-01 硕士论文

关键词: 鼠尾藻 / 多不饱和脂肪酸 / 提取 / 尿素包合

下载(660)| 被引(9)

超声波破碎鼠尾藻细胞对脂质提取率的影响  CNKI文献

研究了鼠尾藻提取脂质超声波破壁对脂质提取率的影响。通过单因素实验和正交实验,选出了鼠尾藻细胞破碎的最佳工艺条件:在超声波功率700W、总作用时间为15min、超声时间10s、间隔时间为15s时,脂质提取率最高为1.07%。...

杜玉兰 黎庆涛... 《食品工业科技》 2008年04期 期刊

关键词: 鼠尾藻 / 破壁 / 脂质 / 提取率

下载(559)| 被引(25)

SWRH82B热轧盘条酸洗效果实验研究与分析  CNKI文献

针对钢绞线用SWRH82B热轧盘条酸洗过程存在的问题,首先在用户现场进行了现场试验,随后对此进行了实验室研究以及相应的生产工艺调整试验。结果表明,盘条氧化铁皮的厚度与结构是盘条难于酸洗的主要原因。适当降低高线轧...

杜玉兰 杜亚伟... 《河南冶金》 2020年02期 期刊

关键词: 钢绞线 / 酸洗 / 氧化铁皮 / 吐丝温度

下载(78)| 被引(0)

论人才流动给人事档案管理带来的新问题与对策  CNKI文献

人才流动是市场经济背景下人力资源的整合优化,但不规范的人才流动给人事档案管理工作带来一些新的问题:重建档案增多导致档案真实性、可靠性无法保证,档案意识淡薄,弃档现象递增,人档分离现象严重,人事档案代理的管理...

杜玉兰 《北京档案》 2012年06期 期刊

关键词: 人才流动 / 人事档案管理 / 问题与对策

下载(229)| 被引(27)

奶牛乳清酮体含量检测的评价  CNKI文献

酮病是危害高产奶牛产后健康的、最重要的营养代谢疾病之一,它可引起奶牛食欲减退、产奶量下降、反应迟钝、消瘦、抗病力减弱和繁殖能力显著下降,给奶牛业带来严重的经济损失。酮体定量检测是诊断奶牛酮病最准确、最可...

杜玉兰 松朋... 《中国兽医杂志》 2014年05期 期刊

关键词: 定量检测 / 牛乳清 / 含量检测

下载(166)| 被引(5)

基于模糊理论的关联规则挖掘算法研究  CNKI文献

在对数量型属性进行关联规则挖掘时,一种有效的方法是将其划分为有限个区间再转换为布尔型的关联规则挖掘问题。本文首先提出了一种优化的Apriori算法,可以只扫描一次离散化的数据集即可得到关联规则,以提高布尔型关联...

杜玉兰 导师:张少敏 华北电力大学(河北) 2008-05-25 硕士论文

关键词: 模糊理论 / 关联规则 / 等价矩阵 / 聚类中心

下载(230)| 被引(6)

高校引进教学科研人才的评价指标体系探讨  CNKI文献

教学科研人才是高校人力资源的主体,对教学科研人员的评价是高校人力资源管理的重要基础性工作。根据人才评价的指导思想和原则设计评价指标体系,以素质为导向,以品德、知识、能力、业绩为评价依据,定性评价与定量评价...

杜玉兰 陈惠兰 《常州大学学报(社会科学版)》 2011年03期 期刊

关键词: 高等学校 / 教学科研人才 / 人才引进 / 评价指标体系

下载(366)| 被引(6)

国家意义的刑事证人问题研究  CNKI文献

证人作为当事人以外了解案情的第三人,其提供的证言对于查明案件真相有不可或缺的作用,证人制度是证据制度的重要组成部分。回顾证据的历史,证人证言是最早登上历史舞台的。无论是在古埃及、古巴比伦、古印度还是在...

杜玉兰 导师:张成敏 苏州大学 2012-05-01 硕士论文

关键词: 证人 / 证人作证 / 证人权利 / 证人义务

下载(108)| 被引(1)

高校大学生思想政治状况调查与思考  CNKI文献

目的:了解当前高校大学生思想政治教育状况。方法:选择河南中医学院第二临床医学院的在校大学生做问卷调查,分别从政治、思想品德、个人诚信和心理健康状况等四个方面进行了基本描述与分析。结果:大学生思想政治教育状...

杜玉兰 《河南中医学院学报》 2008年01期 期刊

关键词: 思想政治状况 / 大学生 / 调查报告

下载(408)| 被引(7)

浅议高校人事档案管理人员的素质培养  CNKI文献

提高人事档案管理人员素质,对加强人事档案管理人员队伍建设,对解决人事档案管理中的实际问题,对创新发展新时期人事档案管理工作具有十分重要的意义。要在强化高校人事档案管理人员的责任意识;增强高校人事档案管理人...

杜玉兰 《学校党建与思想教育》 2012年32期 期刊

关键词: 高校 / 人事档案管理 / 素质

下载(205)| 被引(5)

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