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燃料乙醇制造的“零能耗零污染”趋势  CNKI文献

酒精蒸馏废液有充足的非淀粉生物质可供沼气转化,沼液营养丰富可作酵母发酵工艺用水。通过酒精高浓度发酵、沼气高效转化、沼气热电联产、差压蒸馏、环形过程工艺等产能、节能、无废技术的研发和集成,将最终完成木薯原...

毛忠贵 张建华 《生物工程学报》 2008年06期 期刊

关键词: 酒精发酵 / 木薯 / 沼气发酵 / 零能耗

下载(369)| 被引(35)

超临界流体萃取技术在生物、食品工业上的应用  CNKI文献

超临界流体萃取技术在生物、食品工业上的应用毛忠贵(无锡轻工业学院生物工程系,无锡,214036)超临界流体(SupercriticalFluid)兼有气液两重性的特点,它既有与气体相当的高渗透能力和低...

毛忠贵 《食品与发酵工业》 1995年01期 期刊

关键词: 食品工业 / 咖啡豆 / 咖啡因 / 流体萃取

下载(642)| 被引(52)

用薄层层析法分析海藻糖  CNKI文献

从制备薄层的各种硅胶、调浆剂着手制备硅胶薄板,然后选择展开剂,解决海藻糖不易与其他双糖分开的难题,建立了一种理想的海藻糖薄层层析定性分析方法。用本方法可检出2μg海藻糖,简单,快速,灵敏。

毛忠贵 朱利丹... 《无锡轻工大学学报》 1997年04期 期刊

关键词: 海藻糖 / 薄层层析 / 展开剂

下载(673)| 被引(43)

国际市场的氨基酸产业发展动态  CNKI文献

国际氨基酸市场多年来一直处于增长之中,今后增长较显著的有以下一些领域:作调味添加剂用的味精仍有增长余地;增长最大的是作饲料添加剂用的L—赖氨酸盐酸盐,以及L—苏氨酸、L—色氨酸,和作为抑菌剂用的甘氨酸。新的饲...

毛忠贵 《发酵科技通讯》 2000年02期 期刊

关键词: 氨基酸市场 / 调味添加剂 / 饲料添加剂 / 药用氨基酸

下载(214)| 被引(14)

打造燃料乙醇制造“零能耗、无污染”技术平台  CNKI文献

背景和意义能源和环境已是制约世界经济发展的最严重问题之一,利用生物质资源生产燃料乙醇(俗称燃料酒精),已引起各国的普遍关注。燃料乙醇的原料资源主要包括淀粉质原料(含糖质如甘蔗糖蜜)和秸秆纤维质原料两大类。受...

毛忠贵 《中国高校科技与产业化》 2008年03期 期刊

关键词: 木薯乙醇 / 燃料乙醇 / 生物质能源产业 / 沼气发酵技术

下载(233)| 被引(6)

国际氨基酸产业发展动态  CNKI文献

我国氨基酸产业已有相当的规模,主要是作为调味品的谷氨酸钠,已位居世界第一。随着我国即将进入WTO。我国氨基区市场将直接面对强大的国际强手的竞争,形势是严峻的。本文报道国际氨基酸产业发展动态的目的,是呼...

毛忠贵 《中国食品添加剂》 2001年01期 期刊

关键词: 氨基酸 / 动态 / 竞争 / 技术创新

下载(222)| 被引(8)

发酵工业与清洁生产  CNKI文献

前言现代发酵工业以大规模的液体深层发酵为特征。一家企业日产发酵液有几百m~3甚至几千m~3,而小分子产品在水性液体(发酵液)中含量大都在10%以下,许多高价值或大分子产品浓度更低,有的甚至低于1%。按目前情况。生产...

毛忠贵 陈建新... 《发酵科技通讯》 1999年01期 期刊

关键词: 发酵工业 / 废水污染 / 清洁生产工艺 / 无污染工艺

下载(275)| 被引(8)

由淀粉生物合成海藻糖途径的初步验证和环境条件影响的研究  CNKI文献

由温泉分离得一株茵WX-10.初步验证含有直接催比淀粉生成海藻糖的酶系。酶的作用受多种条件影响。包括反应时间、温度、pH等。最适反应条件为pH65~7.0,温度35C。反应液中有较高浓度缓冲液存在时,反应速度增快。DE...

毛忠贵 朱利丹... 《食品与发酵工业》 1997年06期 期刊

关键词: 海藻糖 / / 生物合成

下载(107)| 被引(22)

中职学前教育改革与发展的思考——以“成都汽车职业技术学...  CNKI文献

国家教育部新政策的出台,使学前教育发展进入新的机遇期,同时也提出了诸多挑战,这些悄然的变化让我们迫切需要思考当前中职学前教育改革与发展。

毛忠贵 《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》 2018年01期 期刊

关键词: 中职学前教育 / 改革 / 发展 / 思考

下载(33)| 被引(1)

静态混合环流式多糖生物反应器研究  CNKI文献

在静态混合环流式反应器内,发现高表现粘度的黄原胶水溶液中(7.0~8.0Pa·S),SL型静态混合器对提高k_Lα比SK型有利。经黄原胶发酵试验,最终发酵液胶浓平均3.02%,反应器电耗6620k...

毛忠贵 王鸿祺 《无锡轻工业学院学报》 1995年03期 期刊

关键词: 反应器 / 混合器 / 黄原胶/多糖生物反应器 / 静态混合器

下载(101)| 被引(7)

谷氨酸提取闭路循环工艺及循环无限性理论证明  CNKI文献

谷氨酸提取闭路循环工艺可彻底解决味精生产过程的废水污染和资源浪费问题。主产品谷氨酸提取得率可提高到95%以上,同时回收菌体蛋白、硫酸铵、腐殖质有机肥等大量有价值的副产物。闭路循环工艺内部消除了抑制不间断...

毛忠贵 陈建新... 《发酵科技通讯》 1999年02期 期刊

关键词: 谷氨酸 / 提取 / 闭路循环

下载(96)| 被引(3)

植物叶绿素降解途径及其分子调控  CNKI文献

文章介绍了近年来在叶绿素降解产物结构解析和关键酶基因克隆方面的最新成果,以及在此基础上的叶绿素降解途径修正及其分子调控机理研究。

唐蕾 毛忠贵 《植物生理学报》 2011年10期 期刊

关键词: 叶绿素 / 降解产物 / 基因克隆 / 降解途径

下载(1697)| 被引(40)

高效木薯渣分解复合菌群RXS的构建及其发酵特性研究  CNKI文献

从富含腐烂纤维质的环境中取样,通过以木薯渣及滤纸为碳源的蛋白胨纤维素培养基不断地富集培养,构建了一组高效稳定的纤维质分解复合菌群.考察了该复合菌群对不同纤维质底物的分解性能及其在木薯渣水解过程中主要参数...

何江 毛忠贵... 《环境科学》 2012年03期 期刊

关键词: 木薯渣 / 复合菌群 / 水解酶活力 / 失重

下载(364)| 被引(17)

清洁生产与污染物的源头控制  CNKI文献

清洁生产与末端处理技术的区别 20世纪60年代和70年代初,发达国家由于经济快速发展,忽视对工业污染的防治,致使环境污染问题日益严重。公害事件不断发生,对人体健康造成极大危害,生态环境受到严重破坏,社会反映非常强...

毛忠贵 《江苏科技信息》 2004年11期 期刊

关键词: 清洁生产 / 环氧树脂废水 / 源头控制

下载(79)| 被引(0)

玉米黄色素研究进展  CNKI文献

本文综述国内外有关玉米黄色素相关研究进展,包括玉米色素的分析方法研究、功能研 究、制备研究等。

吕欣 毛忠贵 《粮食与油脂》 2003年04期 期刊

关键词: 玉米黄色素 / 类胡萝卜素 / 抗氧化剂

下载(585)| 被引(49)

高浓度酒精发酵研究进展  CNKI文献

高浓度酒精发酵起始于20世纪70年代,主要以可再生资源粮食或植物纤维为原料,采用连续发酵,计算机控制,实现CIP技术,发酵酒精浓度可达12%,酒精得率可达92%~93%,酵母可连续运行200d。经过不断研究,现最终酒精浓度可达1...

吕欣 毛忠贵 《酿酒科技》 2003年05期 期刊

关键词: 酒精 / 高浓度发酵 / 研究进展

下载(781)| 被引(58)

ε-聚-L-赖氨酸生产菌株的遗传改造与发酵优化控制  CNKI文献

ε-聚-L-赖氨酸作为微生物合成的赖氨酸聚合物,具有良好的抑菌活性和生物相容性,在食品和医药等领域的需求量日增。然而因受微生物胞内代谢调控的制约,其合成量低。基于前体赖氨酸代谢途径的遗传改造,以及有效的发酵控...

唐蕾 毛忠贵 《食品与发酵工业》 2014年08期 期刊

关键词: ε-聚-L-赖氨酸 / 遗传改造 / 发酵优化 / 代谢调控

下载(233)| 被引(1)

玉米黄色素研究进展  CNKI文献

本文综述了国内外有关玉米黄色素的相关研究进展 ,包括玉米色素的分析方法研究、功能研究、制备研究等。

吕欣 毛忠贵 《中国食品添加剂》 2003年03期 期刊

关键词: 玉米黄色素 / 类胡萝卜素 / 玉米 / 抗氧化剂

下载(363)| 被引(28)

嗜热厌氧乙醇菌JW200中乙醛脱氢酶的纯化  CNKI文献

研究了嗜热厌氧乙醇菌(Thermoanaerobacter ethanolicus)JW200中乙醇代谢途径的关键酶之一乙酰CoA依赖型的乙醛脱氢酶(acetaldehyde dehydrogenase,ALDH,EC 1.2.1.10)的纯化.结果表明,经DEAE Sepha-rose Fast Flow阴离...

彭惠 毛忠贵... 《南京师大学报(自然科学版)》 2007年01期 期刊

关键词: 乙醛脱氢酶 / 嗜热厌氧乙醇菌 / 纯化

下载(385)| 被引(10)

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