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稻谷红外辐射与对流联合干燥过程的模型模拟  CNKI文献

为了揭示红外辐射与对流联合干燥机理以及干燥过程的热质传递特性,建立了联合干燥过程的数学模型;数值模拟了稻谷干燥中的热质传递过程;根据数值模拟的干燥条件,搭建了红外辐射与对流联合干燥试验台;通过红外辐射与对...

汪喜波 胡琼... 《农业机械学报》 2013年09期 期刊

关键词: 稻谷干燥 / 红外辐射 / 对流 / 传热传质

下载(531)| 被引(31)

红外辐射与对流联合干燥的理论分析及试验研究  CNKI文献

红外辐射干燥是一种高效、节能、低污染的新型干燥技术。红外辐射是辐射物体以电磁波的方式传播内能的过程,当红外线照射到某一物体时,如果入射的红外线频率和物体分子固有频率相一致,则物质分子就会表现出对红外线...

汪喜波 导师:刘相东 中国农业大学 2003-06-01 博士论文

关键词: 水稻 / 红外辐射 / 对流 / 干燥

下载(1225)| 被引(61)

不同操作条件对食品真空冷冻干燥过程的影响  CNKI文献

随着冻干食品的大量涌现,使得真空冷冻干燥技术快速的发展。本文以市 场上常见的胡萝卜、土豆和生姜等冻干物料为研究对象,进行了大量的实验研 究,测定了物料的共晶点、共熔点温度及冻干物料的...

汪喜波 导师:毛志怀 中国农业大学 2000-06-30 硕士论文

关键词: 食品 / 真空冷冻干燥 / 传热传质 / 影响因素

下载(1435)| 被引(32)

生姜真空冷冻干燥过程影响因素的试验研究  CNKI文献

采用电阻法测量了生姜的共晶点和共熔点温度 ,其值分别为 - 13℃和 - 12℃。在实验室冻干机上进行了正交试验 ,结果表明 :真空冷冻干燥过程中加热方式、加热温度、干燥室压力以及物料厚度等因素对冷冻干燥速率均有影响...

汪喜波 毛志怀 《中国农业大学学报》 2002年06期 期刊

关键词: 真空冷冻干燥 / 生姜 / 共晶点温度 / 共熔点温度

下载(466)| 被引(74)

真空冷冻干燥技术现状与前景  CNKI文献

简要介绍了真空冷冻干燥技术基本原理及冻干食品的特点.鉴于真空冷冻干燥存在的问题,着重介绍了真空冷冻干燥的新工艺、新技术以及真空冷冻干燥技术在我国的发展前景.

汪喜波 《沈阳农业大学学报》 1999年05期 期刊

关键词: 真空冷冻 / 干燥技术 / 冻干食品

下载(580)| 被引(21)

红外辐射在农副产品加热和干燥中的应用  CNKI文献

红外辐射加热干燥技术具有生产率高、产品质量优良、生产成本低、生产环境干净、设备操作简单及容易控制等优点,广泛应用于工业生产中,最近几年在农副产品加工中也得到了越来越多的应用。为此简单介绍了红外辐射的机理...

汪喜波 刘相东... 《农机化研究》 2003年03期 期刊

关键词: 光学 / 红外辐射 / 评论 / 电磁波

下载(247)| 被引(17)

脉动气流雾化试验研究  CNKI文献

通过大量的实验,得出脉动气流频率、料液流量和料液粘度三个因素对雾化细度和雾化颗粒均匀的两个评价指标的影响,并且借助统计分析工具,回归出各个因素对雾化效果影响的关系式。实验分析结果有助于脉动气流雾化机理的...

汪喜波 谢翔燕... 《粮食储藏》 2005年02期 期刊

关键词: 脉动气流 / 雾化细度 / 雾化粒度均匀性指数N

下载(77)| 被引(7)

热敏性物质的载体干燥  CNKI文献

热力干燥方法被广泛应用在生物制品的脱水过程 ,但生物制品在高温和高湿的作用下 ,可能会引起产品品质的严重破坏 ,为了降低干燥过程对其质量的破坏 ,采用一种新的干燥技术 ,即吸湿性的多孔介质作为载体干燥方法。详细...

汪喜波 刘相东... 《农业工程学报》 2003年02期 期刊

关键词: 热敏性物料 / 多孔载体 / 干燥

下载(197)| 被引(3)

CFD方法在仓储粮堆温度场研究中的应用探索  CNKI文献

结合粮食储藏特点和CFD方法应用基础,描述了CFD方法应用于机械通风过程中仓储粮堆温度场研究的建模方法与步骤,验证了该方法的适用性和可靠性,并指出该方法应用过程中存在的一些问题。

李琼 汪喜波... 《粮食储藏》 2008年03期 期刊

关键词: 粮食储藏 / CFD / 温度场

下载(212)| 被引(25)

太阳能辅助热泵就仓干燥系统的研究与应用  CNKI文献

设计一套太阳能辅助热泵就仓干燥系统,并建立各个部件及谷物干燥的数学模型,分析了一套由100m~2真空管空气集热器和加热量为90kW的热泵组成的系统,在不同天气情况下的工作模式以及在典型晴天下的工作性能;结合谷物干燥...

代建国 汪喜波... 《太阳能学报》 2010年05期 期刊

关键词: 太阳能辅助热泵 / 就仓干燥 / 谷物 / 低温干燥模型

下载(262)| 被引(19)

谷物热泵就仓干燥过程分析与探讨  CNKI文献

利用谷物的传热传质以及干燥速率方程,建立了低温谷物干燥模型,分析了通风量、空气温度以及湿度对谷物干燥过程的影响。模拟了外界空气温度为15℃,湿度为60%RH时,常温通风、加热通风、以及除湿+加热通风三种通风方式对...

代建国 汪喜波... 《粮食储藏》 2008年03期 期刊

关键词: 就仓干燥 / 热泵 / 谷物 / 低温干燥模型

下载(238)| 被引(28)

粮食干燥机的自动控制  CNKI文献

综述了粮食干燥机自动控制的发展现状 ,通过对粮食干燥机的反馈控制、前馈控制、反馈 +前馈控制、自适应控制、模糊控制及基于模型的 MPC控制等自动控制方法的介绍 ,分别说明了各种控制方法的优缺点 ,并对干燥机自动控...

曹崇文 汪喜波 《现代化农业》 2002年02期 期刊

关键词: 干燥机 / 自动控制 / 反馈 / 前馈

下载(311)| 被引(34)

我国粮食干燥的现状及发展前景  CNKI文献

刚收获的粮食,含水率较高,不易储藏。由于我国有些地方缺少粮食干燥设备,因而造成粮食霉烂损失相当严重。据农业部门统计,在一般年景,我国粮食因霉烂损失达50亿公斤,严重的年景损失还要多。如1977年,华北地区麦收期遇...

曹崇文 汪喜波 《农机科技推广》 2002年01期 期刊

关键词: 粮食干燥 / 热风炉 / 干燥机械 / 高水分粮食

下载(343)| 被引(17)

准静态仓储粮堆温度场的CFD模拟  CNKI文献

现有仓储粮堆数学模型难以有效模拟实际粮堆温度的变化过程。本试验应用计算流体力学(CFD)方法模拟研究了仓储粮堆在不通风情况下温度场的变化情况,根据粮仓结构和仓外环境条件,通过确定模拟区域、网格划分、模型选择...

张忠杰 李琼... 《中国粮油学报》 2010年04期 期刊

关键词: 粮食储藏 / 计算流体力学 / 温度场

下载(623)| 被引(79)

加强农产品、食品安全质量与监控体系建设  CNKI文献

通过分析我国农产品、食品安全质量和监控体系目前存在的问题,提出加强我国农产品、食品安全质量监控体系建设的意见和建议。

谢翔燕 汪喜波... 《粮油仓储科技通讯》 2005年03期 期刊

关键词: 安全质量 / 监控体系 / 标准化

下载(166)| 被引(2)

脂肪酸值仪法测定稻米脂肪酸值研究  CNKI文献

本研究建立了稻米中脂肪酸值的脂肪酸值仪测定方法。该方法适用于在室温下以无水乙醇提取稻谷、糙米、大米中游离脂肪酸,用标准氢氧化钾滴定液滴定,进行脂肪酸值的测定。结果表明,脂肪酸值在0~240(KOH)/(mg/100g)范围...

何学超 郭道林... 《粮食储藏》 2006年06期 期刊

关键词: 稻米 / 脂肪酸值 / 脂肪酸值测定仪

下载(291)| 被引(14)

用于就仓干燥的太阳能辅助热泵系统  CNKI文献

针对粮食就仓干燥的特点,提出一套由太阳能辅助热泵干燥装置、通风地上笼送风系统以及粮食翻滚搅拌机械组成的就仓干燥工艺,可实现粮食就仓干燥的低能耗性、短周期性、均匀性等。以昆明地区为试验基地,设计制造了一套...

代彦军 代建国... 《中国农业科技导报》 2008年06期 期刊

关键词: 太阳能 / 热泵 / 气流组织 / 就仓干燥

下载(169)| 被引(12)

旋流式压力雾化器的研究应用  CNKI文献

介绍了旋流组合式压力雾化器的结构原理 ,并通过对旋流式单喷嘴压力雾化特性的理论和试验研究 ,得出了组合式喷嘴雾化的特征参数。采用计算流体力学 (CFD)技术 ,对喷雾干燥塔内气、固、液 3相流场加以分析 ,优化了干燥...

张忠杰 毛志怀... 《无机盐工业》 2003年04期 期刊

关键词: 旋流式压力喷嘴 / 计算流体力学(CFD) / 喷雾干燥 / 碱式硫酸铬

下载(331)| 被引(21)

粮食干燥系统节能减排技术研究与应用  CNKI文献

为进一步降低东北地区粮食干燥能耗和减轻环境污染,通过对现有塔式粮食干燥机系统考察分析,研究开发了节能减排新技术:采取尾部干燥段和冷却段废气回收、烟气余热利用、设备保温处理和更换高效换热器、增设脱硫除尘设...

董殿文 卜春海... 《粮油食品科技》 2010年04期 期刊

关键词: 粮食干燥 / 节能减排 / 保温 / 废气

下载(219)| 被引(11)

粮食干燥系统节能减排措施探讨  CNKI文献

针对东北平原粮食干燥机能耗高、污染重的现象进行分析,提出了节能减排的具体措施,包括尾部干燥废气和冷却废气合并回收重复使用;热风炉烟气余热回收利用;直接裸露设备的保温处理;增设脱硫除尘设备;增大室外地下烟道截...

周云 王德华... 《粮食加工》 2008年05期 期刊

关键词: 粮食干燥 / 节能减排 / 废气 / 余热回收

下载(164)| 被引(10)

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