不同储存条件对木聚糖酶和β-葡聚糖酶活性的影响 CNKI文献
采用DNS(3,5-二硝基水杨酸)法对在不同储存条件下储存的4种酶制剂(分别为A酶,B酶,C酶,D酶)中的β-葡聚糖酶和木聚糖酶的活力进行了测定。结果表明,经过不同时间和温度储存的酶制剂,其活力均有不同程度的损失。通过测定...
本文分析测试了上农黑米（乌贡一号、上农黑糯）和“９２２”黑米素的药用有效成分．并以白米作对照．黑米及黑米素中均含有较多量的黄酮、花青素及皂甙，其中以“９２２”黑米素为最甚，对照仅含少量皂甙．４种样品中...
本文用ＳＤＳ聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）和ＳＤＳ聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳（ＳＤＳ—ＰＡＧＧＥ）对鸡羽毛角蛋白进行分离，结果证实，鸡羽毛样品有３～４个区带，主要分布在低分子量区域（＜１７０００道...
沈明泉 严品华... 《上海农学院学报》 1994年03期 期刊
关键词： 鸡羽毛 / 角蛋白 / 电泳谱型 / SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳
下载（111）| 被引（6）
利用酶联免疫测定法(ELISA)测定乳中孕酮含量来进行妊娠诊断的的方法有很多,采用二级竞争酶联免疫法可提高反应的灵敏度,但操作可进一步简化。通过制备抗孕酮Fab'可简化该操作。实验采用硫酸铵沉淀法对兔抗孕酮血...
本文研究了谷物中直链淀粉和支链淀粉与碘显色反应时,在各自吸收峰处光密度的比例关系;研究了这个关系与直链淀粉占总淀粉百分含量之间的关系。根据这二个关系,推导出双波长双对数回归方程:log 直%=2.676log(OD680)/(...
冻害对植物的影响主要是由于细胞结冰引起的。当温度下降时,植物组织的温度可降至冰点而不结冰,必须达到过冷却点才结冰,这种现象称为“过冷却现象”。植物组织的过冷却点常随各种因素(如不同季节、不同环境等)而变化...
蚕豆病是一种急性溶血性贫血病。蚕豆病的致病因素有二方面,一是患者红细胞中葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G_6 PD)的缺陷;二是患者食用含有致病毒素的蚕豆,二者结合导致蚕豆病的发生。致病毒素的发现蚕豆病的发生与食用蚕豆有...
1980年起连续三年观察记载了蚕豆花芽分化过程;主茎与分枝花芽分化的关系;寒潮对蚕豆花芽分化的影响以及温度与花芽分化的关系。结果表明:平均温度在13℃时,花芽分化的速度最快,此时的营养体适中,不易受寒潮的侵袭,又...
上农香糯已于1987年10月通过市级技术鉴定,是当前上海地区高产、优质的糯稻新品种之一。本文对上农香糯的米粒外观、碾米品质、蒸煮和食用品质以及营养品质进行分析,取得了定量数值,为今后更好地开发和利用提供可靠依...
江苏金蜂集团,所在地是吴江市庙港镇,它是以工贸合营庙港缫丝厂为核心,共有6家企业组建起来的一家省级乡镇企业集团。庙港镇即"江村",是著名社会学家费孝通副委员长长期调查的基地。早在三十年代,费老的姐姐...
本文研究５种禽类羽毛氨基酸组分和含量分析的差异．新浦东鸡的副羽含量最高达９０．１％；居古拉火鸡最低在７１％。１４种羽毛的氨基酸平均含量为８０％。从氨基酸组分看，丝氨酸，谷氨酸和亮氨酸较高。而赖氨酸，组...
本文用热重法和差示扫描量热法（ＴＧ－ＤＳＣ）研究了鸡羽毛及加工产品的ＴＧ－ＤＳＣ曲线．羽毛角蛋白的吸热转变温度在２２６～２４０℃范围内．羽毛越细，吸热转变温度越高，说明其结构越致密，羽毛加工产品在此温...
本文探讨了羽毛中色氨酸的荧光分析方法，将２～５ｍｇ的羽毛样品置于聚四氟乙烯管中，用１ｍｌ含０．５％可溶性淀粉的５ｍｏｌ／Ｌ ＮａＯＨ为水解液，以纯氮为保护气体，在１１０℃水解２０小时，水解产物用６ｍｏ...
金静芳 沈明泉 《氨基酸和生物资源》 1995年04期 期刊
氨基酸含量分析是蛋白质化学研究的重要手段之一，样品前处理方法已成为当前影响测定氨基酸含量精确度的首要问题。本文研究添加不同保护剂对水解鸡毛样品的氨基酸影响。Ａ法：０．２％硫代乙醇酸的６ｍｏｌ／ＬＨＣｌ...
崇明金瓜在崇明民间已有百年以上零星种植的历史,近年来发展为大面积的特色蔬菜。崇明金瓜在上海地区简称“金瓜”,因其老熟后的皮呈金黄色而得名;又由于它的果肉经蒸煮后能搅成丝状,故亦称“搅瓜”(在北方称西葫芦)。...
小苍兰品种间杂交一代过氧化物酶同工酶与性状分析 CNKI文献
用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳测定小苍兰6个杂交亲本和10个杂种一代叶片的过氧化物酶同工酶。根据酶带的差异,分析彼此间的异同及亲缘关系,再结合叶绿素含量测定和性状分析对比,对杂种一代优势进行鉴定。
摘要鸟贡一号(商品名为上农黑籼)引种及其利用课题已于1989年9月通过局级技术鉴定,是上海地区首次种植黑稻籼型类型成功的品种,为了开发利用黑稻,本文就鸟贡一号的米粒外观、碾米品质、蒸煮和食用营养品质进行分析,取...
选用 1日龄健康黄羽肉鸡 60 0羽随机分成 4组 ,每组 3个重复 ,每重复 5 0羽 ,饲喂玉米 -豆粕型日粮 ,研究日粮添加植酸酶和 (或 )非淀粉多糖酶对机体 N和 P的利用率、骨骼和血清中矿物元素含量及其生产性能的影响。处...
本文对功能稻米基料乌贡一号糙米、上农黑糯糙米、上农香糯精米的１７种氨基酸、维生素（Ｂ１、Ｂ２、Ｅ、ＰＰ、Ａ），矿物元素（Ｆｃ、Ｚｎ、Ｃａ、Ｐ），食物纤维素的成分和生理活性物质作了定量和定性分析，并根据...
