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不同方法制备鳀鱼鱼露风味物质比较  CNKI文献

为了分析不同发酵方法对鳀鱼鱼露风味物质的影响,该研究采用传统发酵法、低盐发酵法和复合发酵法制备鳀鱼鱼露,采用理化分析与感官评定对其风味物质进行分析。实验结果表明:3种发酵方式制备的鱼露风味以咸鲜味为主,传...

王炳华 严利强... 《中国调味品》 2019年12期 期刊

关键词: 鳀鱼 / 鱼露 / 发酵方式 / 风味物质

下载(469)| 被引(15)

低盐发酵鳀鱼鱼露过程中品质动态变化分析  CNKI文献

实验以低盐发酵鳀鱼鱼露为研究对象,分析其发酵过程中微生物群落结构及理化指标的变化情况。研究结果表明:鱼露发酵过程中微生物菌群主要分布在厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门、酸杆菌门、放线菌门等;微生物菌群结构变...

王炳华 胡建国... 《中国调味品》 2020年06期 期刊

关键词: 鳀鱼鱼露 / 低盐发酵 / 微生物 / 理化指标

下载(438)| 被引(9)

基于BIM+AHP的地铁火灾疏散与救援联动机制  CNKI文献

地铁作为现代化程度的重要标志,对促进城市繁荣稳定和社会发展有着深远影响,但由于其建筑结构复杂、出入口少、疏散路线长、人员密集等因素,地铁火灾隐患大。因此,研究地铁火灾疏散与救援联动机制具有不小意义。本文以...

王炳华 《土木建筑工程信息技术》 2020年06期 期刊

关键词: 地铁车站 / BIM平台 / 层次分析法评估 / 疏散与救援联动机制

下载(287)| 被引(1)

深一步认识阿拉沟  CNKI文献

以阿拉沟峡谷、天山腹地为切入点,对相关地理空间古代中西交通实际做了梳理、剖析。实际考察、近30多年来已获考古资料、参稽古籍,可判明:自去今4000年前、青铜时代以来,天山峡谷是古代游牧民族东西穿行的重要孔道,在...

王炳华 《西域研究》 2021年03期 期刊

关键词: 阿拉沟山谷 / 东西交通 / 天山峡古古道 / 葱岭

下载(233)| 被引(1)

储罐及污水池废气治理技术在石化企业的应用  CNKI文献

针对目前化工企业挥发性有机物(VOCs)排放管控的现状,中国石化上海石油化工股份有限公司储运部沥青罐区储罐废气采用低温柴油吸收&碱液脱硫工艺处理,脱硫后的废气与罐区污水池废气混合采用废气均化&蓄热氧化工...

王炳华 《石油化工技术与经济》 2021年01期 期刊

关键词: 储罐废气 / 污水池废气 / 柴油吸附 / 蓄热氧化

下载(150)| 被引(2)

基于BIM技术的地铁车站消防管理平台研究  CNKI文献

地铁站由于地下埋深及建筑结构原因,火灾发生后易造成重大人员伤亡及经济损失,消防管理压力重大。文中以南宁地铁智慧消防应急辅助平台为例,介绍了BIM辅助平台的架构搭建,并详述了基于BIM技术的消防模拟演练以及应急救...

王炳华 《低温建筑技术》 2020年09期 期刊

关键词: 消防应急辅助平台 / 消防管理 / BIM技术 / 平台搭建

下载(169)| 被引(4)

云南金平县阿德博独居石矿床成矿时代及地质意义  CNKI文献

西南三江地区是我国重要的成矿区带之一,具有复合叠加成矿特征。阿德博独居石矿床位于云南省金平县境内,印度地块、哀牢山-金沙江断裂带南侧,属于哀牢山隆起的东南延伸部分。该矿床赋存于花岗质风化壳中,岩性主要有片...

王炳华 曹晓民... 《地质与勘探》 2020年03期 期刊

关键词: 花岗质风化壳 / 独居石矿床 / 阿德博 / 金平县

下载(131)| 被引(2)

富水圆砾与泥岩互层地质条件下双模盾构施工工程实践  CNKI文献

双模盾构在我国已开展初步的应用,但仍处于探索阶段,缺乏相关的公开资料。文章以南宁轨道交通5号线一期工程五—新区间双模盾构施工工程实践为例,分析了富水圆砾和泥岩互层地质条件下盾构始发、复杂多变复合地层掘进、...

王炳华 陈凡... 《四川建筑》 2020年05期 期刊

关键词: 地铁隧道 / 双模盾构 / 复合地层 / 工程实践

下载(144)| 被引(3)

古近系半成岩地铁车站深埋隧道矿山法施工变形规律  CNKI文献

本文以南宁轨道交通3号线青秀山站为例,研究了古近系半成岩地铁车站深埋隧道矿山法施工变形规律及施工方法,设计了专项监测方案,对矿山法大断面施工的各项监测数据进行分析研究,重点分析了CD法和三台阶法等不同工法的...

王炳华 王中华... 《测绘通报》 2020年09期 期刊

关键词: 古近系 / 半成岩 / 地铁车站 / 深埋隧道

下载(125)| 被引(1)

阿凡纳羡沃考古文化与孔雀河青铜时代考古遗存  CNKI文献

近些年,太多的文章宣称,孔雀河近年发现、发掘的青铜时代古墓沟、小河遗存,与俄罗斯南西伯利亚境内的阿凡纳羡沃考古文化存在关联,受其影响、得其传承。阿凡纳羡沃考古文化遗存,是俄罗斯学者在上世纪二三十年代的工作...

王炳华 王路力 《西域研究》 2016年04期 期刊

关键词: 阿凡纳羡沃 / 古墓沟 / 小河墓地 / 吐火罗

下载(503)| 被引(8)

基于Hadoop的协同过滤推荐系统研究与实现  CNKI文献

随着互联网的高速发展,期间衍生出了一些列改变人们生活的技术产物。其中推荐系统最具代表性,它的出现使得人们不再像过去那样通过搜索引擎从海量的数据中查找自己所需要的信息,而是根据推荐系统主动供的物品信息进行...

王炳华 导师:姚勇 西安电子科技大学 2017-06-01 硕士论文

关键词: 推荐系统 / 协同过滤 / Hadoop / Spring

下载(201)| 被引(3)

从高加索走向孔雀河——孔雀河青铜时代考古文化探讨之一  CNKI文献

孔雀河青铜时代考古文化是近数十年中新疆考古的重大收获。它的居民、经济生活、文化观念、与周邻地区间的关系等,是国内外相关学术界关注的焦点问题之一。现藏俄罗斯历史博物馆、早年出土于高加索地区的青铜时代文化...

王炳华 《西域研究》 2017年04期 期刊

关键词: 高加索 / 孔雀河 / 古墓沟 / 小河墓地

下载(438)| 被引(3)

企业生产现场管理执行力提高的对策研究  CNKI文献

在市场经济发展日渐迅速地当下,我国涂料行业发展环境更加复杂。浙江天女集团制漆有限公司是全国涂料行业重点骨干企业,想要展现出本企业可持续发展的动力,就必须践行"以质量为本、以服务为先"的企业生产服...

王炳华 《商讯》 2020年24期 期刊

关键词: 企业 / 生产 / 现场管理 / 执行力

下载(229)| 被引(1)

湿辣风味烧烤酱的研制  CNKI文献

为了丰富烧烤风味种类,研发一款湿辣风味烧烤酱。通过单因素实验和正交试验优化产品工艺条件及配方,确定最佳发酵温度为30℃、发酵时间为6 d;最佳配方参数为:以辣椒100 g为标准,蒜添加量为35%、西红柿添加量为35%、盐...

王炳华 严利强... 《江苏调味副食品》 2020年02期 期刊

关键词: 湿辣风味 / 烧烤酱 / 配方优化 / 产品研发

下载(162)| 被引(0)

MK-801急性处理改变斑马鱼幼鱼自发运动和焦虑行为  CNKI文献

目的在不同光照条件下,地卓西平马来酸盐(dizocilpine,MK-801)急性处理对斑马鱼幼鱼自发运动和焦虑行为的影响。方法野生型AB品系斑马鱼幼鱼(5天和7天)暴露在不同浓度MK-801(0、10、20、50、100、200μmol/L)溶液中。...

王炳华 林佳... 《复旦学报(医学版)》 2015年03期 期刊

关键词: MK-801 / 自发运动 / 焦虑 / 斑马鱼

下载(332)| 被引(3)

固体废弃物浸出毒性特性及美国EPA的实验室测定(待续)  CNKI文献

围绕固体废弃物浸出毒性特性这个中心 ,综述了它在有害废弃物的鉴别和管理 ,在执行陆地处置限制法规过程中的重要作用。以及在保护水资源、特别是地下水资源方面的重要意义。并简要介绍和评论了美国固体废弃物浸出毒性...

王炳华 赵明 《干旱环境监测》 2001年04期 期刊

关键词: 固体废弃物 / 浸出毒性 / EPT / TCLP

下载(737)| 被引(52)

孔雀河古墓沟发掘及其初步研究  CNKI文献

一九七九年底,新疆社会科学院考古研究所在罗布淖尔地区孔雀河下游古墓沟全面发掘了一处原始社会氏族公共墓地,发掘古墓葬四十二座。这是自二十世纪三十年代以来,在国内外众所瞩目的罗布淖尔地区,我国考古工作者所进行...

王炳华 《新疆社会科学》 1983年01期 期刊

关键词: 原始社会 / 古墓沟 / 考古文化 / 斯坦因

下载(1289)| 被引(138)

优化配方施肥对桃、李、杏产量和品质的影响  CNKI文献

研究了不同配方施肥处理对桃、李、杏产量和品质的影响,结果表明,以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现突出,各试验点的桃、李、杏产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%~35.5%,百果质量提...

王炳华 陈丽楠... 《江苏农业科学》 2014年08期 期刊

关键词: / / / 配方施肥

下载(208)| 被引(15)

美国环境监测一百年历史回顾及其借鉴  CNKI文献

环境监测是从上世纪末由英美等发达国家首先开展的 ,至今有一百多年历史。美国科学技术高度发达 ,其环境监测水平也领先于其他国家。因此从某种意义上说 ,美国环境监测一百年的历程、作法和经验 ,在全世界范围内都具有...

王炳华 赵明 《环境监测管理与技术》 2000年06期 期刊

关键词: 环境监测 / 历史回顾 / 美国

下载(1580)| 被引(46)

新疆农业考古概述  CNKI文献

古代新疆地区,早从原始社会阶段开始,就存在相当规模的农业生产。对古代新疆地区的农业生产情况,汉代以来的我国汉文史籍中曾有一些零散的记录,但都比较简单,且多所缺略。通过考古资料,可以大大补充这一缺失。

王炳华 《农业考古》 1983年01期 期刊

关键词: 吐鲁番地区 / 民丰县 / 尼雅遗址 / 屯田遗址

下载(1176)| 被引(106)

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