JLSSWY—1型粮食测水仪  CNKI文献

西安市无线电二十二厂与陕西省粮油公司等单位协作下,经反复实践、研制成功JLSSWY——1型粮食测水仪,为基层粮站检验粮食含水率,提供了有利条件. 该仪器属电阻式类型,传感器为插扦式.克服了国内同类型仪器中存在的灵敏...

石善登 计子荣 《粮食贮藏》 1979年03期 期刊

谷物不溶性膳食纤维测定法三单位协作试验  CNKI文献

为了开展谷物和谷物食品不溶性膳食纤维含量的检测工作,我们三个单位进行协作,对美国谷物化学协会(AACC)方法32—20进行了条件对比试验和验证,并对某些细节作了适当的修改和补充,制定了适合我国推行的谷物不溶性膳食纤...

潘铎 石善登... 《粮食储藏》 1988年06期 期刊

圈养大熊猫乳汁营养成分分析及育幼营养对策初探  CNKI文献

连续测定了１只１０ａ大熊猫产后１ｍｏ内１２个乳汁样品中水份、粗蛋白（ＣＰ）、粗脂肪（ＥＥ）、粗灰分（ＣＡ）、乳糖（Ｌａｃ）、１７种氨基酸（ＡＡ）、１０种矿物元素、６种维生素的含量．结果表明，大熊猫产后...

刘选珍 余健秋... 《应用与环境生物学报》 1996年04期 期刊

菜籽油β-胡萝卜素变化对油脂储藏品质的影响  CNKI文献

本文研究了四川省62份菜籽油中β—胡萝卜素含量及其储藏期的变化以及对油脂储藏品质的影响。二级菜籽油β—胡萝卜素含量为30～60ppm。室温储存一年β—胡萝卜素分解率为14％,储存二年其分解率为20％左右,随β—胡萝...

程建华 郝文川... 《粮食储藏》 1990年06期 期刊

菜籽油的维生素E及其储藏中的变化  CNKI文献

本文研究了菜籽油中V_E及其在不同储藏条件下的变化。菜籽油V_E的构成为:a—V_E,丫—V_E和S—V_E,以及p-生育三烯醇。54个样品统计V_E含量为586.4±82.7pg/g油,o—V_E占近45％,丫—V_E为40％,再次为p—T,6一V_E不...

郝文川 程建华... 《中国油脂》 1990年06期 期刊

菜籽油β——胡萝卜素变化对油脂储藏品质的影响  CNKI文献

本文研究了四川省62份菜籽油中β——胡萝卜素含量及其储藏期的变化以及对油脂储藏品质的影响。二级菜籽油β——胡萝卜素含量为30～60ppm。室温储存一年β——胡萝卜素分解率为14％,储存二年其分解率为20％左右。随着...

程建华 郝文川... 《中国油脂》 1992年S1期 期刊