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棕榈油替代鱼油对半滑舌鳎生长、生理生化和肌肉营养品质影...  CNKI文献

为了降低饲料成本,减少饲料行业对鱼油的消耗,本试验从生长、生理生化、组织学和肌肉营养品质四方面研究棕榈油替代半滑舌鳎饵料中鱼油的可行性。在饵料中脂类添加量固定为10%,分别设计棕榈油(P)与鱼油(F)比例为10...

程民杰 导师:邢克智 天津农学院 2014-06-01 硕士论文

关键词: 半滑舌鳎 / 棕榈油 / 鱼油 / 替代

下载(595)| 被引(9)

离水操作胁迫对红鳍东方鲀血清生化指标的影响  CNKI文献

在水温(22.0±0.3)℃条件下,对红鳍东方鲀[体质量(181.88±14.95)g]进行离水操作(离水模拟挑鱼动作3min,放入水中2min,再离水操作3min)。操作后0、4、8、12、18、24、36、48、72、96、120、168h取样,测定血清...

程民杰 黄亚东... 《水产科学》 2015年04期 期刊

关键词: 红鳍东方鲀 / 离水操作 / 胁迫 / 血清

下载(161)| 被引(5)

铜、锌、铬金属离子对黄金鲫的急性毒性研究  CNKI文献

为研究黄金鲫对铜(Cu2+)、锌(Zn2+)和铬(Cr6+)3种重金属离子的耐受性,试验分别设定不同浓度梯度的重金属离子处理组,进行急性毒性试验。结果表明,Cu2+半致死浓度(LC50)在24、48、72 h分别为2.63、0.80、0.73 mg/L,安全...

程民杰 黄亚冬... 《天津农学院学报》 2014年04期 期刊

关键词: / / / 黄金鲫

下载(209)| 被引(3)

红鳍东方鲀鱼皮胶原蛋白的提取及主要理化性质的研究  CNKI文献

以红鳍东方鲀鱼为原料,从其皮中提取酸溶性胶原蛋白(ASC)和酶溶性胶原蛋白(PSC)。在此基础上,分析了红鳍东方鲀胶原蛋白的结构组成和纯度、热变性、氨基酸组成等基本理化性质。结果表明:红鳍东方鲀鱼皮中酸溶性胶原蛋...

万刚涛 程民杰... 《天津农学院学报》 2015年02期 期刊

关键词: 红鳍东方鲀 / 鱼皮 / 胶原蛋白 / 理化性质

下载(172)| 被引(7)

半滑舌鳎营养需求研究进展  CNKI文献

概述了国内外关于半滑舌鳎对营养物质需求的研究进展,以期对半滑舌鳎营养学研究的完善起到一定的引导作用,为开发适合半滑舌鳎养殖的配合饲料提供理论依据。

黄亚冬 程民杰... 《水产科技情报》 2015年02期 期刊

关键词: 半滑舌鳎 / 营养需求

下载(255)| 被引(2)

不同投喂方式对革胡子鲶生长性能的影响  CNKI文献

研究了不同投喂方式对革胡子鲶(Clarias gariepinus)生长指标、健康状况的影响。按投喂方式分为不间断投喂(A组)、隔3 d停喂1 d(B组)与隔7 d停喂1 d(C组),在室内养殖条件下,饵料用茨粉与鲜杂饲料1∶6(m/m)比例进行配比...

季延滨 程民杰... 《湖北农业科学》 2014年02期 期刊

关键词: 革胡子鲶(Clarias / gariepinus) / 生长性能 / 抗氧化性

下载(78)| 被引(2)

不同蛋白源饲料对革胡子鲶苗种部分健康指标的影响  CNKI文献

以革胡子鲶幼鱼为试验对象,分别投喂以鱼粉、肉粉为蛋白源的人工配合饲料和冰鲜鱼肉,连续投喂30 d,测定各组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)的活性和丙二醛(MDA)的含量,...

季延滨 程民杰... 《饲料工业》 2013年24期 期刊

关键词: 革胡子鲶 / 蛋白源 / 非特异性免疫 / 抗氧化

下载(115)| 被引(0)

蓝莓微波干燥动力学模型的研究  CNKI文献

本文研究微波功率和装载量对蓝莓干燥特性的影响,进而分析蓝莓微波干燥过程的干基含水率、水分比和失水速率的变化趋势,得出蓝莓在微波干燥过程中的失水规律,通过绘制ln M_R与t关系曲线和ln(-ln M_R)与ln t关系曲线,确...

程丽君 蔡敬民... 《保鲜与加工》 2020年05期 期刊

关键词: 蓝莓 / 微波干燥 / 动力学模型

下载(222)| 被引(0)

龙虎斑鱼肌肉营养成分分析  CNKI文献

对龙虎斑鱼的肌肉进行营养成分分析和肉质评价,结果表明,龙虎斑鱼新鲜肌肉中粗脂肪质量分数4.18%,粗蛋白质量分数17.05%,粗灰分质量分数1.24%,水分质量分数80.19%。肌肉蛋白质中共检测出氨基酸种类有17种,占新鲜肌肉样...

于宏 万刚涛... 《广东海洋大学学报》 2014年06期 期刊

关键词: 龙虎斑鱼 / 肌肉 / 营养成分

下载(201)| 被引(18)

均匀设计法优化廉价型牛凝乳酶工程菌发酵培养基  CNKI文献

为了获得生产用廉价型牛凝乳酶工程菌发酵培养基,通过单因素试验考察发酵培养基中各组分对产酶的影响。结果显示:葡萄糖、玉米浆、酵母提取物、尿素质量浓度对产酶影响显著。以上述因素作为随机因子,进行均匀设计试验...

袁伟 惠丰立... 《食品科学》 2011年07期 期刊

关键词: 凝乳酶 / 工程菌 / 均匀设计 / 培养基

下载(244)| 被引(13)

不同规格黄金鲫耗氧率及排氨率研究  CNKI文献

本文研究了黄金鲫的呼吸代谢情况,利用密闭流水呼吸室,测定了30℃下不同规格黄金鲫的耗氧率、窒息点以及排氨率。结果表明:规格越大的黄金鲫耗氧率越低,8g、33g、79g黄金鲫耗氧率平均值为0.622、0.446、0.383 mg/(g&#...

于宏 孙学亮... 《水产养殖》 2015年01期 期刊

关键词: 黄金鲫 / 耗氧率 / 窒息点 / 排氨率

下载(161)| 被引(3)

盐度对黄金鲫存活及生长的影响  CNKI文献

为了深入了解养殖鱼类对盐度的耐受能力、盐度对鱼的毒性效应,我们以黄金鲫为试验对象,研究了盐度对不同规格黄金鲫的影响及相互关系,探讨了黄金鲫对盐度的适应能力和耐盐范围。一、材料与方法 1.材料试验黄金鲫来自天...

孙学亮 李晓萌... 《科学养鱼》 2013年12期 期刊

关键词: 消化酶活性 / 显著性差异 / 特定生长率 / 消化酶活力

下载(136)| 被引(4)

异养硝化-好氧反硝化菌株Vibrio parahaemolyticus HA2的脱...  CNKI文献

为研究一株从半滑舌鳎循环水养殖系统中分离出的兼具异养硝化和好氧反硝化能力的菌株Vibrio parahaemolyticus HA2,通过测定该菌株在以氯化铵为氮源,柠檬酸钠为碳源,C/N 10,23℃,120r/min条件下连续培养48h,每3h测定该...

孙朦朦 赵从明... 2013年中国水产学会学术年会论文摘要集 2013-10-22 中国会议

关键词: Vibrio / parahaemolyticus / HA2 / 异养硝化-好氧反硝化

下载(63)| 被引(2)

维生素E对半滑舌鳎抗迟缓爱德华氏菌感染的影响  CNKI文献

通过在基础饵料中添加0、250、500、1 000、1 500和2 250 mg/kg维生素E,制成6种饵料饲喂半滑舌鳎,测定在攻毒迟缓爱德华氏菌后半滑舌鳎红细胞抗氧化能力及葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)活性。结果表明,维生素E能有效降...

朱国霞 黄亚冬... 《饲料研究》 2013年09期 期刊

关键词: 半滑舌鳎 / 维生素E / 迟缓爱德华氏菌 / 红细胞

下载(82)| 被引(2)

棕榈油替代鱼油对半滑舌鳎幼鱼生长、生化指标的影响  CNKI文献

为研究棕榈油(P)替代鱼油(F)对半滑舌鳎(初始体重19.45±1.29g)生长、生化指标的影响,在饵料中添加不同比例的鱼油和棕榈油。棕榈油与鱼油比例为10:0(10P)、8:2(8P2F)、6:4(6F4P)、4:6(4P6F)、2:8(2P8F)、0:10(10...

程民杰 邢克智... 第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会论文摘要集 2013-11-12 国际会议

关键词: 棕榈油 / 鱼油 / 替代 / 半滑舌鳎

下载(36)| 被引(0)

不同投喂方式对革胡子鲶消化酶的影响  CNKI文献

在(25±1)℃水温、自然光照条件下,设3种投喂方式饲养革胡子鲶(clarias leath er):第1种连续投喂整个试验期间不间断,第2和3种分别连续投喂3、7 d后饥饿1 d,3种方式分别以R(0对照组)、R1/3、R1/7表示,试验周期共4...

朱国霞 孙学亮... 《饲料工业》 2013年14期 期刊

关键词: 革胡子鲶 / 消化酶 / 投喂方式 / 消化酶活性

下载(78)| 被引(1)

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