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基于线粒体D-loop区分析茶花鸡遗传多样性和起源进化  CNKI文献

为探讨茶花鸡遗传多样性和起源进化,以茶花鸡为试验素材,对30只茶花鸡线粒体DNA D-loop区全序列进行测序,结合GenBank已公布D-loop区全序列的19条红色原鸡序列,进行比对和分析处理。结果显示:茶花鸡线粒体D-loop区全长...

范梅华 唐修君... 《中国家禽》 2019年20期 期刊

关键词: 茶花鸡 / 线粒体DNA / D-loop区 / 遗传多样性

下载(188)| 被引(5)

新时代江苏省水禽加工业高质量发展的实证分析  CNKI文献

近些年来,江苏省水禽加工业迅速发展,但依然无法满足新时代消费者对安全、方便、特色水禽产品的需求。本研究基于2017年11月—2018年2月江苏省水禽产业技术体系产业经济岗位开展的"江苏省水禽产业经济运行情况及...

范梅华 戴有礼... 《中国畜牧杂志》 2019年04期 期刊

关键词: 水禽 / 加工业 / 问题 / 对策

下载(151)| 被引(1)

不同产地DDGS在黄羽肉鸡上的生物学效价比较研究  CNKI文献

试验旨在比较不同产地DDGS在黄羽肉鸡上的生物学效价。试验选用9个不同产地的DDGS,并对其总能(GE)、粗蛋白(CP)和氨基酸(AA)进行测定。随后选用25日龄的黄羽肉鸡(优麻)200只,随机分为10个处理,每个处理10个重复,每个重...

范梅华 赵旭... 《饲料工业》 2019年07期 期刊

关键词: DDGS / 黄羽肉鸡 / 表观代谢能 / 粗蛋白代谢率

下载(110)| 被引(1)

我国食品冷链物流的现状和对策  CNKI文献

对于食品安全问题,我国以往只重视源头和终端,主抓上游生产和下游销售,而中间流通环节基本上处于散乱的、无法可依或有法不依、相对较弱的状态。要根本解决我国食品的安全问题以及更好地应对国际上对出口食品要求越来...

范梅华 《中国禽业导刊》 2008年14期 期刊

关键词: 食品冷链物流 / 食品物流 / 现状和对策

下载(1068)| 被引(22)

风险分析:我国食品安全管理的必由之路  CNKI文献

近年来,食品安全管理日益受到各国政府和社会的关注,食品安全的管理需要科学的理念。风险分析是国际上公认的食品安全管理理念之一,它是制定食品安全标准和解决国际食品贸易争端的依据,在食品安全管理中处于基础地位。...

范梅华 张建华 《中国禽业导刊》 2007年24期 期刊

关键词: 风险分析 / 动物及动物产品 / 食品安全管理 / 食品安全标准

下载(424)| 被引(19)

我国食品添加剂产业现状及发展趋势  CNKI文献

我国食品添加剂产业,正以每年产值增长20%的速度发展,成为食品工业中不容忽视的后起之秀。然而近几年来,我国食品添加剂产业快速发展中也暴露出一些问题,和食品添加剂相关的食品安全问题呈逐年上升的趋势,如瘦肉精、苏...

范梅华 《中国禽业导刊》 2008年06期 期刊

关键词: 食品添加剂 / 食品工业 / 柠檬酸 / 销售额

下载(1275)| 被引(11)

美国鸡蛋加工与消费文化——探究鸡蛋的奥秘与神奇  CNKI文献

美国在全球是一个重要的经济发达国家,在禽蛋产业同样具有重要的地位。作为世界第二禽蛋生产大国,美国禽蛋加工十分发达,巴氏杀菌液蛋等蛋制品比例高达33%,并在饲料、添加剂、保鲜、蛋壳色泽、包装、烹饪工艺及游戏活...

范梅华 汪生... 《中国禽业导刊》 2009年07期 期刊

关键词: 美国农业部 / 巴氏杀菌

下载(702)| 被引(3)

液蛋生产技术与应用  CNKI文献

1液蛋液蛋是指液体鲜蛋,是禽蛋经打蛋去壳,将蛋液经一定处理后包装冷藏(或冷冻),代替鲜蛋消费的产品。液蛋成分见表1。

范梅华 顾荣 《中国家禽》 2009年24期 期刊

关键词: 巴氏杀菌 / 打蛋机 / 技术与应用

下载(455)| 被引(7)

环境友好型社会下如何处理畜禽粪便?  CNKI文献

近年来,随着中国规模化养殖业的发展,养殖业给环境带来的粪便污染问题日渐严重,防治畜禽养殖业污染已成为现阶段农村环境保护的重要课题。要实现畜牧业可持续发展,建设资源节约型、环境友好型社会,必须改善生态环境,无...

范梅华 张建华 《中国禽业导刊》 2006年24期 期刊

关键词: 畜禽粪便 / 工厂化 / 好氧发酵 / 有机肥料

下载(179)| 被引(11)

食品安全,不只是为了奥运  CNKI文献

奥运来临,全世界的目光都聚焦中国,中国正恪守承诺,举办一届有特色、高水平的奥运会。提供丰富可口、安全的食品,是奥运会中的一项重要工作。然而美国自带食品参加奥运会,引发了食品安全的讨论。奥运食品安全的情况如...

范梅华 张建华... 《中国禽业导刊》 2008年16期 期刊

关键词: 奥运食品 / 食品安全监管体制 / 食品安全保障体系 / 食品安全水平

下载(80)| 被引(12)

畜牧业循环经济的实践与思考  CNKI文献

改革开放以来,党中央发布了10个指导农业和农村工作的“一号文件”,奏响了推动农业发展、促进农民增收、繁荣农村经济的主旋律。党的十七届三中全会就推进农村改革发展做出了新的战略部署。农业是安天下、稳民心的战略...

范梅华 王桂朝 《黑龙江畜牧兽医》 2008年12期 期刊

关键词: 畜牧业循环经济 / 农作物秸秆 / 秸秆养畜 / 实践与思考

下载(135)| 被引(11)

剖析鸡球虫病的流行特点及防控策略——访广东省农业科学院...  CNKI文献

2005年11月3-7日,第三届世界水禽大会在中国广州召开。会议间隙,记者前往广东省农业科学院兽医研究所,就当前国内外对鸡球虫病的流行特点、防控策略等研究进展采访了该所副所长蔡建平博士。蔡博士是我国近年来鸡球虫病...

范梅华 徐步... 《中国禽业导刊》 2005年24期 期刊

关键词: 鸡球虫病 / 免疫预防 / 球虫病疫苗 / 孢子化卵囊

下载(176)| 被引(5)

构建食品物流平台 推进食品产业发展  CNKI文献

物流二字,近年来陡然升温,屡见于媒体。物流被称为“第三利润源泉”。将物流引入食品行业,构建中国食品工业的现代化物流平台,将传统的基础物流向食品供应链物流的转变,是食品产业发展到一定阶段的必然变革。

范梅华 《中国禽业导刊》 2003年23期 期刊

关键词: 食品物流 / 物流园区 / 食品消费 / 食品企业

下载(213)| 被引(9)

关注农村食品安全  CNKI文献

“三农”问题是我们在通往小康社会路程中无法回避的隘口,而全面提高农村食品质量,保证农民吃得安全,正是通过这一隘口的首要和关键步骤。

范梅华 《中国禽业导刊》 2005年12期 期刊

关键词: 农村食品安全 / 食品召回制度 / 食品安全体系 / 食品安全管理体系

下载(128)| 被引(12)

“农改超”:农产品新型营销业态——江苏省东台市发展畜产品...  CNKI文献

一.东台市发展畜产品超市化销售东台市是江苏省畜牧大市,畜牧业总产值连续14年列江苏省县(市)级首位。笔者于2003年3月20日-22日,随同《中国禽业导刊》东台采访组,前往东台进行了实地采访。在绕城而过的蚌蜓河畔,笔者...

范梅华 王桂朝 《中国禽业导刊》 2003年09期 期刊

关键词: 畜产品 / 农产品 / “农改超” / 江苏省东台市

下载(135)| 被引(14)

全球蛋品行业分析报告  CNKI文献

我国是禽蛋产业大国,但不是禽蛋产业强国。与欧美等发达国家相比,禽蛋产业存在着集约化程度低、生产水平低、安全性不高、出口与产量不成比例、加工程度低、缺少品牌产品等问题。了解并研究全球禽蛋业生产、贸易动态,...

范梅华 周雯... 《中国禽业导刊》 2009年03期 期刊

关键词: 产业升级 / 健康发展 / 禽蛋业 / 禽蛋生产

下载(291)| 被引(2)

蛋品加工业的未来发展战略——2008年蛋品行业及其用蛋企业...  CNKI文献

我国是禽蛋生产和消费大国,但我国禽蛋加工却不到蛋产量的1%,出口量占产量的2%。发达国家蛋制品的消费比重已达25%以上,品种多达60余种。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环,发展蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价...

范梅华 张建丹 《中国禽业导刊》 2008年22期 期刊

关键词: 加工业 / 中国畜牧业协会 / 未来发展战略 / 高层论坛

下载(314)| 被引(0)

解读农业循环经济 实现农业可持续发展  CNKI文献

随着我国养(种)殖业的快速发展,生产规模的扩大,机械化和集约化程度的提高,饲(种)养密度的增加,饲(种)养及加工过程所带来的环境污染问题已日益严峻,水、土地、能源、饲料等资源过多耗用的矛盾越来越突出。面对这种情...

范梅华 《中国禽业导刊》 2004年24期 期刊

关键词: 农业循环经济 / 农业可持续发展 / 生态工程模式

下载(206)| 被引(7)

我国畜牧业生产状况大观  CNKI文献

~~我国畜牧业生产状况大观@范梅华 @程军波 @王晓峰

范梅华 程军波 ... 《中国禽业导刊》 2004年17期 期刊

关键词: 畜牧业生产

下载(207)| 被引(3)

广西黄羽肉鸡业在波折中奋进  CNKI文献

广西以丰富的地方鸡种资源而著称,近几年来,广西黄羽肉鸡业异军突起,涌现出参皇、凤翔、春茂、凉亭、大发等一大批产业化龙头企业,目前广西黄羽肉鸡产业发展水平处于国内前列,是全国黄羽肉鸡种苗生产基地,2008年广西鸡...

范梅华 《中国禽业导刊》 2009年09期 期刊

关键词: 肉鸡业 / 黄羽肉鸡 / 广西壮族自治区 / 家禽业

下载(104)| 被引(1)

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