作  者

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号

全  文

不  限

  • 不  限
  • 1915年
  • 1949年
  • 1979年

不  限

  • 不  限
  • 1979年
  • 1949年
  • 1915年
  • 全  文
  • 主  题
  • 篇  名
  • 关键词
  • 作  者
  • 作者单位
  • 摘  要
  • 参考文献
  • 基  金
  • 文献来源
  • 发表时间
  • 中图分类号
设置
  • 关闭历史记录
  • 打开历史纪录
  • 清除历史记录
引用
筛选:
文献类型 文献类型
学科分类 学科分类
发表年度 发表年度
作者 作者
机构 机构
基金 基金
研究层次 研究层次
排序:
显示:
CNKI为你找到相关结果

超市食品安全的关键监管点与控制对策——基于359个超市食品...  CNKI文献

通过分析359个超市食品安全事件,发现化学性污染食品、物理性污染食品、假冒劣质食品和过期食品是我国超市食品安全的关键监管问题;验收和销售是超市食品安全的关键监管环节,验收环节上食品安全事件的主要原因是食品中...

莫鸣 安玉发... 《财经理论与实践》 2014年01期 期刊

关键词: 超市 / 食品安全 / 关键监管点 / 政府监管

下载(1009)| 被引(29)

超市食品安全的监管策略:278个样本  CNKI文献

超市食品安全的政府监管主体经历了从多头监管到单一监管的转变,实现了食品安全监管职能与产业管制职能的分离。政府与超市的行为博弈模型说明,通过打击超市经营不安全食品的非法收益和增加赔偿额与处罚力度,有利于提...

莫鸣 安玉发 《改革》 2013年09期 期刊

关键词: 超市食品 / 政府监管 / 食品安全

下载(379)| 被引(11)

超市食品消费者赔偿投诉及其制度改进——基于208个超市食品...  CNKI文献

基于208个超市食品安全事件的分析表明,能够依法获得全部赔偿或部分赔偿的食品安全事件中,物理性污染事件、过期食品事件和生物性污染事件所占比例最高,而化学性污染事件投诉相对较少。超市食品消费者诉求赔偿的制度缺...

莫鸣 李亚婷 《湖南农业大学学报(社会科学版)》 2016年03期 期刊

关键词: 消费者 / 食品安全 / 赔偿制度 / 超市

下载(276)| 被引(13)

新型农民培养模式研究  CNKI文献

“民为邦本、本固邦宁,农为民本、本固民安”。这句古话深刻说明了对农民实施培养的社会重要性。目前,我国正处于农村全面小康社会建设和新农村建设的关键时期,农民是农村社会乃至全社会建设的主体,其素质的高低直接关...

莫鸣 导师:刘纯阳 湖南农业大学 2009-10-22 博士论文

关键词: 新型农民 / 培养模式 / 政府 / 村民

下载(3007)| 被引(50)

农产品质量安全风险的关键点判断:基于728个事件  CNKI文献

本文以网络媒体报道的728个农产品质量安全事件为样本,运用SC-RC矩阵模型方法对农产品质量风险的关键点进行定位与判断分析。结果表明,农产品质量安全风险发生的主要环节是销售与生产环节;农产品质量安全风险的本质原...

莫鸣 钟敏达 《世界农业》 2018年07期 期刊

关键词: 农产品 / 质量安全 / 产业链

下载(235)| 被引(4)

欠发达地区农村儿童同辈群体支持系统构建与社会工作介入模...  CNKI文献

广西属于祖国边疆的经济欠发达地区,是少数民族聚居的区域,也是农业大省,更是劳动力输出大省。儿童是祖国的未来,也是民族的希望。目前学界对边远地区的农村儿童的研究主要集中在农村儿童中的留守儿童的心理状况、学习...

莫鸣 导师:闭伟宁 广西大学 2017-06-01 硕士论文

关键词: 农村儿童 / 同辈支持 / 社工介入模式

下载(200)| 被引(3)

食品生产企业质量信用评价体系设计与实证分析  CNKI文献

进入新世纪以来,食品质量问题一直是社会各界关注的重点,食品生产企业作为食品质量安全问题的第一责任人,其自身的质量信用水平在保障食品质量安全方面有至关重要的作用。因此,建立系统、全面、科学、操作性强的质量信...

莫鸣 王品入 《消费经济》 2019年03期 期刊

关键词: 食品生产企业 / 质量信用评价指标体系 / 熵值法 / 模糊综合评价法

下载(268)| 被引(4)

农业企业控制食品安全的行为分析  CNKI文献

农业企业是食品供应链的核心主体,能够从食品生产源头、食品加工和食品流通等环节对食品安全实施控制。通过对100家农业企业控制食品安全行为的调研数据统计分析,采用MLBinary Probit模型计量分析农业企业质量安全控制...

莫鸣 廖志锋 《湖南社会科学》 2017年03期 期刊

关键词: 农业企业 / 食品安全 / 农产品 / 控制行为

下载(236)| 被引(5)

农产品质量安全法规对农户生产行为的影响  CNKI文献

我国已经形成以《农产品质量安全法》为基本法的一整套完整的农产品质量安全法规体系,对农产品产地环境保护、农业投入品使用和农产品生产过程管理等方面制定了生产规范性要求。通过对375个农户的调查发现,存在农户缺...

莫鸣 包翠文... 《江苏农业科学》 2015年09期 期刊

关键词: 农产品质量安全法规 / 农户 / 生产行为

下载(160)| 被引(9)

农业科技创新政策的基本内涵  CNKI文献

在阐明有关农业科技创新政策的基本概念的基础上,分析了农业科技创新与科技创新政策的基本特点与科技创新政策,指出了农业科技创新政策的基本组成要素为财政政策、金融政策、知识产权保护政策、农业技术市场政策、人才...

莫鸣 曾福生 《湖南农业大学学报(社会科学版)》 2004年04期 期刊

关键词: 农业科技创新 / 政策 / 内涵

下载(554)| 被引(36)

农民专业合作社控制农产品质量安全的行为分析  CNKI文献

笔者通过对130个农民合作社成员调查,分析了农户对质量安全知识的认知水平、对质量安全行为的认知程度和对质量安全行为的选择,并采用ML-Binary Probit模型进行计量分析。结果表明:性别、年龄、文化程度、加入合作社年...

莫鸣 李亚婷 《黑龙江畜牧兽医》 2016年04期 期刊

关键词: 农民专业合作社 / 农户 / 质量安全 / 生产行为

下载(204)| 被引(6)

基于双语主题和因子图模型的汉语-越南语双语事件关联分析  CNKI文献

随着"一带一路"国家战略实施,我国与越南的交流与合作日益密切,及时掌握两国新闻事件动态意义重大。该文针对汉越双语新闻事件关联分析所面临的跨语言关联问题,研究汉越双语新闻事件关联分析方法。汉越双语...

莫鸣 朱明玮... 《中文信息学报》 2017年06期 期刊

关键词: 汉越双语新闻事件 / 事件关联 / 多语言文本

下载(111)| 被引(4)

粮农质量安全认知及影响因素分析——基于湖南省272个水稻种...  CNKI文献

分析了耕地环境、化肥、农药等农业投入品对稻米质量安全的影响机理,并根据272个水稻种植户的调查结果,表明了粮农对质量安全法规与监管的认知程度普遍较低,对质量安全知识的认知能力也较差;通过采用ML-Binary Probit...

莫鸣 陶莎... 《粮食科技与经济》 2016年01期 期刊

关键词: 稻米 / 农民 / 质量安全 / 认知水平

下载(73)| 被引(6)

大米质量安全的关键监管环节与控制对策  CNKI文献

根据大米的卫生标准、质量标准与质量安全标准的相关要求,分析了大米在种植、加工、运输和销售等环节所存在的农药残留超标和重金属镉超标、食品添加剂超标或滥用、发生霉变或过期大米等质量安全问题;针对这些问题,从...

莫鸣 《湖南农业科学》 2013年23期 期刊

关键词: 大米 / 质量安全 / 种植 / 加工

下载(220)| 被引(6)

农业科技对农产品安全的影响  CNKI文献

农产品安全包括数量安全和质量安全两个方面。农业科技对促进农业生产具有重要的推动作用,不仅提高了劳动生产效率,而且改良了作物品种和增加了数量,满足了消费者的多样化需求,对保障农产品数量安全作出了重要贡献。但...

莫鸣 《新疆农垦经济》 2013年11期 期刊

关键词: 农业科技 / 农产品安全 / 数量安全 / 质量安全

下载(143)| 被引(5)

新型农民培养实效与缺陷分析  CNKI文献

本文在农民培养的愿望调查中,主要从参加培训的意愿、获取农业技术的意愿、获取培训方式的意愿进行了调查;新型农民培养的实际效果主要从信息传导和实施效果进行了分析。但是由于培训管理缺位和监督到位,培训过程不规...

莫鸣 雷晞琳 《求索》 2011年07期 期刊

关键词: 新型农民 / 培养意愿 / 培养效果

下载(327)| 被引(6)

典型工业城市转型及发展探析——以柳州市为例  CNKI文献

柳州是一个非常典型的因为资源的不断开发和钢铁工业兴盛而不断发展的城市,是一个典型的从单一钢铁工业向多元产业转移发展中的城市。在全球金融危机这个大背景下,单一产业结构的钢铁工业城市面临的风险在不断加剧。柳...

莫鸣 贺淑芳 《百色学院学报》 2017年03期 期刊

关键词: 工业城市 / 转型 / 产业结构

下载(217)| 被引(0)

都市水墨人物画视觉感知方式研究  CNKI文献

都市水墨人物画是一种新的绘画样式,它不同于现实主义中国人物画。本文主要分析研究都市水墨人物画在视觉感知方式方面所具有的特点。 本文认为,都市水墨人物画家通过创造似曾相识的陌生画面,为观众的感知活动提...

莫鸣 导师:刘亚璋 扬州大学 2010-04-10 硕士论文

关键词: 都市水墨人物画 / 视觉感知方式 / 图像

下载(233)| 被引(3)

农业院校工商管理硕士(MBA)的目标定位与培养模式——以湖南...  CNKI文献

工商管理硕士(MBA)教育项目是以实用型管理人才为培养目标,农业院校结合学校特色与学科优势,形成了具有鲜明特色的培养目标。湖南农业大学MBA教育在培养目标上定位于地方区域经济发展,主要为农村社会和农业企业培养中...

莫鸣 《教育现代化》 2015年01期 期刊

关键词: MBA / 培养目标 / 培养模式 / 湖南农业大学

下载(140)| 被引(3)

汉语越南语双语新闻事件关联分析  CNKI文献

随着一带一路国家战略实施,我国与越南的交流与合作日益密切,及时掌握两国新闻事件动态意义重大。互联网上中越两国媒体的新闻报道,为全面了解两国相关事件提供了全面信息。本文研究汉语越南语双语新闻事件关联分析方...

莫鸣 导师:余正涛 昆明理工大学 2018-03-01 硕士论文

关键词: 双语新闻 / 数据集 / 新闻事件 / 事件归类

下载(93)| 被引(0)

学术研究指数分析(近十年)详情>>

  • 发文趋势
时间的形状