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固体发酵麦麸对小麦粉和面条品质的影响  CNKI文献

研究发酵后麦麸(fermented wheat bran,FWB)对小麦粉和面条品质的影响,为麦麸深加工的应用与相关功能性产品的研发提供参考。结果表明,米根霉固体发酵使麦麸中的蛋白质含量增加85.44%,可溶性膳食纤维含量增加2.71倍,说...

赵云蛟 张巍毅... 《食品科学》 2021年22期 期刊

关键词: 固体发酵 / 麦麸 / 小麦粉 / 面条

下载(583)| 被引(0)

黄秋葵饮料的抗氧化活性及抗疲劳活性研究  CNKI文献

研究黄秋葵饮料的营养功能活性,提高其应用价值。采用苯酚-硫酸法、亚硝酸钠-硝酸铝法、福林酚法测定黄秋葵饮料的粗多糖、黄酮、总酚等活性成分含量;并进行黄秋葵饮料的体外抗氧化实验和抗疲劳活性动物实验。结果表明...

赵云蛟 郭佳敏... 《饮料工业》 2019年01期 期刊

关键词: 黄秋葵 / 饮料 / 抗氧化活性 / 抗疲劳活性

下载(399)| 被引(8)

中华菊头蝠MHC Ⅱ-DRB基因遗传多态性及进化  CNKI文献

采样自云南同一种群的中华菊头蝠共16个个体,用于DRB基因的分子进化和多态性研究。利用翼膜组织提取DNA基因组,并PCR克隆测序分析。获得了相差3 bp的两种不同长度序列类型,A序列类型263 bp,在研究群体中有15个等位基因...

赵云蛟 李丹... 《兽类学报》 2014年03期 期刊

关键词: 中华菊头蝠 / 主要组织相容性复合体(MHC) / DRB / 遗传多样性

下载(118)| 被引(3)

MHC基因分子进化研究进展  CNKI文献

MHC是脊椎动物多态性最高的基因座位,与免疫功能相关。MHC基因在长期的自然选择下,分子进化方式可分为核苷酸(氨基酸)水平多态性、等位基因水平多态性、单倍型水平多态性和跨物种多态性,本文综述了MHC基因分子进化方式...

赵云蛟 李丹 《科技视界》 2012年07期 期刊

关键词: MHC / 分子进化 / 基因多态性

下载(557)| 被引(5)

狂犬病病毒全基因组进化研究进展  CNKI文献

狂犬病病毒基因进化研究能够揭示病毒流行病学特点和规律,为有效防控狂犬病提供科学依据。狂犬病病毒基因组5个基因中,目前对N基因和G基因研究比较多,N基因序列分析可用于基因分型,G基因序列分析可用于病毒免疫原性、...

赵云蛟 钱爱东 《动物医学进展》 2009年11期 期刊

关键词: 狂犬病病毒 / 全基因组 / 进化

下载(341)| 被引(6)

狂犬病野毒株全基因组序列分析及分子进化研究  CNKI文献

狂犬病广泛流行于世界各地,狂犬病毒具有多种动物宿主,欧美的狂犬病主要以野生动物为主,亚洲和非洲的狂犬病以家养动物为主。目前狂犬病毒可分为7个基因型,还有几株新分离的病毒尚需确立分类地位。中国自2000年以...

赵云蛟 导师:钱爱东 吉林农业大学 2006-05-01 博士论文

关键词: 狂犬病野毒株 / 全基因组 / 基因序列分析 / 分子进化

下载(904)| 被引(2)

1株梅花鹿源狂犬病街毒株全基因组测序与分析  CNKI文献

对1株梅花鹿源性狂犬病街毒株(DRV)进行全基因组克隆,对全长cDNA进行测序分析。RT-PCR扩增克隆覆盖全基因组9个重叠基因片段,基因组3′和5′末端采取3′-RACE和5′-RACE方法,9个重叠基因片段序列拼接得到DRV全基因组c...

赵云蛟 郭利... 《病毒学报》 2008年03期 期刊

关键词: 狂犬病毒 / 全基因组 / 序列分析

下载(181)| 被引(6)

1株鼠源狂犬病毒野毒株全基因组序列测定与分析  CNKI文献

目的对1株分离自牛狂犬病疫区野鼠脑内的狂犬病毒野毒株(MRV)进行全基因组测序,并对其分子变异和进化特点进行分析。方法RT-PCR扩增克隆覆盖全基因组9个重叠基因片段,基因组3′末端和5′末端采取3′-RACE和5′-RACE方...

赵云蛟 郭利... 《中国人兽共患病学报》 2008年07期 期刊

关键词: 狂犬病毒 / 全基因组 / 序列分析

下载(128)| 被引(9)

狂犬病病毒野毒株糖蛋白基因测序及分析比较  CNKI文献

本研究对我国河南某地野鼠体内分离的狂犬病野毒株MRV基因的3161位—4162位(1001个碱基)和4012位—4863位(851个碱基)片段进行了反转录PCR扩增和序列测定,得到MRV的糖蛋白基因全序列,用DNAsisv2.5 Demo分析软件,与...

赵云蛟 导师:钱爱东 吉林农业大学 2002-06-01 硕士论文

关键词: 狂犬病病毒 / 糖蛋白基因 / 反转录-PCR / 测序

下载(172)| 被引(3)

翼手目保护生物学研究中的MHC分子标记  CNKI文献

主要组织相容性复合体(major histocompatibility complex,MHC)是脊椎动物基因组中多态性最高的基因座位之一,是动物免疫相关基因。MHC进化机制主要是病原体选择机制,MHC多态性能够反映动物种群生活史的适应性进化和生...

赵云蛟 李丹... 《经济动物学报》 2012年01期 期刊

关键词: 主要组织相容性复合体 / 保护生物学 / 翼手目

下载(138)| 被引(1)

动物医学本科基础形态学课程综合性实验教学改革探索  CNKI文献

课程实验属于高校专业教育中实践教学的一个重要组成部分,动物医学本科基础课程实验是低年级学生动手能力和科学素质养成的良好契机。为了提高动物医学本科基础形态学课程的教学质量,培养学生的动手能力和综合素质,我...

赵云蛟 马馨 《科技信息》 2012年09期 期刊

关键词: 动物医学 / 形态学课程 / 综合性实验

下载(181)| 被引(2)

狂犬病病毒野毒株糖蛋白基因序列测定及分析比较  CNKI文献

对我国河南某地野鼠体内分离的狂犬病病毒野毒株MRV糖蛋白全基因进行序列测定 ,与已发表的代表性毒株糖蛋白基因进行核苷酸和推导氨基酸序列的比较分析 ,结果表明在同一基因型中 ,MRV和国际标准攻毒株CVS的同源性最高...

赵云蛟 钱爱东... 《中国预防兽医学报》 2003年05期 期刊

关键词: 狂犬病病毒 / 糖蛋白基因 / 反转录-PCR / 测序

下载(104)| 被引(6)

做好农机新技术推广应用工作的策略研究  CNKI文献

从农机合作组织发挥效益、农机推广信息化建设和加强队伍及服务对象培训三个方面详细研究农机新技术推广应用工作,对我国农业的可持续发展具有重要意义。

赵云蛟 《农机使用与维修》 2015年03期 期刊

关键词: 农机新技术推广 / 策略 / 研究

下载(26)| 被引(9)

狂犬病病毒分子流行病学研究进展  CNKI文献

介绍了狂犬病病毒的流行特点、基因型和检测方法 ,综述了狂犬病病毒核蛋白和糖蛋白基因的研究进展 ,并简要概述了我国学者对狂犬病病毒N基因和G基因的序列分析比较结果 ,表明我国狂犬病病毒的街毒存在着地域差异。

赵云蛟 钱爱东... 《经济动物学报》 2004年03期 期刊

关键词: 狂犬病病毒 / 分子流行病学 / 基因分析

下载(246)| 被引(2)

狂犬病病毒鼠源野毒株糖蛋白基因序列测定及分析  CNKI文献

对从我国河南某地野鼠体内分离的狂犬病病毒野毒株MRV糖蛋白基因进行反转录-PCR,分别得到了1067 bp和938 bp 2个cDNA片段,对PCR所得片段进行序列测定并推导出相应的氨基酸序列。采用计算机软件分析了该毒株G基因的4个...

赵云蛟 钱爱东... 《吉林农业大学学报》 2004年02期 期刊

关键词: 狂犬病病毒 / 糖蛋白基因 / 反转录-PCR / 测序分析

下载(66)| 被引(2)

微课在课程考核方式改革中的应用与实践——以《动物组织胚...  CNKI文献

微课,以教学视频为主要呈现方式,围绕学科知识点、疑难问题、实验操作等进行教学过程及相关资源的有机结合,时长一般为5~10 min~([1]),旨在实现学习的随时性和互动性,更为新时代的学习者提供一种全新的学习体验~([2]...

马馨 赵云蛟... 《中国兽医杂志》 2021年06期 期刊

关键词: 微课制作 / 考核方式改革 / 《动物组织胚胎学》 / 动物组织胚胎学

下载(106)| 被引(0)

玉米宽行平作保护性耕作技术  CNKI文献

随着社会的进步,科学的发展,农民种地也发生了较大的变化,传统的耕作方式和方法已适应不了现代农业低投入、高产出的要求。一些农机新机具、新技术的应用为粮食增产注入了新的活力,粮食产量和品质显著提高,但是如何使...

赵云蛟 王林宝 《农机使用与维修》 2012年04期 期刊

关键词: 保护性耕作技术

下载(21)| 被引(1)

拓宽农机维修管理工作的思路  CNKI文献

随着我国经济的发展,社会的进步,农业生产依然是我国国民经济发展的基础,为推进国民经济总量的稳固提升发挥着重要的作用。本文重点在拓宽农机维修管理思路方面进行论述。

赵云蛟 《农机使用与维修》 2015年09期 期刊

关键词: 农机维修 / 管理 / 新思路

下载(19)| 被引(0)

“米、薯”间作全程机械化生产技术  CNKI文献

近年来,吉林省梨树县的玉米、马铃薯(以下简称"米、署")种植面积不断增大,为了提高单位面积效应的最大化,同时也为了"米、薯"平衡发展的需要,我站进行了多年的不同种植模式的试验、示范,同时进行...

赵云蛟 王林宝 《农业开发与装备》 2012年03期 期刊

关键词: 全程机械化 / 马铃薯

下载(25)| 被引(0)

梨树县推广新型保护性耕作技术——“8020”宽行平作技术  CNKI文献

梨树县是农业大县,是国家商品粮生产基地之一,是吉林省黄金玉米带。近年来,由于耕作方式的落后,使犁底层不断加厚;掠夺性生产,使土壤肥力逐年下降;化肥的大量使用,使土壤板结,不断硬化、盐碱化;气候的变化,使大风、扬...

赵云蛟 王艳明 《农业开发与装备》 2012年02期 期刊

关键词: 保护性耕作技术 / 梨树县 / 收获作业

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