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影响黄伞菌丝体及胞外多糖的几种因子的研究  CNKI文献

研究了α-萘乙酸,2,4-二氯苯氧乙酸,3-吲哚丁酸,L-谷氨酸,油酸,羧甲基纤维素钠6种因子对黄伞(Pho-liotaadipose)菌丝体得率及胞外多糖产量的影响。在转速为160r/min,温度为25℃,培养时间为3d的条件下,几种因子对黄伞菌...

黄清荣 常林瑞... 《食品研究与开发》 2007年01期 期刊

关键词: 黄伞 / 生长因子 / 菌丝体得率 / 胞外多糖

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